純牛奶加什么糖？

純牛奶加什么糖

純牛奶不用加糖，實在喜歡甜可以加白砂糖

煮鮮牛奶放糖嗎

可以放少許白糖，因為煮先牛奶沒有味道，班的小孩不愛喝，所以我們在煮鮮牛奶中加入少許白糖，可以讓牛鮮牛奶有點甜的味道，孩子還愛喝。沒把山牛奶放入容器中，小火煮開后，關(guān)火，再加上小許白糖，晾一下就可以喝了。你煮下牛奶，我們可以加一點糖。

牛奶加糖好還是不加糖好呢

純牛奶是不建議加糖的，加糖會影響身體對牛奶的吸收，原因在于糖在人體中分解形成酸，會與牛奶當中的鈣中和。還有就是在煮牛奶的時候不宜加糖，因為牛奶和糖在高溫的情況下會形成一種不能被人體吸收的物質(zhì)，對健康不利。

實際上在高溫的環(huán)境下，牛奶中所含的乳糖與賴氨酸發(fā)生反應(yīng)的速度要高于蔗糖與賴氨酸的反應(yīng)速度，反應(yīng)被稱為美拉德反應(yīng)，與面包皮變褐是同樣的道理，這種褐變反應(yīng)雖然造成少量賴氨酸的損失，但是對于人體完全無害。

喝牛奶時，想放糖，哪放什么糖比較好

　　加不加糖都可以，不論是直接喝牛奶還是在煮牛奶時都是可以加糖的。加在奶里的糖會在人體內(nèi)分解成酸與奶中的鈣中和是沒有道理的，因為如果按這種說法，人的胃本來就產(chǎn)生酸，即使不加糖也會把鈣中和掉，并且很多奶類本身就已經(jīng)加過糖了。　　奶中加糖還可以為人體補充熱量，對新生兒和需要高能量的人來說，牛奶加糖會更營養(yǎng)。但是加糖要有度，一般情況下100毫升牛奶加5到8克糖，嬰兒尤其要適量，不然會削弱抵抗力還會發(fā)胖哦!　　喝牛奶加不加糖關(guān)鍵看喜好，加糖并不會影響營養(yǎng)物的吸收，所以，你的牛奶你做主，不過除了這點你還要考慮怎么喝它才最營養(yǎng)，不然不但沒補成反還傷了自己。因此想發(fā)揮它的最大營養(yǎng)功效，既要看好時間，又要調(diào)節(jié)好牛奶與其他食物的搭配，最后，還要記得掌握三個度。　　喝奶時間：早餐1—2小時后;晚睡前，要注意的是不要空腹喝牛奶。　　牛奶營養(yǎng)搭：在喝牛奶的同時補充一些富含蛋白質(zhì)類的物質(zhì)，如瘦肉、魚蝦、豆制品等;增加維生素和一定的礦物質(zhì)，如海帶、排骨、胡蘿卜等物質(zhì)會使牛奶的補鈣效果更好。　　牛奶忌食：牛奶不要與橘子、巧克力、米粥等食物一起食用，更不要用牛奶服藥。　　牛奶忌病：有以下疾病的人短時間內(nèi)不要喝牛奶，腎結(jié)石、消化道潰瘍、膽囊炎、胰腺炎、缺鐵性貧血、反流性食道炎、缺乏乳糖酸的人，剛做過腹部手術(shù)的患者也不能飲用。　　健康喝牛奶遵循3個度：量度、速度和溫度　　1·牛奶雖好 飲之有度　　牛奶和太多會導(dǎo)致糖尿病、骨質(zhì)疏松等疾病，本是補鈣之品，結(jié)果成了損身之飲，所以不論吃什么都要掌握一個度，超過有益的吸收量反而會過猶不及。　　2·喝奶放緩速度　　牛奶雖然喝著方便，但也不能為了節(jié)省早餐時間一口喝下，或者為了不得不補充的營養(yǎng)，捏著鼻子忽略味蕾一口灌入腸道，因為喝的太快不僅不易被身體吸收還會對腸胃造成負擔引起腹瀉，最后得不償失。　　3·加糖掌握溫度　　往牛奶中加糖時，最好將牛奶保持在四十度到五十度左右，這樣既有利于溶解口感也不錯。

冷純牛奶可以放白糖嗎

純牛奶可以加白糖，但是沒必要，因為牛奶就是很不錯的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，純牛奶就更加不錯。但是牛奶含有很多營養(yǎng)豐富的物質(zhì)，不需要添加白糖。如果想要更甜點，適當加一點也沒有關(guān)系。

牛奶的營養(yǎng)很豐富，一般不加糖的話，人體吸收到的營養(yǎng)會更全面，糖的加入會影響鈣的吸收。另外，特別要提醒的是，在牛奶加熱的情況下，如果放入白糖的話，則會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體的健康。就算要加糖，也不要在加熱的過程中進行，不妨等到牛奶煮好后稍涼些，這個時候放糖才不會影響人體的健康。