德州,古稱(chēng)安德,簡(jiǎn)稱(chēng)德,山東省地級市。位于山東省西北部、黃河下游沖積平原,是山東省的西北大門(mén)。北接河北省滄州市,南接省會(huì )濟南市、聊城市,西鄰河北省衡水市,東連濱州市。處于環(huán)渤海經(jīng)濟圈、京津冀經(jīng)濟圈、山東半島藍色經(jīng)濟區以及黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟區交匯區域。
(個(gè)人推薦)德州值得去的地方有新湖廣場(chǎng),那里的夜景比較的理想,值得一看. 還有就是德州的北部有個(gè)蘇祿東王墓,是個(gè)文化旅游景點(diǎn),也可一看. 想逛街那就是三八路了,比較繁華的地段.還有城隍廟也人也很多很熱鬧的 1.蘇祿國東王墓 2.德州東方寓樂(lè )園 3.德州游樂(lè )園 4.德州金荷園 5.德州市錦繡川風(fēng)景區 6.皇明太陽(yáng)谷 7.紅壇寺省級森林公園 8.臨邑邢侗紀念館 9.樂(lè )陵三十萬(wàn)畝棗林生態(tài)旅游區 10.樂(lè )陵梁錐希森新村旅游區 11.禹城市禹王亭博物館 12.禹西生態(tài)農業(yè)觀(guān)光園 。
美食的話(huà)就多了
德州歷史悠久,餐飲業(yè)自古十分發(fā)達,飲食種類(lèi)豐富多樣,風(fēng)味獨具。其中德州最著(zhù)名的美食小吃,要屬德州扒雞了,除此之外,還有很多美食是值得一嘗的,小編為您推薦德州特色小吃。
1、德州小吃糟溜魚(yú)片
糟溜魚(yú)片是一道很有代表性的漢族名菜,屬于魯菜,也是火候菜。此菜肉質(zhì)滑嫩,鮮中帶甜,糟香四溢,深受美食家的青睞。糟是指用香糟曲加紹興老酒、桂花鹵等泡制釀造而成的香糟鹵,所以烹制出的魚(yú)片,香郁鮮嫩,味美無(wú)比。
2、德州小吃大柳面
大柳面是山東德州遠近聞名的特色傳統名吃,屬于魯菜系,是德州寧津的三大名吃之一,因始于大柳鎮而得名,有“金絲纏碗”的美譽(yù)。
吃大柳面一般是配鹵子的,鹵子的制作十分考究,可分為炸醬、肉鹵、麻醬、海鮮、雞蛋五種。炸醬的制作是取豆醬、香油各半調勻,加花椒、大料文火炙熬,直至豆醬酥散成粒。肉鹵的主要調料是肉丁鹵汁,并配以豆芽、青豆和香椿芽。麻醬的配料是芝麻醬、香椿芽、黃瓜絲、蒜泥、香醋等。海鮮鹵和雞蛋鹵自不必說(shuō)。吃時(shí)隨意加入。營(yíng)養豐富,易于消化,溫食涼用,皆為美食。
3、德州小吃蔥燒蹄筋
蔥燒蹄筋,典型的傳統魯菜,有了章丘大蔥的配料,使主料的鮮嫩軟滑揉進(jìn)了濃濃的大蔥的香甜。
4、德州小吃烤花攪鮭
烤花攪鮭魚(yú)是以鮭魚(yú)為主料,用旺火片烤而成,德州名菜之一,另外,鮭魚(yú)是孔府菜中的上品,所以此菜在整個(gè)山東省都廣為流傳,不過(guò)各地區的烹飪方法和口感略有不同。德州的烤花攪鮭魚(yú),除了體現了魯菜的咸鮮特點(diǎn),還有濃郁的辣椒和孜然香味,的確是不可多得的美味。
5、德州小吃布袋雞
布袋雞。夏津縣漢族傳統名吃,又名海味什錦雞,因其狀如布袋,故名。其制作精致,選料精良。須取當年生母雞,宰殺放血,褪毛,去內臟,剔除骨頭,僅余頭,腿骨賂,按比例裝人海參、木耳、竹筍,海米,瘦豬肉絲、硬雞蛋糕等16種佐料,經(jīng)油炸、籠蒸,并配以青、紅蔬菜拼成圖案,望去宛若整雞伏于錦簇中。
6、德州小吃扒雞
德州扒雞,始于清朝,傳于民國,盛于當今,是享譽(yù)中外的歷史名吃,悠悠三百春秋,經(jīng)過(guò)十幾代扒雞藝人艱辛的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,至今由地方名產(chǎn)成為獨樹(shù)一幟的中華名吃,在色、香、味、形、質(zhì)、養和包裝諸方面更臻完美盛名天下,被譽(yù)為“神州一奇”、“中華第一雞”。
德州扒雞的特點(diǎn)是:形色兼優(yōu)、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補。造型上兩腿盤(pán)起,爪入雞膛,雙翅經(jīng)脖頸由嘴中交差而出,全雞呈臥體,色澤金黃,黃中透紅,遠遠望去似鴨浮水,口銜羽翎,十分美觀(guān)。
7、德州小吃砂鍋三味
砂鍋三味是山東省膠東沿海地區漢族傳統冬令佳肴,屬魯菜系。是用豬肘肉、雞蛋、帶骨雛雞肉,放入砂鍋內燉制而成。此菜選料嚴謹,制作精細,注重火候,原汁原味,鮮香適口。成菜在砂鍋菜式中獨具一格。
8、德州小吃簽子饅頭
簽子饅頭又稱(chēng)“簽子饃饃”、“尖饃饃”、“高樁饃饃”、“矮樁饃饃”、“杠頭饃饃”,起源于山東平原縣恩城鎮。其味道香甜,嗅之芳氣撲鼻;食之甘甜如飴,柔韌可口。 簽子饃饃之形、色、味俱佳,蛋白質(zhì)、糖份等有機物含量高,營(yíng)養豐富,老少咸宜食用。
9、德州小吃羊腸子
羊腸子又名清血腸,德州的老百姓把它稱(chēng)為羊腸子。羊腸子實(shí)際上是由羊腸皮灌入羊血、淀粉、香料,然后在加料的老湯里煮熟。羊腸子入口爽而不膩,異香誘人,無(wú)腥膻的氣味。它的湯更有一種獨特的清香味。很多老德州喜歡吃羊腸子,認為它性熱,有祛除哮喘和胃寒的作用。
10、德州小吃保店驢肉
保店驢肉又名保店五香驢肉,是山東省經(jīng)典漢族名菜之一,屬魯菜系。原產(chǎn)地是和山東省德州寧津 保店鎮的南辛莊,創(chuàng )始人是李長(cháng)榮、李長(cháng)善、李長(cháng)春三兄弟。一般以冷食為上,常為酒宴之佳肴。有“長(cháng)官包子、大柳面,要吃驢肉上保店”之說(shuō)。
保店驢肉,肉質(zhì)細嫩,瘦而不柴,爛而不散,香味四溢。保店驢肉不僅美味可口,常吃驢肉,還有利于舒筋活絡(luò ),打通穴脈。因此,保店驢肉成為當地練武之人必備食物,并隨著(zhù)江湖藝人,傳到四面八方,美名遠揚。
11、德州小吃椒鹽肘子
椒鹽肘子是一道山東省的漢族名菜,屬于魯菜系,形似豬肘,外焦里嫩,有椒鹽香味,佐酒最宜。
德州這11道特色小吃,你有吃過(guò)幾種呢?覺(jué)得哪道菜更適合你的味覺(jué)呢?歡迎評論區留言!
喜歡的關(guān)注一下,帶你一起漲知識!
分為乘車(chē)和自駕,坐火車(chē)也就是在泰山附近轉轉,看看,自駕自由靈活些但個(gè)人累點(diǎn),坐車(chē),下車(chē)岱廟出來(lái)直奔紅門(mén)沿路而上到中天門(mén),在此,分步行和纜車(chē)兩種上南天門(mén),游覽完畢也分步行和纜車(chē),在中天門(mén)選擇步行或旅行車(chē)下山,最簡(jiǎn)單不過(guò)如此。
一六土橋東風(fēng)東路向東馬頰河即到南路邊,二七張官屯河東開(kāi)發(fā)區高速公路東向北直走即到村東頭,三八庚陳東風(fēng)東路大雁島東1公里路南即是,四九袁橋三八東路減河大橋1公里路北,五十避雪店三八東路中傲大道向北到頭向東2.5公里向北避雪店村東北角即到。
古玩市場(chǎng)周二是開(kāi)發(fā)區市場(chǎng);周三是運河市場(chǎng);周四是國貿商場(chǎng);周五是黑馬市場(chǎng)!
作為一個(gè)經(jīng)常愛(ài)玩的人,告訴你,都3日游了,現在的季節就是去,草原,張北天路,呼倫貝爾大草原,然后去承德避暑山莊,3天應該可以!雖然曬,但是溫度低,一點(diǎn)都感覺(jué)不到熱!甚至冷!還有就是室內海洋館!也行!山東德州就有!石家莊確實(shí)沒(méi)啥好玩的,爬山,就是花錢(qián)找罪受,曬不死,也得累死,去海邊,一樣曬死,偷偷告訴你,里面的東西,貴的離譜,就去海邊,游泳,發(fā)個(gè)比喻,帶的車(chē)鑰匙,知道吧,保存一下50大洋,換衣服,20大洋,沖沖腳,20大洋,洗澡就不用說(shuō)了,還有買(mǎi)泳圈,門(mén)票,停車(chē)費,租的傘,場(chǎng)地費,吃的,喝的,等等想不到的太多了……(當然土豪除外)
若真想出去玩,又不知道去哪!可以找我!免費導游!兼司機!管吃管住管玩就行。
齊河泉城極地海洋世界歐樂(lè )堡、德州夏津溫泉游,萊蕪雪野湖快樂(lè )游
德州民間雜技,德州德州還有各種地方特產(chǎn),如雨城市的德源灰雕剪紙,德州黑陶,德州還有各地地方特產(chǎn),如禹城市的德源碳雕,大禹花飾,樂(lè )陵特產(chǎn)金絲小棗,中華蜜酒,寧津縣保店驢肉,沈氏扒雞,齊河縣潘店老粗布,潘店手拉宮廷空心面,圣喜醬牛肉,布袋雞,夏津石磨香油等。
濟南南部山區可以來(lái)個(gè)一日游。
德州有什么好玩的地方大雁島 不但有動(dòng)物園、果園等游玩之地,更有德州最大的溫泉游泳大廳。還有美麗的大雁湖、清幽的 音樂(lè )臺等賞玩去處,占地15畝的酒店大廳,數百種海南及國外植物郁郁蔥蔥,假山瀑布、小橋流水、亭廊樓閣應有盡有。太陽(yáng)谷風(fēng)景區 太陽(yáng)谷是彰顯人類(lèi)智慧的綠色“耶路撒冷”,以“皇明”和“億家能”中國太陽(yáng)能行業(yè)兩大最知名品牌為依托,太陽(yáng)能產(chǎn)業(yè)鏈不斷向上、下游延伸,成為中國目前最大的太陽(yáng)能產(chǎn)地。 另外,景區是目前全球首家以低碳為主題的國家AAAA級旅游景區。包括世界級可再生能源旅游觀(guān)光中心等九大中心和以日月壇微排大廈等為代表的生態(tài)低碳綠色建筑群,被稱(chēng)為“21.5世紀綠色城市模板”。2010年被評為齊魯文化新地標,作為2010第四屆世界太陽(yáng)城大會(huì )主會(huì )場(chǎng),震驚了來(lái)自全球的與會(huì )者。 地址:德州經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區太陽(yáng)谷大道(京福高速公路德州出口西行250米) 門(mén)票價(jià)格:161元/人 優(yōu)惠措施:優(yōu)惠價(jià)51元。蘇祿王墓 古蘇祿王國位于菲律賓的蘇祿群島上,在我國明代,古蘇祿國同我國開(kāi)始了密切的友好往來(lái)。明永樂(lè )時(shí),蘇祿國王率領(lǐng)家眷,官員340多人來(lái)我國訪(fǎng)問(wèn),受到當時(shí)永樂(lè )皇帝隆重接待。蘇祿國王運河乘船回國途中,病故于德州,明朝以王之禮厚葬于德州。明代專(zhuān)辟領(lǐng)地讓來(lái)訪(fǎng)的王妃,次子,三子及隨從多人守墓。他們的后代后來(lái)以溫,安二姓融入了回族的序列,陵墓周圈形成了以此兩性為主的村落,六百年來(lái)與中華民族已完全融為一體,難有區別。減河濕地風(fēng)景區 該公園以河為中心,在河兩岸種植蘆葦、蒲草,形成的濱水綠帶。整個(gè)項目的建設分為污水處理、水體景觀(guān)、濕地景觀(guān)、觀(guān)光采摘四大部分,具體做法就是拓寬水面、營(yíng)造濕地、整合樹(shù)木、強化節點(diǎn)、完善配套,形成濱河公園,在保障減河原始的行洪排澇功能下,賦予減河生態(tài)和景觀(guān)功能。 目前,共分南部濕地區、中部濕地景觀(guān)區、北部成果展示區三部分。景區內最具特色的為“鐵塔、雕塑、風(fēng)車(chē)、水車(chē)”等。具有嫦娥奔月、后羿射日兩個(gè)極具德州地方文化內涵的雕塑,將呈現出“一池荷花香,十里蘆葦蕩,百池魚(yú)蝦跳,千頃碧波流”的自然景觀(guān),更為廣大市民游客體驗“城市原生態(tài)”增添一個(gè)難得的去處。 地址:德州市經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區白河大橋西(京福高速德州出口東1公里) 門(mén)票價(jià)格:免費董子園風(fēng)景區 山東省海外華裔青少年中華文化傳承教育基地。景區是為紀念西漢大儒董仲舒而建設,是一座集文化、藝術(shù)、觀(guān)賞、娛樂(lè )、教育特性于一體的文化主題公園。董仲舒青年時(shí)曾在德州研讀儒學(xué)13年。景區內有董子讀書(shū)臺、 “三策固本”牌坊、儒家文化展館等。 地址:德州市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區東方紅路 門(mén)票價(jià)格:免費 夏津黃河故道森林公園 國家AAAA級旅游景區,國際生態(tài)安全旅游示范基地。是以生態(tài)觀(guān)光、綠色采摘、休閑度假于一體的平原地區最大的森林公園,是名副其實(shí)的古樹(shù)王國,度假天堂,有“北方落葉果樹(shù)博物館”之美譽(yù)。景區內42公里主觀(guān)光路,將頤壽園、杏塢園、游樂(lè )園等景區連為一體。森林公園各景區不同季節,別樣美麗。一步踏入歷史,一日暢游千年。 地址:夏津縣城東北沿315省道10公里處 門(mén)票價(jià)格:60元/人 齊河泉城海洋極地世界 總投資10億元,展示面積8.8萬(wàn)平方米,是國際一流、世界規模最大的室內海洋館。擁有水下劇場(chǎng)—美人魚(yú)水下芭蕾表演、海豚海獅表演等10多個(gè)展區。匯集北極熊、北極狐、白鯨等來(lái)自世界各地的近千種海洋生物、珍稀魚(yú)類(lèi),是一個(gè)集觀(guān)賞性、娛樂(lè )性、趣味性和反映海洋文化、海洋科技為一體的綜合性展館。172米的海底隧道是亞洲海洋館中是最長(cháng)也是展示海洋動(dòng)物、生物最多、最全的一條隧道。有亞洲最大的海洋動(dòng)物表演劇場(chǎng)。有世界造景面積最大的熱帶雨林館。 地址:齊河縣黃河國際生態(tài)城旅游路08號 門(mén)票價(jià)格:160元慶云海島金山寺 國家AAAA級旅游景區。始建于隋朝,相傳是唐朝高僧玄奘大師出家的地方,現在是長(cháng)江以北規模最大的凈土派寺院。有全國惟一的特色景點(diǎn)—地宮,藝術(shù)地再現了詭異的地獄場(chǎng)景;有春秋季札葬子處—千年古延陵臺,傳說(shuō)孔子曾來(lái)此觀(guān)禮;有國內最大的孝文化蠟像館—二十四孝館。 地址:慶云縣中心街北首 門(mén)票價(jià)格:免費,不過(guò)寺院內部景點(diǎn)地宮,要門(mén)票,20人以上門(mén)票按7.5折,學(xué)生憑證件5折
萬(wàn)畝桃園現在也沒(méi)啥玩的啊,花開(kāi)季節已經(jīng)過(guò)去了,再就是桃還沒(méi)成熟呢。
lz可以選擇去減河濕地風(fēng)景區,你可以從董子文化街南口也就是躍華學(xué)校對面的公交站牌坐107路公交車(chē),到減河濕地風(fēng)景區站下車(chē)。那里景色優(yōu)美有沙灘,水車(chē)還有船,還有很多很多很美景色,中午過(guò)后你可以再做107路回去,你可以從行政中心站下車(chē),去德州博物館玩玩,也挺不錯的(五一的時(shí)候剛剛去過(guò)),你帶著(zhù)身份證去入口那里免費領(lǐng)取一張門(mén)票,再然后你可以步行著(zhù)回去,順便欣賞夜景。博物館西邊是長(cháng)河公園 有興趣可以過(guò)去看看。東邊是董子文化街,別走反了。
1.棗莊·臺兒莊。可以先去紀念館,再直接去古城,天下第一莊,算是比較成熟的商業(yè)古城區,產(chǎn)業(yè)鏈完整,里面撒都有。有歷史文化積淀,也有很多現代商鋪,小吃街,酒吧,各種演出,城內吃喝玩樂(lè )一條龍。夜景非常美,時(shí)間大概兩天一夜或者三天兩夜比較合適。可以說(shuō)是結合南北方園林的一些特點(diǎn),個(gè)人比較喜歡這里!二刷過(guò)!大概年輕人會(huì )更喜歡一點(diǎn)。
2.煙臺。蓬萊閣三仙山,歐樂(lè )堡游樂(lè )城,極地海洋世界,文成城堡,張裕卡斯特酒莊;養馬島,東炮臺,煙臺山風(fēng)景區,長(cháng)島,南山大佛。佛系旅游地,可以挑幾個(gè)景點(diǎn)規劃路線(xiàn)一條路玩下來(lái),兩到三天都可以。時(shí)間充足也可以加上個(gè)威海一起刷,劉公島,甲午海戰博物館,榮成動(dòng)物園等等。還有昆崳山森林公園,踏青爬山首選地,登山難度適中偏低,無(wú)染寺九龍池泰礴頂,差不多一天行程就能玩下來(lái),如果是見(jiàn)過(guò)大山大林的人,可以掠過(guò)這個(gè)地方。游泳或者玩水散步的話(huà)晚上六點(diǎn)以后去海邊比較合適。另外,請不要輕易相信道士。
3.青島,去玩了很多次。基本一玩就是三天,方特,嶗山,極地海洋館等等…唯一不太適應的就是太!潮!了!
4.濟南,也是個(gè)一玩可以玩上三天的地方。大明湖趵突泉芙蓉街曲水亭街千佛山解放閣,大部分有名的景點(diǎn)都集中在歷下區那片,紅葉谷和洪家樓也值得一去。有時(shí)間還可以去山東大學(xué)和山東建筑大學(xué)去看看,校區差不多就是公園,很漂亮!山建里面有個(gè)火車(chē)餐廳可以去試試~章丘這個(gè)地方也不錯,為了嘗嘗黃山烤肉跟一個(gè)章丘同事回了她老家,在這里呆了6天,大部分時(shí)間都在村里,條件肯定比不上城市,但是有很多值得慢慢探索的好玩事情,而且村里有不少手藝人!溝通需要同事全程翻譯,不然我基本聽(tīng)不懂在說(shuō)什么!吃住都在當地人家,15年當時(shí)舌尖3還沒(méi)播鐵鍋也沒(méi)那么火,村里就能看到鐵匠哐哐打鐵,買(mǎi)了個(gè)鍋不到五百塊錢(qián),老人家會(huì )編草的小筐小簍,買(mǎi)了個(gè)小筐奶奶還送了兩雙鞋墊,能跟伯伯學(xué)怎么弄陶罐,有會(huì )做木梳子的,捏糖人的,小葫蘆上刻字的,好多這種!唯一一次吃煎餅卷大蔥就是在這里吃的_(:з」∠)_去濟南玩注意挑好時(shí)間,感覺(jué)九十月和三四月比較合適,夏天太熱了,冬天還好,感覺(jué)比青島和煙臺都要暖和
5.山東旅游減肥路線(xiàn):泰安——濟寧曲阜。爬泰山看日出,體驗一遍不想再來(lái)第二遍;休息完可以直接再去趟曲阜,孔林孔廟孔府石門(mén)山尼山,總之就是走走走走走走走走走走…當時(shí)去的時(shí)候還在劇場(chǎng)看了演出,不知道現在有沒(méi)有了。
6.濰坊,值得玩的有青州古城、云門(mén)山、黃花溪等等,富華游樂(lè )園感覺(jué)不如方特就不推薦了。古城相比臺兒莊要更具北方特色,少一分婉約柔情,多一點(diǎn)豪邁粗曠,商業(yè)化程度也低一點(diǎn),更具文化底蘊,但我在這里大概總是有種錢(qián)花不出去的感覺(jué)(并不(._.)!博物館之類(lèi)的一定要去看看!
這些基本是我感覺(jué)山東省內比較好玩的地方吧。周邊的話(huà)可以去西湖、烏鎮那邊,公司組織過(guò),三天兩夜可能會(huì )累點(diǎn)但也還好;大連那邊也可以!
德州,古稱(chēng)安德,簡(jiǎn)稱(chēng)德,山東省地級市。位于山東省西北部、黃河下游沖積平原,是山東省的西北大門(mén)。北接河北省滄州市,南接省會(huì )濟南市、聊城市,西鄰河北省衡水市,東連濱州市。處于環(huán)渤海經(jīng)濟圈、京津冀經(jīng)濟圈、山東半島藍色經(jīng)濟區以及黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟區交匯區域。
(個(gè)人推薦)德州值得去的地方有新湖廣場(chǎng),那里的夜景比較的理想,值得一看. 還有就是德州的北部有個(gè)蘇祿東王墓,是個(gè)文化旅游景點(diǎn),也可一看. 想逛街那就是三八路了,比較繁華的地段.還有城隍廟也人也很多很熱鬧的 1.蘇祿國東王墓 2.德州東方寓樂(lè )園 3.德州游樂(lè )園 4.德州金荷園 5.德州市錦繡川風(fēng)景區 6.皇明太陽(yáng)谷 7.紅壇寺省級森林公園 8.臨邑邢侗紀念館 9.樂(lè )陵三十萬(wàn)畝棗林生態(tài)旅游區 10.樂(lè )陵梁錐希森新村旅游區 11.禹城市禹王亭博物館 12.禹西生態(tài)農業(yè)觀(guān)光園 。
美食的話(huà)就多了
德州歷史悠久,餐飲業(yè)自古十分發(fā)達,飲食種類(lèi)豐富多樣,風(fēng)味獨具。其中德州最著(zhù)名的美食小吃,要屬德州扒雞了,除此之外,還有很多美食是值得一嘗的,小編為您推薦德州特色小吃。
1、德州小吃糟溜魚(yú)片
糟溜魚(yú)片是一道很有代表性的漢族名菜,屬于魯菜,也是火候菜。此菜肉質(zhì)滑嫩,鮮中帶甜,糟香四溢,深受美食家的青睞。糟是指用香糟曲加紹興老酒、桂花鹵等泡制釀造而成的香糟鹵,所以烹制出的魚(yú)片,香郁鮮嫩,味美無(wú)比。
2、德州小吃大柳面
大柳面是山東德州遠近聞名的特色傳統名吃,屬于魯菜系,是德州寧津的三大名吃之一,因始于大柳鎮而得名,有“金絲纏碗”的美譽(yù)。
吃大柳面一般是配鹵子的,鹵子的制作十分考究,可分為炸醬、肉鹵、麻醬、海鮮、雞蛋五種。炸醬的制作是取豆醬、香油各半調勻,加花椒、大料文火炙熬,直至豆醬酥散成粒。肉鹵的主要調料是肉丁鹵汁,并配以豆芽、青豆和香椿芽。麻醬的配料是芝麻醬、香椿芽、黃瓜絲、蒜泥、香醋等。海鮮鹵和雞蛋鹵自不必說(shuō)。吃時(shí)隨意加入。營(yíng)養豐富,易于消化,溫食涼用,皆為美食。
3、德州小吃蔥燒蹄筋
蔥燒蹄筋,典型的傳統魯菜,有了章丘大蔥的配料,使主料的鮮嫩軟滑揉進(jìn)了濃濃的大蔥的香甜。
4、德州小吃烤花攪鮭
烤花攪鮭魚(yú)是以鮭魚(yú)為主料,用旺火片烤而成,德州名菜之一,另外,鮭魚(yú)是孔府菜中的上品,所以此菜在整個(gè)山東省都廣為流傳,不過(guò)各地區的烹飪方法和口感略有不同。德州的烤花攪鮭魚(yú),除了體現了魯菜的咸鮮特點(diǎn),還有濃郁的辣椒和孜然香味,的確是不可多得的美味。
5、德州小吃布袋雞
布袋雞。夏津縣漢族傳統名吃,又名海味什錦雞,因其狀如布袋,故名。其制作精致,選料精良。須取當年生母雞,宰殺放血,褪毛,去內臟,剔除骨頭,僅余頭,腿骨賂,按比例裝人海參、木耳、竹筍,海米,瘦豬肉絲、硬雞蛋糕等16種佐料,經(jīng)油炸、籠蒸,并配以青、紅蔬菜拼成圖案,望去宛若整雞伏于錦簇中。
6、德州小吃扒雞
德州扒雞,始于清朝,傳于民國,盛于當今,是享譽(yù)中外的歷史名吃,悠悠三百春秋,經(jīng)過(guò)十幾代扒雞藝人艱辛的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,至今由地方名產(chǎn)成為獨樹(shù)一幟的中華名吃,在色、香、味、形、質(zhì)、養和包裝諸方面更臻完美盛名天下,被譽(yù)為“神州一奇”、“中華第一雞”。
德州扒雞的特點(diǎn)是:形色兼優(yōu)、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補。造型上兩腿盤(pán)起,爪入雞膛,雙翅經(jīng)脖頸由嘴中交差而出,全雞呈臥體,色澤金黃,黃中透紅,遠遠望去似鴨浮水,口銜羽翎,十分美觀(guān)。
7、德州小吃砂鍋三味
砂鍋三味是山東省膠東沿海地區漢族傳統冬令佳肴,屬魯菜系。是用豬肘肉、雞蛋、帶骨雛雞肉,放入砂鍋內燉制而成。此菜選料嚴謹,制作精細,注重火候,原汁原味,鮮香適口。成菜在砂鍋菜式中獨具一格。
8、德州小吃簽子饅頭
簽子饅頭又稱(chēng)“簽子饃饃”、“尖饃饃”、“高樁饃饃”、“矮樁饃饃”、“杠頭饃饃”,起源于山東平原縣恩城鎮。其味道香甜,嗅之芳氣撲鼻;食之甘甜如飴,柔韌可口。 簽子饃饃之形、色、味俱佳,蛋白質(zhì)、糖份等有機物含量高,營(yíng)養豐富,老少咸宜食用。
9、德州小吃羊腸子
羊腸子又名清血腸,德州的老百姓把它稱(chēng)為羊腸子。羊腸子實(shí)際上是由羊腸皮灌入羊血、淀粉、香料,然后在加料的老湯里煮熟。羊腸子入口爽而不膩,異香誘人,無(wú)腥膻的氣味。它的湯更有一種獨特的清香味。很多老德州喜歡吃羊腸子,認為它性熱,有祛除哮喘和胃寒的作用。
10、德州小吃保店驢肉
保店驢肉又名保店五香驢肉,是山東省經(jīng)典漢族名菜之一,屬魯菜系。原產(chǎn)地是和山東省德州寧津 保店鎮的南辛莊,創(chuàng )始人是李長(cháng)榮、李長(cháng)善、李長(cháng)春三兄弟。一般以冷食為上,常為酒宴之佳肴。有“長(cháng)官包子、大柳面,要吃驢肉上保店”之說(shuō)。
保店驢肉,肉質(zhì)細嫩,瘦而不柴,爛而不散,香味四溢。保店驢肉不僅美味可口,常吃驢肉,還有利于舒筋活絡(luò ),打通穴脈。因此,保店驢肉成為當地練武之人必備食物,并隨著(zhù)江湖藝人,傳到四面八方,美名遠揚。
11、德州小吃椒鹽肘子
椒鹽肘子是一道山東省的漢族名菜,屬于魯菜系,形似豬肘,外焦里嫩,有椒鹽香味,佐酒最宜。
德州這11道特色小吃,你有吃過(guò)幾種呢?覺(jué)得哪道菜更適合你的味覺(jué)呢?歡迎評論區留言!
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