生鮮電商策劃方案.項目概述(生鮮電商怎么做)
1.生鮮電商怎么做
我就先不談討生鮮電商的可行性，只談如何做（話題很大，只談和一般電商的區(qū)別點）：
1. 商品采購：商品采購中最重要的是商品的相對標(biāo)準(zhǔn)化，如何讓用戶每次收到的商品都是相對一致的品質(zhì)，這是至關(guān)重要的。如果用戶每次收到的草莓都是不同品種不同大小，用戶一定會離你越來越遠(yuǎn)。如果做到標(biāo)準(zhǔn)化呢，就是需要這方面的專業(yè)型人才和相對有保障的供應(yīng)貨源。
2. 商品質(zhì)檢：生鮮有保質(zhì)期短，品相不同的特點，因此質(zhì)檢也是關(guān)鍵因素之一。入庫的時候務(wù)必需要有質(zhì)檢步驟，根據(jù)質(zhì)檢結(jié)果給商品分門別類，做不同的銷售處理。
3. 倉庫管理：生鮮毫無疑問需要冷藏存儲，可是如何保證在庫內(nèi)的保鮮時間，是一個大課題。例如葉子菜和其他商品可能保鮮的方法就大不相同。
4. 物流管理：生鮮對于物流的要求不止是冷鏈，就冷鏈就夠麻煩了，中國沒有成熟的冷鏈體系。還有就是在冷鏈的前提下保障送貨速度，這個對成本和管理的要求都是非常高的。
5. 市場：這個我覺得特點不是特別多，可能就是女性用戶多些。
2.電商活動策劃的思路是什么
首先，說到電商活動的前期預(yù)熱，就不得不說一個令運營部門、市場部門和商品部門比較糾結(jié)的問題：活動宣傳預(yù)熱與選品之間的矛盾，這對于生鮮電商來說更是糾結(jié)。
大家都知道，為保證促銷活動能取得好的效果，活動前期的線上和線下預(yù)熱必不可少。線下預(yù)熱需要用到的物料包括傳單、海報、展架等，線上的宣傳手段則包括商城輪播圖、詳情頁、菜單欄的、icon、專區(qū)圖等黃金位置。
其次，既然途徑和手段都有了，那就開始預(yù)熱吧，這時候，一個糾結(jié)的問題便顯現(xiàn)出來了：在預(yù)熱的各種物料中到底要不要曝光活動涉及到的商品。市場和運營部門想要活動效果最大化，當(dāng)然希望曝光的商品越多越好，但對于商品部門則需要費很大的力氣來提前進(jìn)行活動選品和定價。
那對于上述的糾結(jié)有沒有比較好的解決辦法？當(dāng)時小編公司也舉辦了一場電商活動。為了使活動有序的開展，我們使用了一款日事清的管理軟件。
這個軟件規(guī)劃了工作中的一切事務(wù)，創(chuàng)建任務(wù)、分配成員、限定日期。每條任務(wù)都會自動分解到每個成員的日程中，員工每天只需按照日程中的任務(wù)行動，抓好落實就行。
最后我們的這場活動舉辦的很成功，沒有出現(xiàn)什么差錯。這個軟件還有的好處是操作簡單，而且免費。
你能夠在里面進(jìn)行項目制定、分析、跟蹤、反饋。這樣使得你的整個工作流程可視化。
同時你能夠把控員工的工作進(jìn)度，進(jìn)行任務(wù)提醒。
3.怎么做好生鮮電商
生鮮電商的發(fā)展雖瓶頸眾多，但并不是說明生鮮電商就沒有發(fā)展前景了；
想要做好做生鮮電商，需要具備以下條件：
首先，將產(chǎn)品規(guī)格化精細(xì)化。目前的生鮮電商賣的不僅僅是產(chǎn)品，還有服務(wù)。對于電商企業(yè)來說，推出規(guī)格化精細(xì)化產(chǎn)品使自己的產(chǎn)品形成了差異化，區(qū)別于大多數(shù)傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場和網(wǎng)站，形成自己的競爭優(yōu)勢。
其次，建立專業(yè)的冷鏈運輸團(tuán)隊。發(fā)展生鮮電商最大的挑戰(zhàn)就是運輸問題，生鮮類產(chǎn)品具有損耗大，難保存等特點，怎樣才能以最快的速度，保質(zhì)保量把產(chǎn)品送到顧客的手中，提升顧客的滿意度一直都是廣大生鮮電商企業(yè)研究的重點。
在互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)政策的積極推動下，生鮮電商是一個大趨勢，大潮流。生鮮電商想要走的更久更遠(yuǎn)，必須要有戰(zhàn)略性眼光，最大限度的節(jié)約成本。在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的潮流中，利用集采分銷平臺實現(xiàn)合作共贏。
4.生鮮電商有哪些理念
1、產(chǎn)品定位準(zhǔn) 把菜市場直接搬到線上是非常不現(xiàn)實的，因為一個菜場層次是在太多太雜，很難統(tǒng)一管理。
所以那些一開始就在網(wǎng)上開菜市場的都落敗了。生鮮一開始必須找準(zhǔn)一個非常狹窄的產(chǎn)品切入點，之后再慢慢補全產(chǎn)品品類。
海客樂從一開始就定位在高端的有機農(nóng)產(chǎn)品，賣 的就是安全健康高品質(zhì)，面向的也是中高端用戶。 2、物流夠硬 生鮮的物流是生命線，也是很多人頭疼的問題。
海客樂在這個環(huán)節(jié)下了重本，打造了業(yè)界領(lǐng)先的“一日三送”高效物流，滿足了大多數(shù)用戶的需求。在這個環(huán)節(jié)抓得夠不夠狠，是生鮮創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該考慮的問題。
3、建立自有農(nóng)莊 這可能不是所有生鮮電商都能做到的，但是做到了就一定會加分不少。海客樂建立了大型的農(nóng)莊培育自己的有機產(chǎn)品，在產(chǎn)品供應(yīng)鏈上可以略去很多中間環(huán)節(jié)，為保鮮又增加了一個籌碼。
4、線下實體連鎖店。
5.生鮮電商怎么做營銷
想要做好做生鮮電商營銷，需要具備以下條件： 首先，將產(chǎn)品規(guī)格化精細(xì)化。
目前的生鮮電商賣的不僅僅是產(chǎn)品，還有服務(wù)。對于電商企業(yè)來說，推出規(guī)格化精細(xì)化產(chǎn)品使自己的產(chǎn)品形成了差異化，區(qū)別于大多數(shù)傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場和網(wǎng)站，形成自己的競爭優(yōu)勢。
其次，建立專業(yè)的冷鏈運輸團(tuán)隊。發(fā)展生鮮電商最大的挑戰(zhàn)就是運輸問題，生鮮類產(chǎn)品具有損耗大，難保存等特點，怎樣才能以最快的速度，保質(zhì)保量把產(chǎn)品送到顧客的手中，提升顧客的滿意度一直都是廣大生鮮電商企業(yè)研究的重點。
在互聯(lián)網(wǎng) 農(nóng)業(yè)政策的積極推動下，生鮮電商是一個大趨勢，。
