搟餃子皮作文的開頭結(jié)尾(過年搟餃子皮作文開頭)

1.過年搟餃子皮作文開頭

今天晚上，我第一次學(xué)習(xí)搟餃子皮。

放學(xué)回到家，我看見爸爸在和面，準(zhǔn)備包餃子。我興奮地對爸爸說：“讓我來試著搟餃子皮吧！”沒想到爸爸欣然同意了。

于是，我挽起袖子躍躍欲試，在媽媽的指導(dǎo)下，我開始學(xué)習(xí)搟餃子皮?？墒俏覔{出來的餃子皮長的長、扁的扁、方的方，真可謂是千姿百態(tài)，可唯獨(dú)沒有圓形的，這樣就不能很好的往餃子皮里填餡了。

媽媽看我著急的樣子，拿起搟面杖一邊示范一邊講解。我依葫蘆畫瓢，照著媽媽的樣子讓兩手配合，使餃子皮在面板上旋轉(zhuǎn)起來，這樣搟出的餃子皮果真都是圓的。

我們高興得笑了?？磥?，做什么事情都要用心體會，掌握其中的技巧才行啊。

2.搟餃子皮的作文

搟餃子皮

今天我們家要包餃子啦，姥姥早早的就把餃子餡準(zhǔn)備好了。想到中午就可以吃上我最愛吃的美食了，心里真高興啊。

平常都是姥姥和媽媽搟，可是媽媽有事出去了，那只有我來試一把嘍！我想那一定很有意思！

剛開始，我就拿著搟面杖一推一收，感覺面皮和搟面杖隨時(shí)都會從我我的手下飛出去。我使勁地?fù){，餃子皮搟得就像一個(gè)手掌那么大，在一旁的爸爸不滿意地說：“兒子，這皮也太大了，再搟小點(diǎn)?！蔽衣犃税职值脑捄筝p輕地?fù){了起來，把皮搟得小小的厚厚的，我想這下子爸爸總該滿意了吧。

誰知姥姥又說：“這太厚了，這樣的餃子不好煮熟，再搟薄些?！边@時(shí)我心里有些不耐煩了，想立刻放下?lián){面杖站起來不干了！可我還是堅(jiān)持搟下去，心想我一定能把餃子皮搟好。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……漸漸的我感到手中的搟面杖聽我的使喚了，搟出的餃子皮不大不小、外薄里厚，姥姥還夸我能干呢。

在這一件事中，我體會到當(dāng)遇到困難或挫折時(shí)，不要自暴自棄，也不要半途而廢，而應(yīng)該發(fā)奮向上、努力學(xué)習(xí)、不怕挫折，把失敗當(dāng)作成功之母，任何美好的結(jié)局都要經(jīng)過艱辛的努力才能得到。

以后我們家再包餃子時(shí)我也成主力軍了，真為自己感到自豪！

3.關(guān)于寫餃子的作文結(jié)尾寫長一點(diǎn)

上星期天，家里包餃子，我自靠奮勇提出自己要搟餃子皮。我把和好的白面捏得又細(xì)又長，再一小段一小段地截下來，丟到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛腳地?fù){起來，不知怎么搞的，餃盧一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會像小雞一樣兩頭翹，一會兒又像癩蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓。我想：“這搟面棒怎么不聽使喚？”忽然，餃子皮粘在搟面棒上搟不動了。媽媽說：“應(yīng)該撤上點(diǎn)面粉再搟。”唉，這張餃子皮沒成功，我有點(diǎn)泄氣了，慢吞吞地把粘住的餃子皮剝下來，媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地對我說：“沒關(guān)系，我是第一次，慢慢就學(xué)會了?！闭f著，拿起一小段白面，耐心地教給我搟餃子皮的方法，我牢牢地記在心里。我重新拿來一段白面，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地?fù){豐，爸爸一邊在桌上撒些面粉，一邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應(yīng)該中間厚，邊上薄?！痹趮寢尠职值闹笇?dǎo)下，我搟好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說：“搟得不錯(cuò)！”我滿懷信心地?fù){好了第二張、第三張、第四張，漸漸地，我的速度提高了，并且越搟越好，一段段白面在我手中變成了張張精致的餃子皮。

“包餃子不什么難？不用學(xué)?！蔽翼槺阌每曜訆A了一些餃子餡，輕輕地放在餃子皮上，學(xué)著爸爸的樣，把餃子皮的邊兒，一點(diǎn)點(diǎn)地捏合起來，再放在手心里，用力一壓……??！不好了，漏餡了！我急忙把另一張餃子皮蓋上去。剛放下心來，餃子餡又從手指縫里流出來了。原來，餃子上又有一處的皮破了，我慌忙又用一塊餃子補(bǔ)上。就這樣，我用了三四張餃子皮才湊湊合合地包上一個(gè)餃子。放在案板上，嗬！多么神氣啊！虎背熊腰，簡直像個(gè)“將軍肚”，和大家包的大不一樣?！覜]有灰心，更沒有喪氣，鼓起勇氣來，包第二個(gè)。這次，我吸取了教訓(xùn)，沒敢多放餡，用手壓的時(shí)候，也不敢用力。結(jié)果，包出的餃子還不及大家包的2/3大，活像個(gè)“營養(yǎng)不良”的“瘦干巴”，連站也站不起來。再看爸爸包得又快又好，好像用一個(gè)模子脫出來似的，一種敬羨之情油然而生。我一定要趕上爸爸……?！叭f事開頭難”，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，現(xiàn)在，我包起餃子，也又快又好，可真是“丑小鴨”變成了“白天鵝”

望采納

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4.第一次搟餃子皮作文600字

每當(dāng)看到爸爸媽媽搟面皮的時(shí)候，那一塊塊小面球在搟面杖的蠕動下，變成了一張張雪白的餃子皮，我心中就不禁有些羨慕，我已經(jīng)九歲了，連搟餃子皮都不會，所以我央求爸爸讓他教教我，爸爸疑惑的看著我，仿佛不相信我的實(shí)力，但還是答應(yīng)了。

洗了洗手，挽起袖子，再把手擦干，我便來到了廚房，專心的聽著爸爸的講解，只見爸爸拿了一塊面，把它在菜板上有面粉的地方用手心壓成扁扁的，又拿起搟面杖輕輕地?fù){著，餃子皮隨著爸爸搟餃子皮的節(jié)奏在菜板上轉(zhuǎn)著圈，好像是在跳舞，不過多長時(shí)間，一個(gè)又薄又寬的餃子皮就搟好了。

我看著爸爸搟的餃子皮，心里不禁有些羨慕，于是，我就學(xué)著爸爸的樣子，拿起一塊面，在有面粉的地方壓成扁扁的，然后也拿起搟面杖搟著，餃子皮卻牢牢的粘在了搟面杖上，我不敢使勁，生怕一使勁就會把我的餃子皮給“毀容”，我輕輕地扯著它，無論我怎么扯也扯不下來，看來不使勁又怎么才能把這個(gè)餃子皮從搟面杖上拿下來呢？正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候，爸爸強(qiáng)硬的把我的餃子皮給扯了下來。（對此我非常不滿意，直到現(xiàn)在我還生著他的氣呢。）然后又說：“餃子皮不能光搟這一面，要不然就會把面粉搟完，所以搟一段時(shí)間就要把餃子皮翻一下餃子皮”于是我就再按照剛才的步驟又搟了一個(gè)，結(jié)果搟成了燴面似的東西，爸爸調(diào)戲我說：“你不吃餃子，改吃燴面啦？干脆你到同盛燴面館去打工吧！”我實(shí)在是受不了了：“你有本事給我說說怎么才不會搟成燴面？”爸爸說：“你不能只搟這一個(gè)方向，要換著搟，只要發(fā)現(xiàn)這一面已經(jīng)有些薄了，就要換一個(gè)角度搟?！甭犃税职值脑挘矣种卣旃?，認(rèn)真的搟著餃子皮，吸取了前兩次的教訓(xùn)，又訓(xùn)練了十幾次，我搟的餃子皮越來越好，越來越快了。

看著自己搟的餃子皮，我的心里別提有多高興了，今天我不但學(xué)會了搟餃子皮，還懂得了做事不能太心急，需要專心致志才可以成功。

5.作文 我學(xué)會了搟餃子皮

[作文 我學(xué)會了搟餃子皮]我學(xué)會了搟餃子皮 河北省保定市博野縣興華小學(xué) 三年級2班 肖雨晗 中午，我問媽媽做什么飯，媽媽說包餃子，作文 我學(xué)會了搟餃子皮。

過了一會兒，我到廚房一看，媽媽正在搟餃子皮。只見一個(gè)面團(tuán)在媽媽手里飛快轉(zhuǎn)動，沒幾下一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了，小學(xué)三年級作文《作文我學(xué)會了搟餃子皮》。

我看得手心直癢癢，也想試試。媽媽同意了，并教給我搟皮的技巧。

我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿起面團(tuán)，右手拿著搟面杖，一邊搟一邊轉(zhuǎn)，沒幾下面團(tuán)就粘在搟面杖上了，我把面團(tuán)從搟面杖上弄下來。又拿起一塊面團(tuán)，這一次我吸取上一次的教訓(xùn)，多撒了點(diǎn)面粉，不粘了。

可是搟出來的餃子皮不方不圓，像個(gè)丑八怪。媽媽說：“左手轉(zhuǎn)動面團(tuán)的時(shí)候不能時(shí)快時(shí)慢，右手搓搟面杖的時(shí)候用力要均勻?！?/p>

于是，我又試著搟了一個(gè)，這次搟得很圓，可是又小又厚。我雙手拿起搟面杖又在面片的邊緣轉(zhuǎn)著搟了一圈，這下，面片變得又大又薄。

媽媽笑著說：“這樣的面片適合包餛飩，不適合包餃子?！蔽矣悬c(diǎn)灰心了，媽媽鼓勵(lì)我說：“不要灰心，熟能生巧。

你只要多練習(xí)，一定能搟好的?！苯?jīng)過多次練習(xí)，我搟出來的餃子皮終于能像媽媽搟的一樣好了。

通過搟餃子皮這件事，我明白了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人！ 指導(dǎo)教師 張金妙。

6.【搟餃子皮作文】

2010年2月13日星期六晴搟餃子皮魯云云今天是陰歷12月30日——過年的日子。

大家知道過年吃什么嗎？對了，就是吃餃子。所以媽媽安排我負(fù)責(zé)搟餃子皮，她包。

等媽媽把面搓成長條各切成大約2厘米長的小段之后，我先用手把小面團(tuán)摁成小圓餅，再拿起搟面杖的兩頭，輕輕地放在摁好的小面團(tuán)上，然后使一下勁，小面團(tuán)就會自動轉(zhuǎn)動起來，等到大小合適的時(shí)候，一個(gè)餃子皮就搟好了。媽媽拿起餃子皮，放上一點(diǎn)餃子餡，輕輕一捏，一個(gè)餃子就包好了。

我也不賴，拼命地?fù){，不一會兒，我就和媽媽的節(jié)奏差不多了，媽媽包一個(gè)餃子，我搟一個(gè)餃子皮。慢慢地我搟得越來越快，眼看餃子皮都快成了一座小山，媽媽落在了我的后面，我得意地看了媽媽一眼，媽媽笑了。

忽然，媽媽說：“云云你看這個(gè)餃子皮幾個(gè)角？”我心想：我搟得餃子皮是圓的，怎么會有角呢？我看到媽媽手里的那個(gè)餃子皮還真有個(gè)角。我慢了下來，不知不覺我又加快了速度。

媽媽又說：“云云，慢點(diǎn)！慢點(diǎn)！你看你搟得皮中間薄兩邊厚，這樣包出來的餃子一下準(zhǔn)成了餃子湯。記住，無論干什么事，都要質(zhì)量第一，速度第二。

不能光要速度，不要質(zhì)量。”經(jīng)過媽媽的教育，我認(rèn)識到了自己的錯(cuò)誤。

我又慢了下來，我搟得餃子皮圓圓的像用圓規(guī)畫的一樣圓，并且中間薄兩邊厚，大小正好合適。媽媽說：“這才是最好的餃子皮，包出來好吃?！?/p>

聽了媽媽的贊揚(yáng)聲，我暗暗地笑了。今天晚上吃餃子的時(shí)候，我感到餃子特別地香，因?yàn)槲覈L到了勞動的快樂。

7.關(guān)于餃孑作文的開頭

給你幾篇參考一下，自己修改

1

我老家有一句俗語叫“好吃不過餃子”，我喜歡吃餃子，我媽媽也就經(jīng)常給我包餃子。我最喜歡吃豬肉白菜餡的，當(dāng)然好吃的餃子材料也是好的啦！

做餃子的時(shí)候，餃子的材料是必不可少的。餃子的種類是各式各樣的，而餡的材料就取決于餃子的種類。

首先得想好你要吃什么餡的，然后再到超市里挑菜，之后擇菜、洗菜、剁餡，這樣，餡就做好了。有的時(shí)候，餡會散開，不容易放進(jìn)面皮里包，這時(shí)候只要打一個(gè)雞蛋進(jìn)去就能讓餡都集中到一起，不容易散，這樣就好包多了。餡做好了，面團(tuán)也差不多捂好了。先根據(jù)餃子的數(shù)量倒出面粉，然后倒溫水和面，等面揉的均勻了以后拿布捂住面團(tuán)，這叫捂面。面捂好了，餡做好了，該做餃子了。先把面搓成一條一條的，再切成一塊一塊的，然后再把面塊一個(gè)一個(gè)摁下去，接下來就輪到了我大展身手的時(shí)候了—搟面皮。我搟面皮，媽媽包餃子。只見我右手拿搟面杖，左手拿著摁好的小面片，邊搟邊轉(zhuǎn)面片，左手和右手要配合好，因?yàn)橛沂值膿{面杖是前后滾動的，所以在右手往后滾的時(shí)候，左手的小圓片就轉(zhuǎn)一下，然后左手停住，右手往前推，一直這樣搟出來的面片圓，包上餡的話，哇！典型的皮薄肉厚，想想就流口水。我爸爸是煮餃子的高手，煮出來的餃子香噴噴的，吃著美味的餃子，我感到很有成就感，因?yàn)橛形业囊环輨趧印?/p>

餃子不僅好吃，還有一段傳說呢！相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見南陽的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋€(gè)醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。

餃子的事說也說不完，有機(jī)會你到我家，我給你做上一碗！^_^

2

今天，我北京的舅媽舅舅回來了，北京人最喜歡吃餃子，所以大家今天就吃餃子。

首先媽媽用力的揉面，然后往里面加水，不一會兒，一些白花花的面粉轉(zhuǎn)眼間變成了 一團(tuán)面。這時(shí)，爸爸拿了兩根又短又粗的搟面杖，我和媽媽分別拿了一個(gè)搟面杖，我學(xué)著媽媽的樣子開始搟餃子皮。先把面團(tuán)分成一小段一小段的，然后拿出一段搓成圓形，再用搟面杖搟平，媽媽一下子就搟了幾個(gè)。

現(xiàn)在開始包餃子了，有兩種餡，一種是南瓜肉餡，一種是韭菜雞蛋餡，其中我最喜歡吃南瓜肉餡。該舅媽包餃子了，她拿出一張餃子皮，把南瓜肉餡包進(jìn)去，先把皮捏緊，然后用食指和大拇指捏出花邊，一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)著舅媽的的樣子包了起來，可怎么都包不好，可是經(jīng)過我不斷努力，終于會包了！因?yàn)槲蚁嘈拧笆郎蠠o難事，只要有心人”。

外婆把餃子煮好了，我趕緊拿起筷子，夾了一個(gè)，哇！真好吃！淡淡的南瓜味帶著咸咸的肉餡。我感到無比自豪，因?yàn)槲医K于吃到了自己包的餃子！

3

今天晚上，媽媽買了餃子皮、大白菜和豬肉回來包餃子，我高興極了，因?yàn)槲易钕矚g吃媽媽包的餃子。

媽媽在廚房里剁豬肉和大白菜。一會兒媽媽說：“可以開始包餃子了。”我歡快地沖進(jìn)廚房，叫媽媽教包餃子。媽媽讓我先拿起一塊餃子皮，然后用湯匙打上一點(diǎn)餡放入餃子皮中間，接著把餃子皮對折，再沿著它把餃子皮上下擠壓。很快我就學(xué)會了，而且包得很漂亮。在我的幫助下，餃子很快就包好了，媽媽拿進(jìn)鍋里煮，一會兒香噴噴的餃子煮熟了。我吃著自已包的餃子覺得很開心。

望采納，O（∩_∩）O謝謝

8.搟餃子皮的作文

搟餃子皮今天我們家要包餃子啦，姥姥早早的就把餃子餡準(zhǔn)備好了。

想到中午就可以吃上我最愛吃的美食了，心里真高興啊。平常都是姥姥和媽媽搟，可是媽媽有事出去了，那只有我來試一把嘍！我想那一定很有意思！剛開始，我就拿著搟面杖一推一收，感覺面皮和搟面杖隨時(shí)都會從我我的手下飛出去。

我使勁地?fù){，餃子皮搟得就像一個(gè)手掌那么大，在一旁的爸爸不滿意地說：“兒子，這皮也太大了，再搟小點(diǎn)?！蔽衣犃税职值脑捄筝p輕地?fù){了起來，把皮搟得小小的厚厚的，我想這下子爸爸總該滿意了吧。

誰知姥姥又說：“這太厚了，這樣的餃子不好煮熟，再搟薄些?！边@時(shí)我心里有些不耐煩了，想立刻放下?lián){面杖站起來不干了！可我還是堅(jiān)持搟下去，心想我一定能把餃子皮搟好。

一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……漸漸的我感到手中的搟面杖聽我的使喚了，搟出的餃子皮不大不小、外薄里厚，姥姥還夸我能干呢。在這一件事中，我體會到當(dāng)遇到困難或挫折時(shí)，不要自暴自棄，也不要半途而廢，而應(yīng)該發(fā)奮向上、努力學(xué)習(xí)、不怕挫折，把失敗當(dāng)作成功之母，任何美好的結(jié)局都要經(jīng)過艱辛的努力才能得到。

以后我們家再包餃子時(shí)我也成主力軍了，真為自己感到自豪。

9.搟餃子皮的作文900字

上個(gè)星期天，媽媽決定包餃子吃，我一聽高興得一蹦三尺高。

可這時(shí)，媽媽卻說：“你平時(shí)那么愛表現(xiàn)，今天就給你個(gè)機(jī)會——搟餃子皮。為了保險(xiǎn)起見，讓你老爸給你當(dāng)陪練?！?/p>

我心想：搟餃子皮有什么難的，更何況有個(gè)陪練。于是，便輕松地答應(yīng)了。

真沒想到，看起來那么好搟的餃子皮，做起來還真不容易。我剛開始搟就遇到了麻煩。

搟面杖好像存心跟我過不去，我一生氣，把面揉成團(tuán)，再按扁，這就算做好了。一看爸爸，不但搟得快，而且一個(gè)個(gè)又圓又勻稱。

這時(shí)，傳來媽媽的聲音，：“我的天，你這搟的是什么呀？”我一聽，更不想搟了。爸爸好像猜透了我的心思，對我說：“別灰心，我來教你。”

說罷，做起了動作，“左手要不斷地轉(zhuǎn)餃子皮，右手推搟面杖?！卑职诌呎f邊做。

“這樣搟出來的餃子皮才能兩邊薄，中間厚。”我學(xué)著爸爸的樣子搟了一個(gè)，?。〕晒α?！我把餃子皮交給了媽媽，在一旁沾沾自喜。

“呀，這么薄，讓我怎么包呀！”媽媽不冷不熱地說了一句。我一聽，又像泄了氣的皮球，請教爸爸去了。

我發(fā)現(xiàn)爸爸推的時(shí)候，速度很均衡，而不像我，時(shí)快時(shí)慢。我又拿來一個(gè)面團(tuán)，吸取上次的教訓(xùn)，果然成功了！兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……。

越搟越好，越搟越快。 那頓飯，我吃得特別香。