綠豆不泡直接煮可以嗎(綠豆不泡可以直接煮嗎)

綠豆不泡直接煮可以嗎

可以。綠豆不泡可以直接煮，不過煮的時間要長一些，通常需要45分鐘才能將綠豆煮開，若是時間充足時可以將綠豆清洗后直接煮。最好是用清水浸泡3個小時左右，只需10~20分鐘可煮好綠豆。

綠豆不泡是可以直接煮的，不過煮的時間要長一些，通常需要45分鐘的時間才能將綠豆煮開，若是自己時間充足時可以將綠豆清洗后直接煮。最好是用清水浸泡3個小時左右的時間，只需10~20分鐘的時間可煮好綠豆。

綠豆湯做法：

方式一：將綠豆清洗并瀝干水分，倒進鍋中，添加沸水，沸水的使用量以沒過綠豆2公分左右為好，燒開后，改成低火，當水分要煮干時(留意避免黏鍋)，添加很多的沸水，蓋上蓋子，再次煮20分鐘，待綠豆已軟爛，茶湯顏色翠綠時就可以了。

方式二：將綠豆清洗，用開水浸泡20分鐘，撈起來后放進鍋中，再添加一定量的冷水，灶火煮40分鐘。

方式三：將綠豆清洗，放進開水瓶中，倒進沸水蓋好。3~4個小時后，綠豆粒已漲大變松，再入鍋煮，就非常容易在較短的時間內將綠豆燉爛。

方式四：將挑好的綠豆清洗晾曬，在炒鍋中干炒10分鐘上下，隨后再煮，綠豆迅速就可燉爛。

綠豆不泡直接煮可以嗎

咨詢記錄 · 回答于2021-09-08
綠豆不泡直接煮可以嗎
可以。若綠豆沒有提前泡，也可直接煮，只是煮的時間要稍長。建議將其放入高壓鍋中煮，可以節(jié)省煮制時間。綠豆質地堅硬，比較難煮爛，建議將其泡制2-3小時再進行煮制為宜。

綠豆煮之前要泡水嗎

可以泡，也可以不泡。放在水中浸泡20分鐘，可以使綠豆更容易煮爛。煮綠豆湯的時間不宜過長，最好熬煮半個小時左右。綠豆中含有大量的維生素、礦物質以及微量元素，煮時間過長，容易破壞綠豆內的有效成分，使綠豆失去原本的功效。

可以泡，也可以不泡。放在水中浸泡20分鐘，可以使綠豆更容易煮爛。煮綠豆湯的時間不宜過長，最好熬煮半個小時左右。綠豆中含有大量的維生素、礦物質以及微量元素，煮時間過長，容易破壞綠豆內的有效成分，使綠豆失去原本的功效。

常喝綠豆湯能，夠起到清熱解毒，調節(jié)內分泌，促進新陳代謝的作用。尤其在炎熱的夏季，常喝綠豆湯能夠清熱解暑，促進睡眠，醒腦安神，但是綠豆湯屬于涼性的飲品，脾胃虛寒的人不建議經(jīng)常飲用，容易造成胃腸不適。綠豆湯具有清熱消暑、抗菌抑菌的功效，適用于高血脂人群，可以降低體內血脂含量。建議日常注意飲食合理性，加強營養(yǎng)攝入。

綠豆不泡可以直接煮綠豆湯嗎

1、綠豆不泡是可以直接煮的，不過煮的時間要長一些，通常需要45分鐘的時間才能將綠豆煮開，若是自己時間充足時可以將綠豆清洗后直接煮。最好是用清水浸泡3個小時左右的時間，只需10~20分鐘的時間可煮好綠豆。

2、將綠豆清洗并瀝干水分，倒進鍋中，添加沸水，沸水的使用量以沒過綠豆2公分左右為好，燒開后，改成低火，當水分要煮干時(留意避免黏鍋)，添加很多的沸水，蓋上蓋子，再次煮20分鐘，待綠豆已軟爛，茶湯顏色翠綠時就可以了。

3、將綠豆清洗，用開水浸泡20分鐘，撈起來后放進鍋中，再添加一定量的冷水，灶火煮40分鐘。

4、將綠豆清洗，放進開水瓶中，倒進沸水蓋好。3~4個小時后，綠豆粒已漲大變松，再入鍋煮，就非常容易在較短的時間內將綠豆燉爛。

5、將挑好的綠豆清洗晾曬，在炒鍋中干炒10分鐘上下，隨后再煮，綠豆迅速就可燉爛。

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