傳菜生實結(jié)(中專技校生實結(jié))
傳菜生實結(jié)
傳菜生實結(jié)
我們都知道：進入大學是大學生進入社會的第一步。然而，在校園里我們?nèi)匀徊荒芡耆谌肷鐣?。因此為了我們結(jié)束大學生活的時候能夠更好的、更快的適應(yīng)社會，提高自己的實習交際能力，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的耐力，我們在大一暑假期間展開了社會實習活動。以下為我的社會實習內(nèi)容。
按照學校的要求，我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進行了社會實習活動。名家美食莊園是一家以吃飯為主，喝酒為輔的餐飲場所。
在這里，我成功地應(yīng)聘了傳菜員。傳菜員，顧名思義，就是將做好的菜送到每個餐桌上。這是我第一次打工，感慨頗多。在這了做傳菜員，也讓我真正的學到了很多在學校里學不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點上班，工作到中午1點下班。下午4點上班，晚上9點下班。工作量有點大，一站就要站幾個小時，剛開始有點不適應(yīng)，一天下來腿都麻得受不了?，F(xiàn)在想起來，我能堅持下來，真的感覺很欣慰。剛開始去，大家把我當新人看待，有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系，能自己做的事情盡量自己完成，在完成自己的工作之余，盡量幫助同事。如在下班之后，主動幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任，在實習活動結(jié)束的時候，老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間，另外一個傳菜員主動代替我值班，讓我很感動。總的來說，還是不虛此行的。
我也了解到，學校與社會有太多的不同之處，要真正融入社會，只有親自進入社會才行，因為社會很豐富，但同時也很復雜，不是我們能想象得到的。如果親自進入社會，我們看到的永遠只是表面現(xiàn)象，怎么能了解社會的實質(zhì)呢？這就是學校要求我們進行社會實習活動的真正意思所在。以下是我的.看法。
首先，我認識到，做一個領(lǐng)導者其實并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說，酒店剛開業(yè)的時候，老板娘一個人早上6點多就來到酒店，檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點半才會給自己下班，一直要等到所有的顧客走完，所有的東西都收拾好，才會回家。即使是現(xiàn)在，老板娘也是比我們上班早，比我們下班晚，辛苦不言而喻。當然她做的當然不止這些，她要了解市場行情，推銷自己的酒店，還要處理好各種社會關(guān)系，工商、稅務(wù)、衛(wèi)生，樣樣需要打理好！還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作，而不是“薪甘情愿”地工作，那樣工作沒積極性，要讓員工真正的去味自己的工作負責，而不是敷衍了事，這其實很難控制，因為主管總是比客觀難控制。我覺得老板娘總體做的很好，但仍有不足之處，不然怎么會有一些員工離開呢？所以需要改進。比如，在食宿上，條件確實不怎么樣的，我想如果能夠改進一些，那么員工的積極性肯定能夠大大的提高，就會踏踏實實的工作。從老板娘那里，我知道了，要想成功，要想飛得更高，走的更遠，就要求我們要做得更好，更加努力，付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。
還有，作為一個暑期工，又是一個人到離家這么遠的地方，一開始我擔心那里的長期工和本地人會欺負我。害怕與他們處理不好關(guān)系，害怕他們會嘲笑我是書呆子，不屑于與我交往。很多以前的同學在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護，不要太相信別人，不然很容易被騙。經(jīng)過幾天的適應(yīng)，我了解到，外面的人有好有壞，不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛，能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好，剛?cè)サ臅r候他就護著我，告訴其他同事不要欺負我，我特別感動。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往，別人是不會傷害你的。同時，我也深深體會到了“三人行，必有我?guī)熝伞边@句話。我家在北方，與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當我對這些東西感到好奇的時候，我同事總是很耐心的向我解釋，告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚，長了很多的牙齒，有一側(cè)沒有眼睛，而在它的頭頂上長出了一只眼睛，以前從未見過。
我體會到了錢的來之不易。以前，錢沒了就是直接向父母要，沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經(jīng)歷過，才能真正明白勞動的不易。每當我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候，我就告訴自己，我的學習機會和所有的一切，都是父母用汗水換來的。最終，我成功地完成了這次實習活動。
我還學到了很多有用的知識，廚師就教過我很多做菜的技巧，告訴我什么時候該大火，什么時候該小火，什么時候該放佐料，什么時候菜會熟?；丶抑?，我還特意給父母做了一頓飯，他們很開心，夸獎我會做飯了。
還有，我知道無論在任何時候都要自尊。當有人欺負你的時候，不能一味的忍讓。當他們做得太過分的時候，要堅決的回擊。雖說顧客是上帝，但總有那么一類人，仗著自己有那么一點錢來折騰別人，顯然是不對的了?？吹接袀€當服務(wù)員的小姑娘被氣得哭了的時候，我就找到老板娘評理，最后讓那個客人道歉。
最后，當我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候，我真是感慨萬分，畢竟是我自己的勞動成果，感覺自己的能力提高了不少，很有成就感。
總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心??！我所收獲的只有我自己知道！在短短一個月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理，也為我自己踏入社會作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎？雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機會，那么就要好好的把握！
這次打工的經(jīng)歷定將深深印在我的腦海里，以后這樣的機會肯定也會很多，我一定會努力爭取，多鍛煉，，不斷自我提高，挑戰(zhàn)自我！雖然是第一次，但我認為這次實習活動是成功的，有益的，這會在我以后的學習起到很大的幫助。
中專技校生實結(jié)
中專技校生實結(jié)
三年的中專生活一轉(zhuǎn)眼就過了，真是懷念學校的生活。我剛進中專的時候，一點也不習慣。人，又不熟悉多個;地方，又陌生。那個時候，真是很想回家啊!不過，我人緣還算不錯吧!不到一個星期就熟悉了一大堆朋友，有說有笑的，從次這三年也不會寂寞了，有這么多的朋友、同學，我也很快地就開始習慣學校的生活了。
在三年的專業(yè)學習上，我從對會計的陌生到熟悉，在面對的過程中，碰到了很多很多的題目，說難又不是很難，說輕易卻又不是很輕易。到中專二年級第二個學期就開始用賬簿做賬，開始就還可以應(yīng)付得來，后來越學越多，越學越復雜，就開始有點難度了!我也開始有點討厭會計，不喜歡做賬，很煩很煩!這個時候真的很想出往工作啊。由于工作，每個月都有工資，至少可以不用媽媽的錢，媽媽也不用那么辛勞了?？墒俏疫€沒讀完書，出往又能做些什么呢?況且那個時候我還沒有18歲呢?只有繼續(xù)完成我的課程了!不過我還真幸運啊!我從小到大碰到的.老師都是這么好的，而中專也不例外，也碰到很多好的老師，例如，有我們財電054班的班主任鄒冬初老師、肖雄英老師、林葉芳老師和數(shù)學老師等等。各個老師對我都挺好的。他們各都有各的優(yōu)點。實在我運氣也挺好的，這么多個財電班不進，就是分到財電054班，而且我們班的運氣也挺好的，例如比賽，我們一點信心也沒有，卻最后又是我們班贏，不是一次、兩次的事，而是有很多次了?？墒侨穗H關(guān)系就差了一點，班里的關(guān)系都不是很好。
現(xiàn)在臨畢業(yè)前，我們有了實習的機會，終于可以走進社會了。找工作，我見到、聽到有些工是不錯的，可是自己又不夠資格。我媽媽有一個朋友開了很多展，他叫我往他那里做會計、銷售手機或銷售電器，讓我挑。他說：你讀會計出來最好就是在我這里學做會計了，你就在我這里跟那個會計學學怎樣做賬先。我就想，我現(xiàn)在還沒有會計證，考不考得到還是一個題目，何況我有不知道可不可以做得來，不敢往做，假如做不來，又不好意思說走人。做銷售的呢?自己又不想做，最后什么都沒做成?；氐綄W校等考完財經(jīng)法規(guī)才往找工作了?？纪暝囍?，跟幾個同學一起往找工作了，走著一條街，轉(zhuǎn)眼間又一條街了，走了很多路，但始終沒有找到工，過著一天，過著兩天，過了一個星期還是找不到合適的工，那時候我們都失看了，就沒有往趙冬過了幾天，又約了朋友們一起往招聘會，往到東湖廣場的招聘會門口，那里最少都有20%的人都是XX安聯(lián)保險有限公司的員工在搶聘。向左走，向右走，向前走，向后走都是中德安聯(lián)的員工。唉!原來招聘會要買票才可以進往的，還要10塊一張票呢!對我們來說實在是貴了一點，可是也沒辦法啊!小財不出，大財不進。一進往，很有必要跌序地走完一間再一間公司，但總是覺得這些工分歧適我們，看到我想做的工，但自己又不夠資格，找了兩個星期，我還是找不到工，我對自己說：要求不要這么高了，剛出來工作是這樣了，我想不論是服務(wù)員還是銷售員都好了，只要有人請臥冬我就考慮一下了，先做著，再慢慢找了?？墒俏彝业臅r候，根本就沒心往找這些工，街上有很多店展都招人，可是我只是看看而已。原來出來找工作是這么難的，真的很累，很不愿出來工作，很想回學校讀書啊。