教案 植物的呼吸作用(綠色植物的呼吸作用的教案)
教案 植物的呼吸作用
教案 植物的呼吸作用
課題 類型 新授 授課人 王迎春 教學(xué)目標(biāo) 一、教學(xué)目標(biāo) ㈠認(rèn)知目標(biāo) 1.掌握呼吸作用的概念。 2.了解呼吸作用與人類生產(chǎn)、生活的關(guān)系。 3.了解光合作用與呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系。 ㈡技能目標(biāo) 通過對植物呼吸作用的實驗，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，實驗推理能力。 ㈢情感目標(biāo) 通過對光合作用和呼吸作用的區(qū)別聯(lián)系的分析，使學(xué)生樹立事物間是既對立又聯(lián)系的基本觀點。 重點 1.教學(xué)重點：呼吸作用的概念。 難點 呼吸作用的能量轉(zhuǎn)化， 教學(xué)方法 討論法 觀察法 教具 flash，視頻資料等 教學(xué)過程 老師活動 學(xué)生活動 教學(xué)目標(biāo) 一． 引入新課 人和動物都一刻不停地在進(jìn)行呼吸，在呼吸時，吸入的是氧氣放出的是二氧化碳。那么植物有沒有呼吸作用?用什么方法證明呢? 培養(yǎng)學(xué)生 觀察能力 思考能力 二 講授新課1．： 呼吸作用演示實驗 方案一 方案二 2.呼吸作用的實質(zhì) 3.呼吸作用與生活 四 解決問題 一．呼吸作用演示實驗 1.演示，明確二氧化碳的特點：口含吸管向澄清石灰水吹氣，使石灰水變渾濁。然后提出問題，怎樣才能檢測二氧化碳?xì)怏w含量的增多? 2.明確氧氣的作用：氧氣可以助燃，缺氧氣會使燃燒的火柴熄滅。 3.讓學(xué)生討論實驗設(shè)計方案，然后讓學(xué)生發(fā)言，教師慢慢引導(dǎo)，最后確定實驗方案，方案有多種，只要原理正確，方法科學(xué)(教學(xué)案例，試卷，課件，教案)，效果明顯，各種不同的方法都可以采用。 4.[方案一]取兩個同樣的廣口瓶，把將要萌發(fā)的水稻種子和已被燙死的水稻種子裝入瓶中，并將盛有澄清石灰水的小試管用細(xì)繩吊進(jìn)大瓶中，塞上瓶塞，半小時后觀察現(xiàn)象。 實驗現(xiàn)象：將要萌發(fā)的活的水稻種子所在瓶中的石灰水變渾濁。說明了種子呼吸能產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。 [方案二]把幼嫩的植物的葉、莖放入廣口瓶中，蓋上玻片，用凡士林封住，而后用黑布把整個廣口瓶罩住，過24小時后，把燃燒的火柴棒伸入瓶內(nèi)，觀察現(xiàn)象。 燃著的火柴熄滅，說明了瓶中氧氣含量已減少。說明植物的呼吸作用需吸收氧氣。 教師引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)：呼吸作用需吸收氧氣，放出二氧化碳，同時根據(jù)方案一，死的種子不能進(jìn)行呼吸作用，從而得出呼吸作用的條件是活的細(xì)胞。針對方案二，教師必須補(bǔ)充說明，植物無論在暗處還是在光亮處都要進(jìn)行呼吸，只不過在光照下同時發(fā)生光合作用，呼吸作用的現(xiàn)象不像在暗處那么容易觀察到。 二． 呼吸作用的'實質(zhì) 三．.呼吸作用與生活、生產(chǎn)的關(guān)系，可通過舉例子，提問題的方式進(jìn)行。 ⑴為什么在種植物時要常給作物松土、排水? ⑵為什么要把收獲的蔬菜，果實等存放在溫度較低的地方? ⑶為什么糧食要曬干了貯藏? ㈣呼吸作用和光合作用的關(guān)系 學(xué)生觀察，觀看活動 學(xué)生合作探究 學(xué)生討論 學(xué)生發(fā)表見解 學(xué)生歸納總結(jié)概念 學(xué)生感知理解 學(xué)生思考討論 歸納總結(jié) 學(xué)生合作探究 觀察現(xiàn)象 分析討論 發(fā)表見解 歸結(jié)總結(jié) 學(xué)生感知理解 學(xué)生思考討論 歸納總結(jié) 學(xué)生仔細(xì)觀察圖片，得出結(jié)論，互相交流 學(xué)生觀察， 理解感知 學(xué)生總結(jié)這節(jié)課的收獲 學(xué)生討論，發(fā)表見解 學(xué)生討論，發(fā)表見解 學(xué)生聽內(nèi)容 培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力 培養(yǎng)學(xué)生動手能力 培養(yǎng)學(xué)生理論 聯(lián)系實 培養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力 培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力 培養(yǎng)學(xué)生合作能力 培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識的能力
綠色植物的呼吸作用的教案
綠色植物的呼吸作用的教案
綠色植物的呼吸作用的教案
教學(xué)分析：
綠色植物的呼吸作用是綠色植物的三大重要作用之一，它與光合作用具有相互聯(lián)系相互依存的關(guān)系。對植物呼吸作用知識的構(gòu)建應(yīng)主要通過對呼吸作用實驗現(xiàn)象的分析獲得。學(xué)生對呼吸作用現(xiàn)象已有不少感性認(rèn)識，教學(xué)中教師要充分利用學(xué)生的生活經(jīng)驗、密切聯(lián)系生產(chǎn)生活實際，引導(dǎo)學(xué)生理解呼吸作用的本質(zhì)和意義，并能運(yùn)用所學(xué)知識解釋生產(chǎn)生活中的有關(guān)現(xiàn)象。
教學(xué)目標(biāo)：
1.描述綠色植物的呼吸作用，概述呼吸作用的過程
2.解釋光合作用和呼吸作用的區(qū)別和聯(lián)系，并能舉例說出呼吸作
用與人類生產(chǎn)、生活的關(guān)系
3.在進(jìn)行探究實驗的過程中，初步培養(yǎng)學(xué)生猜想和推理、觀察、概括能力及創(chuàng)造性思維。
4.讓學(xué)生體驗科學(xué)研究的一般過程，認(rèn)同科學(xué)研究的嚴(yán)謹(jǐn)和求實，并讓對學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義思想教育。
教學(xué)重點
有關(guān)呼吸作用的演示實驗；呼吸作用的概念和實質(zhì)；
教學(xué)難點
呼吸作用概念的歸納總結(jié)
教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體課件
課前準(zhǔn)備： 種子呼吸時吸收氧的實驗裝置一套，種子呼吸時釋放二氧化碳實驗裝置一套，澄清石灰水，玻璃管若干支，試管若干支，裝有煮熟種子、萌發(fā)種子和干燥種子的透明保溫杯（生活中常用的雙層透明保溫水杯即可）各一個，溫度計3支，洋蔥根、葉呼吸作用裝置各一套。
教學(xué)程序：
一、情景激疑
1.呈現(xiàn)一幅生機(jī)勃勃的玉米生長圖，請學(xué)生欣賞。
2.添加積水，創(chuàng)設(shè)問題情景，請學(xué)生推測猜想：如果玉米長期淹水，生長狀況會怎樣呢？引導(dǎo)學(xué)生積極思考，大膽猜想并尋求原因。
3.學(xué)生充分發(fā)表意見，認(rèn)識到由于根部缺水將無法正常呼吸而導(dǎo)致死亡后，教師繼續(xù)啟發(fā)，植物的其他器官進(jìn)行呼吸嗎？從而順利地引入課題。
二、實驗探究
1.在探究實驗一之前，先用多媒體出示課本實驗內(nèi)容，然后出示一部分資料，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組討論，通過分析資料來推測實驗可能出現(xiàn)的現(xiàn)象。學(xué)生分組討論結(jié)束后，引導(dǎo)學(xué)生再進(jìn)行分組實驗加以驗證：甲飲料瓶內(nèi)（選用口徑較大的，利于實驗）裝有煮熟的黃豆種子，乙飲料瓶內(nèi)裝有等量的萌發(fā)的黃豆種子，將燃燒的蠟燭分別放入兩瓶內(nèi)。學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象并思考原因，歸納出結(jié)論，種子呼吸時吸收氧。學(xué)生積極參與實驗，擴(kuò)大了實驗空間，有利于培養(yǎng)觀察能力和思維能力。另外本設(shè)計中未用常規(guī)的實驗器具，而是用了一些廢棄的飲料瓶，這樣進(jìn)行實驗新穎有趣，學(xué)生的積極性很高。同時還可以教育學(xué)生科學(xué)并不只存在于設(shè)備精良、先進(jìn)的實驗室中，只要用心思考，創(chuàng)造條件，科學(xué)就會來到我們身邊。
2.學(xué)生探究實驗二，向盛有澄清石灰水的試管中吹氣，證明人呼出的氣體中含有大量二氧化碳，以此作為知識鋪墊。
3.引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計實驗，探究種子呼吸時釋放二氧化碳。
(1)小組充分討論，大膽設(shè)計實驗，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維。
(2)相互交流補(bǔ)充，通過合作學(xué)習(xí)，篩選優(yōu)化實驗設(shè)計。
學(xué)生們的設(shè)計大膽，方法多樣，例如，①將萌發(fā)的種子裝入廣口瓶中，瓶塞上插有玻璃管，通過玻璃管向瓶中注入澄清的石灰水，觀察石灰水的變化；②有的直接將澄清的石灰水裝入廣口瓶中，用紗布包住萌發(fā)的種子，將紗布袋懸掛于瓶內(nèi)，觀察石灰水的變化；等等。
(3)學(xué)生動手完成實驗三，驗證設(shè)想，體味科學(xué)研究的過程。
4.探究實驗四：種子呼吸時放出熱
(1)觀察盛有煮熟種子和萌發(fā)種子的保溫杯內(nèi)的溫度計示數(shù)，并思考產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因，引導(dǎo)學(xué)生歸納出種子呼吸放出熱
(2)鼓勵指導(dǎo)學(xué)生提出問題：是否只有萌發(fā)的種子才進(jìn)行呼吸作用？干燥的未萌發(fā)的種子是否進(jìn)行呼吸作用？
(3)對比實驗：裝有干燥種子保溫杯的溫度有何特點，說明什么問題?
(4)師生共同歸納：只要有生命活力的種子都進(jìn)行呼吸作用。隨著問題的逐漸深入，學(xué)生思維愈加深刻全面。
5.由特殊到一般，由種子的呼吸作用聯(lián)想到植物其他器官是否也進(jìn)行呼吸作用，使學(xué)生的思維進(jìn)一步開闊。
(1)鼓勵學(xué)生自己設(shè)計實驗，探究植物的根或葉是否進(jìn)行呼吸作用。
(2)通過小組交流，相互補(bǔ)充和完善設(shè)計方案，教師及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生思維的閃光點，肯定并鼓勵學(xué)生的創(chuàng)造性。
學(xué)生的設(shè)計形式多樣，例如，①用塑料袋包住根或葉，塑料袋的.一角連著帶止水夾的橡皮管，將橡皮管通入盛有澄清石灰水的試管中，擠壓塑料袋，觀察石灰水的變化；② 將新鮮的葉放入試管內(nèi)，試管中盛有澄清的石灰水，觀察石灰水的變化；③將根或葉放入帶瓶塞的瓶中，過一段時間后，將燃燒的蠟燭伸入瓶內(nèi)，觀察蠟燭的燃燒情況；等等。
(3)師生共同探究洋蔥根進(jìn)行呼吸作用
(4)教師演示“黑袋”釋放二氧化碳實驗，激發(fā)學(xué)生猜想“黑袋”內(nèi)裝的是什么？新穎的設(shè)計增加其神秘感和驅(qū)動力，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維。
(5)進(jìn)一步明確：整個植物體都進(jìn)行呼吸作用，使理解更加深刻、全面。6.展示“糠心”蘿卜,引導(dǎo)學(xué)生分析原因。
教師提供資料：兩個同樣大小的蘿卜，新鮮時干重和糠心后干重，引導(dǎo)學(xué)生分析數(shù)據(jù)得出結(jié)論：植物進(jìn)行呼吸作用時分解了有機(jī)物。
7.資料分析：植物進(jìn)行呼吸作用時產(chǎn)生水。
三、歸納總結(jié)
這是群體思維的關(guān)鍵，是思維活動最積極的環(huán)節(jié)。通過組織學(xué)生互相交流，互相啟發(fā)，互相補(bǔ)充，對探索的結(jié)論進(jìn)行歸納總結(jié)，從而歸納出呼吸作用的表達(dá)式和概念。
1.在教師點撥下，學(xué)生自己歸納呼吸作用概念
2.多媒體展示呼吸作用概念及呼吸作用實質(zhì)（動態(tài)過程）。
四、遷移深化
通過聯(lián)系生活實際，前后知識的比較類化，讓學(xué)生進(jìn)一步思考體會，經(jīng)歷一個再認(rèn)識的深化過程，從而全面深刻地掌握知識，并過渡到形成能力。
1．啟發(fā)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識解釋以下問題：
（1）農(nóng)民伯伯為什么要《鋤禾》？
（2）剛剛收獲的玉米能否直接入倉貯藏？
（3）清晨，到樹林中鍛煉是否科學(xué)？
（4）山東盛產(chǎn)生姜，生姜豐收后，農(nóng)民往往將生姜放入早已挖好的幾米深的姜井中保存。但經(jīng)常聽說姜農(nóng)到姜井里取姜時發(fā)生窒息現(xiàn)象，甚至有人喪失了生命。請你運(yùn)用所學(xué)的知識解釋：為什么進(jìn)入姜井時容易發(fā)生窒息？你有什么辦法幫助姜農(nóng)們避免這類悲劇的發(fā)生？
2．討論思考：比較光合作用和呼吸作用的異同，進(jìn)一步加深理解，使學(xué)生清晰地構(gòu)建起知識結(jié)構(gòu)。
3.體態(tài)語小結(jié),生動有趣。
五、開拓創(chuàng)新
這是拓寬學(xué)生思維，培養(yǎng)創(chuàng)造能力的有效環(huán)節(jié)。
1.思維發(fā)散：學(xué)習(xí)了呼吸作用知識，今后你在養(yǎng)花種草時應(yīng)注意哪些問題？
學(xué)生們思維開闊，列出了一系列問題：（1）經(jīng)常松土；（2）一次澆水不能太多；（3）晚上不能將大量的花草放在臥室；（4）大雨后要及時倒掉盆內(nèi)積水；（5）花盆要用瓦盆而不用瓷盆；（6）花盆底部不能留洞，而應(yīng)將洞開在瓦盆壁上；（7） 花種籽應(yīng)在低溫、干燥狀態(tài)下保存；等等
2.鼓勵學(xué)生自己設(shè)計練習(xí)，自己解決問題
同學(xué)們思維活躍，積極思考，提出了一些有價值的問題，現(xiàn)整理如下：（1）過冬后的蘿卜為什么變成“糠心”？（2）新疆的哈密瓜為什么特別甜？（3）蔬菜存放在冰箱中為什么保存時間會長些？（4）貯藏水果的冷庫里為什么要通入氮氣？