是在花卉生長(zhǎng)發(fā)育期,采取少澆水的辦法,使枝梢尖端和葉片發(fā)生萎蔫,控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),促進(jìn)形成花芽的一項(xiàng)技術(shù)措施。
在形態(tài)學(xué)上,花芽與葉芽是同源的,植物的生長(zhǎng)點(diǎn)分化成葉芽還是花芽,主要決定植物本身的條件。在我國(guó)傳統(tǒng)的技術(shù)栽培中,常用“扣水”的方法控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),促使多形成花芽。
如碧桃、梅花,在其花芽形成的7-8月份,可連續(xù)扣水4-5次。柑橘類也常采用扣水的辦法,促使形成花芽。
觀果花卉,除了在花芽分化期采取“扣水”措施外,開(kāi)花期和坐果初期,都可適當(dāng)“扣水”,以提高坐果率。但開(kāi)花期和坐果初期的“扣水”,要比促使花芽分化時(shí)的“扣水”輕些,否則,過(guò)于干旱,易造成落花、落果。
扣水是指在盆花生長(zhǎng)期中,不澆水或少澆水以限制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),使養(yǎng)分得到積累,而利花芽分化形成花蕾。如栽培梅花、碧桃等花木時(shí),在新梢長(zhǎng)到20厘米左右時(shí),就要開(kāi)始“扣水”。幾天后,植株因缺水,頂端葉片呈萎蔫狀,這時(shí)再少量澆水,使葉片復(fù)原。如此反復(fù)幾次后,枝條頂端生長(zhǎng)受到抑制,從而使養(yǎng)分集中,促成花芽分化。
沒(méi)有找到扣肥的材料
回水: 一些高檔盆花如杜鵑花、茶花、茉莉、白蘭花等,在頭天傍晚施液肥后,翌晨必須再澆清水,稱為“回水”。它可以促進(jìn)須根吸收肥分。因?yàn)轭^一天傍晚施的肥,經(jīng)過(guò)一晚的滲透干燥,肥分濃度會(huì)增大,這樣不僅不容易被根毛吸收,反而容易傷根。因此,澆“回水”可稀釋盆土中的肥分,而有利須根的吸收。
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