餐廳購菜會計科目記錄:
1、借:主營業(yè)務成本
貸:庫存現(xiàn)金
2、借:主營業(yè)務成本
貸:銀行存款
主營業(yè)務成本是指公司生產(chǎn)和銷售與主營業(yè)務有關的產(chǎn)品或服務所必須投入的直接成本,主要包括原材料、人工成本(工資)和固定資產(chǎn)折舊等?!爸鳡I業(yè)務成本” 用于核算企業(yè)因銷售商品、提供勞務或讓渡資產(chǎn)使用權等日?;顒佣l(fā)生的實際成本?!爸鳡I業(yè)務成本”賬戶下應按照主營業(yè)務的種類設置明細賬,進行明細核算。期末,應將本賬戶的余額轉(zhuǎn)入“本年利潤”賬戶,結(jié)轉(zhuǎn)后本賬戶應無余額。
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