老人壽宴(老人壽宴程序有哪些)
1.老人壽宴程序有哪些
開始的時候放生日快樂歌，然后獻壽桃，同時說一些祝福的話，讓壽星也講講話，客人送壽禮，然后就是宴席了。
祝壽 為長輩慶祝生日叫過壽，六十九歲過七十大壽，俗稱整壽。祝壽的人主要是子女、女婿和晚輩至親，近鄰厚友也多臨識賀。
整壽禮有壽幛、壽衣、壽人（糕點）、壽桃（面蒸）等；一般過壽只有壽人、壽桃。 生辰 商洛人對生辰甚為重視。
嬰兒有看三天、過十天、過滿月、過百天、過周歲。中年人講究過三十六、四十九，俗稱“門檻子”。
到這一天，家人用紅布做成紅褲帶系在腰間，或用紅布做成內(nèi)衣穿上，意在消災(zāi)滅難；老年人講究過六十大壽、七十大壽，表示祝賀。還有過七十三、八十四大壽的。
主要因為孔子活了七十三、孟子活了八十四，認(rèn)為這兩個年齡是老年人的門檻子，大慶大賀，以免災(zāi)避難。過生辰日，窮苦人，無甚講究，有錢人，大操大辦，設(shè)大宴，前去祝賀的叫“吃生日”，送厚禮。
給娃“過歲”，外婆家給送疆繩、銀鐲、銀鎖、銀項圈。 一般民間做壽七十歲為「大壽」八十為「上壽」九十歲為「老壽」、百歲為「期頤」都盛大祝賀。
親朋好友送來賀禮，并演戲一面喝酒一面看戲，戲的內(nèi)容以富貴長壽為主。壽宴中，一定要有「豬腳面線」這一道菜。
壽星還要盛裝，坐在正廳接受子孫拜壽。但有些人因相信相命師「鐵口直斷」，某些年歲不敢作壽，以免被黑白無常帶走。
做壽老人（50歲以上）誕辰日的慶祝活動，逢十稱大壽，如“五 十大壽”、“六十大壽”、“七十大壽”等。但這種大壽并非真正逢 十，而是指49、59、69等逢九的歲數(shù)。
因為九在十個數(shù)字中數(shù)值最大， 人們?yōu)橛憘€吉利，故形成了這種慶“九不慶十”的風(fēng)俗。作大壽前要 向至親好友發(fā)請柬，發(fā)放日期一般在作壽的前三日，否則為失禮。
民 諺日：“三日為請，二日為叫，當(dāng)天為提來。”親友接到請柬，便準(zhǔn) 備壽禮屆時前往，俗稱“拜壽”。
主人還要大擺壽宴，賓客痛飲，有的還請來堂會，增加喜慶氣氛。 拜壽也稱“祝壽”。
老人作壽時，親朋好友前來祝賀。禮物多為 壽桃、壽面、布匹及帶壽字的糕點。
布匹俗稱“壽帳”，均掛在院中天棚四周以向客人展示。壽帳上寫些吉祥語和被送者、送者姓名。
送給男子常用“仁者有壽”、“貴壽無極”，送女子則用“蓬島春藹”、“壽域開祥”等。 壽堂一般設(shè)在堂屋，正面掛壽簾，兩旁配有對聯(lián)書些如“福如東海”、“壽比南山”等古語。
八仙桌上擺有香爐、蠟千、壽蠟、“本命延年壽星君”神碼兒，以及黃錢、紙元寶、千張，使之下垂供案兩旁。條案上擺壽桃、壽面等寓意長壽的食品。
八仙桌正前方地上放置一塊紅墊子，供拜壽者跪拜時用，平輩以上者拱手，以下者叩頭。 送燈花兒燈花用彩色燈花紙捻成花形，蘸上香油，燈花的數(shù)目比作壽者的歲數(shù)要多兩個，一個為“本命年”，一個為“增壽年”。
晚間由作壽者上香點燃，由其子女每人托一燈盤，列隊至大門外與神碼、敬神錢等共焚之。 坎兒年人到年老時壽命上的關(guān)口，北京有句老話：“三十三大拐轉(zhuǎn)，六十六不死掉塊肉，七十三、八十四閻王不叫自己去。”
又“人活五十五，閻王數(shù)一數(shù)。”33、55、66、73、84都為坎兒年。
人們認(rèn)為，人活到這個歲數(shù)如果度得好便能長壽，否則，便可夭折。人們?yōu)榱碎L壽，所以在坎兒年倍加小心，并想辦法“破解”以圖長壽。
常用的辦法是系紅布腰帶，傳說紅色可以避邪消災(zāi)。老北京還有在本命年和60歲以后系紅布腰帶的習(xí)俗。
2.求：老人壽宴流程和賀詞.
80歲了！確實不好辦！ 首先這個壽宴呢！不能像60歲時那樣！應(yīng)該更加傳統(tǒng)些！ 因為80歲的老人了，也。
快那個啥了！ 所以呢！老人喜歡的東西一定要有！即使無法辦到，也要讓她產(chǎn)生一種幻象，仿佛是看到了！ 這個問題嘛你就要了解你的姥姥了！ 然后呢！整個宴席的主角必須是老人，不要大人一喝酒什么都不知道了！那樣是不對的了！應(yīng)該先給老人祝賀！ 還有孫輩是必須要和她碰杯的！反正我奶奶60的時候我是用酒敬的，不過我建議你們也要用酒！以表誠意，不過呢?zé)o所謂！ 下面切入正題： 1.主持詞：必須要簡潔，說的時候不能結(jié)巴，一定要練好，至于該說什么呢！要看地點而定的，你要是在比較大的餐廳那主持詞就比較有詩意！不過呢，如果是在自家人面前呢！米有那么個必要的！ 2. 賀詞：不能用年輕這一類的詞，因為她已經(jīng)米有機會了，即使是祝賀，那也不可以，但是呢，壽比南山一類的詞，一定要有，如：壽比南山、福如東海、壽域開祥、貴壽無極。 3. 流程：等人做好，第一步，要先找好自己的位置（這個位置不是自己做的位置，而是自己該做什么事情了）也就是主持詞（這個詞，我無能為力了），接下來就是要請女主角講話（如果不想的話，也無所謂），接下來，就要讓你的姥姥去許愿，吹蠟燭的時候呢！要穩(wěn)住，爭取一口氣吹滅！切蛋糕！而且是，主角去切，最好是孫輩的一起與她切，壽星要給主角吃，即使吃一口也要吃（那代表這吉祥與平安）.接下來就是要敬酒咯！至于你說的節(jié)目，我覺的米有必要，因為很沒有意義，幾句賀詞就已經(jīng)對老人很安慰了！ 接下來，就可以順其自然了，也就是自己看這辦吧！ 你必須給偶采納！ 絕對要采納。
3.求：老人壽宴流程和賀詞.
80歲了！確實不好辦！首先這個壽宴呢！不能像60歲時那樣！應(yīng)該更加傳統(tǒng)些！因為80歲的老人了，也。
快那個啥了！所以呢！老人喜歡的東西一定要有！即使無法辦到，也要讓她產(chǎn)生一種幻象，仿佛是看到了！這個問題嘛你就要了解你的姥姥了！然后呢！整個宴席的主角必須是老人，不要大人一喝酒什么都不知道了！那樣是不對的了！應(yīng)該先給老人祝賀！還有孫輩是必須要和她碰杯的！反正我奶奶60的時候我是用酒敬的，不過我建議你們也要用酒！以表誠意，不過呢?zé)o所謂！ 下面切入正題： 1.主持詞：必須要簡潔，說的時候不能結(jié)巴，一定要練好，至于該說什么呢！要看地點而定的，你要是在比較大的餐廳那主持詞就比較有詩意！不過呢，如果是在自家人面前呢！米有那么個必要的！ 2. 賀詞：不能用年輕這一類的詞，因為她已經(jīng)米有機會了，即使是祝賀，那也不可以，但是呢，壽比南山一類的詞，一定要有，如：壽比南山、福如東海、壽域開祥、貴壽無極。 3. 流程：等人做好，第一步，要先找好自己的位置（這個位置不是自己做的位置，而是自己該做什么事情了）也就是主持詞（這個詞，我無能為力了），接下來就是要請女主角講話（如果不想的話，也無所謂），接下來，就要讓你的姥姥去許愿，吹蠟燭的時候呢！要穩(wěn)住，爭取一口氣吹滅！切蛋糕！而且是，主角去切，最好是孫輩的一起與她切，壽星要給主角吃，即使吃一口也要吃（那代表這吉祥與平安）.接下來就是要敬酒咯！至于你說的節(jié)目，我覺的米有必要，因為很沒有意義，幾句賀詞就已經(jīng)對老人很安慰了！ 接下來，就可以順其自然了，也就是自己看這辦吧！ 你必須給偶采納！ 絕對要采納。
4.壽宴設(shè)計的主題
壽宴 。
壽宴：先招待雞蛋、茶點、長壽面。有不少地方，請全村、全族吃壽面，未到的還送上門。
吃壽酒，壽星本人一般不在正堂入座，而是找?guī)讉€年齡相仿的老者作陪，在里屋另開一席。菜肴多多益善，取多福多壽之兆。
壽宴過后，壽翁本人或由兒孫代表，向年高輩尊的親族賀客登門致謝，俗稱“回拜”。富有人家還于晚上請戲班坐棚清唱（不化妝、不表演、不登臺）。
但有鼓樂伴奏。大多唱喜慶戲文，如《打金枝》、《九錫宮》等。
流程跟問題 開始的時候放生日快樂歌，然后獻壽桃，同時說一些祝福的話，讓壽星也講講話，客人送壽禮，然后就是宴席了。 祝壽 為長輩慶祝生日叫過壽，六十九歲過七十大壽，俗稱整壽。
祝壽的人主要是子女、女婿和晚輩至親，近鄰厚友也多臨識賀。整壽禮有壽幛、壽衣、壽人（糕點）、壽桃（面蒸）等；一般過壽只有壽人、壽桃。
生辰 商洛人對生辰甚為重視。嬰兒有看三天、過十天、過滿月、過百天、過周歲。
中年人講究過三十六、四十九，俗稱“門檻子”。到這一天，家人用紅布做成紅褲帶系在腰間，或用紅布做成內(nèi)衣穿上，意在消災(zāi)滅難；老年人講究過六十大壽、七十大壽，表示祝賀。
還有過七十三、八十四大壽的。主要因為孔子活了七十三、孟子活了八十四，認(rèn)為這兩個年齡是老年人的門檻子，大慶大賀，以免災(zāi)避難。
過生辰日，窮苦人，無甚講究，有錢人，大操大辦，設(shè)大宴，前去祝賀的叫“吃生日”，送厚禮。給娃“過歲”，外婆家給送疆繩、銀鐲、銀鎖、銀項圈。
一般民間做壽七十歲為「大壽」八十為「上壽」九十歲為「老壽」、百歲為「期頤」都盛大祝賀。親朋好友送來賀禮，并演戲一面喝酒一面看戲，戲的內(nèi)容以富貴長壽為主。
壽宴中，一定要有「豬腳面線」這一道菜。壽星還要盛裝，坐在正廳接受子孫拜壽。
但有些人因相信相命師「鐵口直斷」，某些年歲不敢作壽，以免被黑白無常帶走。 做壽老人（50歲以上）誕辰日的慶祝活動，逢十稱大壽，如“五 十大壽”、“六十大壽”、“七十大壽”等。
但這種大壽并非真正逢 十，而是指49、59、69等逢九的歲數(shù)。因為九在十個數(shù)字中數(shù)值最大， 人們?yōu)橛憘€吉利，故形成了這種慶“九不慶十”的風(fēng)俗。
作大壽前要 向至親好友發(fā)請柬，發(fā)放日期一般在作壽的前三日，否則為失禮。民 諺日：“三日為請，二日為叫，當(dāng)天為提來。”
親友接到請柬，便準(zhǔn) 備壽禮屆時前往，俗稱“拜壽”。主人還要大擺壽宴，賓客痛飲，有 的還請來堂會，增加喜慶氣氛。
拜壽也稱“祝壽”。老人作壽時，親朋好友前來祝賀。
禮物多為 壽桃、壽面、布匹及帶壽字的糕點。布匹俗稱“壽帳”，均掛在院中 天棚四周以向客人展示。
壽帳上寫些吉祥語和被送者、送者姓名。送 給男子常用“仁者有壽”、“貴壽無極”，送女子則用“蓬島春藹”、“壽域開祥”等。
壽堂一般設(shè)在堂屋，正面掛壽簾，兩旁配有對聯(lián)書些如“福如東 海”、“壽比南山”等古語。八仙桌上擺有香爐、蠟千、壽蠟、“本 命延年壽星君”神碼兒，以及黃錢、紙元寶、千張，使之下垂供案兩 旁。
條案上擺壽桃、壽面等寓意長壽的食品。八仙桌正前方地上放置 一塊紅墊子，供拜壽者跪拜時用，平輩以上者拱手，以下者叩頭。
送燈花兒燈花用彩色燈花紙捻成花形，蘸上香油，燈花的數(shù)目比 作壽者的歲數(shù)要多兩個，一個為“本命年”，一個為“增壽年”。晚 間由作壽者上香點燃，由其子女每人托一燈盤，列隊至大門外與神碼、敬神錢等共焚之。
坎兒年人到年老時壽命上的關(guān)口，北京有句老話：“三十三大拐 轉(zhuǎn)，六十六不死掉塊肉，七十三、八十四閻王不叫自己去。”又“人 活五十五，閻王數(shù)一數(shù)。”
33、55、66、73、84都為坎兒年。人們認(rèn) 為，人活到這個歲數(shù)如果度得好便能長壽，否則，便可夭折。
人們?yōu)?了長壽，所以在坎兒年倍加小心，并想辦法“破解”以圖長壽。常用 的辦法是系紅布腰帶，傳說紅色可以避邪消災(zāi)。
老北京還有在本命年 和60歲以后系紅布腰帶的習(xí)俗。 菜的流程《貴了點》 根據(jù)設(shè)計好的菜單安排，冷菜最先上桌，然后再上頭菜，如魚翅、海參、燕菜等，隨后是熱炒。
上熱炒菜應(yīng)根據(jù)烹調(diào)方法的不同、品位 的差別、葷素菜的區(qū)分等合理間隔上桌。然后陸續(xù)上大菜，其間也可 上一道咸點，最后再上甜菜、點心等。
注意甜湯和甜點同上，咸湯和 咸點一起上。 上菜的一般原則是質(zhì)優(yōu)的菜肴先上，清口、鮮嫩菜肴先上，而肥 厚、汁濃、味重的菜肴后上。
蝦仁與魚卷應(yīng)間隔上桌，不宜同上。有 特殊鮮味的菜肴，如蟹粉、甜味菜等應(yīng)后上，否則會使其他菜肴乏味。
上菜時，每個菜都應(yīng)當(dāng)放在靠近上首的地方，等主賓品嘗完后再 輪轉(zhuǎn)到其他客人食用。上整雞、整鴨、整魚時，不可將尾部朝向上首 席位，而應(yīng)將原料最鮮嫩、最好的一面朝向上首，以示對主賓的尊敬， 同時也便于坐首席者取用。
吃完菜的盤子應(yīng)及時撤下。在上魚翅等菜 肴時，主人也可為客人分菜。
上菜時應(yīng)從下首處上菜，上菜速度應(yīng)視 宴會進行的速度而定，賓客吃得快，菜就上得快；客人吃得慢，菜就 上得慢。既要防止上菜脫節(jié)，客人等菜的現(xiàn)象，也要避免上菜太快， 應(yīng)接不暇，而影響賓客食興。
現(xiàn)代家庭如舉行西餐宴。
5.壽宴的流程是什么
場景布置：背景要是紅色，中間有壽字，可有對聯(lián)，千萬記住不能用橫批[因加上橫批是門形狀，結(jié)婚對聯(lián)有橫批，結(jié)婚進門，老人過壽不進門；擺臺[傳統(tǒng)拜壽需擺桌，桌上放有點心、水果等，不能擺梨，每樣要求9個[9塊]，9在數(shù)字當(dāng)中最大，長壽意義。
桃一定要有，桌要蓋紅布，盤子要用紅紙墊上。蛋糕一個，大紅燭7根[老人60歲似上都擺7根蠟燭]，象征北斗七星，壽星年歲與天同齊。
典禮開始前由女兒或兒媳給壽星佩戴胸花；司儀宣布良辰吉時已到鳴炮祝賀。奏開場曲；司儀上場說開場詞，介紹壽星簡歷；全體起立歡迎壽星登臺入座，壽星如行走不便由年輕人扶上臺或開場前在禮臺上坐好；兒女入場面對老人站立；兒女為老人點生日蠟燭；女兒或兒媳為老人獻鮮花；孫子或?qū)O女為老人獻壽糕或長壽面，老人吃一口即可；網(wǎng)子女給老人拜壽三鞠躬；壽星許愿后和子女吹蠟燭（唱生日歌）；子女面對來賓，長子致答謝詞；子女給來賓鞠躬；典禮結(jié)束司儀宣布酒宴開始。
參考資料大學(xué)網(wǎng).大學(xué)網(wǎng)[引用時間2017-12-28]。
6.如何策劃一個老年活動
原發(fā)布者：tianyinhong9
活動策劃一.活動目的與意義生命無價，健康第一，為進一步提高老年人的健康觀念和自我保健意識，倡導(dǎo)科學(xué)合理健康的生活方式，讓社區(qū)的老人們能擁有一個健康的身體，豐富他們的身體保健知識，故此開展一系列活動，在社區(qū)內(nèi)營造“人人關(guān)注健康，享有健康，享受健康”的氛圍。1、活動目標(biāo)幫助老人們建立健康的生活方式，在活動參與中增強老人彼此間的關(guān)系，擴大他們的交友圈子，讓他們擁有一個健康、豐富多彩的老年生活。2、活動主題養(yǎng)生在心間，行動在今天3、活動時間分三節(jié)進行，具體時間待定4、活動地點待定5、活動詳情（一）問題分析：老人情緒低落，倍感孤獨的原因是什么？1.子女不在身邊（暫時性失依或永久性失依）2.業(yè)余活動少（或存在參與障礙）3.生活困難，缺少幫助等。（二）活動熱身游戲笑口常開1.具體目標(biāo)：活躍小組氣氛、訓(xùn)練反應(yīng)能力2.適合人群：不限，更適合活動能力較弱的參與者，特別是老年人3.人數(shù)：不限4.時間：20分鐘左右5.所需道具：無1.場地要求：戶外、室內(nèi)均可6.游戲方法（步驟：）（1.）讓參與者圍成一個圈，由社工和大家示范關(guān)于“笑口常開”四個字所代表的手勢。（2.）先選出一名參與者做發(fā)指令者，任意發(fā)“笑”“口”“常”“開”的指令。（3.）“笑”：雙手的食指指自己的臉，嘴巴微笑，做出開環(huán)大笑的樣子：（4.）“口”：雙手放在嘴邊做呼叫狀，做嘴巴的樣子；（5.）“常”：雙手拍兩下手掌；（6.）“開”：雙手張開舉過肩膀。（備注：其他
