與牛有關(guān)的典故(有關(guān)牛的典故和故事)
1.有關(guān)牛的典故和故事
庖丁解牛：魏惠王時(shí)，庖丁解牛的技術(shù)令人贊嘆，掛牛頭賣馬肉的故事見于《晏子春秋》。
而弦高販牛的故事更是傳為千古佳話。鄭國(guó)的弦高干的是長(zhǎng)途販運(yùn)牛的生意。
他趕著牛走在路上，正遇見一支打算偷襲鄭國(guó)的秦國(guó)軍隊(duì)。弦高急中生智，把販運(yùn)的牛獻(xiàn)給秦軍主帥，說是奉鄭國(guó)國(guó)君之命前來勞軍，秦軍主帥以為陰謀敗露，便撤 兵而回。
牛衣對(duì)泣：牛衣對(duì)泣說的是西漢時(shí)有個(gè)叫王章的人，家徒四壁，生活十分清苦。這年冬天，天氣寒冷，王章夫妻只得在地上鋪一層厚厚的草作床，身上蓋的是亂麻和草編成的“牛衣”。
有一次，王章得重病，失去了生存的信心，躺在牛衣中哭起來。他一面哭，一面和妻子訣別。
他妻子是個(gè)堅(jiān)強(qiáng)、賢惠的女人，勸慰丈夫說：“我們雖然很窮，只要你養(yǎng)好身體，發(fā)憤讀書，目前的困境是可以改變的，為什么要這樣絕望呢？”王章聽后，很受感動(dòng)，決心生存下去。在妻子的照顧下，他的身體果然一天天好起來。
終于功成名就，漢元帝時(shí)官至左曹中郎將，漢成帝時(shí)又從司隸校尉選拔為京兆尹。“牛衣對(duì)泣”這一成語，用來形容生活貧窮和困苦。
九牛一毛：出自于太史公司馬遷。漢朝名將李陵帶后討伐匈奴，不幸戰(zhàn)敗投降。
漢武帝聽說后大罵李陵叛國(guó)。司馬遷認(rèn)為李陵不是真心投降，而是在等待立功贖罪的機(jī)會(huì)，漢武帝聽到不同意見非常生氣，把司馬遷關(guān)入大牢，處以殘酷的腐刑。
司馬遷本想自殺，但又想到自己只是一個(gè)地位低微的人。“假令仆伏法受誅，若九牛之一毛，與螻蟻何異。”
司馬遷堅(jiān)定了要活下去的信念，含辛茹苦寫成了《史記》這部偉大的世著，留芳千古。 牛角之歌：春秋時(shí)，寧戚很窮，想見齊桓公而出仕，一天，乘桓公出城迎客的機(jī)會(huì)，在車下喂牛，“扣牛角疾歌”。
桓公聞而贊其為“非常人”，命后車載之，拜為上卿。見《呂氏春秋·舉難》、《晏子春秋·問下二》。
漢劉向《說苑·尊賢》亦載此事。后以“牛角之歌”、“牛下歌”為窮士自求用。
2.關(guān)于牛的成語,典故
鉆牛角尖 椎牛歃血 椎牛發(fā)冢 壯氣吞牛 執(zhí)牛耳 爭(zhēng)貓丟牛 一牛鳴 一牛鳴地 一牛吼地 以羊易牛 一牛九鎖 羞以牛后 休牛散馬 休牛歸馬 犀照牛渚 犀牛望月 蹊田奪牛 問牛知馬 蝸行牛步 吳牛喘月 亡羊得牛 兔角牛翼 土牛木馬 童牛角馬 屠所牛羊 司馬牛之嘆 鼠入牛角 散馬休牛 殺雞焉用牛刀 如牛負(fù)重 氣吞牛斗 氣克斗牛 騎牛讀漢書 敲牛宰馬 牽牛織女 氣壯如牛 齊王舍牛 騎牛覓牛 氣喘如牛 氣沖斗牛 氣沖牛斗 牽牛下井 庖丁解牛 牛頭不對(duì)馬面 寧為雞口，毋為牛后 牛之一毛 牛衣夜哭 牛衣歲月 牛衣病臥 牛羊勿踐 牛星織女 牛童馬走 牛聽彈琴 牛蹄中魚 牛蹄之魚 牛蹄之涔 牛溲馬渤 牛農(nóng)對(duì)泣 牛馬襟裾 牛口之下 牛角之歌 牛驥同皁 牛驥同槽 牛驥共牢 牛黃狗寶 牛高馬大 牛鬼蛇神 牛角掛書 牛頭馬面 牛頭不對(duì)馬嘴 牛不喝水強(qiáng)按頭 寧為雞口，不為牛后 牛溲馬勃 泥牛入海 牛刀小試 牛衣對(duì)泣 牛驥同皂 牛鼎烹雞 牛刀割雞 牛毛細(xì)雨 牛郎織女 牛角書生 寧為雞口，無為牛后 目牛無全 買牛息戈 買牛賣劍 馬牛其風(fēng) 馬浡牛溲 獼猴騎土牛 賣劍買牛 馬牛襟裾 目無全牛 馬面牛頭 馬勃牛溲 犁牛之子 犁牛骍角 老牛舐犢 老牛破車 扛鼎抃牛 襟裾馬牛 裾馬襟牛 九牛一毛 九牛二虎之力 鯨吸牛飲 九牛拉不轉(zhuǎn) 繭絲牛毛 雞口牛后 雞尸牛從 九牛一毫 呼牛作馬 汗牛塞棟 汗牛充屋 汗牛充棟 呼牛呼馬 歸馬放牛 割雞焉用牛刀 隔山買老牛 風(fēng)馬牛 風(fēng)牛馬不相及 飯牛屠狗 風(fēng)馬牛不相及 放牛歸馬 服牛乘馬 對(duì)牛鼓簧 多如牛毛 對(duì)牛彈琴 帶牛佩犢 吹牛皮 槌牛釃酒 吹牛拍馬 充棟汗牛 椎牛饗士 床下牛斗 初生牛犢不怕虎 喘月吳牛 版筑飯牛 搏牛之虻 牛郎織女 牛郎織女為神話人物，從牽牛星、織女星的星名衍化而來。
南北朝時(shí)代寫成的《荊楚歲時(shí)記》里有這么一段：“天河之東，有織女，天帝之子也。年年織杼役，織成云錦天衣。
天帝憐其獨(dú)處，許嫁河西牽牛郎。嫁后遂廢織綞。
天帝怒，責(zé)令歸河?xùn)|。唯每年七月七日夜，渡河一會(huì)。”
這個(gè)神話傳說作為千古佳話流傳至今。“牛郎織女”多比喻分居兩地的夫妻，也泛指一對(duì)戀人。
老牛舐犢 《后漢書·楊彪傳》載：三國(guó)時(shí)期，曹操手下有一主簿名叫楊修，聰明博學(xué)，智慧過人。曹操對(duì)楊修萬分嫉恨，又因楊修是曹的對(duì)頭袁術(shù)的外甥，怕以后會(huì)有后患，所以就借口楊修擾亂軍心，把楊修殺了。
楊修被殺，老父楊彪萬分痛惜。一次，曹操問道：“你為什么瘦得這樣厲害啊？”楊彪悲傷地說：“我像老牛舐犢一樣愛我的兒子，現(xiàn)在小牛死了。
我這老牛怎么能不瘦呢？”后來，人們以“老牛舐犢”來比喻父母疼愛子女的深摯感情。牛刀小試 宋·蘇軾《送歐陽主簿赴官韋城》詩“讀遍牙簽三萬軸，欲來小邑試牛刀。”
“牛刀”出自《論語·陽貨》：“子之武城，聞弦歌之聲。夫子莞爾而笑日‘割雞焉用牛刀？’”牛刀，宰牛用的刀，比喻大才；小試，稍微用一下，含初步顯一下身手的意思。
“牛刀小試”比喻有本領(lǐng)的人初次任職，就已經(jīng)表現(xiàn)出才干. 庖丁解牛 《莊子·內(nèi)篇·養(yǎng)生主》載：“庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所琦，砉然響然，奏刀瞻然，莫不中音。”“庖丁解牛”比喻經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應(yīng)手，運(yùn)用自士口。
吳牛喘月 南朝宋·劉義慶《世說新語一言語》：“臣猶見牛，見月而喘。”《太平御覽》卷四引《風(fēng)俗通》：“吳牛望見月則喘，彼之苦于日，見月怖喘矣。”
吳牛，指產(chǎn)于江淮間的水牛。吳地水牛見月疑是日，因懼怕酷熱而不斷喘氣。
“吳牛喘月”多比喻因疑心而害怕。對(duì)牛彈琴 漢·牟融《理感論》載：“公明儀為牛彈清角之操，伏食如故，非牛不聞，不合其耳矣。”
講的是古代有一位大音樂家公明儀彈得一手好琴，有一天他漫步郊野，看見有一頭牛正在低頭吃草。這清靜怡人的氛圍激起了他為牛彈奏一曲的欲望。
盡管琴聲優(yōu)美極了，可是那牛卻依然只顧低頭吃草而不理會(huì)琴聲。“對(duì)牛彈琴”比喻對(duì)愚蠢的人講深刻的道理，現(xiàn)在也用來譏笑說話的人不看對(duì)象，無的放矢。
馬牛襟裾 唐·韓愈《符讀書城南》詩：“潢潦無根源，朝滿夕已除。人不通古今，馬牛而襟裾。
行身陷不義，況望多名譽(yù)。”全句說：如果人不通曉古今，就如同馬、牛穿著人的衣服（即衣冠禽獸）。
現(xiàn)在，“馬牛襟裾”比喻人不懂得禮節(jié)，也多比喻衣冠禽獸。‘；氣沖牛斗 宋?岳飛《題青泥赤壁》詩：“雄氣堂堂貫牛斗，誓將真節(jié)報(bào)君仇。”
氣：氣勢(shì)；牛、斗：即牽牛星和北斗星，指天空。形容怒氣沖天或氣勢(shì)很盛。
風(fēng)馬牛不相及 《左傳?僖公四年》：“君處北海，寡人處南海，唯是風(fēng)馬牛不相及也。”講的是齊侯率諸侯之軍侵入蔡國(guó)。
蔡國(guó)潰敗，接著討伐楚國(guó)。楚子派使者到諸侯軍隊(duì)說道：“國(guó)君您居住在北海，我居住在南海，這就象風(fēng)馬牛不相及。
沒料到君王竟到了我們的領(lǐng)土上，這是什么原因？”成語本指齊楚相去很遠(yuǎn)，即使馬牛走失，也不會(huì)跑到對(duì)方境內(nèi)。比喻事物彼此毫不相干。
風(fēng)：走失；及：到。 初生牛犢不怕虎 《莊子·知北游》：“德將為汝美，道將為汝居，汝瞳焉。
如新出之犢，而無求其故。”意思是說：玄德將為你而顯得美好，大道將居處于你的心中，你那瞪著圓眼稚氣無邪的樣子就像初生的小牛犢而不會(huì)去探求外。
3.與牛有關(guān)的故事傳說,誰有?
牛的傳說 相傳很久以前，地上并沒有牛，犁田耙田都是用人力，非常艱苦。
有一天，太上老君來到人間，看到人們光著身子，滿身大汗拉著犁，拉著耙在耕種。太上老君便走上前對(duì)那些犁田的人說：“老伯，你們休息休息呀！” 人們說：“眼看季節(jié)都過了，我們?cè)跄苄菹⒛兀俊碧侠暇犃耍僖膊淮鹪挘隳吡耍诨靥斓穆飞希侠暇恢毕胫藗兏N時(shí)那辛苦的情景，到了天宮還沒有想出一個(gè)好辦法來。
就在這個(gè)時(shí)候，他的前面突然傳來幾聲“嗷嗷”的叫聲，太上老君抬頭一看，只見不遠(yuǎn)處一公一母兩只大青牛在閑游，太上老君心里一動(dòng)，便走到那兩只青牛面前，打起了招呼，“牛老弟，你們真是清閑呀！” 公青牛說：“有什么辦法，整日無事可做，吃飽了便睡，睡足了便玩。” 太上老君說：“牛老弟，你整日這樣清閑，感到悶吧？” 青牛說：“當(dāng)然悶啦，可有什么辦法？” 太上老君聽了，心里高興死了，對(duì)青牛說：“好呀，我現(xiàn)在叫你們到一個(gè)好去處，保你們一生都不感到寂寞。”
“到哪里去呀？”兩只青牛聽了，也是心里一喜。 太上老君說：“我命你們到人間去，為人民做好事，包你們一生快活。”
“為什么要我們到凡間去？”青牛聽了非常驚訝。 太上老君認(rèn)真地說：“是呀，難道你們不愿意吧？人間下面有九萬山崗，十萬田垌。
那九萬山崗長(zhǎng)滿了柔嫩的青草，我親自嘗過了，味道比天上的要好得多。我不騙你們，不信你們就到人間看看。”
“是嗎？”青牛聽到太君說凡間的草好過天上的，心里有些動(dòng)了，但轉(zhuǎn)念一想，又對(duì)太上老君說：“那九萬山崗的草，怎能夠我們吃呢？我們?cè)谔焐铣韵刹荻家詭资畟€(gè)嶺頭。” 太上老君聽到這里，知道兩只青牛動(dòng)了凡心，就說：“唉呀，是我記錯(cuò)了，那凡間是十萬山崗，九萬田垌，連那九萬田垌也都生滿綠油油的草。
草長(zhǎng)得可快啦，你剛吃完，回頭來吃過的又長(zhǎng)出來了。那十萬山崗的景致非常好，邊吃邊游山玩水，包你們一生都快活。”
兩只青牛聽了，滿心歡喜，說：“好吧，我們?cè)傅椒查g去。”說完，就跳出南天門，直奔人間。
青牛將近凡間，從上面看到那十萬山崗果然是綠油油一大片，景致也比天上的好得多，高興得從高高的云頭就跳下去。跳到地面，青牛的前蹄一跪，牛頭猛然撞在地上，把上頜的牙齒全碰掉了。
所以直到今天牛也是沒有上牙的。 原來，凡間應(yīng)是十萬田垌，九萬山崗的，由于太上老君為了照顧青牛，就把凡間大地?fù)Q成山嶺多過田垌了。
那兩只青牛到了人間，后來被人們捉住了，馴熟了它們，教它們拉犁耙，為人間耕種。青牛見到人們對(duì)待它們很好，又見到滿坡滿嶺的嫩草，確實(shí)比天上的好吃得多，就也不再想回到天上去了，一心一意，勤勤懇懇的在地下為人們做事，后來，就一代代傳了下來。
還有幾個(gè) 牛是年變的 民間傳說中，起初只有年，而沒有牛，牛是年變的。單從外形看，那“牛”和“年”字多么像啊！年，長(zhǎng)了一只兇狠的獨(dú)角，是個(gè)身子龐大、青面獠牙的猛獸，每到臘月三十晚上，它就闖入農(nóng)家，禍害百姓。
太上老君得知此事，施展法術(shù)，將年降服，作為自己的坐騎，并封為“獨(dú)角牛神”。年一度很聽話，但它的惡性未改，抽空就到人間，闖門擾家，弄得百姓家家關(guān)門，戶戶守年。
玉帝知道后發(fā)怒了，想把年處死。 太上老君啟奏說：“年雖作惡多端，但身魁體壯，割去其獨(dú)角，讓它長(zhǎng)兩只彎角，變?yōu)榕＃怀运夭怀匀潱来谝郏犎耸箚尽！?/p>
玉帝準(zhǔn)奏。太上老君即隨手一甩，將一個(gè)金屬環(huán)子套在牛鼻子上，這樣牛就乖乖聽其擺布了。
人們常說的“牽牛要牽牛鼻（腔）子。”就是這樣來的。
4.與牛有關(guān)的成語及典故
庖丁解牛：魏惠王時(shí)，庖丁解牛的技術(shù)令人贊嘆，掛牛頭賣馬肉的故事見于《晏子春秋》。而弦高販牛的故事更是傳為千古佳話。鄭國(guó)的弦高干的是長(zhǎng)途販運(yùn)牛的生意。他趕著牛走在路上，正遇見一支打算偷襲鄭國(guó)的秦國(guó)軍隊(duì)。弦高急中生智，把販運(yùn)的牛獻(xiàn)給秦軍主帥，說是奉鄭國(guó)國(guó)君之命前來勞軍，秦軍主帥以為陰謀敗露，便撤兵而回。
牛衣對(duì)泣：牛衣對(duì)泣說的是西漢時(shí)有個(gè)叫王章的人，家徒四壁，生活十分清苦。這年冬天，天氣寒冷，王章夫妻只得在地上鋪一層厚厚的草作床，身上蓋的是亂麻和草編成的“牛衣”。有一次，王章得重病，失去了生存的信心，躺在牛衣中哭起來。他一面哭，一面和妻子訣別。他妻子是個(gè)堅(jiān)強(qiáng)、賢惠的女人，勸慰丈夫說：“我們雖然很窮，只要你養(yǎng)好身體，發(fā)憤讀書，目前的困境是可以改變的，為什么要這樣絕望呢？”王章聽后，很受感動(dòng)，決心生存下去。在妻子的照顧下，他的身體果然一天天好起來。終于功成名就，漢元帝時(shí)官至左曹中郎將，漢成帝時(shí)又從司隸校尉選拔為京兆尹。“牛衣對(duì)泣”這一成語，用來形容生活貧窮和困苦。
九牛一毛：出自于太史公司馬遷。漢朝名將李陵帶后討伐匈奴，不幸戰(zhàn)敗投降。漢武帝聽說后大罵李陵叛國(guó)。司馬遷認(rèn)為李陵不是真心投降，而是在等待立功贖罪的機(jī)會(huì)，漢武帝聽到不同意見非常生氣，把司馬遷關(guān)入大牢，處以殘酷的腐刑。司馬遷本想自殺，但又想到自己只是一個(gè)地位低微的人。“假令仆伏法受誅，若九牛之一毛，與螻蟻何異。”司馬遷堅(jiān)定了要活下去的信念，含辛茹苦寫成了《史記》這部偉大的世著，留芳千古。
牛角之歌：春秋時(shí)，寧戚很窮，想見齊桓公而出仕，一天，乘桓公出城迎客的機(jī)會(huì)，在車下喂牛，“扣牛角疾歌”。桓公聞而贊其為“非常人”，命后車載之，拜為上卿。見《呂氏春秋·舉難》、《晏子春秋·問下二》。漢劉向《說苑·尊賢》亦載此事。后以“牛角之歌”、“牛下歌”為窮士自求用。
5.與牛有關(guān)的神話故事
撒草受罰，效勞人間 古時(shí)，牛王是玉帝殿前的差役，時(shí)常往返于天宮和大地之間。
有一天，農(nóng)夫托牛王給玉帝傳個(gè)口信，說是人間寸草不生，大地光禿禿的，太難看，請(qǐng)玉帝帶點(diǎn)草籽給人間，把人間打扮得好看些。玉帝聽了，覺得很有道理，便問殿下眾神誰愿去人間撒草種。
“玉帝，我愿去人間撒草種。”牛王自告奮勇地說。
“你是個(gè)粗心大意的家伙，恐怕不行吧。”玉帝不放心地說。
“玉帝放心，這點(diǎn)小事我都辦不好，甘愿受罰。”牛王堅(jiān)持要去。
玉帝同意了牛王的請(qǐng)求，囑咐牛王到人間后，走三步撒一把草籽。 牛王帶著草籽，走出天宮，在跨出南天門時(shí)，不小心跌了一跤，墜下人間后，頭腦暈乎乎的，誤以為玉帝的旨意是走一步撒三把草籽。
于是，大把的草籽撒在了大地。 第二年，野草叢生，農(nóng)夫根本無法種莊稼了。
他們托灶神告訴玉帝，野草太多，莊稼無法生長(zhǎng)。玉帝知道壞事了，召來牛王一問，才知道粗心的牛王是一步撒三把草籽，把一件好事辦壞了。
“你這粗心的老牛，弄得人間遍地野草。當(dāng)初你怎么保證的？從今以后，你和你的子子孫孫都只準(zhǔn)吃草，幫助農(nóng)夫除掉野草，同時(shí)，祖祖輩輩都得幫助農(nóng)夫干活兒。”
玉帝說完，怒氣未消，飛起一腳踢向老牛，牛王一個(gè)筋斗從天上落到人間，嘴巴朝下，被摔掉一排上牙。 牛從此便一輩子給農(nóng)夫當(dāng)苦力，并且從未停止啃青草。
直到今天，它的那排上牙也還沒有長(zhǎng)出來。 但是，牛是個(gè)知過即改的好動(dòng)物，它任勞任怨，勤懇忠實(shí)，拉車?yán)缣飶牟凰商祝瑸檗r(nóng)夫做了不少好事，博得了人們的好評(píng)。
在排屬相的時(shí)候，人們一致推舉他為屬相，牛憑自己對(duì)人類的貢獻(xiàn)當(dāng)上了人類的屬相。如果不是投機(jī)的小老鼠藏在牛角上，搶先得了頭名，牛王肯定還會(huì)當(dāng)上屬相首領(lǐng)呢。
6.誰有關(guān)于牛的故事、典故、成語及其意思等
牛郎織女 牛郎織女為神話人物，從牽牛星、織女星的星名衍化而來。
南北朝時(shí)代寫成的《荊楚歲時(shí)記》里有這么一段：“天河之東，有織女，天帝之子也。年年織杼役，織成云錦天衣。
天帝憐其獨(dú)處，許嫁河西牽牛郎。嫁后遂廢織綞。
天帝怒，責(zé)令歸河?xùn)|。唯每年七月七日夜，渡河一會(huì)。”
這個(gè)神話傳說作為千古佳話流傳至今。“牛郎織女”多比喻分居兩地的夫妻，也泛指一對(duì)戀人。
老牛舐犢 《后漢書·楊彪傳》載：三國(guó)時(shí)期，曹操手下有一主簿名叫楊修，聰明博學(xué)，智慧過人。曹操對(duì)楊修萬分嫉恨，又因楊修是曹的對(duì)頭袁術(shù)的外甥，怕以后會(huì)有后患，所以就借口楊修擾亂軍心，把楊修殺了。
楊修被殺，老父楊彪萬分痛惜。一次，曹操問道：“你為什么瘦得這樣厲害啊？”楊彪悲傷地說：“我像老牛舐犢一樣愛我的兒子，現(xiàn)在小牛死了。
我這老牛怎么能不瘦呢？”后來，人們以“老牛舐犢”來比喻父母疼愛子女的深摯感情。 牛刀小試 宋·蘇軾《送歐陽主簿赴官韋城》詩“讀遍牙簽三萬軸，欲來小邑試牛刀。”
“牛刀”出自《論語·陽貨》：“子之武城，聞弦歌之聲。夫子莞爾而笑日‘割雞焉用牛刀？’”牛刀，宰牛用的刀，比喻大才；小試，稍微用一下，含初步顯一下身手的意思。
“牛刀小試”比喻有本領(lǐng)的人初次任職，就已經(jīng)表現(xiàn)出才干. 庖丁解牛 《莊子·內(nèi)篇·養(yǎng)生主》載：“庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所琦，砉然響然，奏刀瞻然，莫不中音。”“庖丁解牛”比喻經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應(yīng)手，運(yùn)用自士口。
吳牛喘月 南朝宋·劉義慶《世說新語一言語》：“臣猶見牛，見月而喘。”《太平御覽》卷四引《風(fēng)俗通》：“吳牛望見月則喘，彼之苦于日，見月怖喘矣。”
吳牛，指產(chǎn)于江淮間的水牛。吳地水牛見月疑是日，因懼怕酷熱而不斷喘氣。
“吳牛喘月”多比喻因疑心而害怕。 對(duì)牛彈琴 漢·牟融《理感論》載：“公明儀為牛彈清角之操，伏食如故，非牛不聞，不合其耳矣。”
講的是古代有一位大音樂家公明儀彈得一手好琴，有一天他漫步郊野，看見有一頭牛正在低頭吃草。這清靜怡人的氛圍激起了他為牛彈奏一曲的欲望。
盡管琴聲優(yōu)美極了，可是那牛卻依然只顧低頭吃草而不理會(huì)琴聲。“對(duì)牛彈琴”比喻對(duì)愚蠢的人講深刻的道理，現(xiàn)在也用來譏笑說話的人不看對(duì)象，無的放矢。
馬牛襟裾 唐·韓愈《符讀書城南》詩：“潢潦無根源，朝滿夕已除。人不通古今，馬牛而襟裾。
行身陷不義，況望多名譽(yù)。”全句說：如果人不通曉古今，就如同馬、牛。
7.與牛肉有關(guān)的典故
淮南牛肉湯源自《 五代十國(guó)公元957 一960 年間趙匡胤兵困南塘》據(jù)有關(guān)史料記載：當(dāng)年趙匡胤據(jù)兵淮南八公山南塘地，攻打壽春（今安徽壽縣），壽春守將劉仁瞻軍紀(jì)嚴(yán)明，守城如命，盡管趙部頑強(qiáng)作戰(zhàn)，仍屢攻不下久之，外無救兵，內(nèi)無糧草，趙匡胤反被兵困南塘。
當(dāng)年淮南地方百姓看在眼里急在心里，最后把自家耕牛紛紛宰殺掉，煮成大鍋湯，送入趙營(yíng)，官兵喝后士氣大振，一鼓作氣攻破壽春城，（公元959 年），陳橋兵變，趙匡胤登了龍基，始終忘不了淮南牛肉湯，后來在民間把淮南牛肉湯傳為“神湯” ，又傳為其“救駕湯”。
