桂花一共有四個(gè)等級,從高到低依次是金桂,銀桂,丹桂,月桂。金桂是桂花中等級最好的。
金桂是桂花品種中最香的一種,金桂的花朵顏色金黃,生長(cháng)速度快,不少地區將金桂的花瓣制作成糕點(diǎn),使食物的氣味口感更加的濃郁,而且金桂有著(zhù)十里桂花香的稱(chēng)號。
1、最香的桂花
最香的桂花非金桂莫屬,花香濃郁濃烈,有個(gè)詞是這么形容金桂的香–“十里飄香”。
2、最好的桂花
至于最好的桂花是什么,這個(gè)每個(gè)人的品味不一,有的人喜歡清香型的丹桂,有的人喜歡濃郁型的金桂和銀桂,因此這個(gè)“最好”的判定,自然是因人而異的。
3、最名貴的桂花
“金桂”的市場(chǎng)價(jià)值是最高的,可稱(chēng)名貴。而在它們的大類(lèi)下,又有許多名貴的小類(lèi),比如金桂中的金球桂、長(cháng)柄金桂、柳葉蘇桂更是名優(yōu)珍品。
桂花樹(shù)生長(cháng)緩慢在房前屋后種一般選擇五年齡樹(shù)數,樹(shù)干要在兩米左右,樹(shù)冠要元順
所以如果想要采摘桂花,最好是選擇金桂的最佳,然后是銀桂,最后才是丹桂。
至于桂花的采摘,一般都是在每年的9-10月份,也就是桂花開(kāi)放后兩三天采摘最好。因為這個(gè)期間開(kāi)放的桂花是最為旺盛的。新鮮的桂花剛剛開(kāi)放,香味濃郁。如果是桂花的中后期采摘,它的花朵已經(jīng)開(kāi)始枯萎,甚至有些變質(zhì)了,營(yíng)養價(jià)值也會(huì )大打折扣。
同時(shí)需要注意,在采摘桂花的時(shí)候最好是選擇在清早進(jìn)行。因為早上的桂花還沒(méi)有被蜜蜂和其他的昆蟲(chóng)采過(guò)蜜,同時(shí)也不會(huì )沾上灰塵或者是其他飛蟲(chóng)的糞便,所以趁早采摘的桂花是最為干凈的。
桂花的采摘,第一個(gè)是從外到內把桂花開(kāi)得比較茂盛的枝條剪下去,然后拿回家坐在院子里慢慢地采摘下來(lái)。另外一個(gè)方法就是在桂花樹(shù)下面鋪上一層大的塑料膜或者是床單,然后通過(guò)人力搖晃桂花樹(shù),使得桂花掉落在床單上,之后把它們收集起來(lái),并且仔細挑選掉落葉和一些枯枝和雜質(zhì)等
代表著(zhù)友好、吉祥、和平、貞潔、無(wú)私奉獻的品質(zhì),是崇高、榮譽(yù)的象征。
1、桂花還象征著(zhù)高潔堅貞,桂花不畏凜寒,給人 一種清新淡雅的感覺(jué),古代就受到了文人客的青睞,被人們喻為隱士、君子。平時(shí)在養護中注意多曬太陽(yáng),水分和養分補充,桂花的長(cháng)勢自然不會(huì )差。
2、桂花開(kāi)花時(shí)花香四溢,非常適合庭院種植,盆栽桂花時(shí),應選擇株型矮小,枝葉緊湊的扦插苗或嫁接苗。喜強光,耐半陰,光照不足,容易產(chǎn)生煤煙病,引起落葉、徒長(cháng),枝梢瘦弱,花芽分化不良,進(jìn)而影響開(kāi)花,或者不能開(kāi)花。
3、盆栽桂花時(shí),建議選擇用透氣性好的瓦盆種植。土中積水易造成爛根、落葉,時(shí)間一長(cháng),根系就會(huì )腐爛,導致植株死亡。雨季一定要注意排水。桂花比較耐寒,長(cháng)江以南能露地越冬,華北一帶室內越冬。北方的早春干旱多風(fēng),盆栽桂花不宜出室過(guò)早,否則新枝會(huì )被強風(fēng)吹傷。
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