吸引顧客進(jìn)店的方法如下:
①店鋪裝修
對于一家餐飲店來說,店鋪裝修品質(zhì)好是必不可少的。因?yàn)槿藖砣送?,進(jìn)來的顧客肯定很多,而你如果沒有將店鋪裝修過好,可能會導(dǎo)致店鋪吸引顧客的數(shù)量顯著減少。所以一家店鋪裝修是很重要的。
②干凈衛(wèi)生
對于一家涉及到餐飲業(yè)的店鋪來說,對于店鋪內(nèi)的環(huán)境干凈衛(wèi)生是很重要的。因?yàn)橹挥协h(huán)境干凈衛(wèi)生才能給顧客良好的感覺,并且只有環(huán)境干凈衛(wèi)生才能吸引顧客的回頭數(shù)量。而且對于衛(wèi)生也能保證餐飲食品的質(zhì)量。
③美食營養(yǎng)
對于一家餐飲店鋪來說,吸引別人的還有美食營養(yǎng),對于一家餐飲業(yè)來說店鋪里面的食品味道美味并且有營養(yǎng)才能很大的吸引顧客的到來。
④食物多元化
對于一家餐飲店鋪來說,就算你已經(jīng)達(dá)到了上述的三個條件,你店鋪的食物種類單一,也會不足以吸引顧客的到來。因此對于店鋪內(nèi)食物多元化能夠吸引不同層次的顧客也是很重要的。
⑤食物造型多樣化
每個人都會對漂亮的造型相比較于其他的會更加有好感,因此對與餐飲業(yè)中的食物造型你也可以運(yùn)用這種方法來吸引顧客的到來。例如請一些造型廚師來對食物的擺放進(jìn)行一些要求,從而達(dá)到一定的美感效果。
⑥活動
對于很多店鋪來說,都會有很多活動。同樣你也可以制定一些活動,來提升店鋪的優(yōu)惠,從而達(dá)到吸引顧客并且提高店鋪人氣的措施。那么從而店鋪將會更加吸引顧客。
⑦服務(wù)
對于餐飲業(yè)來說,跟服務(wù)是解不了關(guān)系的。因此對于服務(wù)員的招聘,衣著,態(tài)度和禮儀都是需要一定的要求的。不能因?yàn)榉?wù)員的小錯誤而影響店鋪顧客的來源,而服務(wù)員的 態(tài)度好的話,也會更加吸引顧客的到來。
一個商場只要好好經(jīng)營,重服務(wù)、重品質(zhì)、重顧客,一切秉承如何為顧客提供最需要的服務(wù)出發(fā),再加上適當(dāng)?shù)钠放七\(yùn)營和廣告策略,總會看到一定的變化的。
吸引客人有很多主觀和客觀因素的影響,比如客觀上,你的交通位置是不是好的,停車是不是方便;你的內(nèi)部業(yè)態(tài)布局是不是合理,你的有效動線是不是最科學(xué)的;你周邊小區(qū)是不是多,是不是匯聚了你的目標(biāo)客群等等等,主觀因素就更多了,商場的定位、活動執(zhí)行、商店配合度、引入商店是否符合等等。
讓顧客進(jìn)店的方法:方便定律、稀缺定律、影響定律、第一定律、口碑定律。
一、方便定律
不知在門店?duì)I業(yè)的時候,老板們有沒有遇到過進(jìn)店避雨、借傘、問路的行人,現(xiàn)在很多商家嫌麻煩而拒絕他們,不愿意給顧客和行人提供“方便”。
而在日本就有一家商鋪專門在街道上宣傳“花園式洗手間免費(fèi)使用”,吸引了很多行人前來使用,行人進(jìn)出洗手間使客源不斷,生意自然也就越來越好。這就是方便定律,與人方便,于己方便。
二、稀缺定律
常言道:物以稀為貴,人們往往對不易得到的東西倍加珍惜和珍視。就像一旦有新款的蘋果手機(jī)預(yù)售時,總是有一些蘋果鐵桿迷會事先排隊(duì)預(yù)定。
稀缺定律本人也是深有感觸,前段時間我去逛街,線下門店的衣服大都大同小異。但是當(dāng)逛到一家品牌店時,店員告訴我,這件衣服整個河南省只有十幾件,屬于限量款,穿到大街上也不會擔(dān)心撞衫,于是我便毫不猶豫地買了下來。
三、影響定律
門店的影響力直接決定顧客是否選擇進(jìn)入門店消費(fèi)。比如一張色香味俱全的菜肴圖片吸引你走進(jìn)一家餐館,服裝店櫥窗里模特身上個性的著裝搭配也吸引你進(jìn)店逛逛,這就是影響定律。
現(xiàn)在很多網(wǎng)紅店將影響定律玩出了各種不同的新花樣,但是無外乎都是別具一格的店面裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格、新穎的服務(wù)人員穿著打扮、走心的菜單文案等等,通過感官的視、聽、嗅覺刺激,吸引來往的行人進(jìn)店體驗(yàn)消費(fèi)。
四、第一定律
沒有哪一家門店一開業(yè)就人氣很旺,門店的人氣也需要日積月累。其實(shí)各位老板,你的門店不需要做到全國最好,也不需要做到全公司最好。你只需要做到你所在的區(qū)域市場內(nèi)最好就可以了,比如四川的紅旗連鎖,就極具地域性。
五、口碑定律
對于門店而言,金杯銀杯不如顧客的口碑,世界上最偉大的推銷員就是顧客自己,店員磨破嘴皮子給顧客推薦哪個藥有什么特效,也不如顧客一句“這個品牌真的特別棒”。
以海底撈為例,海底撈官方就從來沒有花錢打過廣告,但是它卻成了中國餐飲品牌number1,依靠口碑傳播,各大博主、自媒體號自發(fā)分享在海底撈享受的待遇(比如一個人去火鍋,服務(wù)員怕你孤單直接抱了一個大熊陪你),這就是口碑傳播的力量。
1.提供短期優(yōu)惠。
互聯(lián)網(wǎng)用戶都喜歡便宜貨,這種是一種吸引眼球的不錯辦法。使用短期銷售去刺激人們的消費(fèi)欲望,如果時間過長,用戶可能會放棄購買。讓用戶知道特惠產(chǎn)品始終在變動,這樣可以鼓勵他們定期訪問您的網(wǎng)站。優(yōu)惠還要有所創(chuàng)新,比如,考慮分發(fā)免費(fèi)禮物而不是直接打折。
2.搭上流行趨勢的順風(fēng)車。
互聯(lián)網(wǎng) 用戶經(jīng)常上網(wǎng)查閱的,就是那些新聞中自己感興趣的熱門信息。將企業(yè)與熱點(diǎn)新聞建立某種聯(lián)系可能是吸引客戶訪問您的網(wǎng)站一種非常好的方法。這是公共關(guān)系公司常用的戰(zhàn)略,這種方法同樣也適用于您。例如,在國家的稅務(wù)政策變動以后,你可以讓一名會計(jì)師為您的網(wǎng)站撰寫一篇文章,分析新政策對您的客戶及其當(dāng)?shù)仄髽I(yè)產(chǎn)生的影響。請注意:跟風(fēng)熱點(diǎn)新聞之時必須格外的小心。
3.定期更新信息。
4.舉辦比賽。
這是令訪客對您的網(wǎng)站感到好奇與興奮非常好的一種方法。為用戶提供反饋途徑,以便您比賽結(jié)果可以成為場研究的分析數(shù)據(jù)。獎金不用訂的過高,但應(yīng)當(dāng)引起目標(biāo)用戶市場的興趣。另一個優(yōu)點(diǎn)是:當(dāng)新到者參與您舉辦的競爭時,可以詢問其是否需要獲得公司的其他新聞與信息。注:為了合法,請確保遵循有關(guān)網(wǎng)上競賽的規(guī)章制度。
5.發(fā)送電子郵件。
此種常用的促銷戰(zhàn)略是極其有效。不要期望去構(gòu)建由成千上萬訂戶組成的郵件發(fā)送列表,而應(yīng)該將注意力放在構(gòu)建一個高質(zhì)量的目標(biāo)用戶列表上面。發(fā)送電子郵件通訊時,其內(nèi)容盡量簡短,應(yīng)具有較多信息量。公司促銷雖然有用,但不要過分信賴于它。
6.加入特定電子郵件組。
如果您有時間,加入目標(biāo)電子郵件列表是一種與潛在客戶溝通,并向其宣傳企業(yè)的一種很好方法。電子郵件列表是對特定主題感興趣的訂戶的社區(qū),這些訂戶每天可能會交換 10 至 100 封電子郵件。當(dāng)公司服務(wù)位于某個特定市場時,加入電子郵件組將非常的有用。例如,寵特商店的店主可以加入寵特所有者電子郵件列表。以專家身份加入,店主能夠向預(yù)期客戶社區(qū)推介其業(yè)務(wù)。注:當(dāng)加入電子郵件列表后,電子郵件的內(nèi)容不能涉及促銷,但可以使用簽名行來提供簡短的促銷性消息。
以上資料僅供參考。
經(jīng)營飲品店就是要有足夠的客源,想要吸引更多的顧客成為自己奶茶店的忠誠顧客,是奶茶飲品店成功與否的關(guān)鍵所在。
顧客體驗(yàn):顧客進(jìn)到奶茶店消費(fèi),是為了需求,另外一點(diǎn)就是產(chǎn)品具有很大的賣點(diǎn),從而吸引消費(fèi)者有購買的沖動??梢哉f留住顧客的關(guān)鍵就是在于要了解顧客的需求,滿足消費(fèi)者的需求,從而進(jìn)行投其所好,這樣才能夠留住顧客。給顧客留下好的印象,讓顧客對你更加的信任,就要做好細(xì)節(jié),讓顧客感到賓至如歸的體驗(yàn),不僅要滿足顧客味蕾的需求,同樣在精神上也要滿足顧客。這樣才能夠讓顧客成為你的忠誠顧客。
產(chǎn)品具有特色:只有具有特色的奶茶才更加的具有吸引力,因此作為奶茶飲品店的經(jīng)營者要做出具有特色的產(chǎn)品,才能夠留住顧客,讓品牌奶茶在市場中競爭力提升,因此這樣才能夠贏得市場。
如何經(jīng)營好奶茶飲品店經(jīng)營者要掌握經(jīng)營技巧,用心經(jīng)營,不斷的完善自己,多學(xué)習(xí)積累更多的經(jīng)驗(yàn),才可以在奶茶市場總脫穎而出,奶茶店的發(fā)展才會更好。
記住一句話。做營銷,就是做人性。而我們所推崇的免費(fèi)模式也就是從人性出發(fā),來做營銷的。
免費(fèi)模式就是最好的引流、截流、財(cái)留、回流營銷模式,也是最好的商業(yè)模式。
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要與顧客有感情上的溝通微笑服務(wù),并不僅僅是一種表情的表示,更重要的是與顧客感情上的溝通。
當(dāng)你向顧客微笑時,要表達(dá)的意思是:“見到你我很高興,愿意為您服務(wù)?!蔽⑿w現(xiàn)了這種良好的心境。
微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠地為顧客服務(wù),試想一下,如果一個營業(yè)員只會一味地微笑,而對顧客內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把顧客當(dāng)親人、當(dāng)朋友,與他們同歡喜、共憂傷、成為顧客的知心人。要有寬闊的胸懷營業(yè)員要想保持愉快的情緒,心胸寬闊至關(guān)重要。
接待過程中,難免會遇到出言不遜、胡攪蠻纏的顧客,營業(yè)員一定要謹(jǐn)記“忍一時風(fēng)平浪靜,退一步海闊天空”。有些顧客在選購商品時猶猶豫豫,花費(fèi)了很多時間,但是到了包裝或付款時,卻頻頻催促營業(yè)員。
在推銷產(chǎn)品的時候,吸引客戶是一個非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。
顧客的注意力被吸引了,才可能對產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,從而引發(fā)購買的欲望。誰能吸引顧客更多的注意,誰就擁有更多的商機(jī)。
以下是優(yōu)秀的營銷人員常用的幾種吸引顧客注意的技巧:(1)使用簡明的開場白為了吸引顧客的注意力,在面對面的洽談中,說好第一句話是十分重要的。 開場白的好壞,幾乎可以決定一次推銷訪問的成敗。
好的開始是成功的一半。大部分顧客在聽銷售人員第一句話的時候要比聽后面的話認(rèn)真得多,聽完第一句問話,很多顧客就自覺或不自覺地決定了盡快打發(fā)推銷員走還是準(zhǔn)備繼續(xù)談下去。
專家們在研究推銷心理時發(fā)現(xiàn),洽談中的顧客在剛開始的30秒鐘所獲得的刺激信號,一般比以后十分鐘里所獲得的要深刻得多。 開始即抓住顧客注意力的一個簡單辦法是去掉空泛的言辭和一些多余的寒暄。
為了防止顧客走神或考慮其他問題,開場白上多動些腦筋,開始幾句話必須十分重要而非講不可的,表述時必須生動有力,句子簡練,聲調(diào)略高,語速適中。開場白使顧客了解自己的利益所在,是吸引對方注意力的一個有效的思路。
(2)通過提問了解顧客的需要提問是引起顧客注意的常用手段。在銷售訪問中,提問的目的只有一個,那就是了解顧客的需要。
“你需要什么”,這種直接的問法恐怕顧客自己也不知道需要什么。銷售人員在向顧客提問時,利用適當(dāng)?shù)膽夷钜怨雌痤櫩偷暮闷嫘?,是一個引起注意的好辦法。
一位好的銷售人員的提問是非常慎重的,通常提問要確定三點(diǎn):提問的內(nèi)容、提問的時機(jī)、提問的方式。此外,所提問題會在對方身上產(chǎn)生何種反應(yīng),也需要考慮。
恰當(dāng)?shù)奶釂柸缤堫^控制著自來水的流量,銷售人員通過巧妙的提問得到信息,促使顧客做出反應(yīng)。(3)巧言打動顧客的心一位柜臺前的銷售員在賣皮鞋,他對從自己的柜臺前漫不經(jīng)心走過的顧客說了一句:“先生,當(dāng)心摔政。
”顧客不由得停下來,看看自己的腳面,這時銷售員乘機(jī)湊上前來,對顧客會意一笑:“您的鞋子舊了,換一雙吧!”一位遠(yuǎn)道而來的推銷商與客戶洽談,為了吸引對方的注意,他很喜歡用這樣一句話來開始他所銷售的產(chǎn)品:“說真的,我一提起它,也許你會不耐煩而把我趕走的。 ”這時顧客會很自然地做出如下反應(yīng):“噢?為什么呢?照直說吧!”不用多說,對方的注意力已經(jīng)一下子集中到客商以下要講的話題。
為了打動顧客的心,我們不妨將自己放在顧客的位置思考一個問題:究竟是什么因素使我們認(rèn)真聽取銷售人員的介紹?(4)引旁證引起對方的興趣在喚起注意方面,銷售人員廣泛引用旁證往往能收到很好的效果。 一家著名的保險(xiǎn)公司的經(jīng)紀(jì)人常常在自己的老主顧中挑選一些合作者,一旦確定了銷售對象,公司征得該對象的好友xx先生的同意,上門訪問時他這樣對顧客說:“xx先生經(jīng)常在我面前提到你!”對方肯定想知道到底說了些什么,這樣雙方便有了進(jìn)一步商討洽談的機(jī)會。
引用旁證時,銷售人員還可以引用一些社會新聞。談?wù)撆宰C材料和社會新聞,首先應(yīng)以新見長,最新消息、最新商品、最新式樣、最新熱點(diǎn),都具有吸引注意的能力。
在銷售工作中,每天都需要接待大量的顧客,這些顧客當(dāng)中,有一部分顧客一去不返,有些顧客還會二次進(jìn)店。我們都希望每一位顧客都成為我們的回頭客,這個時候就需要我們把目光放在這些顧客身上,這才是制勝的關(guān)鍵。那么如何才能留住顧客呢?這九個絕招趕快記下來。
職場
絕招一:讓每一位進(jìn)店的顧客不留遺憾;
我們要經(jīng)常問自己幾個問題,比如顧客為什么要選我們的產(chǎn)品?跟同行比我們的服務(wù)差在哪里?自己的介紹是否能打動顧客的心,自己有沒有為顧客著想,只有不斷的進(jìn)行自我反省,才會提高自己的服務(wù)質(zhì)量,只有這樣才能讓真正留住顧客;
職場
絕招二:對待每一位顧客要一碗水端平;
但凡顧客購買我們的產(chǎn)品,無論是職位高低、貧富都要一視同仁,這里指的是買賣時的公平。當(dāng)我們對所有的顧客都能做到公平、公正,顧客也會因?yàn)槟氵@一點(diǎn)選擇跟你做生意;
職場
絕招三:必須要尊重顧客;
每個人都希望別人能夠尊重自己,更何況是我們的“上帝”呢?也許在跟顧客溝通時,會出現(xiàn)一些小摩擦,但畢竟掏錢的還是顧客,一定要注意自己的言行舉止,尊重對方,要知道此時你的態(tài)度會直接影響到顧客,因此任何情況下都不要丟了自己的禮貌,如果你的言辭懇切,顧客肯定會因?yàn)槟阒暗挠∠笤俅喂馀R;
職場
絕招四:要時時站在顧客的角度上為顧客考慮;
要想積累更多的客戶資源,就必須時時為顧客考慮,真心實(shí)意遠(yuǎn)比急功近利走的更為長遠(yuǎn),唯有細(xì)水才能長流。比如顧客在什么時候買最合適、買多少合適、買哪款更適合他,這些如果你都替顧客考慮到了,想必你的顧客一定不少;
職場
絕招五:你的誠信值千金;
幾乎沒有任何一個人愿意跟那些整天撒謊的人打交道,靠欺騙顧客混日子,生意絕不長久。別當(dāng)顧客是傻子,傻的也許只是你而已。一個顧客身后有250個顧客,如果顧客對你的欺騙懷恨在心的話,這250個顧客,甚至2500個、25000個顧客都會知道。要想生意長久,請收起你內(nèi)心的“小九九”;
職場
絕招六:不要將難纏的顧客拒之門外;
正因?yàn)殡y纏,這更是一個機(jī)會,難纏的顧客對每一位銷售員都一個樣,如果別人放棄了,而你卻“撿到了”,這就是機(jī)會。當(dāng)我們面對這些挑剔難纏的顧客一定要耐心接待,切不可有意將顧客“逐出門外”;
職場
絕招七:真誠主動的為客戶服務(wù);
要真心誠意的為顧客解決難題,不是光靠嘴說為顧客服務(wù),而要用時機(jī)行動來證明自己。顧客為什么要選擇跟你
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護(hù)知識產(chǎn)權(quán),根據(jù)《信息網(wǎng)絡(luò)傳播權(quán)保護(hù)條例》,如果我們轉(zhuǎn)載的作品侵犯了您的權(quán)利,請?jiān)谝粋€月內(nèi)通知我們,我們會及時刪除。
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