生鮮業(yè)務設置(農產品種植與銷售的賬務怎么處理)
1.農產品種植與銷售的賬務怎么處理
一、農產品屬于消耗性生物資產，其種植需要設置“消耗性生物資產”科目、“農產品”科目核算。其銷售與一般銷售相似，通過“主營業(yè)務收入”和“主營業(yè)務成本”科目處理。
二、消耗性生物資產，是指為出售而持有的、或在將來收獲為農產品的生物資產，包括生長中的大田作物、蔬菜、用材林以及存欄待售的牲畜等。
自行栽培、營造、繁殖或養(yǎng)殖的消耗性生物資產的成本，應當按照下列規(guī)定確定：
（一） 自行栽培的大田作物和蔬菜的成本，包括在收獲前耗用的種子、肥料、農藥等材料費、人工費和應分攤的間接費用等必要支出。
（二） 自行營造的林木類消耗性生物資產的成本，包括育畢前發(fā)生的造林費、撫育費、營林設施費、良種試驗費、調查設計費和應分攤的間接費用等必要支出。
（三） 自行繁殖的育肥畜的成本，包括出售前發(fā)生的飼料費、人工費和應分攤的間接費用等必要支出。
擴展資料
自行栽培的大田作物和蔬菜，應按收獲前發(fā)生的必要支出，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。
自行營造的林木類消耗性生物資產，應按郁閉前發(fā)生的必要支出，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。
自行繁殖的育肥畜，應按出售前發(fā)生的必要支出，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。
水產養(yǎng)殖的動物和植物，應按出售或入庫前發(fā)生的必要支出，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。
參考資料來源：百度百科--消耗性生物資產
2.水產養(yǎng)殖會計科目的設置
設置“生物性資產”科目，這是必設科目。
其余的各類科目與其他企業(yè)一樣。二級至三級科目你可以根據需要添加、注明，便于你的區(qū)分和入帳。
成本核算：初始成本就是池塘的折舊和消耗是一部分，你購進的蝦苗是一部分，人工是一部分、水電費、飼料、各類物耗是一部分、管理費用、為飼養(yǎng)這些蝦而進行融資的利息等也是一部分。總和就是你要核算成本的內容。
具體點如下： 1.直接材料，指直接用于養(yǎng)殖生產的苗種、飼料、肥料和材料等。其中：苗種指直接用于養(yǎng)殖生產的魚苗、魚種、蝦苗、蟹苗、貝苗、藻苗、水生植物的種子等，孵化用的親魚、親蝦也屬于本項目；飼料指直接用于養(yǎng)殖生產的各種飼料；材料指直接用于養(yǎng)殖生產的各種漁需物資和漁具等低值易耗品攤銷等。
2.直接人工，指直接從事水產養(yǎng)殖人員的工資、工資性津貼、獎金、福利費。2 3.其他直接費，指除直接材料、直接人工以外的其他直接費用。
4.制造費用，指應攤銷、分配計入各產品的間接生產費用。 對于你的各類成本就直接歸集相應的科目內就可以了。
我又剛想到了一點關于生物性資產的知識-關于企業(yè)會計準則第5號——生物資產。同時發(fā)給你，供你參考。
企業(yè)會計準則第5號——生物資產 第一章 總則 第一條 為了規(guī)范與農業(yè)生產相關的生物資產的確認、計量和相關信息的披露，根據《企業(yè)會計準則——基本準則》，制定本準則。 第二條 生物資產，是指有生命的動物和植物。
第三條 生物資產分為消耗性生物資產、生產性生物資產和公益性生物資產。 消耗性生物資產，是指為出售而持有的、或在將來收獲為農產品的生物資產，包括生長中的大田作物、蔬菜、用材林以及存欄待售的牲畜等。
生產性生物資產，是指為產出農產品、提供勞務或出租等目的而持有的生物資產，包括經濟林、薪炭林、產畜和役畜等。 公益性生物資產，是指以防護、環(huán)境保護為主要目的的生物資產，包括防風固沙林、水土保持林和水源涵養(yǎng)林等。
第四條 下列各項適用其他相關會計準則： （一）收獲后的農產品，適用《企業(yè)會計準則第1號——存貨》。 （二）與生物資產相關的政府補助，適用《企業(yè)會計準則第16號——政府補助》。
第二章 確認和初始計量 第五條 生物資產同時滿足下列條件的，才能予以確認： （一）企業(yè)因過去的交易或者事項而擁有或者控制該生物資產； （二）與該生物資產有關的經濟利益或服務潛能很可能流入企業(yè)； （三）該生物資產的成本能夠可靠地計量。 第六條 生物資產應當按照成本進行初始計量。
第七條 外購生物資產的成本，包括購買價款、相關稅費、運輸費、保險費以及可直接歸屬于購買該資產的其他支出。 第八條 自行栽培、營造、繁殖或養(yǎng)殖的消耗性生物資產的成本，應當按照下列規(guī)定確定： （一）自行栽培的大田作物和蔬菜的成本，包括在收獲前耗用的種子、肥料、農藥等材料費、人工費和應分攤的間接費用等必要支出。
（二）自行營造的林木類消耗性生物資產的成本，包括郁閉前發(fā)生的造林費、撫育費、營林設施費、良種試驗費、調查設計費和應分攤的間接費用等必要支出。 （三）自行繁殖的育肥畜的成本，包括出售前發(fā)生的飼料費、人工費和應分攤的間接費用等必要支出。
（四）水產養(yǎng)殖的動物和植物的成本，包括在出售或入庫前耗用的苗種、飼料、肥料等材料費、人工費和應分攤的間接費用等必要支出。 第九條 自行營造或繁殖的生產性生物資產的成本，應當按照下列規(guī)定確定： （一）自行營造的林木類生產性生物資產的成本，包括達到預定生產經營目的前發(fā)生的造林費、撫育費、營林設施費、良種試驗費、調查設計費和應分攤的間接費用等必要支出。
（二）自行繁殖的產畜和役畜的成本，包括達到預定生產經營目的 （成齡）前發(fā)生的飼料費、人工費和應分攤的間接費用等必要支出。達到預定生產經營目的，是指生產性生物資產進入正常生產期，可以多年連續(xù)穩(wěn)定產出農產品、提供勞務或出租。
第十條 自行營造的公益性生物資產的成本，應當按照郁閉前發(fā)生的造林費、撫育費、森林保護費、營林設施費、良種試驗費、調查設計費和應分攤的間接費用等必要支出確定。 第十一條 應計入生物資產成本的借款費用，按照《企業(yè)會計準則第17號——借款費用》處理。
消耗性林木類生物資產發(fā)生的借款費用，應當在郁閉時停止資本化。 第十二條 投資者投入生物資產的成本，應當按照投資合同或協(xié)議約定的價值確定，但合同或協(xié)議約定價值不公允的除外。
第十三條 天然起源的生物資產的成本，應當按照名義金額確定。 第十四條 非貨幣性資產交換、債務重組和企業(yè)合并取得的生物資產的成本，應當分別按照《企業(yè)會計準則第7號——非貨幣性資產交換》、《企業(yè)會計準則第12號——債務重組》和《企業(yè)會計準則第20號——企業(yè)合并》確定。
第十五條 因擇伐、間伐或撫育更新性質采伐而補植林木類生物資產發(fā)生的后續(xù)支出，應當計入林木類生物資產的成本。 生物資產在郁閉或達到預定生產經營目的后發(fā)生的管護、飼養(yǎng)費用等后續(xù)支出，應當計入當期損益。
第三章 后續(xù)計量 第十六條 企業(yè)應當按照本準則第十七條至 第二十一條的規(guī)定對生物資產進行后續(xù)計量。
3.會計科目設置的方法
會計科目設置方法主要有以下幾點
1、會計科目作為向投資者、債權人、企業(yè)經營管理者等提供會計信息的重要手段，在其設置過程中應努力做到科學、合理、適用；
2、遵循下列原則，合法性原則是指所設置的會計科目應當符合國家統(tǒng)一的會計制度的規(guī)定，我國現行的統(tǒng)一會計制度中均對企業(yè)設置的會計科目作出規(guī)定，以保證不同企業(yè)對外提供的會計信息的可比性；
3、企業(yè)應當參照會計制度中的統(tǒng)一規(guī)定的會計科目，根據自身的實際情況設置會計科目，但其設置的會計科目不得違反現行會計制度的規(guī)定；
4、對于國家統(tǒng)一會計制度規(guī)定的會計科目，企業(yè)可以根據自身的生產經營特點，在不影響統(tǒng)一會計核算要求以及對外提供統(tǒng)一的財務報表的前提下，自行增設、減少或合并某些會計科目；
5、相關性原則是指所設置的會計科目應當為提供有關各方所需要的會計信息服務，滿足對外報告與對內管理的要求；
6、根據企業(yè)會計準則的規(guī)定，企業(yè)財務報告提供的信息必須滿足對內對外各方面的需要，而設置會計科目必須服務于會計信息的提供，必須與財務報告的編制相協(xié)調，相關聯；
7、實用性原則是指所設置的會計科目應符合單位自身特點，滿足單位實際需要，企業(yè)的組織形式、所處行業(yè)、經營內容及業(yè)務各類等不同，在會計科目的設置上亦應有所區(qū)別，在合法性的基礎上，企業(yè)應根據自身特點，設置符合企業(yè)需要的會計科目。
4.農業(yè)生產企業(yè)會計科目的設置
現行的農業(yè)企業(yè)會計科目是財政部根據《企業(yè)會計準則》制定的，在一般會計科目的基礎上增加了農業(yè)企業(yè)的專用科目，企業(yè)可以根據實際需要，對上列會計科目作必要增、減或合并：
1、企業(yè)內部所屬單位實行單獨核算的，企業(yè)可增設“撥付所屬資金”科目；所屬單獨核算單位可增設“上級撥入資金”科目。
2、有調劑外匯業(yè)務的企業(yè)，可增設“外匯價差”科目。
3、企業(yè)內部周轉使用的備用金，可增設“備用金”科目。
4、預收、預付帳款較多的企業(yè)，可增設“預收帳款”科目和“預付帳款”科目。
5、采用實際成本進行材料日常核算的企業(yè)，可以不設“材料采購”和“材料成本差異”科目，增設“在途材料”科目。
6、有采用分期收款方式銷貨的企業(yè)，可增設“分期收款發(fā)出商品”科目。
7、采用計劃成本進行產成品日常核算的企業(yè)，可增設“產品成本差異”科目。
8、企業(yè)如發(fā)行一年期以下的短期債券，可增設“應付短期債券”科目。
擴展資料
總分類科目又稱一級科目或總賬科目，是對會計要素具體內容所做的總括分類，它提供總括性的核算指標，如“固定資產”、“原材料”、“應收賬款”、“應付賬款”等。明細分類科目又稱二級科目或明細科目，是對總分類科目所含內容所作的更為詳細的分類。
它能提供更為詳細、具體的核算指標，如“應收賬款”總分類科目下按照具體單位名稱分設的明細科目，具體反映應向該單位收取的貨款金額。如果有必要，還可以在二級科目下分設三級科目、四級科目等進行會計核算，每往下設置一級都是對上一級科目的進一步分類。
參考資料來源：百度百科-會計科目
5.怎么設置會計科目
會計科目作為向投資者、債權人、企業(yè)經營管理者等提供會計信息的重要手段，在其設置過程中應努力做到科學、合理、適用，應遵循下列原則：
合法性原則
合法性原則，是指所設置的會計科目應當符合國家統(tǒng)一的會計制度的規(guī)定。我國現行的統(tǒng)一會計制度中均對企業(yè)設置的會計科目作出規(guī)定，以保證不同企業(yè)對外提供的會計信息的可比性。企業(yè)應當參照會計制度中的統(tǒng)一規(guī)定的會計科目，根據自身的實際情況設置會計科目，但其設置的會計科目不得違反現行會計制度的規(guī)定。對于國家統(tǒng)一會計制度規(guī)定的會計科目，企業(yè)可以根據自身的生產經營特點，在不影響統(tǒng)一會計核算要求以及對外提供統(tǒng)一的財務報表的前提下，自行增設、減少或合并某些會計科目。
相關性原則
相關性原則，是指所設置的會計科目應當為提供有關各方所需要的會計信息服務，滿足對外報告與對內管理的要求。根據企業(yè)會計準則的規(guī)定，企業(yè)財務報告提供的信息必須滿足對內對外各方面的需要，而設置會計科目必須服務于會計信息的提供，必須與財務報告的編制相協(xié)調，相關聯。
實用性原則
實用性原則，是指所設置的會計科目應符合單位自身特點，滿足單位實際需要。企業(yè)的組織形式、所處行業(yè)、經營內容及業(yè)務各類等不同，在會計科目的設置上亦應有所區(qū)別。在合法性的基礎上，企業(yè)應根據自身特點，設置符合企業(yè)需要的會計科目。
