1、洗菜機的工作原理有三種,臭氧、超聲波、微電解水。洗菜機洗肉洗出泡沫是臭氧原理。
2、臭氧原理的洗菜機清洗肉類出了很多泡沫。這個很正常的。一般的新鮮肉類拿來清洗都會有泡沫的。就算是手工清洗也會出現(xiàn)泡沫。特別是豬肝,清洗多少遍都還出現(xiàn)泡沫。
微納米氣泡。優(yōu)食凈食機在凈化過程中產(chǎn)生大量的微納米氣泡,氣泡爆裂瞬間釋放的高能量不斷沖擊食材表層,有效清洗粉塵、膠體、農(nóng)殘、防腐劑等污染物。優(yōu)食獨有的離心切割技術和螺旋水流設計促使活氧高效溶入水中,水中活氧濃度最高可達3mg/L?;钛跤袠O強的氧化能力,氧化電位2.07ev。
肉類食品在生長過程中因為激素和抗生素的作用會催生出很多脂肪和組織液,在凈化過程中被震蕩出來就形成了泡沫,里面也會有殘留的抗生素和激素,泡沫越多,說明肉質(zhì)越差,土豬肉就很少泡沫。
1、洗菜機的工作原理有三種,臭氧、超聲波、微電解水。洗菜機洗肉洗出泡沫是臭氧原理。
2、臭氧原理的洗菜機清洗肉類出了很多泡沫。這個很正常的。一般的新鮮肉類拿來清洗都會有泡沫的。就算是手工清洗也會出現(xiàn)泡沫。特別是豬肝,清洗多少遍都還出現(xiàn)泡沫。
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