退伍軍人,當然是學(xué)技能,鑄未來(lái)!所謂“窮則變,變則通”,“態(tài)度決定未來(lái)”。
想要學(xué)一門(mén)可以快速創(chuàng )業(yè)的技術(shù),有一個(gè)行業(yè)非常合適,學(xué)廚師。隨著(zhù)中國餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,餐飲行業(yè)的火爆度只增不減,成為中國發(fā)展最快的行業(yè)之一。
廚師成為社會(huì )十大熱門(mén)高薪行業(yè)。而且,隨著(zhù)廚師社會(huì )地位的不斷提高,更多的人選擇做廚師!廚師創(chuàng )業(yè)更是業(yè)內的普遍現象,餐飲行業(yè)投資少,利潤大,很多廚師近水樓臺自己開(kāi)起了店,不僅有技術(shù),在廚師學(xué)校所學(xué)的管理運營(yíng)知識,創(chuàng )業(yè)知識已經(jīng)足夠豐富,再加上社會(huì )經(jīng)驗的積累,在餐飲行業(yè)摸爬滾打幾年,成功創(chuàng )業(yè)不是夢(mèng)!對于一個(gè)飯店老板來(lái)說(shuō),年薪上十萬(wàn)、百萬(wàn)是輕而易舉的事。
中國出現農民工“回流潮”農村“新天地”大有作為來(lái)自廣西(廣西壯族自治區的簡(jiǎn)稱(chēng),下同)柳州市鹿寨縣 寨沙鎮的農民工莫春紅是當地小有名氣的創(chuàng )業(yè)能手。
她借助農民 工創(chuàng )業(yè)擔保貸款起步,利用本地特色農產(chǎn)品的優(yōu)勢,讓家鄉頭菜走上了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路。因家庭貧困,莫春紅自2000年高中畢業(yè)后就一直外出務(wù)工。
雖然是個(gè)“打工妹”,但她勤奮好學(xué),積累了不少經(jīng)驗和技術(shù),之后毅然加入“回流軍團”。她說(shuō),現在的農村發(fā)展很快,資源 很多,國家正在推進(jìn)農業(yè)供給側結構性改革,回到農村創(chuàng )業(yè)也會(huì ) 闖出一片新天地。
目前,莫春紅在家鄉創(chuàng )立了一家土特產(chǎn)品加工廠(chǎng),并注冊商 標品牌,按照“公司+農戶(hù)”的模式運作,年生產(chǎn)能力達400 噸,帶動(dòng)鄉親3 000多人就業(yè)。 她的企業(yè)獲得“頭菜種植加工廠(chǎng) 示范基地”“返鄉農民工創(chuàng )業(yè)品牌基地”等稱(chēng)號。
廣西是農村勞動(dòng)力轉移就業(yè)輸出大省。廣西人力資源和社會(huì ) 保障廳官員介紹,近年來(lái),受?chē)鴥冉?jīng)濟下行壓力增大和東部發(fā)達 地區實(shí)施大規模“機器換人”計劃影響,廣西農民工返鄉人數不斷增多,形成“回流潮”。
據國家統計局廣西調查總隊對廣西14個(gè)市62個(gè)縣(市區) 抽樣調查結果顯示,2016年廣西農民工數量達1231。8萬(wàn)人,其 中本地農民工(本鄉鎮內)333。
6萬(wàn)人,比上年增加33萬(wàn)人, 連續兩年呈現農民工“回流”現象。據估算,近幾年,廣西每年有3%左右農民工返鄉創(chuàng )業(yè)就業(yè),大部分選擇自主創(chuàng )業(yè)。
廣西農民工返鄉創(chuàng )業(yè)主要涉及種養殖、商貿服務(wù)、餐飲旅 游、物流加工等行業(yè)。廣西人力資源和社會(huì )保障廳稱(chēng),截至 2016年12月底,廣西農民工創(chuàng )業(yè)擔保貸款總量達到8。
2億元, 幫助1萬(wàn)多人實(shí)現了創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想。除廣西外,湖南、陜西、重慶、河南等地亦出現農民工返鄉 “回流潮”。
從坐著(zhù)火車(chē)到城里打工,到開(kāi)著(zhù)汽車(chē)返鄉創(chuàng )業(yè),中 國農民工群體正在發(fā)生新的變化。農歷雞年春節過(guò)后,中國各地相繼迎來(lái)招聘熱,多地專(zhuān)門(mén)為 返鄉人才舉辦返鄉就業(yè)“春風(fēng)行動(dòng)”,開(kāi)設“綠色通道”提供創(chuàng ) 業(yè)便利。
與之形成對比的是,不少北上廣和東部沿海城市的一、二線(xiàn)城市企業(yè),則在中國多個(gè)城市跨區域招聘,用“高福利” 攬才以緩解“招工難”。 全國政協(xié)委員、人力資源和社會(huì )保障部原副部長(cháng)楊志明在 2017年全國兩會(huì )期間受訪(fǎng)時(shí)表示,中國2016年約有200萬(wàn)人具 一定資金、技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)渠道、辦廠(chǎng)能力、鄉土情感的農民返鄉創(chuàng )業(yè)。
農業(yè)部部長(cháng)韓長(cháng)賦在2017年全國兩會(huì )“部長(cháng)通道”上接受 媒體采訪(fǎng)時(shí)表示:“現在確實(shí)有個(gè)新詞叫城歸,就是農民工返鄉創(chuàng )業(yè),大學(xué)生、科技人員下鄉創(chuàng )業(yè)成為一種新的社會(huì )現象。 ”此前,國務(wù)院辦公廳已專(zhuān)門(mén)下發(fā)支持農民工等返鄉下鄉人員 到農村開(kāi)展創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新給予政策支持的文件,包括簡(jiǎn)化市場(chǎng)準入、改善金融服務(wù)、加大財政支持力度、完善社會(huì )保障政策、強化信 息技術(shù)支撐等措施。
陳曉燕家住寧夏石嘴山市惠農區燕子墩鄉,2008年,她從天津交通職業(yè)學(xué)院國際貿易專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后,先后在天津一家貨運代理公司和寧夏一家枸杞公司任職,負責枸杞及其衍生品的出口業(yè)務(wù)和商檢保險工作。
2012年底,陳曉燕回到家鄉,帶著(zhù)4年里積累的經(jīng)驗和東拼西湊的30萬(wàn)元資金,創(chuàng )立了惠農區杞紅枸杞專(zhuān)業(yè)合作社,帶領(lǐng)當地農戶(hù)共同開(kāi)發(fā)家鄉枸杞。由于熟悉國際貿易業(yè)務(wù)流程而且精通英語(yǔ),陳曉燕通過(guò)國內外免費的電子商務(wù)平臺進(jìn)行推介,很快取得了國外訂單。
在陳曉燕的帶動(dòng)下,合作社的有機枸杞已經(jīng)從燕子墩鄉輻射到周邊鄉鎮,帶動(dòng)了更多農戶(hù)進(jìn)行種植。今年合作社的國外訂單預計達到600噸,銷(xiāo)售額將突破5000萬(wàn)元。
在四川德陽(yáng)什邡快遞界,一個(gè)叫徐璐的女子小有名氣,她曾以?xún)?yōu)異的成績(jì)考進(jìn)北京大學(xué)新聞專(zhuān)業(yè)。身為北大才女,婚后,她卻放棄了北京的白領(lǐng)生活,選擇回鄉,選擇做快遞,甚至自己還騎車(chē)到處送快遞。親友眼中的“北大才女”,現在卻是一個(gè)開(kāi)貨車(chē)送快遞、還能扛100斤左右快件的“女漢子”。她當時(shí)的創(chuàng )業(yè)決定,曾遭到父親堅決反對。徐璐說(shuō),“學(xué)歷那些都是過(guò)去,沒(méi)有必要多提,我就是一個(gè)普通創(chuàng )業(yè)者
因多家新聞門(mén)戶(hù)網(wǎng)站用了“北大才女回鄉當快遞員,能肩扛100斤快件”的標題,以至于許多網(wǎng)友是抱著(zhù)“看慘”的心態(tài)來(lái)點(diǎn)擊此新聞鏈接的。結果不料卻是,人家不是快遞員,而是當地的創(chuàng )業(yè)老板。于是,之前許多網(wǎng)友所醞釀的對“讀書(shū)無(wú)用論”的批判激情變成了對門(mén)戶(hù)小編“標題黨之舉”的憤怒譴責。
當然了,從任何一個(gè)側面講,這都不是一則絕對意義上的純凈的勵志雞湯。一方面,扣上了一頂“北大才女”的大帽子,似乎任當事人取得什么樣的成績(jì),也不能算是勵志;另一方面,之前還有多位“北大才子”創(chuàng )業(yè)的故事,也更具代表性,包括賣(mài)豬肉的陸步軒,也都已經(jīng)成為地方上的成功人士。
細細讀完徐璐的創(chuàng )業(yè)故事,我們更多地會(huì )體會(huì )到其中的苦澀與艱辛。即便“大眾創(chuàng )業(yè)”和“萬(wàn)眾創(chuàng )業(yè)”的口號喊得很響,這樣的故事也很容易讓人產(chǎn)生思考。有些人創(chuàng )業(yè)是遇到了機遇,有些人創(chuàng )業(yè)是遇到了貴人,但有些人創(chuàng )業(yè)卻算是生活所迫。徐璐創(chuàng )業(yè),應該更多的算是最后一種。
徐璐回鄉創(chuàng )業(yè),是無(wú)法融入北京這樣的大城市的無(wú)奈。她離開(kāi)了工作生活了10年的北京,是屬于“逃離北上廣”的范疇,當然了,這里面也有兩地分居、無(wú)法照顧家人的客觀(guān)原因。再者,徐璐回鄉創(chuàng )業(yè),也是小地方發(fā)展機會(huì )少、階層板結、代際流動(dòng)性差等現實(shí)所逼迫的。徐璐坦言,自己想當播音主持,在一個(gè)縣級市,北大新聞系畢業(yè)的條件可謂鳳毛麟角,但她沒(méi)有找到合適的機會(huì )——小地方無(wú)法做到人盡其才,體制內種種用人問(wèn)題可見(jiàn)一斑。
面對名牌大學(xué)生回鄉創(chuàng )業(yè)這樣的話(huà)題,既有是在大城市生活好還是在小城市生活好這樣爭辯,也有高材生到底應不應該創(chuàng )業(yè)之類(lèi)的爭論。但是,可以肯定的是,創(chuàng )業(yè)從來(lái)都不是先有情懷,后談成功,也不是先有成功,后談經(jīng)驗。但凡是創(chuàng )業(yè),就要經(jīng)歷各種困難,無(wú)論是不是名牌大學(xué)生,有些事情都要事必躬親。
更要明白,創(chuàng )業(yè)初期,多半只有苦澀沒(méi)有甘甜。現在我們看到了徐璐的成功,獲得了市婦聯(lián) “三八紅旗手”稱(chēng)號,在當地也算小有名氣的成功人士。但是,絕非所有的人都有創(chuàng )業(yè)的能力與素質(zhì),尤其是面對名牌大學(xué)畢業(yè)生的身份時(shí),還要對比曾經(jīng)在大城市的優(yōu)越生活及5位數的月薪時(shí),能不能放下自尊和身段去做一些棘手而復雜的工作,能不能承受經(jīng)營(yíng)上的各種壓力,對創(chuàng )業(yè)來(lái)說(shuō)才是更重要的一點(diǎn)。
創(chuàng )業(yè)最需要的往往不是激情滿(mǎn)滿(mǎn),甚至有時(shí)也不是一個(gè)點(diǎn)子,而更多的可能是當生活把人逼入了死胡同之際突然之間閃過(guò)的一個(gè)機會(huì )而已。在死胡同里能抓住機會(huì ),并為之努力付出,大汗淋漓,晝伏夜出,心甘情愿地為之付出,這才是真正的創(chuàng )業(yè)。至于創(chuàng )業(yè)好還是工作好,想必也是如人飲水、冷暖自知。
必須要找到相對于現在市場(chǎng)來(lái)說(shuō)物有所值的項目,如果你還和大眾一樣做著(zhù)和他們一樣的事情的話(huà)是不行的。
畢竟市場(chǎng)是有限的,很多市場(chǎng)已經(jīng)飽和,如果你是初次創(chuàng )業(yè)的話(huà)更要注意,因為初次創(chuàng )業(yè)一旦失敗,你的資金和信心都會(huì )受到很大打擊,所以不要去做那些競爭大而且風(fēng)險又大而且還顯而易見(jiàn)的行業(yè),一定要保證項目的利潤。最好是能去找一些還沒(méi)有被開(kāi)發(fā)或者還沒(méi)被多數人發(fā)現的商機。
許多人一生平平庸庸,往往不是無(wú)能而是無(wú)膽。所以無(wú)膽就是因為對自己的精神、心里、知識、能力等方面持懷疑態(tài)度,從而前怕狼后怕虎、安于現狀、得過(guò)且過(guò)、不思進(jìn)取。
初次投資的話(huà)一定要謹慎,但是謹慎不代表畏首畏尾,什么都不敢去做。如果不敢以小搏大,那何時(shí)才會(huì )有翻身之日?總結:創(chuàng )業(yè)是有一定的風(fēng)險的;既然要做就需要: 有自信 、有毅力 、要有恒心 穩扎穩打 、積極進(jìn)取 、勇于創(chuàng )新 尋找商機 、把握機會(huì ) 、綜合分析。
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