白菜燉肉的食材和調(diào)料 白菜 五花肉 蔥 蒜 花椒 八角 老抽 水 白菜燉肉的做法步驟 第1步.蔥和蒜切片,五花肉和大白菜切成小片。鍋里加油 第2步.把蔥片和蒜片,花椒和八角放鍋里爆香 第3步.倒入五花肉翻炒 第4步.倒入大白菜翻炒 第5步.加入老抽和適量的水 第6步.最后一步就是燉了,燉到感覺差不多時(shí)即可 小貼士 加水的時(shí)候一定要注意把握好度啊,這樣可以更加perfect。
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