農(nóng)家樂是屬于旅游的一個(gè)景點(diǎn),在農(nóng)村的基礎(chǔ)上建立一個(gè),具有餐飲美食娛樂,住宿,采摘,溫泉以及兒童樂園等綜合性的旅游景點(diǎn),首先來到農(nóng)家樂可以體驗(yàn)到田園的生活,品嘗綠色的食品,享受大自然帶來的美景以及新鮮的空氣,在農(nóng)家樂里還可以泡溫泉
農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)介紹
農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)因各個(gè)高校側(cè)重點(diǎn)不同,因此研究方向也不相同,但是大致都是一樣的。
農(nóng)村區(qū)域發(fā)展就業(yè)前景
農(nóng)村區(qū)域發(fā)展專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)推廣管理部門、政府及事業(yè)單位從事計(jì)劃、規(guī)劃與設(shè)計(jì)、推廣與發(fā)展、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作。
農(nóng)村區(qū)域發(fā)展學(xué)習(xí)課程
《農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃》(朱朝枝,福建農(nóng)業(yè)大學(xué));《發(fā)展項(xiàng)目管理》(湯錦如,揚(yáng)州大學(xué));《農(nóng)村發(fā)展研究方法》(侯立白,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué);李新然,云南農(nóng)業(yè)大學(xué));《普通發(fā)展學(xué)》(李小云,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué));《參與式發(fā)展規(guī)劃》(葉敬忠,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué));《傳播與溝通》(王德海,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué));《國(guó)際發(fā)展援助概論》(李小云,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué))
農(nóng)村區(qū)域發(fā)展培養(yǎng)目標(biāo)與要求
本專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)村區(qū)域發(fā)展方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能,能在農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)推廣管理部門、政府及事業(yè)單位從事計(jì)劃、規(guī)劃與設(shè)計(jì)、推廣與發(fā)展、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)專門人才。
本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)村區(qū)域發(fā)展和當(dāng)代農(nóng)村發(fā)展方面的基本理論和基本知識(shí),受到農(nóng)村發(fā)展調(diào)查分析、規(guī)劃設(shè)計(jì)、實(shí)施、調(diào)控與評(píng)價(jià)等方面的基本訓(xùn)練,掌握從事農(nóng)村區(qū)域、社區(qū)發(fā)展工作的基本能力。
農(nóng)村區(qū)域發(fā)展必備能力
1.掌握當(dāng)代發(fā)展學(xué)科的基本理論、基本知識(shí);
2.掌握包括發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、發(fā)展社會(huì)學(xué)、發(fā)展人類學(xué)及發(fā)展管理等范疇在內(nèi)的綜合的分析方法;
3.具備以解決問題為導(dǎo)向的農(nóng)村區(qū)域、社區(qū)分析、規(guī)劃、計(jì)劃實(shí)施、監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)等方面的技能;
4.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和基本知識(shí),了解當(dāng)代發(fā)展學(xué)的科學(xué)前沿和發(fā)展趨勢(shì);
5.熟悉國(guó)家關(guān)于農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的有關(guān)方針、政策和法規(guī);
6.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
先構(gòu)好框架,然后分點(diǎn)敘述,剖析一下中國(guó)農(nóng)村的現(xiàn)狀,清楚闡述電子商務(wù)的概念,流程,農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品商品化的過程,我國(guó)農(nóng)村本身存在的一些問題,再一個(gè)就是農(nóng)村的物流問題,以及電子商務(wù)的服務(wù)和售后問題,最后確定一個(gè)發(fā)展方向,以及今后電子商務(wù)在農(nóng)村可能存在的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì),還有自己主觀方面的一些想法。
游客規(guī)模逐步擴(kuò)大,旅游優(yōu)勢(shì)彰顯,發(fā)展前景很好。據(jù)調(diào)查分析,“農(nóng)家樂”接待的游客多以團(tuán)體游、短線游為主,由于“農(nóng)家樂”有一定的農(nóng)家特色,且吃的是自種自養(yǎng)的綠色食品,住的又是特色木屋別墅。價(jià)格又比賓館低,優(yōu)勢(shì)明顯,城市游客很樂意在此吃、住、游。
加上近幾年國(guó)家開始推行農(nóng)家樂“星級(jí)”評(píng)定工作,使“農(nóng)家樂”旅游走上了更加規(guī)范、更上檔次的發(fā)展道路。
農(nóng)家樂最大的好處就是原始、淳樸和天然健康。垍頭條萊
農(nóng)家樂包括農(nóng)村特有的農(nóng)村環(huán)境、原汁原味的農(nóng)家飯和賓至如歸的家庭氛圍等等。萊垍頭條
一、原始淳樸的農(nóng)村環(huán)境,沒有過多人為干擾的青山綠水等農(nóng)村人居條件。萊垍頭條
凡是開辦有農(nóng)家樂的農(nóng)村,一般都是能夠吸引城里人來此居住、游玩、休閑、養(yǎng)生、住宿的農(nóng)村,有山有水,有田園之樂,有山水之勝,更有炊煙裊裊、雞鳴犬吠、農(nóng)耕之樂等等,這些環(huán)境隨著城市進(jìn)程的加快,日益退出了現(xiàn)代人的視野。萊垍頭條
早些年通過打拼而融入城市的一代,年老以后,渴望葉落歸根,重溫兒時(shí)的溫馨,尋找舊時(shí)的記憶,在城市出生長(zhǎng)大的新一帶,也向往到?jīng)]有污染,天藍(lán)云白的鄉(xiāng)下呼吸新鮮空氣,甚至?xí)艳r(nóng)村當(dāng)做童話里的動(dòng)物園、植物園、大森林等。這些都深深吸引著城里人到農(nóng)村游玩,食宿在農(nóng)家樂,做一回“農(nóng)村人”。
二、農(nóng)家樂有一種回歸淳樸的家的溫馨和天人合一之美。萊垍頭條
相對(duì)于城里過于精致的生活,從一塵不染甚至追求所謂的無菌環(huán)境,人們反而失去了快樂,一切為了精致而生活,不是為了快樂而生活。好像生活在空中閣樓中一般,從地板到墻壁到天花板,從家用電器到衛(wèi)生潔具、廚衛(wèi)設(shè)備,從一日三餐到網(wǎng)絡(luò)智能,人們都變得機(jī)械,失去了生動(dòng),好像機(jī)器一般按部就班,不能逾越,不能變動(dòng),很精致的生活反而很累。萊垍頭條
何不到鄉(xiāng)村去,看得見青山綠水白云,聞得到泥土和小草的芳香,鳥鳴蟲叫都是親切的,腳下有泥土接地氣兒。不管農(nóng)家是處于商業(yè)目的還是真誠(chéng)待客之道,到了農(nóng)家小院,吃著老鄉(xiāng)親手做的飯菜,可以一邊吃,一邊聊家常,真的會(huì)有一種不是一家勝似一家的感覺。賓至如歸不再是一句商業(yè)語言。
三、農(nóng)家飯的味道,健康美味,營(yíng)養(yǎng)而沒有污染 。萊垍頭條
自家地里種的蔬菜,農(nóng)村的自來水都來自山上的泉水,純手工、沒有過多過濫的添加劑、色素、化學(xué)品等,做出來的飯菜,也許沒有大飯店的那般精致味道,但越是自然的,才越是健康的,至少?zèng)]有那么多的添加劑和化學(xué)品,不用自己違心去欺騙自己的味蕾。萊垍頭條
返璞歸真首先從吃飯開始,舌尖上的健康才是真正的健康。萊垍頭條
農(nóng)家樂也更多地和采摘園結(jié)合起來,自己挎?zhèn)€竹籃,到地里采摘自己心儀的蔬菜,自己摘凈清洗,看著老鄉(xiāng)親手做成飯菜端上桌子,不說味道怎么樣,自己動(dòng)手采摘的蔬菜就有一種收獲感、成就感。
四、到農(nóng)家樂游玩,也可以做一次體驗(yàn)之旅,勞動(dòng)之旅。萊垍頭條
游客可以到田間地頭、小溪水邊采摘的野菜,本身就是美味。在鄉(xiāng)親們的指導(dǎo)下,辨識(shí)什么能吃,怎么做,怎么吃,都是地地道道的山珍。做一回農(nóng)民,秀一把自己的手藝,在農(nóng)家樂里能夠體驗(yàn)到勞動(dòng)的心酸,也能體驗(yàn)到勞動(dòng)的快樂。
農(nóng)村許多漸漸失傳的非遺文化,也只有到了農(nóng)家樂了,可能會(huì)遇到表演的,現(xiàn)做現(xiàn)賣的,各類手工作坊、手工編織、草印、陶藝、鑄造等等,這些農(nóng)活兒,也許到了農(nóng)家樂才能到找到影子,寓教于樂,而又充滿了情趣,甚至?xí)钩醮谓佑|者樂此不疲。頭條萊垍
關(guān)注頭條號(hào)“全域鄉(xiāng)村”,帶你領(lǐng)略農(nóng)村風(fēng)光、風(fēng)情、風(fēng)味,帶你游玩農(nóng)家樂!
中國(guó)鄉(xiāng)村旅游的十大發(fā)展模式
一、鄉(xiāng)村度假休閑型(農(nóng)家樂型)
是指地處城鎮(zhèn)周邊的鄉(xiāng)村,利用離城市近、交通便利的條件,以鄉(xiāng)村生態(tài)景觀、鄉(xiāng)村文化和農(nóng)民的生產(chǎn)生活為基礎(chǔ),以家庭為具體接待單位,開展旅游活動(dòng)的發(fā)展模式。這種發(fā)展模式的特點(diǎn)是:投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、經(jīng)營(yíng)活、見效快。發(fā)展這種模式必須注意:一是要做好規(guī)劃,防止產(chǎn)品簡(jiǎn)單重復(fù);二是挖掘文化內(nèi)涵,提升產(chǎn)品的品位;三是推行行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范服務(wù);四是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn),提升從業(yè)人員的素質(zhì)。
這種發(fā)展模式的典型有:四川省成都市錦江區(qū)三圣花鄉(xiāng)、重慶市南岸區(qū)石牛片區(qū)、浙江省安吉縣報(bào)福鎮(zhèn)、云南省昆明市西山區(qū)團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)、青海省循化縣積石鎮(zhèn)、甘肅省天水市麥積區(qū)麥積鎮(zhèn)后川村、河南省欒川縣重渡溝村、遼寧省大連市金州區(qū)石河鎮(zhèn)東溝村、湖南省湘潭縣響水鄉(xiāng)青竹村、天津市薊縣穿芳峪鄉(xiāng)毛家峪村、新疆維吾爾自治區(qū)米泉市鐵廠溝天山村、陜西省漢陰縣城關(guān)鎮(zhèn)大興村等。
二、依托景區(qū)發(fā)展型
是指把附近旅游景區(qū)的部分服務(wù)功能分離出來,吸引周邊農(nóng)民參與旅游接待和服務(wù),農(nóng)民還可以為游客提供旅游商品和農(nóng)副產(chǎn)品,從而促進(jìn)農(nóng)民增收致富和周邊農(nóng)村發(fā)展的模式。這種發(fā)展模式必須具備的條件:一是必須臨近重點(diǎn)景區(qū);二是游客量較大;三是周圍農(nóng)民具備旅游意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。發(fā)展這種模式應(yīng)注意:要加強(qiáng)配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),形成一定的服務(wù)功能;培養(yǎng)農(nóng)民的旅游意識(shí)和服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)對(duì)從業(yè)農(nóng)民的組織和引導(dǎo)。
這種發(fā)展模式的典型有:湖北省秭歸縣周坪鄉(xiāng)、北京市房山區(qū)十渡鎮(zhèn)、廣東省信宜市旺將村、山東省五蓮縣靴石村、寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市迎水橋鎮(zhèn)、福建省泰寧縣水際村江西省宜春市明月山風(fēng)景區(qū)溫湯鎮(zhèn)、海南省瓊海市博鰲鎮(zhèn)南強(qiáng)村、山西省壺關(guān)縣橋上鄉(xiāng)、浙江省余姚市大嵐鎮(zhèn)、西藏自治區(qū)定日縣扎西宗鄉(xiāng)、安徽省石臺(tái)縣大演鄉(xiāng)、湖南省中方縣中方鎮(zhèn)荊坪村、吉林省長(zhǎng)春市二道區(qū)四家鄉(xiāng)等。
三、旅游城鎮(zhèn)建設(shè)型
是指在旅游資源豐富的鄉(xiāng)鎮(zhèn),把旅游開發(fā)與城鎮(zhèn)建設(shè)有機(jī)地結(jié)合起來,建設(shè)旅游小城鎮(zhèn),帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模式。發(fā)展這種模式應(yīng)該具備的條件:一是居住條件、基礎(chǔ)設(shè)施具有一定基礎(chǔ);二是具有獨(dú)特的旅游資源,旅游吸引力大。這種發(fā)展模式應(yīng)注意:要對(duì)小城鎮(zhèn)進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,確保規(guī)劃實(shí)施不走樣;立足于可持續(xù)發(fā)展,正確處理資源保護(hù)與旅游開發(fā)的關(guān)系;要多渠道增加投入,完善小城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施;要從當(dāng)?shù)貙?shí)際出發(fā),充分發(fā)揮農(nóng)民參與小城鎮(zhèn)建設(shè)的積極性,讓農(nóng)民得到實(shí)實(shí)在在的好處。
這種發(fā)展模式的典型有:云南省騰沖縣和順鎮(zhèn)、江西省婺源縣江灣鎮(zhèn)、云南省大理州喜州鎮(zhèn)等。
四、原生態(tài)文化村寨型
是指利用當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)的村寨文化資源,包括當(dāng)?shù)鼐幼…h(huán)境、建筑、歌舞等獨(dú)特性,以保護(hù)為主,因勢(shì)利導(dǎo)開發(fā)旅游,促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展的模式。這種發(fā)展類型必須是當(dāng)?shù)卮逭窃兜模哂歇?dú)特的文化內(nèi)涵。這種發(fā)展模式要注意:一是做好整個(gè)村寨旅游發(fā)展規(guī)劃;二是引入市場(chǎng)開發(fā)機(jī)制,促進(jìn)旅游開發(fā);三是要處理好保護(hù)與開發(fā)的關(guān)系,著重強(qiáng)調(diào)對(duì)當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)環(huán)境的保護(hù)。
這種發(fā)展模式的典型有:貴州省凱里市三棵樹鎮(zhèn)南花村、廣東省封開縣楊池村、貴州省江口縣云舍村、江西省婺源縣李坑村、貴州省平壩縣天龍鎮(zhèn)天龍村。
五、民族風(fēng)情依托型
是指少數(shù)民族農(nóng)村地區(qū),以獨(dú)特的民族風(fēng)情為基礎(chǔ),大力改善基礎(chǔ)設(shè)施和旅游接待設(shè)施,引導(dǎo)少數(shù)民族農(nóng)民參與旅游開發(fā),促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模式。這種發(fā)展模式必須是少數(shù)民族具備一定規(guī)模;民族風(fēng)情具有獨(dú)特性和吸引力。這種發(fā)展模式應(yīng)注意:一是要切實(shí)挖掘當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的風(fēng)情,提升文化品位和旅游吸引力;二是要引導(dǎo)當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族農(nóng)民參與旅游接待活動(dòng);三是要改善當(dāng)?shù)卮迦荽迕埠突A(chǔ)設(shè)施條件。
這種發(fā)展模式的典型有:黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)哈拉新村、青海省互助縣土族民俗旅游村、黑龍江省同江市街津口赫哲族鄉(xiāng)漁業(yè)村、吉林省延邊州安圖縣紅旗村、內(nèi)蒙古自治區(qū)莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾自治旗西博榮村、廣西壯族自治區(qū)桂林市恭城瑤族自治縣紅巖村等。
六、特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型
是指在村鎮(zhèn)的范圍內(nèi),依托所在地區(qū)獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),圍繞一個(gè)特色產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),一村一業(yè)發(fā)展壯大來帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模式。這種模式需要三個(gè)基本條件:具有生產(chǎn)某種特色產(chǎn)品的歷史傳統(tǒng)和自然條件;有相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng),市場(chǎng)需求旺盛;需要一定的“組織形式”通過產(chǎn)業(yè)集群形成規(guī)模。這種發(fā)展模式必須注意:要定位準(zhǔn)確,大而全就是沒特色;政府不能越位、缺位和錯(cuò)位,要樹立服務(wù)意識(shí),避免過分干預(yù)市場(chǎng);重視示范帶頭作用,分步實(shí)施;大力加強(qiáng)農(nóng)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)一體化組織程度;重視市場(chǎng)推廣和自主創(chuàng)新,以特色促品牌。
這種發(fā)展模式的典型有:山西省陽城縣皇城村、北京市大興區(qū)龐各莊鎮(zhèn)、四川省成都市郫縣友愛鎮(zhèn)農(nóng)科村、廣東省梅縣雁南飛茶田度假村、福建省寧德市三都鎮(zhèn)等。
七、現(xiàn)代農(nóng)村展示型
是指在部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的農(nóng)村地區(qū),因勢(shì)利導(dǎo),接待游客參觀、展示新農(nóng)村形象的發(fā)展模式。這種模式必須是在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、交通便利、知名度較大的農(nóng)村。發(fā)展這種模式必須注意:一是要處理好發(fā)展旅游與發(fā)展其他產(chǎn)業(yè)的關(guān)系;二是要積極引導(dǎo)農(nóng)民參與旅游接待活動(dòng)。
這種發(fā)展模式的典型有:江蘇省江陰市華西村、黑龍江省甘南縣興十四村等。
八、農(nóng)業(yè)觀光開發(fā)型
是指利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的知識(shí)性、趣味性、可參與性,開發(fā)規(guī)劃出觀光、休閑、度假等旅游產(chǎn)品,滿足游客需求,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模式。這種發(fā)展模式必須具備的條件:一是臨近城鎮(zhèn)、客源市場(chǎng)潛力大;二是交通便利,可進(jìn)入性較好;三是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)性、娛樂性、參與性強(qiáng)。發(fā)展這種模式必須注意:要有良好的項(xiàng)目創(chuàng)意和規(guī)劃;要認(rèn)真對(duì)客源市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研,分析客源市場(chǎng)的需求;要制定可行性研究報(bào)告;要加大對(duì)項(xiàng)目的宣傳促銷力度。
這種發(fā)展模式的典型有:河北省秦皇島市北戴河集發(fā)觀光園、上海市奉賢區(qū)申隆生態(tài)園、遼寧省葫蘆島市宏業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、上海市金山區(qū)漕涇鎮(zhèn)水庫村、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)222團(tuán)新天冰湖旅游園區(qū)。
九、生態(tài)環(huán)境示范型
是指具備良好生態(tài)環(huán)境的農(nóng)村,以生態(tài)環(huán)境作為旅游吸引力,開發(fā)觀光、休閑、度假旅游產(chǎn)品,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式。這種發(fā)展模式,要具備便利的交通和良好的基礎(chǔ)設(shè)施條件。這種發(fā)展模式應(yīng)加強(qiáng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù),防止旅游開發(fā)引起環(huán)境的破壞和退化;要培育旅游開發(fā)經(jīng)營(yíng)者和游客的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
這種發(fā)展模式的典型有:江蘇省常熟市蔣巷村、北京市密云縣石塘路村、重慶市墊江縣沙坪鎮(zhèn)、海南省海口市美蘭區(qū)演豐鎮(zhèn)、浙江省奉化市蕭王廟鎮(zhèn)滕頭村、湖南省長(zhǎng)沙縣黃興鎮(zhèn)、廣西壯族自治區(qū)北流市民樂鎮(zhèn)羅政村等。
十、紅色旅游結(jié)合型
是指在具備“紅色旅游”資源的鄉(xiāng)村,結(jié)合“紅色旅游”的發(fā)展,組織接待旅游者開展參觀游覽活動(dòng),帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模式。這種發(fā)展模式必須是在知名度較大的、革命遺跡和遺存較為豐富、旅游接待具備一定規(guī)模的鄉(xiāng)村開展的。
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