老人種菜養(yǎng)花
1.為啥中國(guó)老人喜歡種菜,走到哪種到哪
種菜是我國(guó)人的天分，這點(diǎn)國(guó)際友人都認(rèn)可的，走到哪種到哪。曾經(jīng)有位老媽媽去美國(guó)陪讀，就在鄰近開(kāi)墾出一塊菜地，種起了蔬菜，這對(duì)從不種菜習(xí)慣于超市便利店采購(gòu)的老外來(lái)說(shuō)，太奇特了！
為啥中國(guó)老人喜歡種菜，走到哪種到哪？原因竟是這個(gè)
不論是鄉(xiāng)間仍是城里，有空地的就開(kāi)墾出荒地來(lái)種，沒(méi)空地的就在自家樓頂、陽(yáng)臺(tái)上種，一些小城市的花壇都被使用上了，種菜這件工作最受白叟喜愛(ài)。
這與我國(guó)的前史有聯(lián)系，作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)種菜前史悠久。不論是城里仍是鄉(xiāng)間的白叟，大多數(shù)有過(guò)務(wù)農(nóng)的閱歷，當(dāng)年的知青下鄉(xiāng)學(xué)會(huì)了種菜技術(shù)，回歸城市到退休后被從頭發(fā)掘出來(lái)，成為日子的一種趣味。
為啥中國(guó)老人喜歡種菜，走到哪種到哪？原因竟是這個(gè)
鄉(xiāng)村白叟勤勞了一輩子，能夠說(shuō)從會(huì)干事起就被帶到農(nóng)田，大人在種田，小孩在旁邊游玩，長(zhǎng)大后開(kāi)端自個(gè)播種，老了后大的體力活干不了，但是種點(diǎn)蔬菜自給自足仍是能夠的，還有不少鄉(xiāng)村白叟不得不通過(guò)種菜來(lái)養(yǎng)老。
在小城市中，子女將爸爸媽媽接到城市養(yǎng)老，白叟離開(kāi)了農(nóng)田，在城市中沒(méi)有找到合適的文娛休閑活動(dòng)，日子會(huì)有點(diǎn)無(wú)聊，于是種菜成了打法時(shí)刻的方法，也有了寄托。
為啥中國(guó)老人喜歡種菜，走到哪種到哪？原因竟是這個(gè)
城市里面新鮮蔬菜價(jià)格貴，可能還有農(nóng)藥殘留，白叟們也想為子女做點(diǎn)工作，種菜仍是關(guān)懷的表現(xiàn)，即節(jié)省了家庭開(kāi)支，還能吃到定心的蔬菜，一舉數(shù)得。
還與種菜要求低，蔬菜成長(zhǎng)周期短有關(guān)。一個(gè)花盆、一個(gè)防水的盒子，加上泥土和肥料就能在房頂、陽(yáng)臺(tái)上種出蔬菜，大多數(shù)蔬菜栽培方法簡(jiǎn)略，成長(zhǎng)周期短，短的幾天時(shí)刻長(zhǎng)的個(gè)把月就能食用。
2.如何利用自家陽(yáng)臺(tái)空間種菜養(yǎng)花
不是所有的陽(yáng)臺(tái)都適合種植蔬菜的，如果不考慮實(shí)際的環(huán)境，胡亂種植，很可能得不償失。光線(xiàn)不足的陽(yáng)臺(tái)不宜種蔬菜，因?yàn)橹参镄枰夂献饔茫瑳](méi)有足夠的光源，很可能種不活或是種出來(lái)的蔬菜營(yíng)養(yǎng)不良。通風(fēng)透氣不好的陽(yáng)臺(tái)也不適合種菜，因?yàn)橥L(fēng)透氣不好，澆灌和施肥等日常管理會(huì)讓陽(yáng)臺(tái)潮濕，很可能讓種菜的盆栽散發(fā)出腐臭或是霉味，一開(kāi)窗這些異味就涌入室內(nèi)，影響生活質(zhì)量，且空氣不流通，蔬菜盆栽很可能滋生各種細(xì)菌。陽(yáng)臺(tái)地面不能漏水，否則澆灌施肥后漏到樓下陽(yáng)臺(tái)，會(huì)跟樓下住戶(hù)鬧僵。陽(yáng)臺(tái)的排水也要好，否則澆灌不當(dāng)很可能積水，長(zhǎng)期泥水浸泡，不但影響陽(yáng)臺(tái)美觀(guān)，也可能滋生各種細(xì)菌。
陽(yáng)臺(tái)種菜的具體操作決定于品種選擇。有不少家庭往往是隨著自己的喜好選擇品種，不考慮后期的管理和具體條件，等到最后才發(fā)現(xiàn)種植品種不當(dāng)，帶來(lái)不少麻煩。陽(yáng)臺(tái)種菜這本來(lái)也是一種生活樂(lè)趣，肯定要首先考慮自己的喜好，但不能完全撇開(kāi)陽(yáng)臺(tái)條件和后期管理。像豆角、黃瓜等作物是藤蔓植物，需要棚架攀爬，如果不能提供棚架，最好不要種植藤蔓蔬果。有些家庭一開(kāi)始的時(shí)候想著藤蔓作物可以攀爬陽(yáng)臺(tái)的防盜網(wǎng)，沒(méi)有棚架也可以，當(dāng)作物生長(zhǎng)茂盛的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)負(fù)面作用，密不透風(fēng)的藤蔓影響居室通風(fēng)透氣。如果陽(yáng)臺(tái)長(zhǎng)期有大風(fēng)，沒(méi)有支撐桿的情況下，盡量不要種番茄、辣椒和茄子等蔬果，否則作物容易被風(fēng)刮倒，甚至是折斷。如果不能經(jīng)常照料自己的小菜園，那就盡量選擇耐旱耐澇的蔬菜，不要選生菜等需要精心照料的品種。
決定了種植品種后，就要選購(gòu)種子或是種苗了。很多蔬菜都只能自己買(mǎi)種子進(jìn)行直播或是育苗，而且，對(duì)于有孩子的家庭，用種子播種也是不錯(cuò)的，能讓小孩參與從播種到收獲的整個(gè)過(guò)程。有些品種的蔬菜，可以購(gòu)買(mǎi)種苗來(lái)種植，縮短種植周期，快速收獲蔬果，例如，空心菜可以買(mǎi)菜苗扦插，蔥可以從市場(chǎng)買(mǎi)菜食的商品蔥種植，番茄、辣椒、茄子等可以從農(nóng)民那里購(gòu)買(mǎi)種苗。
定了品種后，還要選擇種植方式。從培養(yǎng)基來(lái)說(shuō)，分為有土栽培和無(wú)土栽培兩種。無(wú)土栽培有不少優(yōu)點(diǎn)，但是，對(duì)于家庭來(lái)說(shuō)，技術(shù)要求高，老人小孩操作難度大，成本高，性?xún)r(jià)比低，且營(yíng)養(yǎng)液和檢測(cè)設(shè)備等專(zhuān)業(yè)材料肥料和設(shè)備供應(yīng)不廣泛，很多地方買(mǎi)不到，因此，本人不建議多數(shù)家庭使用無(wú)土栽培進(jìn)行陽(yáng)臺(tái)種菜。下文主要講有土栽培方面的經(jīng)驗(yàn)。
定了種植品種和種植模式后，還需要有針對(duì)地做準(zhǔn)備工作。陽(yáng)臺(tái)種菜，一般都是使用各種容器來(lái)種植，一些條件好家庭，可以在陽(yáng)臺(tái)上砌磚分隔出一個(gè)小菜圃，但大多數(shù)家庭沒(méi)有那個(gè)條件。容器來(lái)源很廣泛，家里廢棄的各種盆盆罐罐和桶缸壇等，以及平時(shí)購(gòu)買(mǎi)商品的各種包裝箱盒罐等，都可以用來(lái)種菜。有條件的家庭，可以購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)的家庭種菜容器，也可以購(gòu)買(mǎi)花盆或花槽等。如果是選購(gòu)的容器，盡量選購(gòu)大一點(diǎn)的容器，這樣以后種任何蔬菜都能用得上。像辣椒等蔬菜，一定要用大點(diǎn)的容器，否則營(yíng)養(yǎng)不夠，二則也容易頭重腳輕根底淺被風(fēng)刮倒。從空間占用上說(shuō)，方形平底的容器可以少占陽(yáng)臺(tái)空間
