奶牛養(yǎng)殖業(yè)核算(你好能告訴我奶牛養(yǎng)殖業(yè)都設什么嗎,怎樣做會計分錄,謝謝)
1.你好能告訴我奶牛養(yǎng)殖業(yè)都設什么會計科目嗎,怎樣做會計分錄,謝謝
一級科目按統(tǒng)一規(guī)定設置，二級科目根據(jù)本單位具體情況自行設置。
資產(chǎn)類 1. 庫存現(xiàn)金 庫存現(xiàn)金是指單位為了滿足經(jīng)營過程中零星支付需要而保留的現(xiàn)金，對庫存現(xiàn)金進行監(jiān)督盤點，可以確定庫存現(xiàn)金的真實存在性和庫存現(xiàn)金管理的有效性，對于評價企業(yè)的內(nèi)控制度將起到積極作用。 2. 銀行存款 銀行存款是指企業(yè)存放在銀行和其他金融機構(gòu)的貨幣資金。
按照國家現(xiàn)金管理和結(jié)算制度的規(guī)定，每個企業(yè)都要在銀行開立賬戶，稱為結(jié)算戶存款，用來辦理存款、取款和轉(zhuǎn)賬結(jié)算。 3. 其他貨幣資金 4. 交易性金融資產(chǎn) 滿足下列三條件之一，即化為交易性金融資產(chǎn)： （1） 取得金融資產(chǎn)的目的是為了短時間內(nèi)出售或回購。
（2） 屬于進行集中管理的可辨認金融工具組合的一部分，具有客觀證據(jù)表明企業(yè)采用短期獲利方式對該組合進行管理。 （3） 屬于衍生工具，但是，如果衍生工具被企業(yè)指定為有效套期工具，則不應確認為交易性金融資產(chǎn)。
（企業(yè)持有衍生工具的目的有兩種：投機（作為交易性金融資產(chǎn)核算）、套期保值（作為套期保值準則核算） 5. 應收票據(jù) 應收票據(jù)作為一種債權(quán)憑證，是指企業(yè)因銷售商品、產(chǎn)品、提供勞務等而收到的商業(yè)匯票，包括商業(yè)承兌匯票和銀行承兌匯票。根據(jù)《票據(jù)法》的規(guī)定，商業(yè)匯票的付款期限最長不得超過6個月，因而我國的商業(yè)匯票是一種流動資產(chǎn)。
6. 應收賬款 該賬戶核算企業(yè)因銷售商品、材料、提供勞務等，應向購貨單位收取的款項，以及代墊運雜費和承兌到期而未能收到款的商業(yè)承兌匯票。 7. 預付賬款 預付賬款是指企業(yè)按照購貨合同規(guī)定預付給供應單位的款項。
預付賬款按實際付出的金額入帳，如預付的材料、商品采購貨款、必須預先發(fā)放的在以后收回的農(nóng)副產(chǎn)品預購定金等。 8. 應收股利 應收股利是指企業(yè)因股權(quán)投資而應收取的現(xiàn)金股利以及應收其他單位的利潤，包括企業(yè)購入股票實際支付的款項中所包括的已宣告發(fā)放但尚未領(lǐng)取的現(xiàn)金股利和企業(yè)因?qū)ν馔顿Y應分得的現(xiàn)金股利或利潤等，但不包括應收的股票股利。
9. 應收利息 應收利息則是指企業(yè)因債權(quán)投資而應收取的一年內(nèi)到期收回的利息，它主要包括如下情況：一是企業(yè)購入的是分期付息到期還本的債券，在會計結(jié)算日，企業(yè)按規(guī)定所計提的應收款收利息；二是企業(yè)購入債券時實際支付款項中所包含的已到期而尚未領(lǐng)取的債券利息。已到期而尚未領(lǐng)取的債券利息也是對分期付息債券而言的，不包括企業(yè)購入到期還本付息的長期債券應收的利息。
10. 其他應收款 其他應收款是企業(yè)應收款項的另一重要組成部分。其他應收款科目核算企業(yè)除存出保證金、買入返售金融資產(chǎn)、應收票據(jù)、應收賬款、預付賬款、應收股利、應收利息、應收代位追償款、應收分保賬款、應收分保合同準備金、長期應收款等以外的其他各種應收及暫付款項。
11. 壞賬準備 壞賬準備是指對應收賬款預提的，對不能收回的應收賬款用來抵銷，是應收賬款的備抵賬戶。 商業(yè)信用的高度發(fā)展是市場經(jīng)濟的重要特征之一。
商業(yè)信用的發(fā)展在為企業(yè)帶來銷售收入的增加的同時，不可避免地導致壞賬的發(fā)生。 壞賬是指企業(yè)無法收回或收回的可能性極小的應收賬款。
壞賬損失是由于發(fā)生壞賬而產(chǎn)生的損失。 12. 材料采購 13. 在途物資 14. 原材料 15. 材料成本差異 16. 庫存商品 17. 周轉(zhuǎn)材料（建造承包商專用） 18. 存貨跌價準備 19. 待攤費用 20. 長期股權(quán)投資 長期股權(quán)投資是指通過投資取得被投資單位的股份。
企業(yè)對其他單位的股權(quán)投資，通常是為長期待有，以期通過股權(quán)投資達到控制被投資單位，或?qū)Ρ煌顿Y單位施加重大影響，或為了與被投資單位建立密切關(guān)系，以分散經(jīng)營風險。 21. 長期股權(quán)投資減值準備 一、本科目核算企業(yè)長期股權(quán)投資的減值準備。
二、本科目可按被投資單位進行明細核算。 三、資產(chǎn)負債表日，長期股權(quán)投資發(fā)生減值的，按應減記的金額，借記“資產(chǎn)減值損失”科目，貸記本科目。
處置長期股權(quán)投資時，應同時結(jié)轉(zhuǎn)已計提的長期股權(quán)投資減值準備。 四、本科目期末貸方余額，反映企業(yè)已計提但尚未轉(zhuǎn)銷的長期股權(quán)投資減值準備。
22. 長期應收款 “長期應收款”科目核算如下： 一、本科目核算企業(yè)融資租賃產(chǎn)生的應收款項和采用遞延方式分期收款、實質(zhì)上具有融資性質(zhì)的銷售商品和提供勞務等經(jīng)營活動產(chǎn)生的應收款項。 二、本科目應當按照承租人或購貨單位（接受勞務單位）等進行明細核算。
三、長期應收款的主要賬務處理 （一）出租人融資租賃產(chǎn)生的應收租賃款，應按租賃開始日最低租賃收款額與初始直接費用之和，借記本科目，按未擔保余值，借記“未擔保余值”科目，按最低租賃收款額、初始直接費用及未擔保余值的現(xiàn)值，貸記“固定資產(chǎn)清理”等科目，按發(fā)生的初始直接費用，貸記“銀行存款”等科目，按其差額，貸記“未實現(xiàn)融資收益”科目。 （二）企業(yè)采用遞延方式分期收款、實質(zhì)上具有融資性質(zhì)的銷售商品或提供勞務等經(jīng)營活動產(chǎn)生的長期應收款，滿足收入確認條件的，按應收合同或協(xié)議價款，借記本科目，按應收合同或協(xié)議價款的公允價值，貸記“主營業(yè)務收入”等科目，按專用發(fā)票上注明的增值稅額，貸。
2.奶牛養(yǎng)殖場的會計賬務初建程序
一、建賬
如果是手工賬，建賬一般有幾個程序和準備：
1）準備會計賬簿——現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬（沒有銀行開戶不用此賬本）、明細分類賬、總分類賬
2）準備會計憑證——原始憑證（收據(jù)、入庫單、出庫單、銷售單、報銷單、工資表等），記賬憑證（一般多數(shù)企業(yè)使用收付轉(zhuǎn)憑證）
3）設置會計科目——將經(jīng)常用到的會計科目找出，寫在口取紙上，粘貼在賬簿的右側(cè)或上方，每個明細科目之間留出幾頁，備登記使用
4）根據(jù)會計業(yè)務編制會計記賬憑證，如果是新建企業(yè)，第一筆應該是 借：銀行存款 貸：實收資本。其他按實際發(fā)生編制憑證
至此，賬就算建好了，接下來是初始登記了。
二、初始登記
資產(chǎn)負債表的年初數(shù)主要有這么幾筆：
1）實收資本，即注冊資金，如果是個體戶沒有注冊資金，可以按實際情況填寫
2）銀行存款余額，與庫存現(xiàn)金一并填寫在貨幣資金
3）存貨，可以按實際成本或盤點金額填在年初數(shù)，如果只有數(shù)量沒有單價，可以參照同類市場價
4）固定資產(chǎn)，只要是使用年限一年以上，同時能為企業(yè)帶來經(jīng)濟利益流入的均可記入固定資產(chǎn)，新準則取消了對單位價值的要求
5）負債，主要是你們欠付的貨款、借款等，如果沒有年初數(shù)可以填0
如果年初數(shù)有遺漏可以在下月記入，只當是本年發(fā)生的。
利潤表是時期數(shù)，不涉及賬戶余額，直接從今年開始計算即可。
三、農(nóng)業(yè)企業(yè)主要會計處理，以奶牛養(yǎng)殖為例：
1）購入種苗和發(fā)生的養(yǎng)殖費用（人工費、水電費、飼料、場地租金、設備折舊等）
借：生產(chǎn)性生物資產(chǎn)-奶牛
貸：應付職工薪酬 / 庫存現(xiàn)金 / 累計折舊 等
2）奶牛開始產(chǎn)奶，計提折舊
借：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本
貸：生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計折舊
3）牛奶入庫
借：庫存商品-牛奶
貸：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本
4）牛奶售出后
借：主營業(yè)務成本
貸：庫存商品-牛奶
收入和期末結(jié)轉(zhuǎn)與其他企業(yè)一樣，不贅述。
3.畜牧業(yè)養(yǎng)殖業(yè)會計如何建帳畜牧業(yè)養(yǎng)殖業(yè)如何建立會計
一、畜牧養(yǎng)殖業(yè)會計科目設置
在對畜牧業(yè)發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務進行核算時，可以結(jié)合其生產(chǎn)過程進行賬戶設計，以完整反映其生產(chǎn)經(jīng)營過程。
（一）農(nóng)作物生長過程畜牧養(yǎng)殖業(yè)為了減少飼料外購成本，充分利用閑置土地種植玉米、小麥。為核算自行栽培的玉米、小麥等在收獲前發(fā)生的種子費、農(nóng)藥、化肥、人工等費用，設置“消耗性生物資產(chǎn)”科目。小麥、玉米收獲后或收獲前直接作為養(yǎng)牛飼料，如秸稈作養(yǎng)牛飼料，在“原材料”科目中核算，按玉米、小麥等設置明細賬。若收獲后直接對外出售，在“農(nóng)產(chǎn)品”科目中核算。
（二）飼料加工過程為核算飼料加工過程中耗用黃豆、玉米、小麥等及發(fā)生的人工費等，設置“生產(chǎn)成本”賬戶。為核算飼料加工過程中發(fā)生的倉房、機器設備的折舊費、勞保費、修理費、水電等間接費，應設置“制造費用”賬戶。
（三）育牛生產(chǎn)過程為核算牛原價，設置“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”一級科目，按“未成熟”和“成熟”設兩個二級科目，分別犢牛、育成牛、青年牛、成母牛進行明細核算。
為核算成母牛的累計折舊，設置“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計折舊”科目。犢牛、育成牛、青年牛按生物資產(chǎn)準則規(guī)定不計提折舊。
為核算育牛過程中消耗的飼料、發(fā)生的人工及其他費用，設置“生產(chǎn)成本”賬戶，按“產(chǎn)畜”設二級賬。
在實際育牛過程中，很難分清犢牛、育成牛、青年牛耗用的飼料費、發(fā)生的人工費等，因此，發(fā)生費用時，先在“生產(chǎn)成本——產(chǎn)畜”中歸集，期末按照一定的標準分配計入犢牛、育成牛、青年牛的成本中。
同時，要根據(jù)奶牛育齡時間分別進行成本結(jié)轉(zhuǎn)，即犢?！膳！嗄昱！赡概?。為核算奶牛（已進入產(chǎn)奶期）的飼養(yǎng)費用，設置“生產(chǎn)成本——鮮奶”科目。
為核算育牛過程發(fā)生的間接費用，如牛房的折舊費、勞保費、周轉(zhuǎn)材料費、燃料費、修理費等，應設置“制造費用”科目。
期末，按未成熟牛與成熟牛所耗用的直接材料費用等標準在產(chǎn)畜與鮮奶之間進行分配，分別記入其成本。
奶牛產(chǎn)出的牛奶是乳牛業(yè)的最終產(chǎn)品，為核算其實際成本，應設置“庫存商品”科目。
為核算消耗性生物資產(chǎn)和生產(chǎn)性生物資產(chǎn)跌價準備和減值準備計提情況，設置“消耗性生物資產(chǎn)跌價準備”和“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)減值準備”兩個一級科目，反映由于遭受自然災害、病蟲害、動物疫病侵襲或市場需求變化等原因，使消耗性生物資產(chǎn)的可變現(xiàn)凈值或生產(chǎn)性
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生物資產(chǎn)的可收回金額低于其賬面價值的差額。
為核算淘汰的犢牛、育成牛、青年牛等銷售實現(xiàn)的收入，應設置“其他業(yè)務收入”科目，相應成本的結(jié)轉(zhuǎn)應通過“其他業(yè)務成本”科目。
為核算淘汰的成母牛銷售價款與其賬面價值的差額，應設置“營業(yè)外收入”或“營業(yè)外支出”科目。
二、畜牧養(yǎng)殖業(yè)會計核算
[例1]甲企業(yè)是以奶牛養(yǎng)殖為主并發(fā)展種植業(yè)的綜合生產(chǎn)基地。2006年種植40公頃小麥，玉米60公頃，本年發(fā)生種子費24600元，其中小麥種子15600元，玉米種子9000元。共發(fā)生人工費240000元，化肥及農(nóng)藥費90000元，澆水灌溉應付賬款20000元，小麥、玉米收獲后全部加工成飼料。
(1)共同費用的分配率=（240000+90000+20000）/(40+60)=3500（元/公頃）
小麥總成本=15600+40*3500=155600（元）
玉米總成本=9000+60*3500=219000（元）
(2)費用發(fā)生時
借：消耗性生物資產(chǎn)——小麥 155600
——玉米 219000
貸：原材料——小麥種子 15600
——玉米種子 9000
應付職工薪酬 240000
原材料——化肥及農(nóng)藥 90000
應付賬款 20000
(3)小麥、玉米收獲并驗收入庫時
借：原材料——小麥 155600
——玉米 219000
貸：消耗性生物資產(chǎn)——小麥 155600
