如果說(shuō)祖國(guó)有的是文化遺產(chǎn),那么最值得一提就是古城文化,而成都就是這古城文化的代表。如下是我給大家整理的成都好吃地方推薦,希望對(duì)大家有所作用。
1、夫妻肺片
夫妻肺片,整個(gè)四川人人皆知。色澤紅亮.質(zhì)地軟嫩,口味麻辣濃香。觀之青紅碧綠,津河暗涌。一大青瓷盤(pán)新拌的肺片端上桌,紅油重彩,顏色透亮;把箸入口中,便覺(jué)麻辣鮮香、軟糯爽滑,脆筋柔糜、細(xì)嫩化渣。
相傳在20世紀(jì)30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝華,與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業(yè),他們夫妻倆親自操作,走街串巷,提籃叫賣(mài)。由于他們經(jīng)營(yíng)的涼拌肺片制作精細(xì),風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛(ài)。為區(qū)別一般肺片攤店,人們稱他們?yōu)椤胺蚱薹纹薄TO(shè)店經(jīng)營(yíng)后,在用料上更為講究,以牛肉、心、舌、肚、頭皮等取代最初單一的肺,質(zhì)量日益提高。推薦店面:夫妻肺片總店,地址:成都市錦江區(qū)總府路23號(hào)。(2)少城牛肉館,地址:成都市青羊區(qū)長(zhǎng)順中街154號(hào),電話:028-86259118。
2、酸辣豆花
酸辣豆花是四川成都、樂(lè)山等地有名的地方小吃。豆花在從前多以攤擔(dān)形式經(jīng)營(yíng),普遍流行于城市和農(nóng)村,是一種歷史悠久的民間小吃。當(dāng)然,酸辣豆花是豆花的一個(gè)品種,用醬油、醋、辣椒面、味精調(diào)成味汁,放入事先熬燙的豆花,撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鮮,豆花細(xì)嫩,配料酥香,味濃滾燙,別有風(fēng)味。
推薦店面:小譚豆花(西大街店),地址:成都市青羊區(qū)西大街86附13號(hào)。
3、龍抄手
龍抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白,為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名與鐘水餃不一樣,并非老板姓龍,而是當(dāng)初三個(gè)伙計(jì)在“濃花茶園”商議開(kāi)抄手店,取“濃”的諧音“龍”為名,也寓有“龍騰虎躍”、生意興“隆”之意。
推薦店面:(1)龍抄手總店,地址:成都市錦江區(qū)聯(lián)升巷(春熙路附近)。電話:028-86666947。(2)老麻抄手(三圣街店),地址:錦江區(qū)三圣街65號(hào)(近東大街)。
因?yàn)榭偟昃驮诘靥幏比A鬧市的春熙路附近,因此這里從早到晚都是人滿為患,永遠(yuǎn)都是排著長(zhǎng)隊(duì),想要找個(gè)座位更是需要“斗智斗勇”。
還有紅油抄手、海鮮抄手、燉雞抄手,都很味美,一定不能錯(cuò)過(guò)的!
4、鐘水餃
鐘水餃與北方水餃的主要區(qū)別是全用豬肉餡,不加其它鮮菜,上桌時(shí)淋上特制的紅油,微甜帶咸,兼有辛辣,風(fēng)味獨(dú)特。鐘水餃具有皮?。?0個(gè)水餃才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精選豬肉)、餡嫩(全靠加工時(shí)掌握好溫度、水分,肉餡細(xì)嫩化渣)、味鮮(全靠輔料和紅油、原湯)的特色。鐘水餃?zhǔn)侨獾?,餡里沒(méi)有菜,味道是辣中帶甜,很好吃。
推薦店面:鐘水餃(武侯店),地址:成都市武侯區(qū)武侯祠大街2號(hào)。
5、賴湯圓
賴湯圓迄今已有百年歷史。老板賴源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣(mài)湯圓,他制作的湯圓煮時(shí)不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時(shí)不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤(rùn)香甜,爽滑軟糯,成為成都最負(fù)盛名的小吃?,F(xiàn)在的賴湯圓,保持了老字號(hào)名優(yōu)小吃的質(zhì)量,其色滑潔白,皮粑綿糯,甜香油重,營(yíng)養(yǎng)豐富。
推薦店面:賴湯圓(總府路店),地址:成都市錦江區(qū)總府路27號(hào)(春熙路太平洋百貨對(duì)面)。
6、擔(dān)擔(dān)面
擔(dān)擔(dān)面是著名的成都小吃的之一,用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點(diǎn)心。
推薦店面:成都擔(dān)擔(dān)面(人民中路店),地址:成都市青羊區(qū)人民中路一段44號(hào)。
7、冒菜
冒菜,是成都的特色菜,“冒”字在這里是動(dòng)詞。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的`湯汁,把菜用一個(gè)竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁,再撒上點(diǎn)香菜、蔥花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)“冒菜就是一個(gè)人的火鍋,火鍋就是一群人的冒菜?!?/p>
推薦店面:冒牌火鍋菜 (雙柵子街店),地址:成都市錦江區(qū)雙柵子街12號(hào)(王府井后側(cè))。
8、肥腸雞
肥腸雞,可謂是成都最有特色的美食之一。肥腸雞好吃的秘訣在于店家用雞湯煮肥腸,放入秘制醬料爆炒出來(lái)的肥腸雞,肥腸綿軟耙糯,雞肉爽口細(xì)嫩,蘸上加入了高湯的秘制作料碟,味道一個(gè)爽字,麻辣入味,看著就有食欲。
推薦店面:謝記肥腸雞,地址:成都市錦江區(qū)書(shū)院西街75號(hào),電話:028-66829023。 謝記肥腸雞店面很小,面積只有20多平米,但生意好得簡(jiǎn)直莫擺了!晚上8點(diǎn)以后去,照樣要排隊(duì)。
他們家獨(dú)特的秘制作料碟,必須是川菜的風(fēng)格,麻辣入味。
9、肥腸粉
正宗的肥腸粉選用的是上等紅薯粉、菜子油及干紅辣椒、花椒等原料,鍋湯則是用肥腸、豬骨頭等以及多種佐料熬制而成。紅油飄香,霉干菜、榨菜末星星點(diǎn)點(diǎn),炒黃豆焦黃渾圓。粉條糯軟,滿口留香。夾起顫巍巍的肥腸送入口中,只覺(jué)鹵香細(xì)膩,滑爽耐嚼,粉絲晶瑩剔透、湯碗紅白分明,入口麻辣鮮香,絕對(duì)讓人難忘!
推薦店面:白家肥腸粉(青石橋總店),地址:成都市青石橋北街成物大廈附近。
成都人喜歡把肥腸做成一節(jié)一節(jié)的,然后捆成一個(gè)環(huán)形,這種一節(jié)一節(jié)的肥腸又被叫做“節(jié)子”。很多人在吃肥腸粉的時(shí)候,覺(jué)得碗里自帶的肥腸不夠吃,就單獨(dú)再加一根節(jié)子,價(jià)格2-4元不等。
10、鍋盔(魁)
等等,先別慌啊,吃肥腸粉最好是要配著鍋魁吃。鍋盔是什么呢? 四川堪稱鍋魁王國(guó),各地城鄉(xiāng)隨處可見(jiàn),不分雅俗人人都吃。八味別上看,四川鍋魁品種繁多,有甜、咸、白味、五香等;從用料上看,則有芝麻、椒鹽、蔥油、紅糖、鮮肉等等;從制作方法看,又有包酥、抓酥(抹酥、炒酥)、空心、油旋、混糖等等。單是成都地區(qū)常見(jiàn)的品種就有三十多個(gè)。街頭巷尾的小吃攤上多有出售;名小吃店內(nèi)有它的地位;甚至高級(jí)筵席上也能見(jiàn)到它的蹤影。有以此為早點(diǎn)的,有用它打尖的,有以它配食風(fēng)味菜點(diǎn)的,總之喜食者眾。吃肥腸粉就的配上它,一口粉一口鍋魁,滿足啊,或者撕成小塊,泡在湯里也很不錯(cuò),味道交融。
推薦店面:(1)嚴(yán)太婆鍋魁,地址:青羊區(qū)人民中路三段19號(hào)。(2)軍屯鍋盔,地址:成都市新都區(qū)軍屯。
11、芋兒雞
芋兒雞,可謂是四川美食里的另一道色香味俱全的美食。將精選的雞肉、芋頭放在一起燉,配上花椒、蔥、生姜等作料,當(dāng)然,最重要的是少不紅油。雞肉滑潤(rùn)可口,芋頭酥而不爛,入口即化的感覺(jué)實(shí)在讓人難以忘記。
推薦店面:絕城芋兒雞,地址:成都市錦江區(qū)紅星路四段(老碼頭火鍋、孔亮火鍋旁邊的小巷子里50米)。需要提醒的是,這家店不是很好找,但生意絕對(duì)是爆火啊,每天11點(diǎn)、17點(diǎn)開(kāi)始,排隊(duì)的人那叫一個(gè)多!
12、串串
“吃串串,數(shù)芊芊?!贝?,是草根美食最大眾化的體現(xiàn),它實(shí)際上是火鍋的前身或者另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。而在北方,串串多表現(xiàn)為麻辣燙的形式,以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市,可以說(shuō)只要有人的地方就有麻辣燙的存在,甚至在一定程度上,麻辣燙已成為四川味道的代表。
推薦店面:(1)廁所串串,地址:成都市錦江區(qū)北順城街(近天涯石街),電話:13881899278。(2)老沈冷鍋串串,地址:成都市青羊區(qū)石人北路55號(hào)。(3)兄弟伙冷鍋串串,地址:武侯區(qū)九如村30號(hào)附10(好又多對(duì)面)。(4)二姐串串,忘記地址了~~~
在成都,吃串串時(shí)配的小料一般都是干碟子,就是辣椒面、花椒面、味精、鹽等等放到一起。將串串放在干碟子里一拌,麻辣味十足,越吃越辣,越辣越想吃。
1、玉林路
對(duì)于其他人來(lái)說(shuō)“玉林路”或許只是一個(gè)在旋律中朗朗上口的地名,但對(duì)于老成都人來(lái)說(shuō),玉林路卻是蓉城美食文化的縮影標(biāo)桿。玉林路不只有小酒館,還是成都人心目中的美食天堂,燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應(yīng)有盡有,所以喝夜啤酒,首選還是去玉林路。
2、建設(shè)路
成都建設(shè)路位于成都市成華區(qū),在成都電子科技大學(xué)背后,這里的網(wǎng)紅小吃占據(jù)了成都小吃的半壁江山。這里的鍋巴土豆、錫紙烤腦花、缽缽雞、糍粑冰粉、降龍爪爪、烤蹄等,均是各大電視臺(tái)的美食??停厦⒐_(tái)播出的一期《天天向上》更是讓成都建設(shè)路小吃街火了起來(lái)。
3、祥和里
祥和里是成都的一條老街,整整600米長(zhǎng),一頭扎進(jìn)狹小街道里不太體面的蒼蠅館子,各種美食如川菜館、火鍋、水煮魚(yú)、串串香、東北水餃、廣東叉燒、豬肝面、缽缽雞、涮羊肉等老成都的美味可以讓你吃得心滿意足。
4、香香巷
香香巷位于成都府南河邊的望平街,巷子的門(mén)簾不過(guò)20米,巷子的總長(zhǎng)度也不過(guò)100米,被稱為成都的臺(tái)灣小夜市。香香巷的美食非常龐雜,從四川老火鍋到韓國(guó)料理,從傳統(tǒng)川菜到時(shí)下網(wǎng)紅美食,魚(yú)米香、陳四正宗鹽幫菜、啞巴兔、覓豆豆花、重慶老外婆耗兒魚(yú)、何小仙旅行火鍋鋪……你能想到的成都老風(fēng)味在這里能夠找到。
5、錦里小吃街
錦里整條旅游街具有濃濃的復(fù)古味道,在這里可以吃到最全的成都小吃,三大炮、葉兒粑、烤豬蹄、肉串、糖油果子、豆花、肥腸粉……各種小吃應(yīng)有盡有,現(xiàn)場(chǎng)制作、干凈衛(wèi)生、現(xiàn)場(chǎng)叫賣(mài)、甜咸辣都能滿足。對(duì)于成都人來(lái)說(shuō),錦里美食都是給外地人吃的,但這里確實(shí)挺適合外地游客,味道也沒(méi)有本地人說(shuō)的那么差。
6、寬窄巷子
寬窄巷子是由寬巷子、窄巷子、井巷子組成的步行街,巷子內(nèi)小吃、特色餐館、咖啡館、高檔餐廳等比比皆是,三大炮、老媽兔頭、傷心涼粉、甜水面、冰粉、巷子酸奶……想一舉嘗遍老成都美食,又不想跑路,寬窄巷子是不錯(cuò)的選擇。
龍抄手(春熙路店)地址:成都市錦江區(qū)城守街61號(hào)(近中山廣場(chǎng))顧客評(píng)論:龍抄手,可以吃到幾乎所有的成都特色小吃。小吃套餐35元一份,可以品嘗到12種成都的特色小吃。除了小吃套餐外,店里面還有極為豐富的特色小吃和美食,而且都是獲獎(jiǎng)的,墻上掛滿了獎(jiǎng)牌。廚房就在大廳的一側(cè),是明廚,坐在大廳里可以將里面的操作過(guò)程看得一清二楚,讓顧客對(duì)廚房的衛(wèi)生情況大可放心。玉林串串香(草堂店)
地址:成都市青羊區(qū)青華路34號(hào)附7(近杜甫草堂)顧客評(píng)論:來(lái)到成都怎么可以不吃玉林串串咯~我們?nèi)サ氖遣萏酶浇倪@家,下午逛完省博出來(lái)吃的晚餐~就在馬路上特別好找~店面裝修簡(jiǎn)單大方,服務(wù)員的態(tài)度一般般,但是東西好吃就行啦~我們點(diǎn)的是鴛鴦鍋底,20元!真的挺便宜的。而且菜品按簽收費(fèi),短簽2毛錢(qián),長(zhǎng)簽7毛。我們?nèi)齻€(gè)女生吃得非常飽也只花了100不到,挺劃算的。辣的那半鍋煮開(kāi)之后花椒們就在紅油里面一直翻滾著,看起來(lái)特別有幸福感!不辣的那半鍋味道就淡了很多,覺(jué)得來(lái)到成都還是吃辣的比較有意思~然后強(qiáng)推他們的香辣牛肉串,小小一串牛肉,腌制得非常入味!五香牛肉也不錯(cuò),不喜歡吃辣的人可以吃這個(gè)~然后其他的菜品也非常豐富,牛肉、雞肉、骨肉相連、豆腐、青菜、鵪鶉蛋、雞胗等等全部都有~反正放開(kāi)肚皮吃就是啦~恩不過(guò)有個(gè)缺點(diǎn)就是感覺(jué)這里的肉沒(méi)有特別新鮮,大家也可以吃吃看~廖記棒棒雞(紅星路店)
地址:成都市錦江區(qū)紅星路一段106號(hào)附3號(hào)顧客評(píng)論:必須要推薦,廖記棒棒雞在川渝一帶都比較出名。特別喜歡吃雞翅尖,新鮮的打包帶走也行,不過(guò)得盡快吃。上次去成都出差,同事就讓給帶廖記棒棒雞。不過(guò)別被名字給忽悠了,它不是只買(mǎi)雞肉噠。其實(shí)就和鹵味店是差不多的,但是味道就和其他地方的不太一樣,比較符合四川人的口味,麻辣味比較重,超級(jí)好吃啦。價(jià)格也很便宜,推薦給還沒(méi)去過(guò)成都,或者還沒(méi)吃過(guò)的蜂蜂去嘗試一下,川渝的美食真的超級(jí)贊。特別提醒一下,每天店里的量是有限的,所以要是太晚去的話,可能當(dāng)天就買(mǎi)不到了。推薦:麻辣雞翅尖、麻辣雞翅。鐘水餃(武侯店)
地址:成都市武侯區(qū)武侯祠大街2號(hào)附2號(hào)顧客評(píng)論:鐘水餃?zhǔn)浅啥加忠粋€(gè)特色美食,獨(dú)特之處在于他們家的水餃?zhǔn)翘鸬?。我們吃過(guò)各種口味的餃子,有的蘸醋,有的蘸辣椒油,但是鐘水餃卻特別在辣椒油里面還有一股甜味。其實(shí)鐘水餃的肉餡與其他餃子沒(méi)有不同,是豬肉餡兒的,肉質(zhì)鮮嫩多汁,但是辣椒油不同之處大了,紅紅的辣椒油里面不知道怎么的有一種甜味,而這種甜味不是糖的那種甜,放在辣椒油里一點(diǎn)也不顯得奇怪。鐘水餃其實(shí)是一家綜合小吃店,除了鐘水餃還匯集了各種成都小吃,做得比較好的還有龍抄手和紅油抄手,都跟龍抄手本店做的別無(wú)二致,抄手小巧精致,紅油味道十足,真是非常的好吃。洞子口張老二涼粉
地址:成都市青羊區(qū)文殊院街39號(hào)顧客評(píng)論:要隆重推出的是洞子口張老二涼粉甜水面真心好吃,其實(shí)就是白糖、辣椒和面拌在一起,面很勁道。剛吃下去因?yàn)橛刑鹞兜木壒剩⒉挥X(jué)得辣,多吃幾口辣勁兒就上來(lái)了。當(dāng)然本人也不是很擅長(zhǎng)吃辣。不過(guò)雖然辣得直咳,還是忍不住一直吃,好像會(huì)上癮一般。用甜來(lái)解辣這么聰慧的方式誰(shuí)想出來(lái)的?相比之下涼粉倒是略顯普通了。甜水面+涼粉11元搞定。食客很多,本地人和游客都有。小譚豆花(西月城街店)
地址:成都市青羊區(qū)西大街86附13號(hào)顧客評(píng)論:這個(gè)小譚豆花很火爆的,中午和晚上飯點(diǎn)兒而都是烏鴉鴉排隊(duì)的人啊。環(huán)境實(shí)在不敢恭維,跟北京華天集團(tuán)旗下的小吃店有一拼,凳子油膩膩的感覺(jué),桌子感覺(jué)也是臟兮兮的。不過(guò)這并不妨礙他的名氣,找個(gè)吃飯的位置是要靠眼明手快和運(yùn)氣的。這里除了豆花,還有各種小吃,分量都不是很大,所以可以嘗試多種,符合我的風(fēng)格。冰醉豆花是我的最?lèi)?ài),夏天喝超級(jí)涼爽,非常滑順,可以咕咚咕咚直接喝下去哦。蒸牛肉味道很棒,一起去的朋友里,有個(gè)人不喜歡牛肉的某人,居然最后把這盤(pán)吃得干干凈凈,還意猶未盡呢。擔(dān)擔(dān)面和紅油水餃我一直喜歡吃的,這家味道也很贊的。最重要的,價(jià)格實(shí)在是實(shí)惠啊。蜀香園土菜館
地址:雙流航空港長(zhǎng)城路一段187號(hào)(美樂(lè)匯KTV旁)顧客評(píng)論:去雙流機(jī)場(chǎng)的路上到這邊來(lái)吃飯,想不到竟然是旅途中最好吃的一頓,點(diǎn)了干鍋雞超大一盤(pán)68非常好吃,我蘇州來(lái)的非常喜歡,還有酸菜魚(yú),綠豆排骨。三個(gè)人不知道分量這么大點(diǎn)的吃不完,最后才180。超值!吃著很巴適。倒的茶是米湯。服務(wù)不錯(cuò)環(huán)境也挺好!王媽手撕烤兔(玉林店)
地址:成都市武侯區(qū)玉林街26號(hào)附26-27號(hào)(近玉林菜市場(chǎng))顧客評(píng)論:想給家里人帶點(diǎn)吃的回去,臨走前就去了這家店,當(dāng)?shù)厝送扑]的王媽手撕烤兔,據(jù)說(shuō)是最正宗的了,估計(jì)也是成都比較出門(mén)的烤兔點(diǎn)了吧。我是坐公交去的,到玉林街下車(chē),深藏在玉林街的小巷子里,找不到可以問(wèn)問(wèn)路人,都知道在哪里,再步行幾分鐘就到了。人很多,要排隊(duì)。有好多種味道,我買(mǎi)了一只在那吃,55元一只,不算便宜了。買(mǎi)的麻辣的,朋友買(mǎi)的五香的,味道真的沒(méi)話說(shuō),香香辣辣的,典型的四川口味,肉質(zhì)緊實(shí),很入味,也非常的有嚼勁,吃的很爽,里面有很多孜然之類(lèi)的佐料,很喜歡這個(gè)味道的??就檬怯缅a箔紙包著的,無(wú)論麻辣味還是五香味都相當(dāng)好吃,外酥里嫩,他家的兔頭當(dāng)?shù)睾苡忻?,喜歡的可以買(mǎi)來(lái)嘗嘗。走前買(mǎi)了兩只帶走,可以在那直接進(jìn)行真空包裝。
唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù)
這是沙茶醬的信仰
在每一個(gè)尋找自己的路上
最讓我惦記莫過(guò)于食尖上的誘惑
還有那個(gè)曾同我一起看風(fēng)景的人
這些年
在每碗我們一起吃過(guò)的食物面前
我都會(huì)想起TA
想起各奔天涯的現(xiàn)在
無(wú)人與我立黃昏,無(wú)人問(wèn)我粥可溫
趁著風(fēng)光正好
趁著年少輕狂
讓我?guī)е?/p>
你帶著TA,TA帶著錢(qián)
我們一起喚醒沉睡的味蕾
開(kāi)啟與食物相濡以沫之路
南寧. 中山路
從南寧傳統(tǒng)的小吃,芋頭糕、圈筒粉、粉餃、油條、燒烤、田螺、海鮮、酸野、水果、涼茶、鮮榨果汁、花生糊、芝麻糊、湯圓、餛吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒、亞熱帶特色水果,到武漢的鴨脖子、香港的缽仔糕、北京的炒板栗、云南的汽鍋雞,真是應(yīng)有盡有,美味異常。
開(kāi)放時(shí)間:全天
游玩時(shí)長(zhǎng):1.5 — 3小時(shí)
南寧市中山路(靠近萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng))
武漢. 戶部巷
戶部巷位稱為“漢味早點(diǎn)第一巷”,擁有許多武漢本地的特色小吃,蔡林記的熱干面,老通城的豆皮,四季美的湯包、順香居的燒梅,五芳齋的湯圓、謝德蓉的面窩,小桃園的煨湯,老謙記牛肉豆絲…
開(kāi)放時(shí)間:6:00-24:00
游玩時(shí)長(zhǎng) 2小時(shí)
地址:武漢市解放路司門(mén)口自由路內(nèi)
南京. 夫子廟
夫子廟供應(yīng)的傳統(tǒng)食品和風(fēng)味小吃不下200種,從夫子廟的來(lái)燕橋的門(mén)進(jìn)入,然后一直向前走。這條道上有不少小吃,羊肉串、章魚(yú)小丸子等,你千萬(wàn)不要被吸引住,因?yàn)槟阋糁赋愿嗟臇|西。
回味鴨血粉絲,龍須糖,唐字臭豆腐,黃勤記涼粉,蓮湖糕團(tuán)店,蔣有記鍋貼,小肥熊糖葫蘆,固城湖蟹黃包,老太疊元宵….這些都是夫子廟必吃的美食。
開(kāi)放時(shí)間:全天
游玩時(shí)長(zhǎng):3小時(shí)
地址:夫子廟南端的大石壩街
青島. 中山路
青島有北方特色的海鮮大席,也有山東各種特色的風(fēng)味小吃。面食鋪天蓋地,餃子熱氣沸騰。北方美食口味厚重,需要良好的消化能力。青島名廚云集,山珍海味集中,又有譽(yù)滿海內(nèi)外的青島啤酒和嶗山礦泉佐餐,滋味真是妙不可言!
在小吃街可領(lǐng)略青島地方風(fēng)味小吃,這里有大飯店里難得的樂(lè)趣?!芭裨骸蔽挥谥猩铰?、河北路之間的江寧路,是青島著名的小吃街。除此之外還有大麥島海鮮街、云霄路中苑美食街、匯泉小吃街、雙星大吃街、泰山路燒烤街、長(zhǎng)安食街等,薈萃八方風(fēng)味,是美食家的天堂。
開(kāi)放時(shí)間:全天
游玩時(shí)長(zhǎng):3小時(shí)
地址:山東省青島市中山路
西安. 回民街
西安最出名的一條小吃街,有很多種類(lèi)的特色小吃?;孛窠稚系慕ㄖ乔逭骘L(fēng)格,牛羊肉味道太過(guò)于濃郁但是很正宗,肉夾饃味道獨(dú)特,推薦賈三家灌湯包,吃貨們可以去看看。
由于這條街屬于回民聚居區(qū),在這里吃東西是有一些禁忌的。比如不吃大肉、清真餐廳不讓飲用含有酒精的飲料等。 因?yàn)檫@里是信仰穆斯林的,所以大家去的時(shí)候一定要尊重當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣。
開(kāi)放時(shí)間:全天
游玩時(shí)長(zhǎng):2~3小時(shí)
地址:碑林區(qū)鐘鼓樓廣場(chǎng)西側(cè)
廈門(mén). 步行街
不論你是美食家也好,普通吃貨也好,在廈門(mén)有幾個(gè)地方不得不去。在鼓浪嶼,黃勝記、趙小姐的店、babycat永遠(yuǎn)都是門(mén)庭若市;在中山路,月華沙茶面、大佳香姜母鴨永遠(yuǎn)都是人滿為患;在大嶝島,魷魚(yú)串和海鮮大排檔永遠(yuǎn)都是異常暢銷(xiāo)。
臨海的廈門(mén),其海鮮自不必言;名菜姜母鴨則是在煲湯時(shí)加入了十幾味中藥,是營(yíng)養(yǎng)美味的湯菜上品。而各路小吃,土筍凍、沙茶面、花生湯、蝦面等無(wú)不勾起吃貨們肚里的饞蟲(chóng)。
開(kāi)放時(shí)間:全天
游玩時(shí)長(zhǎng):1~2小時(shí)
地址:廈門(mén)市思明區(qū)中華街道
成都. 錦里
傳說(shuō)中錦里曾是西蜀歷史上最古老、最具有商業(yè)氣息的街道之一,早在秦漢、三國(guó)時(shí)期便聞名全國(guó)。
在這里,你可以欣賞捏泥人、擺糖畫(huà)的手藝,逛逛極富三國(guó)特色的店鋪、皮燈影、曹營(yíng)壩、筷子店等,還可以到永遠(yuǎn)人頭攢動(dòng)的“好吃街”品嘗四川名吃,還有茶樓、咖啡館、酒吧、客棧等隨時(shí)可落座。黃昏時(shí)分,錦里會(huì)亮起燈,頗有韻味,適合拍照游玩。
開(kāi)放時(shí)間:5:00—23:00
游玩時(shí)長(zhǎng):2小時(shí)
地址:成都市武侯區(qū)武侯祠大街231號(hào)
麗江古城. 四方街
古城中心的四方街是有名的小吃一條街,短短窄窄的街道兩側(cè)排列了數(shù)十家小餐館,基本上每家餐館都有云南特有的米線,種類(lèi)有砂鍋米線、煮米線,因此這條街又有“麗江米線街”之稱。
另外,要想吃的便宜或吃風(fēng)味小吃可到各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去吃,新大街的(百信商場(chǎng)、七星街附近)華都商貿(mào)城里面也有很多的各地小吃,營(yíng)業(yè)到夜里兩點(diǎn)左右。
開(kāi)放時(shí)間:全天
游玩時(shí)長(zhǎng):2小時(shí)
地址:云南省麗江,古城內(nèi)可步行到達(dá)
北京. 簋街
簋街街長(zhǎng)1公里,150多家商業(yè)店鋪中餐飲類(lèi)的就占了90%,密度之高在全北京大概也難逢敵手了,所以被稱為北京的餐飲一條街。簋街走的是平民化路子,全天24小時(shí)營(yíng)業(yè),但據(jù)說(shuō)在晚10點(diǎn)以后才火爆起來(lái),所以曾被稱為“鬼街”。
這幾年,簋街興起了一條以麻辣小龍蝦為特色的飲食鏈。而在近期,饞嘴蛙和重慶烤魚(yú)則又一次成為了簋街飲食的主角。
開(kāi)放時(shí)間:全天
游玩時(shí)長(zhǎng):30分鐘
地址:北京市東城區(qū)簋街
上海. 城隍廟美食街
上海城隍廟美食街一帶,甚至可稱得上是小吃的王國(guó),綠波廊的特色點(diǎn)心、松月樓的素菜包、松云樓的、南翔小籠、寧波湯團(tuán)和酒釀圓子等,都是游上海不可錯(cuò)過(guò)的美味小點(diǎn)。
開(kāi)放時(shí)間:全天
游玩時(shí)長(zhǎng):2~3小時(shí)
地址:上海市黃浦區(qū)方浜中路249號(hào)
這一路
你會(huì)嘗過(guò)這人世間的各種酸甜苦辣
你還記得嗎
那些和你逛過(guò)每一條街道的人嗎
那些和你在深夜喝酒擼串的人嗎
那些曾在長(zhǎng)長(zhǎng)時(shí)光里溫暖過(guò)你的人嗎
仔細(xì)想來(lái)
愛(ài)是什么呢
不過(guò)就是在一起
吃好多好多頓飯
逛好多好多條街
僅此而已
奎星樓美食一條街 錦里美食一條街 寬窄巷子美食街 紅牌樓生活廣場(chǎng)——夜宵時(shí)間 華興街 玉林路美食街 要說(shuō)成都什么最多,那么排在第一的當(dāng)然就是成都的美食咯~成都的沒(méi)吃可是名揚(yáng)海內(nèi)外,在成都就怕你的肚子不夠,否則這些美食你都常不完呢!那么前去成都的小伙伴們,在哪里可以吃到正宗的成都美食小吃呢?
奎星樓美食一條街
同樣的,這條美食街離寬窄巷子也不遠(yuǎn),這條500余米的街上,總共就有20多家大大小小的餐館,包括回鍋肉這些家庭小炒,涼糕雙皮奶等小吃,冒菜火鍋等大菜,各種美味應(yīng)有盡有,因此奎星樓也成為各路吃貨的天堂,堪稱美食街中的扛把子!
人均消費(fèi):30元起;
無(wú)營(yíng)業(yè)時(shí)間限制;
地址:成都市青羊區(qū)中同仁路奎星樓街
錦里美食一條街
當(dāng)你到了錦里之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn),吃了欣賞這里的夜景和體會(huì)小酒館的悠閑,最吸引你的就是這巷子兩邊連綿不絕的小吃店了,剛買(mǎi)到手里吃到就被下一種食物給勾過(guò)去了,烤魷魚(yú)、冰激凌、烤串、臭豆腐等等美食真的會(huì)讓你眼花繚亂!而且這里的美食價(jià)格公道,想吃就吃!
人均消費(fèi):30元起
無(wú)營(yíng)業(yè)時(shí)間限制;
地址:成都市武侯區(qū)武侯祠大街231號(hào)
寬窄巷子美食街
寬窄巷子同樣也有一部分集中買(mǎi)各種小吃零食的街道,大部分都是肉食為主,比如老媽兔頭、烤豬蹄、烤腦花、鴨頭這些,而且看起來(lái)色彩誘人,聞起來(lái)麻辣鮮香,讓你從這里路過(guò)都忍不住要多吞點(diǎn)口水。這里買(mǎi)的大部分都是麻辣口味的哦,不是很能吃辣的小伙伴可以適當(dāng)吃一些嘗試一下!
人均消費(fèi):20元起
無(wú)營(yíng)業(yè)時(shí)間限制;
地址:四川省成都市青羊區(qū)同仁路以東長(zhǎng)順街以西
紅牌樓生活廣場(chǎng)——夜宵時(shí)間
紅牌樓廣場(chǎng)這里的夜宵文化十分盛行,白天這里沒(méi)有什么人聚集,但是一到了晚上這里的廣場(chǎng)邊開(kāi)始有老年人跳廣場(chǎng)舞,周邊基本上全是夜宵店,十分熱鬧,成為許多年輕人喝夜啤酒、吃烤串的好去處!
人均消費(fèi):60元起;
營(yíng)業(yè)時(shí)間:19:00-凌晨2:00;
地址:成都市武侯區(qū)佳靈路3號(hào)
華興街
華興街可以說(shuō)是成都最草根的美食街了,它與錦里、寬窄巷子這些的名門(mén)正派不同,它就很樸素簡(jiǎn)陋的隱藏在成都的街道中,甚至連一個(gè)招牌都沒(méi)有。它靠近四川川劇院,倘若你不從這里經(jīng)過(guò)你是很難知道這里還隱藏著如此多的"蒼蠅館子",如此多的美食。
人均消費(fèi):20元起;
無(wú)營(yíng)業(yè)時(shí)間限制;
地址:成都市錦江區(qū)華興正街68號(hào)
玉林路美食街
如果說(shuō)在這里提到的所有美食街中排個(gè)序的話,玉林路美食街是當(dāng)之無(wú)愧的第一名,這里有許多成都人從小吃到大的美食,許多店鋪都是開(kāi)了挺多年的老店鋪了,什么火鍋串串香在這里吃到的也更正宗,再加上這里文藝的氣息,使得這里成為許多成都人的首選。
人均消費(fèi):60元起;
無(wú)營(yíng)業(yè)時(shí)間限制;
地址:成都市武侯區(qū)玉林西路
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