水面怎么做炒面的做法(牛腿肉適合怎么做法)
水面怎么做炒面的做法 1、食材準(zhǔn)備：堿水面320克、韭菜花130克、蠔油1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、雞粉1小勺、鹽1小勺、清水2湯匙、胡蘿卜適量。 2、韭菜花切段、胡蘿卜切絲待用。 3、蒸魚豉油、蠔油、雞粉、鹽、清水調(diào)成料汁待用。 4、鍋加熱放適量的油，下入堿水面用筷子劃散翻炒即可。 堿面怎么做好吃又簡單竅門 1、往鍋中倒入水，取出堿水面，放入鍋中，煮至沸騰。 2、撈起放入冷水中過濾，備用。 3、準(zhǔn)備好，蒜，青椒備用。 4、起鍋燒油，待油溫達(dá)到7分熱時(shí)，放入蒜和青椒翻炒3分鐘。 5、放入用冷水過濾好的堿水面，進(jìn)行翻炒。 6、翻炒5分鐘后，依次放入老抽，鹽，醬油翻炒。 7、翻炒兩分鐘后，裝盤。美味的...
