怎樣炒回鍋肉好吃又簡(jiǎn)單(怎么樣炒回鍋肉好吃竅門(mén))
怎樣炒回鍋肉好吃又簡(jiǎn)單
[回鍋肉]
——【食材準(zhǔn)備】—
【原料】:五花肉260克
【食材】:蔥半根，青椒4個(gè)，小米椒1個(gè)，姜蒜適量。
【調(diào)料】:豆豉、鹽、生抽、老抽、蠔油、豆瓣醬適量。
-[烹飪步驟]
第一步:將五花肉洗凈，放入冷水中煮至皮可以刺破，撈起晾涼切片。蔥、青椒、姜、蒜洗凈切段備用。
第二步:將五花肉放入鍋中翻炒至表面微黃，脂肪變薄。然后用姜蒜豆豉豆瓣醬炒五花肉。這個(gè)你可以自己把握，能吃到一點(diǎn)肥肉就不用炒太久。
第三步:加入蔥，青椒和小米椒，鹽，翻炒即可食用。
回鍋肉怎么炒才好吃
[回鍋肉]
——【食材準(zhǔn)備】—
【原料】:五花肉260克
【食材】:蔥半根，青椒4個(gè)，小米椒1個(gè)，姜蒜適量。
【調(diào)料】:豆豉、鹽、生抽、老抽、蠔油、豆瓣醬適量。
-[烹飪步驟]
第一步:將五花肉洗凈，放入冷水中煮至皮可以刺破，撈起晾涼切片。蔥、青椒、姜、蒜洗凈切段備用。
第二步:將五花肉放入鍋中翻炒至表面微黃，脂肪變薄。然后用姜蒜豆豉豆瓣醬炒五花肉。這個(gè)你可以自己把握，能吃到一點(diǎn)肥肉就不用炒太久。
第三步:加入蔥，青椒和小米椒，鹽，翻炒即可食用。
回鍋肉怎么炒才好吃
[回鍋肉]
——【食材準(zhǔn)備】—
【原料】:五花肉260克
【食材】:蔥半根，青椒4個(gè)，小米椒1個(gè)，姜蒜適量。
【調(diào)料】:豆豉、鹽、生抽、老抽、蠔油、豆瓣醬適量。
-[烹飪步驟]
第一步:將五花肉洗凈，放入冷水中煮至皮可以刺破，撈起晾涼切片。蔥、青椒、姜、蒜洗凈切段備用。
第二步:將五花肉放入鍋中翻炒至表面微黃，脂肪變薄。然后用姜蒜豆豉豆瓣醬炒五花肉。這個(gè)你可以自己把握，能吃到一點(diǎn)肥肉就不用炒太久。
第三步:加入蔥，青椒和小米椒，鹽，翻炒即可食用。
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