咖 喱 泰國咖喱鮮香無(wú)比,當中加入了椰醬來(lái)減低辣味和增強香味,而額外所加入的香茅、魚(yú)露、月桂葉等香料,也令泰國咖喱獨具一格。 冬陰功湯 冬蔭功湯是一道泰國名湯,典型的泰國菜,是世界十大名湯之一。 泰式菠蘿飯 泰式菠蘿炒飯,運用泰國香米的香氣,搭配菠蘿以及什錦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就會(huì )讓人食欲大開(kāi),撘配腰果一起入口,口感層次豐富,相當值得推薦! 泰式炒河粉 算得上是泰國菜里的招牌菜,和我們在國內吃到的河粉不同 芒果糯米飯 走遍泰國各處,不管是集市,酒家,甚至機場(chǎng)候機廳,濃香甜蜜的芒果糯米飯是最受游客歡迎的美食小吃。 清邁香腸 到了清邁,必須吃著(zhù)名的清邁香腸 酸 肉 酸肉起源于泰國東北,用豬肉和糯米混合,發(fā)酵后再拿去炭火上烤,大部分人在剛吃時(shí)對微酸的味道非常不習慣,吃起來(lái)有點(diǎn)像腐壞的香腸,很多人第一次吃的確不習慣,但是,這就是它的美味所在,就像臭豆腐一樣,多吃幾次就停不下來(lái)啦! 炸豬皮 炸豬皮是清邁的特色美食,,蝦球狀的炸豬皮比較肥厚,長(cháng)條狀的炸得比較干。 泰北烤魚(yú) 和國內的烤魚(yú)制作方式不同,泰北烤魚(yú)采用地方的獨特香料會(huì )塞進(jìn)魚(yú)肚內,然后用特色的烤制方法完成,加上醬汁,入口鮮香,絲毫沒(méi)有燒烤的油膩感,是一道不可多得的美味。 青木瓜色拉 青木瓜沙拉是泰國人很喜歡的一道開(kāi)胃小菜,入口酸甜,隨后以辣椒帶出青木瓜的鮮脆口感,搭配生菜與花生顆粒的嚼感,讓人回味無(wú)窮。喜歡品嘗色拉的吃貨們,試試這道美食相信不會(huì )讓你失望的!
泰國著(zhù)名的特產(chǎn)有:泰國香米、泰國蛇藥、青木瓜沙拉、泰式炒飯、冬陰功湯、泰國燕窩、熱帶水果、金銀銅錫制品等。
1、泰國香米
泰國的大米顆粒長(cháng)、兩頭尖、顏色白而透明,煮成的米飯香柔、滑嫩、爽口,是泰國最主要的出口農產(chǎn)品,在世界糧食市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)。2、泰國蛇藥
“泰國蛇藥”是泰國的特色特產(chǎn)之一 也是東南亞的三寶之一。泰國蛇藥確實(shí)在某些方面的效果很好,但也不能當作神藥來(lái)看待。
3、青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是泰國最具特色的小吃,因為它從原材料到做法都極具泰國風(fēng)情。青木瓜是亞熱帶的特產(chǎn),和國內的水果木瓜是近親,不同的是,青木瓜的體積大,類(lèi)似西葫蘆,削去青綠色的皮,里面是嫩白的果肉,吃起來(lái)清脆中略帶一點(diǎn)韌勁兒,微甜中又有一絲清苦。
4、泰式炒飯
泰式炒飯是泰國一款傳統的家常美食,深受泰國和各地人們的喜愛(ài)。主料是泰國米,配上海鮮或是雞肉等肉類(lèi)和蔬菜一起炒制而成。在炒制過(guò)程中加入泰式咖喱,讓味道融入進(jìn)每一粒米之中,咖喱的味道深遠而獨特。
5、冬陰功湯
冬陰功湯是最具代表性的泰式海鮮湯品,口感酸辣。這道湯的名字中,“冬陰”是酸辣的意思,辣味來(lái)自辣椒,酸味是來(lái)自檸檬與番茄。“功”是蝦的意思,翻譯過(guò)來(lái)其實(shí)就是酸辣蝦湯。湯中的主料常采用明蝦或墨斗魚(yú)等海鮮。
6、泰國燕窩
被譽(yù)為“大海的白色黃金”的泰國燕窩,因公認其為具有高營(yíng)養價(jià)值和美味可口的天然保健品而走俏海內外。7、熱帶水果
豐富多彩、品種繁多的熱帶水果也是泰國的特產(chǎn)之一,泰國有“水果王國”的美稱(chēng),不少水果遠銷(xiāo)歐美和亞洲各國。泰國的水果分長(cháng)年水果和季節性水果。
8、金銀銅錫制品
在曼谷唐人街的YAOWARATRD(耀華叻路),集中了泰國大部分的黃金飾品店,這些黃金飾品花色品種繁多、做工精細、設計美觀(guān)、價(jià)格便宜,常年吸引著(zhù)大量國內外尤其是華人買(mǎi)家。而銀銅錫制品在泰國有悠久的制作歷史,既有首飾,又有家居用品;既有現代流行的設計產(chǎn)品,又有傳統的泰式用品,廣受世人的歡迎,且已大量出口到世界各地。
1、冬陰功
這是因為世界三大名湯之一,是很多游客去了泰國必吃的特色美食,畢竟真的很不錯,它主要用材是取當地的肥美的大蝦,還配有一些豬肉,草菇,番茄,還有他們的特色咖喱,檸檬葉,香茅等,而且,這個(gè)名字也有一定的由來(lái),冬蔭是酸辣的意思,功是蝦的意思,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是酸辣蝦湯,香味齊全,味香色俱全,看上去也相當誘人。
2、碳烤海鮮
喜歡吃海鮮的朋友一定要去吃!特別要記得吃碳烤大頭蝦,絕了,蝦有半只手掌那么大,而且肥美又新鮮,咬下去都是滿(mǎn)滿(mǎn)的肉啊,還有它的汁兒,完全控制不了自己多吃幾口,不加任何醬料就只用鹽在炭火上烤,聞一聞鮮蝦的香氣,吃出最原始的味道,大伙們吃了大頭蝦,還要試試其他的烤魷魚(yú)、蜆等海鮮都超級推薦的哦。
3、咖喱炒蟹
泰國說(shuō)到吃啥最出名,當然是咖喱啦,還記得有一首歌叫咖喱咖喱嘛,哈哈哈···瞬間中毒,大家去了泰國記得去吃這道菜,它是用泰式紅、青咖喱為調料,加上螃蟹與配菜啊,像蒜頭、蝦米、西紅柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒,不止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鮮味與彈性。上桌前再灑上幾滴酸梅汁及檸檬汁,令整道菜辣中帶酸,特別泰國哦。
4、泰式炒河粉
河粉在中國也特別多花樣,在中國潮汕地區,也叫粿條,長(cháng)相跟河粉一樣,但是味道很棒,在泰國,泰式炒河粉是一道不管在路邊攤還是高級餐廳都會(huì )出現呢,泰國很多家庭都喜歡吃這道菜,他們從早到晚幾乎不膩,軟糯彈牙的河粉搭配蒜、紅蔥頭碎末,再加上豆干、蝦、蛋、花生米、蝦米、豆芽等十多種材料,在享用之前先把所有材料全部拌勻,還加上幾滴檸檬汁交錯出絕妙的口感,餓時(shí)候絕對能吃上幾盤(pán)嘞。
5、泰式生蝦
說(shuō)到生蝦,很多人覺(jué)得是很腥的,而且眼前是不是在腦補,吃在嘴里,蝦還在掙扎逃命往外竄,錯了,其實(shí)不然哦,你吃了一個(gè)就會(huì )有第二次想吃的欲望,回不了頭,會(huì )被種草,感嘆蝦可以有這樣的口感。熟了的蝦是脆脆的,吃生蝦之前以為會(huì )有黏黏的口感,吃下去后卻感覺(jué)比熟蝦更爽口彈牙,一定要加綠色海鮮酸辣汁賊好吃哦!
6、金錢(qián)蝦餅
這個(gè)是泰國大街小巷必吃的一道小吃了,幾乎在街邊就可以看到,而且每個(gè)餐館也是必備的,因為很多外國游客前來(lái)都會(huì )為了這個(gè)前來(lái),金錢(qián)蝦餅是泰國的國民美食,里面藏的都是滿(mǎn)滿(mǎn)的蝦子漿附上酸酸甜甜的的醬,外脆內軟。
1、冬陰功
這是因為世界三大名湯之一,是很多游客去了泰國必吃的特色美食,畢竟真的很不錯,它主要用材是取當地的肥美的大蝦,還配有一些豬肉,草菇,番茄,還有他們的特色咖喱,檸檬葉,香茅等,而且,這個(gè)名字也有一定的由來(lái),冬蔭是酸辣的意思,功是蝦的意思,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是酸辣蝦湯,香味齊全,味香色俱全,看上去也相當誘人。
2、碳烤海鮮
喜歡吃海鮮的朋友一定要去吃!特別要記得吃碳烤大頭蝦,絕了,蝦有半只手掌那么大,而且肥美又新鮮,咬下去都是滿(mǎn)滿(mǎn)的肉啊,還有它的汁兒,完全控制不了自己多吃幾口,不加任何醬料就只用鹽在炭火上烤,聞一聞鮮蝦的香氣,吃出最原始的味道,大伙們吃了大頭蝦,還要試試其他的烤魷魚(yú)、蜆等海鮮都超級推薦的哦。
3、咖喱炒蟹
泰國說(shuō)到吃啥最出名,當然是咖喱啦,還記得有一首歌叫咖喱咖喱嘛,哈哈哈···瞬間中毒,大家去了泰國記得去吃這道菜,它是用泰式紅、青咖喱為調料,加上螃蟹與配菜啊,像蒜頭、蝦米、西紅柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒,不止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鮮味與彈性。上桌前再灑上幾滴酸梅汁及檸檬汁,令整道菜辣中帶酸,特別泰國哦。
4、泰式炒河粉
河粉在中國也特別多花樣,在中國潮汕地區,也叫粿條,長(cháng)相跟河粉一樣,但是味道很棒,在泰國,泰式炒河粉是一道不管在路邊攤還是高級餐廳都會(huì )出現呢,泰國很多家庭都喜歡吃這道菜,他們從早到晚幾乎不膩,軟糯彈牙的河粉搭配蒜、紅蔥頭碎末,再加上豆干、蝦、蛋、花生米、蝦米、豆芽等十多種材料,在享用之前先把所有材料全部拌勻,還加上幾滴檸檬汁交錯出絕妙的口感,餓時(shí)候絕對能吃上幾盤(pán)嘞。
5、泰式生蝦
說(shuō)到生蝦,很多人覺(jué)得是很腥的,而且眼前是不是在腦補,吃在嘴里,蝦還在掙扎逃命往外竄,錯了,其實(shí)不然哦,你吃了一個(gè)就會(huì )有第二次想吃的欲望,回不了頭,會(huì )被種草,感嘆蝦可以有這樣的口感。熟了的蝦是脆脆的,吃生蝦之前以為會(huì )有黏黏的口感,吃下去后卻感覺(jué)比熟蝦更爽口彈牙,一定要加綠色海鮮酸辣汁賊好吃哦!
6、金錢(qián)蝦餅
這個(gè)是泰國大街小巷必吃的一道小吃了,幾乎在街邊就可以看到,而且每個(gè)餐館也是必備的,因為很多外國游客前來(lái)都會(huì )為了這個(gè)前來(lái),金錢(qián)蝦餅是泰國的國民美食,里面藏的都是滿(mǎn)滿(mǎn)的蝦子漿附上酸酸甜甜的的醬,外脆內軟。
1.泰式煎餅。蛋香超薄碎肉鐵板 Q 餅加麥香肉松, 餅烘的很香脆,奶香蛋香很濃厚。
2.烤糯米糍,會(huì )刷類(lèi)似黃油一樣的東西,成品吃起來(lái)硬硬的,有點(diǎn)兒咸 ,可以嘗試。
3.花生奶。花生味很濃厚,回味是濃濃的奶香,不是那種喝進(jìn)喉嚨會(huì )黏噠噠的飲料,還挺解渴 。
泰國美食也受到世界各國吃貨喜愛(ài),以東南亞風(fēng)情為主,巧妙融入了中國、印度以及西方多國的美食烹飪技巧。泰國人吃飯用刀叉,部分貧民還保留傳統習慣——用手抓飯吃。手抓飯雖然叫手抓飯但是卻不是用手做成的,也不是用手吃的。是因為手抓飯太美味了,看到的話(huà)人們就會(huì )想要爭先恐后的用手去抓來(lái)吃,因此手抓飯就被稱(chēng)為了手抓飯,手抓飯是非常美味的美食。
1、冬陰功
這是因為世界三大名湯之一,是很多游客去了泰國必吃的特色美食,畢竟真的很不錯,它主要用材是取當地的肥美的大蝦,還配有一些豬肉,草菇,番茄,還有他們的特色咖喱,檸檬葉,香茅等,而且,這個(gè)名字也有一定的由來(lái),冬蔭是酸辣的意思,功是蝦的意思,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是酸辣蝦湯,香味齊全,味香色俱全,看上去也相當誘人。
2、碳烤海鮮
喜歡吃海鮮的朋友一定要去吃!特別要記得吃碳烤大頭蝦,絕了,蝦有半只手掌那么大,而且肥美又新鮮,咬下去都是滿(mǎn)滿(mǎn)的肉啊,還有它的汁兒,完全控制不了自己多吃幾口,不加任何醬料就只用鹽在炭火上烤,聞一聞鮮蝦的香氣,吃出最原始的味道,大伙們吃了大頭蝦,還要試試其他的烤魷魚(yú)、蜆等海鮮都超級推薦的哦。
3、咖喱炒蟹
泰國說(shuō)到吃啥最出名,當然是咖喱啦,還記得有一首歌叫咖喱咖喱嘛,哈哈哈···瞬間中毒,大家去了泰國記得去吃這道菜,它是用泰式紅、青咖喱為調料,加上螃蟹與配菜啊,像蒜頭、蝦米、西紅柿、椰糖、辣椒等和其他香料一起炒,不止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鮮味與彈性。上桌前再灑上幾滴酸梅汁及檸檬汁,令整道菜辣中帶酸,特別泰國哦。
4、泰式炒河粉
河粉在中國也特別多花樣,在中國潮汕地區,也叫粿條,長(cháng)相跟河粉一樣,但是味道很棒,在泰國,泰式炒河粉是一道不管在路邊攤還是高級餐廳都會(huì )出現呢,泰國很多家庭都喜歡吃這道菜,他們從早到晚幾乎不膩,軟糯彈牙的河粉搭配蒜、紅蔥頭碎末,再加上豆干、蝦、蛋、花生米、蝦米、豆芽等十多種材料,在享用之前先把所有材料全部拌勻,還加上幾滴檸檬汁交錯出絕妙的口感,餓時(shí)候絕對能吃上幾盤(pán)嘞。
5、泰式生蝦
說(shuō)到生蝦,很多人覺(jué)得是很腥的,而且眼前是不是在腦補,吃在嘴里,蝦還在掙扎逃命往外竄,錯了,其實(shí)不然哦,你吃了一個(gè)就會(huì )有第二次想吃的欲望,回不了頭,會(huì )被種草,感嘆蝦可以有這樣的口感。熟了的蝦是脆脆的,吃生蝦之前以為會(huì )有黏黏的口感,吃下去后卻感覺(jué)比熟蝦更爽口彈牙,一定要加綠色海鮮酸辣汁賊好吃哦!
6、金錢(qián)蝦餅
這個(gè)是泰國大街小巷必吃的一道小吃了,幾乎在街邊就可以看到,而且每個(gè)餐館也是必備的,因為很多外國游客前來(lái)都會(huì )為了這個(gè)前來(lái),金錢(qián)蝦餅是泰國的國民美食,里面藏的都是滿(mǎn)滿(mǎn)的蝦子漿附上酸酸甜甜的的醬,外脆內軟。
旖旎秀麗的東南亞,多元化的美食佳肴,泰國經(jīng)典鮮明的風(fēng)格和獨到的芳香、馬來(lái)西亞的地道咖喱和濃郁香料、來(lái)自新加坡驚艷碰撞的多元滋味…2021年4月16日,沈陽(yáng)香格里拉大酒店遼咖啡傾情獻上一場(chǎng)熱辣的“東南亞美食節”盛宴。無(wú)需長(cháng)途跋涉,無(wú)需漫長(cháng)等待,讓您足不出“戶(hù)”,盡享多國美食萊垍頭條
步驟:1.首先畫(huà)出花瓣加入層次;
2.再多畫(huà)幾片花瓣和根;
3.最后進(jìn)行上色。
泰國美食也受到世界各國吃貨喜愛(ài),以東南亞風(fēng)情為主,巧妙融入了中國、印度以及西方多國的美食烹飪技巧。泰國人吃飯用刀叉,部分貧民還保留傳統習慣——用手抓飯吃。手抓飯雖然叫手抓飯但是卻不是用手做成的,也不是用手吃的。是因為手抓飯太美味了,看到的話(huà)人們就會(huì )想要爭先恐后的用手去抓來(lái)吃,因此手抓飯就被稱(chēng)為了手抓飯,手抓飯是非常美味的美食。
1、泰國大米
泰國的大米顆粒長(cháng)、兩頭尖、顏色白而透明,煮成的米飯香柔、滑嫩、爽口,是泰國最主要的出口農產(chǎn)品,在世界糧食市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)。
2、珠寶
泰國的寶石原料品質(zhì)很高,特別是尖竹汶府和北碧府的紅寶石和藍寶石。其實(shí)是泰國的能工巧匠和設計高手很多,這些為泰國的寶石設計和外觀(guān)上賺足了優(yōu)勢。低廉的勞動(dòng)成本,免進(jìn)出口關(guān)稅,使得泰國的珠寶一下子成為世界上數一數二最受歡迎的珠寶之家。
3、香薰產(chǎn)品
由于泰式按摩與精油療程的結合,帶動(dòng)了泰國Spa與香氛產(chǎn)品的工業(yè),不僅大飯店生產(chǎn)獨家產(chǎn)品并運用于飯店內的精油療程,民間的精油產(chǎn)品與衍生性商品也很多元,標榜由泰國生產(chǎn)的有機草制作,搭配熏香瓶、燭臺等器具,成為現代人的家居熱門(mén)用品。
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