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請(qǐng)理解!更多創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書請(qǐng)到: 首屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽金獎(jiǎng)作品,由上海東華大學(xué)團(tuán)委提供,特此表示感謝(為避免篇幅過長,編者對(duì)部分內(nèi)容作了修改,相應(yīng)位置以“略”表示)。 目錄 1 執(zhí)行總結(jié) 2 項(xiàng)目背景 3 市場機(jī)會(huì) 4 公司戰(zhàn)略 5 市場營銷 6 生產(chǎn)管理 7 投資分析 8 財(cái)務(wù)分析 9 管理體系 10 機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn) 11 風(fēng)險(xiǎn)資本的推出 附錄 1. 市場容量估算 2. 市場調(diào)查和定性分析 3. 財(cái)務(wù)附表 1. 執(zhí)行總結(jié) 1.1. 公司 甲殼質(zhì)材料研究&開發(fā)有限責(zé)任公司是一個(gè)提議中的公司,它擁有甲殼質(zhì)纖維之輩的專利技術(shù),提倡科技為本的綠色生活新理念,煒人類提供盡善盡美的天然生物產(chǎn)品。
我國醫(yī)用縫合線每年約有15億人民幣的市場需求,其中可吸收縫合線約有7.5億。公司成立初期生產(chǎn)醫(yī)用甲殼質(zhì)可吸收縫合線,以滿足迅速發(fā)展的可吸收縫合線市場的需求,使用投資建廠解決方案,準(zhǔn)兒女隊(duì)解決PGA(Polyglcolic Acid聚乙二醇酸)類可吸收縫合線大部分以來進(jìn)口、價(jià)格昂貴、影響提高人們醫(yī)療水平的問題。
公司注重短期目標(biāo)和長遠(yuǎn)戰(zhàn)略的結(jié)合,中長期目標(biāo)將逐步拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域,涉足甲殼質(zhì)引用抗菌材料、藥物緩釋材料、人造器官、化妝品、保健食品、保健服裝面料、新型環(huán)保包裝材料、快餐用具等,形成以甲殼質(zhì)材料為核心的多元化經(jīng)營集團(tuán)公司。 1.2 . 市場 醫(yī)用縫合線市場是集團(tuán)市場,購買過程屬集團(tuán)購買行為。
目前,我國大量使用的醫(yī)用縫合線主要有絲線、羊腸線和PGA類可吸收線。羊腸線材料本身有缺陷,PGA類縫合線生產(chǎn)成本居高不下,使用范圍均受到影響。
醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線將就這一切入點(diǎn)進(jìn)入市場。 醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線采用競爭定價(jià)策略進(jìn)入市場。
產(chǎn)品生產(chǎn)成本約2.1元/根,是PGA類縫合線的十分之一;平均定價(jià)30元/根(據(jù)調(diào)查,市場可接受價(jià)格為30—40元/根),大約是PGA類縫合線平均市場價(jià)格的1/2,而且降價(jià)空間較大。 公司將在全國設(shè)立七個(gè)區(qū)域分銷中心,與代理商、經(jīng)銷商一起建立健全的營銷網(wǎng)絡(luò)。
產(chǎn)品進(jìn)入市場的過程中將大量贈(zèng)送產(chǎn)品讓醫(yī)生作為促銷手段和提高市場占有率的手段,第一年贈(zèng)送90萬根,第二年贈(zèng)送160萬根,第三年以后每年贈(zèng)送80萬根。 國際領(lǐng)先的甲殼質(zhì)纖維制備專利技術(shù)是醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線的關(guān)鍵。
公司將建立 ISO9000質(zhì)量管理體系,力爭活得國際ISO9000質(zhì)量管理認(rèn)證。 1.3. 投資與財(cái)務(wù) 公司設(shè)在上海張江高薪技術(shù)園區(qū),享受“三免三減半”的稅收優(yōu)惠政策。
公司成立初期共需資金1100萬。其中奉獻(xiàn)投資700萬,動(dòng)畫大學(xué)投入資金100萬,短期借款300萬。
其中用于固定資產(chǎn)投資602萬,流動(dòng)資金498萬。另外,天純生物草料有限公司設(shè)備入股100萬。
孤本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為:公司注冊資本1200萬。外來奉獻(xiàn)投資入股700萬(58.33%);東華大學(xué)(原中國紡織大學(xué))專利技術(shù)入股300萬(25%),資金入股100萬(8.33%);上海天純生物材料有限公司設(shè)備入股100萬(8.33%)。
第二年估計(jì)盈利1000萬人民幣,以后每年銷售利潤率45%左右,第二年資產(chǎn)報(bào)酬率為75.39%,投資回收期為兩年零一個(gè)月. 風(fēng)險(xiǎn)資金最好在3—5年撤出,采用收購方式比較適合本公司. 1.4.組織與人力資源 公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,初期組織結(jié)構(gòu)采取直線制.公司所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制.總經(jīng)理下設(shè)營銷副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)副總經(jīng)理。 甲殼質(zhì)纖維制備技術(shù)專利屬東華大學(xué)所有,郯志清教授等老師是專利技術(shù)發(fā)明人。
郯志清教授有多年的科技成果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗(yàn),將出任公司董事長兼技術(shù)副總經(jīng)理;創(chuàng)業(yè)小組成員將參與公司的市場營銷與財(cái)務(wù)管理工作;公司還聘請(qǐng)了東華大學(xué)市場營銷系顧慶良教授作為營銷顧問。
餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 做好餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。
采用倒計(jì)時(shí)的手法,將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。 一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求 餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括: (一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍 各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。
然后根據(jù)實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。
在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。
這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)餐廳各部門組織機(jī)構(gòu) 要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。 (三)制定物品采購清單 餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。
無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題: 1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。 采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。
例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。 2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。
餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對(duì)餐廳用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。 3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。 在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。
采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購 餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。
餐廳各部門主管要定期對(duì)照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。 (五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作 餐廳各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫餐廳各部工作手冊 工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn) 餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。
培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),餐廳各部門主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。 (八)建立餐廳各部門財(cái)產(chǎn)檔案 開業(yè)前,即開始建立餐廳各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后餐廳各部門的管理具有特別重要的 意義。
很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。 (九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗(yàn)收 餐廳各部門的驗(yàn)收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。
餐廳各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。
驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。 (十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作 在全店的基建清潔工作中。
餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。
很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指。
呵呵 這種事情還是自己親手做的比較好!!
我在學(xué)校也策劃過很多類似的活動(dòng) 包括一個(gè)和你這個(gè)一樣的“創(chuàng)業(yè)之星”大賽。活動(dòng)也很成功,你既然是干部,應(yīng)該能想到很多事的,自己做出來的,始終要更符合在教學(xué)校的特色一些。當(dāng)活動(dòng)圓滿完成時(shí),你也會(huì)更有成就感。
這也不是你一個(gè)人的工作,學(xué)生會(huì)那么多部門,帶領(lǐng)你的團(tuán)隊(duì)每個(gè)部門負(fù)責(zé)一樣工作,大家合作,很簡單的。
你的策劃要活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作一直到活動(dòng)后的總結(jié),每一部都有詳細(xì)的計(jì)劃,多考慮可能會(huì)發(fā)生的一切,做到最好,讓整個(gè)活動(dòng)從開始到最后都在你的控制之下
你主要要注意幾個(gè)大方面
活動(dòng)前準(zhǔn)備:
1.準(zhǔn)備邀請(qǐng)的相關(guān)人員。參賽者,嘉賓,評(píng)委,觀眾等
2.活動(dòng)準(zhǔn)備。 物品的采購,會(huì)場的布置,彩排,邀請(qǐng)函的發(fā)送等
活動(dòng)中的控制
1.組織觀眾的入場等
2.現(xiàn)場氣氛、紀(jì)律的控制等(我們學(xué)校管理很嚴(yán)格,現(xiàn)場紀(jì)律很嚴(yán)格,但又要不失氣氛,要掌握那個(gè)度)
3.組織觀眾的退場等
4.突發(fā)情況的控制
活動(dòng)后的總結(jié)
聽聽老師同學(xué)對(duì)活動(dòng)的評(píng)價(jià)什么的 大家聚聚,總結(jié)總結(jié),對(duì)以后活動(dòng)的舉辦很有幫助
大的方面差不多就這些吧,方正你多結(jié)合你們學(xué)校的實(shí)際來做,做之前你會(huì)覺得很難,當(dāng)活動(dòng)完成之后你會(huì)覺得其實(shí)也挺簡單,呵呵,希望你成功。
一個(gè)真正的團(tuán)隊(duì)才是你最大的依仗。
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