蠔油生菜怎么做才好吃又簡單(蠔油生菜怎么做才好吃又簡單的)
蠔油生菜怎么做才好吃又簡單 引言:蠔油生菜怎么做才好吃?生菜脆嫩可口,很多人都喜歡吃。如果有空地自己種也是很簡單的。生菜可以生吃或者是炒吃都可以,生吃的時候蘸著黃豆醬,非常的美味。炒的時候可以搭配蠔油,還有蒜末,是一道美味的下飯菜。食材:新鮮的生菜,配料:蠔油,植物油,食用鹽,蒜末,姜末。做法:將生菜掰開清理干凈,起鍋燒油,油熱以后爆香蒜末,姜末,放入生菜翻炒。加蠔油,食用鹽,快速翻炒,就可以出鍋了。生菜很脆嫩,要快炒兩分鐘差不多就可以出鍋,炒太久了反而不好吃。 一、生菜的營養(yǎng)價值 1、能夠清熱敗火,對于體內(nèi)虛火上炎所導(dǎo)致的口腔潰瘍、咽喉腫痛、眼睛紅腫的人,如果適當(dāng)吃生菜有很好的清除虛火、緩解...