菊花(學(xué)名Dendranthema morifolium,常用chrysanthemum,拉丁文 Flos Chrysanthemi),多年生菊科草本植物 ,是經(jīng)長(cháng)期人工選擇培育出的名貴觀(guān)賞花卉,也稱(chēng)藝菊,品種已達千余種。 菊花品種繁多,頭狀花序皆可入藥,味甘苦,微寒,散風(fēng),清熱解毒。這就是藥菊。按頭狀花序干燥后形狀大小,舌狀花的長(cháng)度,可把藥菊分成 4 大類(lèi),即白花菊、滁菊花、貢菊花和杭菊花四類(lèi)。在每一類(lèi)里則根據原產(chǎn)地取名。在白菊花類(lèi)里,以產(chǎn)安徽亳縣的亳菊品質(zhì)最佳,其次如河南武陟的懷菊,四川中江的川菊,河北安國的祁菊,浙江德清的德菊等。 由于菊花栽培歷史悠久,中國歷代都相繼有關(guān)于菊花品種的大體記錄和分類(lèi)——菊譜的出現。 1967 年湯忠皓對菊花品種提出過(guò)一個(gè)較為完整的分類(lèi)法,他根據花徑的大小分為滿(mǎn)天星和大花兩個(gè)大區,然后再根據頭狀花序中舌狀花與管狀花數量之比,在每個(gè)區里分舌狀花系與管狀花系,最后依據瓣型及瓣化程度分成類(lèi)與型。在滿(mǎn)天星區里,舌狀花系有3 類(lèi)4 型:平瓣類(lèi):①平瓣小菊型;匙瓣類(lèi):②匙瓣小菊型,③蜂窩小菊型;管瓣類(lèi):④管瓣小菊型。在盤(pán)狀花系里有 1 類(lèi) 2 型:托柱類(lèi):⑤平柱小菊型,⑥管柱小菊型。在大花區里,舌狀花系有 4 類(lèi) 21 型:平瓣類(lèi):⑦寬瓣型,⑧芍藥型,⑨翻卷型;匙瓣類(lèi):⑩蓮座型, (11) 卷散型, (12) 舞蓮型, (13) 圓球型, (14) 舞球型;管瓣類(lèi): (15) 圓盤(pán)型, (16) 疏管型, (17) 管球型, (18) 翎管型, (19) 枯針型, (20) 紐絲型, (21) 散發(fā)型, (22) 大勾環(huán)型, (23) 小勾環(huán)型, (24) 垂珠型, (25) 飛舞型, (26) 龍爪型;毛刺類(lèi): (27) 毛刺型。盤(pán)花系里有 3 類(lèi) 3 型:平瓣托柱類(lèi): (28) 平瓣托柱型;匙瓣托柱類(lèi): (29) 匙瓣托柱型;管瓣托柱類(lèi); (30) 管瓣托柱型。 1982年,中國園藝學(xué)會(huì )花卉盆景協(xié)會(huì )菊花品種分類(lèi)學(xué)術(shù)討論會(huì )經(jīng)過(guò)研究,對菊花的分類(lèi)做了統一界定,分5類(lèi)30型。分別是:(1)平瓣類(lèi):寬帶、荷花、芍藥、平盤(pán)、翻卷、疊球;(2)匙瓣類(lèi):匙荷、雀舌、蜂窩、蓮座、卷散、匙球;(3)管瓣類(lèi):?jiǎn)喂堋Ⅳ峁堋⒐鼙P(pán)、松針、疏管、管球、絲發(fā)、飛舞、鉤環(huán)、貫珠、針管;(4)桂瓣類(lèi):平桂、匙桂、管桂、全桂;(5)畸瓣類(lèi):龍爪、毛刺、剪絨。 分類(lèi)學(xué)家對菊花的原祖有一些不同看法,或認為野菊( Dendranthema indicum )是菊花的祖先,或認為小紅菊( Dendranthema chanetii )、甘菊( Dendranthema lavan-dulaefolium )是原祖。可以肯定的是菊花不是單元起源的,不能用簡(jiǎn)單的種系發(fā)生方法來(lái)概括。 注意:菊花品種繁多,但不可混種否則極易串種影響品質(zhì)。
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