關(guān)于竹筒飯?jiān)娋?/h1>
1.《竹筒飯》 求篇作文
黎家竹筒飯的做法
用料：
山蘭米500克，豬瘦肉100克，生抽10克，老抽3克，精鹽5克，味精8克，清水500克，精豬油、五香粉各少許，新鮮青竹2節(jié)。
做法：
1、山蘭米洗后，浸泡半小時(shí)，撈起，加精鹽、味精拌勻。
2、豬瘦肉切成0.3厘米厚的肉片，用老抽、生抽、五香粉腌制，熱鍋過油，將肉片翻炒至熟，出鍋待涼后，切成0.3*0.3厘米的肉粒待用。
3、取新鮮青竹（節(jié)距較長為好），每節(jié)鋸開一端，洗凈晾干，用精豬油抹拭竹筒內(nèi)壁，將調(diào)好味的山蘭米同瘦肉?？貏颍謨傻确菁舆M(jìn)兩節(jié)竹筒里，入適量清水（每筒約250克），然后，用干凈布條捆扎封堵竹筒口，放進(jìn)200度的電烤爐中烤約半小時(shí)至熟，關(guān)電源繼續(xù)在爐中焗干。
4、取出成熟的竹筒飯，解除布條，鋸成若干小段（每段長6厘米），擺放盤中上席。
特點(diǎn)：
竹節(jié)青翠，米飯醬黃，香氣飄逸，柔韌透口。吃時(shí)，飲一口黎家“山蘭酒”，咬一小口竹筒飯，慢品細(xì)嚼，趣味盎然，充滿海南黎家風(fēng)味。
竹筒飯有多種口味，和米飯一樣，如，干貝拌飯。
2.關(guān)于“竹筍”的詩句有哪些
1、定應(yīng)孤竹子，未脫老萊衣?！巍なY華子《筍》
釋義：一棵竹筍生長在泥土當(dāng)中發(fā)芽，還沒有來得及脫去枯黃的外衣。
2、紫籜坼故錦，素肌掰新玉?！啤ぐ拙右住妒彻S》
釋義：竹筍去掉它一層一層的外皮，漏出了如同玉石一般的筍干。
3、田文死去賓朋散，拋擲三千玳瑁簪?！巍?王禹偁《筍》
釋義：竹筍吃光了賓客也就散去了，遺留下了許多簪子。
4、層層離錦籜，節(jié)節(jié)露瑯玕。——唐·齊己《筍》
釋義：吃竹筍就要層層剝?nèi)ネ馄?，才能露出一?jié)節(jié)的筍干。
5、無數(shù)春筍滿林生，柴門密掩斷行人。——唐·杜甫《詠春筍》
釋義：數(shù)不清的春筍在竹林里發(fā)芽，柴火門卻緊緊關(guān)閉不讓人進(jìn)去。
6、為緣春筍鉆墻破，不得垂陰覆玉堂.——唐·薛濤《竹離亭》
釋義：竹筍為什么要破土墻而出呢，是不是想要把房子遮住。
7、咬定青山不放松， 立根原在破巖中。 ——清·鄭燮《竹石》
釋義：竹子根抓住石頭一點(diǎn)也不松，將身軀立在石頭縫中。
8、細(xì)看昨夜西風(fēng)里，若今瑯玕不向東?！? 徐渭《風(fēng)竹》
釋義：仔細(xì)欣賞昨天西風(fēng)中的毛竹，今天枝葉都不朝向東面了。
9、空明一片高難掇，寒碧千竿俗可醫(yī)?！? 王慕蘭《外山竹月》
釋義：在前面一片高高的竹林里，高傲碧綠的竹竿讓人心情愉快。
10、雨洗娟娟凈，風(fēng)吹細(xì)細(xì)香?！? 杜甫《詠竹》
釋義：雨水將竹葉洗涮的干干凈凈，微風(fēng)把竹子的清香吹到面前。
3.描寫臨安白水澗的句子
白水澗的景色正如她的名字一樣，美不勝收。特別是白水澗的泉水是那么與眾不同，令我難以忘懷。
白水澗的泉水是清澈的。來到白水澗，最醒目的就是那冰清玉潔的泉水。清澈的泉水從山頂不停地流出，匯成了一條湍急的小溪。在泉旁捧一捧水，嗬，干凈得看不出任何雜質(zhì)，比水晶還透亮，最挑剔的人也挑不出任何瑕點(diǎn)。
白水澗的泉水是清涼的。炎炎烈日下，喝一口用它冰鎮(zhèn)的水，涼爽到了心里，用它洗把臉，渾身的汗水全都跑了，又能上路了。
白水澗的泉水是調(diào)皮的。走在山道上，四處都能看到泉水。有時(shí)，泉水出其不意地竄出來，濕了行人的褲管，有時(shí)三個(gè)在一起，有時(shí)跑慢點(diǎn)，有時(shí)跑快點(diǎn)，有時(shí)還和鄰近的泉水?dāng)D在一起。
白水澗的泉水是無私的。它用自己的身體養(yǎng)育純樸的兩岸山民，哺育了兩岸高大的毛竹、可愛的小青蛙，解除了旅客的干渴，減輕了夏日的酷暑，造就了竹鄉(xiāng)蔥綠的美景。
啊，白水澗的泉水，我喜愛你，喜愛你那純潔，喜愛你那涼爽的感覺，喜愛你那無私的胸懷┉┉ 我喜愛你，竹鄉(xiāng)臨安的明珠——白水澗。