含鋅(蘭亭已矣,梓澤丘墟)
1.蘭亭已矣,梓澤丘墟
蘭亭已矣，梓澤丘墟典故： 蘭亭指的是蘭亭集會，書圣王羲之曾寫過《蘭亭集序》。
蘭亭在紹興越城區(qū)的西南部，離城約13公里。這個典雅的園子為中外游人矚目。
據(jù)歷史記載，公元353年，即東晉永和九年三月三日，王羲之與友人謝安、孫綽 等貴族名流及親朋共42人聚會于蘭亭，行修禊之禮，曲水流觴，飲酒賦詩。后來王 羲之匯集各人的詩文編成集子，并寫了一篇序，這就是著名的《蘭亭集序》。
傳說當時王羲之是沉著酒興方酣之際，用蠶繭紙、鼠須筆疾書此序，通篇28行， 324字，凡字有復重者，皆變化不一，精美絕倫。只可惜這樣一件書法珍品，到 了唐太宗手里，他愛不忍釋，臨死時競命人用它來殉葬。
從此后世人便看不到 《蘭亭集序》的真跡了。 在蘭亭里，有一座三角形的碑亭，亭內(nèi)碑石上刻有“鵝池”兩個草書大字。
相 傳這兩個字是王羲之手書，并傳說王羲之很喜歡鵝，在家里養(yǎng)了一群鵝。 現(xiàn)在 蘭亭的鵝池里也養(yǎng)了幾只白凈的鵝。
梓澤指的是西晉時的荊州刺史石崇的金谷園。晉代石崇的別墅是金谷園的別稱。
故址在今 河南省孟縣境內(nèi)。河南人民出版社1993年版《孟津縣志》第三章《苑囿、梓澤》載：“梓澤是晉石崇別墅，遺址在橫水鄉(xiāng)會瀍村（古稱輝嶂溝）。
清代《孟津縣志》載：‘在縣西七十里’。酈道元著的《 水經(jīng)注·瀍水》中說：‘瀍水出河南谷城縣北山，水出其北梓澤中。
’別墅因地取名，石崇常在此宴客賦詩。” 當時石崇和國內(nèi)著名文人共24位，號稱“金谷24友”，經(jīng)常在梓澤金谷園飲酒作詩，所作的詩匯編成一本書，名《金谷詩集》。
擴展資料： 《滕王閣序》另外典故： 1、徐孺下陳蕃之榻： 這個典故主要是說“南州高士”徐稚徐孺子的，因為他是江西豐城人，故作為江西“人杰地靈”的代表。而陳蕃也做豫章郡太守時，立志做一番大事，剛一到任履新就急著找名流徐孺子請教天下大事，隨從勸諫應該先到衙門去，結(jié)果被他臭罵； 當時徐稚已年過50歲，當陳蕃派人將他從櫧山請來時，專門為他準備了一張可活動的床，徐稚來時放下，走后掛起。
這里是通過陳蕃的禮賢下士來陪襯徐稚。 2、睢園綠竹，氣凌彭澤之樽： 西漢梁孝王劉武睢陽為中心建了一座很大的花園，即文中所謂的“睢園”，后人稱為梁園。
園中的房舍雕龍畫鳳，金碧輝煌，幾乎可和皇宮媲美。 睢水兩岸，竹林連綿十余里，各種花木應有盡有，飛禽走獸品類繁多，梁王經(jīng)常在這里獰獵、宴飲，大會賓朋。
天下的文人雅士云集梁園，成了梁孝王的座上賓。彭澤指陶淵明，他曾做過彭澤令，喜歡飲酒，所以說“彭澤之樽”。
3、鄴水朱華，光照臨川之筆。 “鄴水”即鄴下（今河北省臨漳縣），是曹魏興起的地方，三曹常在此雅集作詩。
“朱華”正是用了曹植在鄴下作《公宴詩》中的著名詩句“秋蘭被長坂，朱華冒綠池”，其中“被”“冒”二字看出此建安文學集大成者選詞用字之匠心。 臨川，指南朝山水詩人謝靈運，他曾任臨川內(nèi)史。
曹植與謝靈運分處魏晉時代的首尾兩端，植是出漢音，啟魏響，靈運是出東晉，啟南朝；二人身世相似，命途多舛，其詩歌承繼亦有淵源。所以這里將曹植和謝靈運兩人的事跡一起引用，是很恰當很自然的。
典故用法： 文中多次出現(xiàn)的典故。且都用得恰當貼切，非但沒有冗贅晦澀之感，還使文章顯得富麗典雅，委婉曲折，情意真切。
“馮唐易老，李廣難封”，“屈賈誼于長沙”，“竄梁鴻于海曲”，這四個典故連用，隱喻作者命運坎坷、為沛王府修撰而受排斥打擊和因作《檄英王雞》文而被高宗逐出的遭遇，雖心懷憤懣之情，卻含而不露，且無金剛怒目之嫌。 “北海雖賒，扶搖可接；東隅已逝，桑榆非晚”，這兩個典故是隱喻目己不畏險阻、壯心不已的堅強信念。
“等終軍之弱冠”、“有懷投筆”、“慕愨意之長風”等典故.則隱喻自己“長風破浪”的浩氣和積極進取的決心。 參考資料來源：百度百科-滕王閣序。
2.宋嫂魚羹的典故
據(jù)載，南宋淳熙六年（公元1179年）三月十五日，宋高宗趙構登御舟閑游西湖，命內(nèi)侍買湖中龜魚放生，宣喚中有一賣魚羹的婦人叫宋五嫂，在西湖邊以賣魚羹為生。高宗吃了她做的魚羹，十分贊賞，并念其年老，賜于金銀絹匹。從此，聲譽鵲起，富家巨室爭相購食，宋嫂魚羹也就成了馳譽京城的名肴。
擴展資料
宋嫂魚羹創(chuàng)制于南宋淳熙年間，是浙江省杭州市傳統(tǒng)風味名菜。
宋嫂魚羹通常將鱖魚或鱸魚蒸熟后剔去皮骨，加上火腿絲、香菇、竹筍末、雞湯等佐料烹制而成。
成菜后，色澤油亮，鮮嫩滑潤，味似蟹肉。
參考資料
宋嫂魚羹_百度百科
3.臥薪嘗膽的典故是什么
臥薪嘗膽 （ wò xīn cháng dǎn ） 解 釋 薪：柴草。
春秋時越王勾踐戰(zhàn)敗，睡在柴草上，經(jīng)常嘗一嘗苦膽來激勵自己雪恥。形容人刻苦自勵，發(fā)奮圖強。
出 處 西漢·司馬遷《史記·越王勾踐世家》：“越王勾踐反國，乃苦身焦思，置膽于坐，坐臥即仰膽，飲食亦嘗膽也。 ” 用 法 聯(lián)合式；作謂語、定語、狀語；含褒義 示 例 宋·蘇軾《擬孫權答曹操書》：“仆受遣以來，~，悼日月之逾邁，而嘆功名之不立?！?/p>
近義詞 發(fā)憤圖強、宵衣旰食 典 故吳王闔閭打敗楚國，成了南方霸主。 吳國跟附近的越國（都城在今浙江紹興）素來不和。
公元前496年，越國國王勾踐即位。吳王趁越國剛剛遭到喪事，就發(fā)兵打越國。
吳越兩國在槜李（今浙江嘉興西南，槜音zuì）地方，發(fā)生一場大戰(zhàn)。吳王闔閭滿以為可以打贏，沒想到打了個敗仗，自己又中箭受了重傷，再加上上了年紀，回到吳國，就咽了氣。
吳王闔閭死后，兒子夫差即位。闔閭臨死時對夫差說："不要忘記報越國的仇。
"夫差記住這個囑咐，叫人經(jīng)常提醒他。他經(jīng)過宮門，手下的人就扯開了嗓子喊："夫差！你忘了越王殺你父親的仇嗎？"夫差流著眼淚說："不，不敢忘。
"他叫伍子胥和另一個大臣伯嚭（音pǐ）操練兵馬，準備攻打越國。過了兩年，吳王夫差親自率領大軍去打越國。
越國有兩個很能干的大夫，一個叫文種，一個叫范蠡（音lí）。范蠡對勾踐說："吳國練兵快三年了。
這回決心報仇，來勢兇猛。 咱們不如守住城，不要跟他們作戰(zhàn)。
"勾踐不同意，也發(fā)大軍去跟吳國人拼個死活。兩國的軍隊在大湖一帶打上了。
越軍果然大敗。越王勾踐帶了五千個殘兵敗將逃到會稽，被吳軍圍困起來。
勾踐弄得一點辦法都沒有了。 他跟范蠡說："懊悔沒有聽你的話，弄到這步田地。
現(xiàn)在該怎么辦？"范蠡說："咱們趕快去求和吧。"勾踐派文種到吳王營里去求和。
文種在夫差面前把勾踐愿意投降的意思說了一遍。吳王夫差想同意，可是伍子胥堅決反對。
文種回去后，打聽到吳國的伯嚭是個貪財好色的小人，就把一批美女和珍寶，私下送給伯嚭，請伯嚭在夫差面前講好話。經(jīng)過伯嚭在夫差面前一番勸說，吳王夫差不顧伍子胥的反對，答應了越國的求和，但是要勾踐親自到吳國去。
文種回去向勾踐報告了。勾踐把國家大事托付給文種，自己帶著夫人和范蠡到吳國去。
勾踐到了吳國，夫差讓他們夫婦倆住在闔閭的大墳旁邊一間石屋里，叫勾踐給他喂馬。范蠡跟著做奴仆的工作。
夫差每次坐車出去，勾踐就給他拉馬，這樣過了兩年，夫差認為勾踐真心歸順了他，就放勾踐回國。 勾踐回到越國后，立志報仇雪恥。
他唯恐眼前的安逸消磨了志氣，在吃飯的地方掛上一個苦膽，每逢吃飯的時候，就先嘗一嘗苦味，還自己問："你忘了會稽的恥辱嗎？"他還把席子撤去，用柴草當作褥子。這就是后來人傳誦的"臥薪嘗膽"。
勾踐決定要使越國富強起來，他親自參加耕種，叫他的夫人自己織布，來鼓勵生產(chǎn)。 因為越國遭到亡國的災難，人口大大減少，他訂出獎勵生育的制度。
他叫文種管理國家大事，叫范蠡訓練人馬，自己虛心聽從別人的意見，救濟貧苦的百姓。全國的老百姓都巴不得多加一把勁，好叫這個受欺壓的國家改變成為強國。
4.哪些東西里面含鋅
鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟中，其它食物里含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類里幾乎都沒有鋅，含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據(jù)化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。
鋅的來源廣泛，普遍存在于各種食物，但動植物性食物之間，鋅的含量和吸收利用率很大差別.動物性食物含鋅豐富且吸收率高.根基報告，每公斤食物含鋅量，如牡蠣、鯡魚都在1000mg以上，肉類、肝臟、蛋類則在20-50mg之間。我國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所編著的“食物成分表”已經(jīng)列出我國部分食物的鋅含量，每公斤含鋅在30mg以上的有大白菜、黃豆、白蘿卜；含鋅在10-30mg之間的有稻米（糙）、小麥、小麥面、小米、玉米、玉米面、高粱面、扁豆、馬鈴薯、胡蘿卜、紫皮蘿卜、蔓菁、蘿卜纓、南瓜、匣子；含鋅不足10mg的有甜薯干。一般來說貝殼類海產(chǎn)品，紅色肉類、動物內(nèi)臟類都是鋅極好的來源；干果類谷類胚芽和麥麩也富含鋅。一般植物性食物含鋅較低。干酪、蝦、燕麥、花生醬、花生等為良好的來源 。
5.含鋅食物指哪些
西瓜子等，一般蔬菜、水果、糧食均含有鋅，平時只要飲食合理安排好，一般不會造成缺鋅。
吃素者宜補鋅：有些人喜歡吃蔬菜，有些人由于患了動脈硬化癥或其它疾病而不得不多吃蔬菜。蔬菜內(nèi)纖維豐富，對身體固然有很多好處，但是有些重要的微量金屬在蔬菜中的含量卻極微。
譬如說，人體內(nèi)如果缺乏鋅就會引起食欲減退、發(fā)育緩慢、皮膚病、傷口不易愈合、味覺衰退等現(xiàn)象。尤其是女同志，如果只吃蔬菜，由于攝入的熱量及鋅不足，容易給下一代帶來先天性疾病。
因此，多吃蔬菜的人也應該吃一些含鋅較多的食物，例如畜肉、家禽、海產(chǎn)品、豆類及乳制品等。 早衰者宜補鋅：如果生物體得不到正常的鋅的供應，體內(nèi)細胞機能將會變得不正常，并會加速人的衰老。
具體地說，鋅對高血壓、糖尿病、心臟病、肝病、未老先衰等癥有阻止作用。對健康人來說，攝取適當量的鋅，則有防病延壽的作用。
營養(yǎng)不良的兒童宜補鋅：據(jù)報道，在人體中已知的1300多種酶中，有數(shù)十種是含鋅的。 小兒處于生長發(fā)育階段，對鋅的需要量較大。
據(jù)上海市有關單位對158名6歲以下營養(yǎng)不良兒童做鋅含量測定，發(fā)現(xiàn)其中有118例兒童缺鋅。經(jīng)服用硫酸鋅后，食欲增強，身高、體重也有明顯增長。
因此，如發(fā)現(xiàn)小兒體弱多病，必要時可作含鋅量測定，在醫(yī)生的指導下服用鋅類藥物。 有厭食癥的兒童宜補鋅：醫(yī)學上發(fā)現(xiàn)，兒童體內(nèi)缺乏鋅元素不僅會影響正常的肌體生長發(fā)育進程，而且還會出現(xiàn)多種癥候，如食欲不振、味覺減退、疲乏、消瘦，甚至厭食等等，患兒還可能發(fā)生腳浮腫、煩躁不安、皮膚潰瘍等。
少數(shù)患兒還可能出現(xiàn)異食癖，正常的味覺和食欲發(fā)生了病態(tài)的改變，常愛吃一些根本不能吃的東西，如石灰、泥土、磚塊、香煙頭、粉筆等等，令人難以理解，但他們卻津津有味地吃。
6.含鋅的食物
鋅元素主要存于海產(chǎn)品、肝臟、魚類、蛋黃及牡蠣等， 1.海產(chǎn)品中以牡蠣含鋅最為高。
2.植物果實的堅果類含量較高，如花生、核桃等， 3.水果中蘋果的含量為最高，另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿卜、白菜等。 4.中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高。
5. 富含鋅的食物主要有動物的瘦肉，據(jù)化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。
每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。 鋅是人體所必需的微量元素之一，素有“生命之花”之稱。
鋅不僅與癌腫、冠心病、精神病、遺傳性疾病、風濕熱的防治以及抗衰老有密切的關系，同時又是美膚駐顏不可缺少的營養(yǎng)素。正常成人體內(nèi)鋅的總量不過2—3克，而其中有10%—15%存在于皮膚中。
由此也可推知鋅對美膚駐顏的重要意義。 缺鋅容易造成抵抗力下降，健忘等，和睡眠不好不知道有多大關系。
2007-9-24 9:04:15 中國食品科技網(wǎng)（摘自）。
7.古井貢酒的歷史典故是什么
古井貢酒的歷史：
古井貢酒具有1800多年的酒文化歷史，據(jù)考證，古井貢酒始于建安元年，當時的魏國丞相曹操將家鄉(xiāng)亳州特產(chǎn)九醞春酒及釀造方法獻給漢獻帝，自此，該酒便成為歷代皇室貢品。
古井貢酒有著悠久的歷史。南北朝時，在亳州的減店集，人們發(fā)現(xiàn)有一口古井，井水清洌甜美，人們用此井水釀酒、泡茶，回味無窮。
相傳，有個將軍因作戰(zhàn)失利，臨死前將所用的兵器投入井里。誰知此后井水比先前更清淳透明，爽口潤喉，所釀之酒，十里飄香，古井名聲大噪，人們稱之為天下名井。
擴展資料：
古井貢酒，屬于濃香型白酒，具有色清如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，回昧經(jīng)久不息的特點。
它以安徽淮北平原優(yōu)質(zhì)小麥、古井鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)地下水以及顆粒飽滿、糯性強的優(yōu)質(zhì)高梁為原料，并在亳州市古井鎮(zhèn)特定區(qū)域范圍內(nèi)，利用其自然微生物環(huán)境，按古井貢酒傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)而成。
古井貢酒呈香、呈味的酯類物質(zhì)，在種類和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。通過目前的定量分析，古井貢酒含有80多種香味物質(zhì)，比其他濃香型酒多15~30種。
并且這些香味物質(zhì)的含量是其他濃香型酒的2~3倍。同時，在古井貢酒中還擁有一個完整的有機酸丙酯系列，這是其他濃香型大曲酒所沒有的。
參考資料來源：百度百科—古井貢酒
8.西蘭花的典故
1.西蘭花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。
據(jù)分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質(zhì)3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，維生素A含量比白菜高100多倍，西蘭花中礦物質(zhì)成也很全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，與同屬于十字花科的白菜花相當。
2.西蘭花的平均營養(yǎng)價值及防病作用名列第一。每100克烹制后的西蘭花中，水分占90.6%，含蛋白質(zhì)2.9克、碳水化合物5.1克，能提供117.2千焦的熱量。
烹制后的西蘭花含有維生素C、鉀、葉酸、維生素A、鎂、泛酸、鐵和磷。
