方法如下:
1、自然催熟??梢杂帽ur膜將菠蘿蜜包好,將菠蘿蜜放在紙箱或者陰涼處放置幾天,就會自然成熟。
2、曬太陽催熟。用保鮮膜包好,放在太陽下讓陽光能充分曬到,待發(fā)出香味的時候就可以放心食用了。
3、將菠蘿蜜和鹽放在一起泡在水中,菠蘿蜜很快就會變得更軟,香味也更濃郁。
4、將沒熟的菠蘿蜜和一些熟透的水果,如香蕉,蘋果,獼猴桃放在一起?;蛘叻旁诖竺字?,加速菠蘿蜜成熟速度。
高溫催熟:水果可以散發(fā)出乙烯,乙烯能促使水果成熟,因此當溫度更高時菠蘿蜜就能更快的成熟。只需將沒有熟的菠蘿蜜放在陽光下,讓它接受一天的照射即可。自然催熟:將菠蘿蜜放在紙箱內或者陰涼處,等它自然成熟即可。但因為大部分地區(qū)現在的溫度比較低,菠蘿蜜又比較生,所以要等它自然成熟需8-13天左右。
1、高溫催熟:水果可以自己散發(fā)出一種叫乙烯的物質,而乙烯能促使水果成熟,因此當溫度更高時菠蘿蜜就能更快的成熟。只需將沒有熟的菠蘿蜜放在陽光下,讓它接受一天的照射即可。
2、自然催熟:將菠蘿蜜放在紙箱內或者陰涼處,等它自然成熟即可。但因為大部分地區(qū)現在的溫度比較低,菠蘿蜜又比較生,所以要等它自然成熟需8-13天左右。
可以將沒有熟的菠蘿蜜放在陽光下,讓它接受一天的陽光照射,差不多就會熟透了。如果是切開后進行催熟,那就要先用保鮮膜裹好,再放于太陽下。也可以把它放在暖爐旁邊,暖風機的吹風口,溫度高的環(huán)境也能讓它更快變熟。
如果不著急食用,可以在家里放上兩三天。最簡單的方法就是放進紙箱中,或者是放在陰涼的地方,等待變熟就行。也可以把它和鹽同時放進水里泡,也能起到一定的催熟的效果。
把它和已經熟透的水果放在一塊,成熟的水果里會有乙醚揮發(fā)出來,而這種物質就能起到催熟菠蘿蜜的效果。一般情況下,使用最多的水果是香蕉、蘋果或者是獼猴桃。在催熟期間最好是隨時翻動一下,不然很有可能出現部分成熟,有一部分沒熟的情況。
催熟方法:
1、發(fā)現菠蘿蜜還沒有熟的時候,先不要切開,把菠蘿蜜用袋子裝著放幾天,菠蘿蜜就慢慢的熟了。
2、還可以把菠蘿蜜和已經成熟的香蕉或者蘋果放在一起,用袋子裝著,這樣一段時間之后菠蘿蜜也就熟了。
3、在菠蘿蜜的果蒂部位涂抹一些白酒,然后放在太陽底下曬一段時間,差不多一到兩天,菠蘿蜜就熟了。
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