有人說農(nóng)業(yè)和電商越來越難做了,主要是這個行業(yè)的人太多了。比如你打開一個購物軟件,會發(fā)現(xiàn)很多人都在直播同樣的農(nóng)產(chǎn)品,以至于你根本不知道該買哪個,只能隨便買。這個行業(yè)可以比作一塊蛋糕。吃蛋糕的人越來越多,但是蛋糕沒有做大,賺的錢自然會越來越少。很多人一提農(nóng)業(yè),就會讓農(nóng)民直播,或者當(dāng)?shù)貢幸粋€網(wǎng)絡(luò)名人,然后讓網(wǎng)絡(luò)名人帶貨或者宣傳什么的,這樣會促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展。這個想法很好,但是實施起來并不容易。比如網(wǎng)絡(luò)名人從哪里來?如果沒有固有的粉絲基礎(chǔ),很難從零開始,根本沒人買。所以第一次入行會比較難,因為他們找不到觀眾,搞不清楚直播的套路。如果沒有軟件支持,直播沒人看,東西也賣不出去。只有把農(nóng)產(chǎn)品這塊蛋糕越做越大,比如開發(fā)國外市場,農(nóng)民才能賺到更多的錢。其實中國和很多國家的關(guān)系都挺好的,但是真正合作會有一些障礙,所以這個方法說起來很簡單,但是做起來真的很難。想在這個行業(yè)做出成績,必須找到適合自己的直播風(fēng)格。舉個例子,如果你很簡單,可以走這種簡單的沒有美感的風(fēng)格。也許你可以吸引一批粉絲,把你的農(nóng)產(chǎn)品賣出去。如果家里有年輕人,可以讓年輕人直播。他們思想活躍,能想出各種辦法。不直播的時候,還可以拍一些農(nóng)產(chǎn)品豐收的視頻,發(fā)布在平臺上,這樣會增加瀏覽量,增加觀看直播的人數(shù)。
農(nóng)產(chǎn)品特點:品種繁多,規(guī)格等級無國家標準。同一品種在大小(規(guī)格)、顏色(外觀)、風(fēng)味(口感)(歪瓜裂棗的性質(zhì))上有缺陷的程度,從而形成農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、等級、品級、價格的差異。農(nóng)產(chǎn)品屬性:由生長條件和自然屬性決定。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期比較長,不同季節(jié)有不同的時令商品(季節(jié)性商品)。水果有果期,蔬菜有季節(jié),魚有漁期。隨著科技的發(fā)展,種植了反季節(jié)商品,所以目前市面上很多新鮮農(nóng)產(chǎn)品一年四季都有。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的價值具有很強的時效性:1。初級鮮活農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度:海鮮、蔬菜、肉類、禽蛋(部分水果)等。有一定的時間限制,隨著時間的推移新鮮感會逐漸降低。農(nóng)產(chǎn)品的口感、營養(yǎng)、品質(zhì)都會發(fā)生變化。因此,消費者對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度要求更高。喜歡新鮮、安全、季節(jié)性強的產(chǎn)品。2.冷凍鮮活農(nóng)產(chǎn)品:包括初級鮮活農(nóng)產(chǎn)品、冷凍鮮活農(nóng)產(chǎn)品、加工鮮活農(nóng)產(chǎn)品(市場需求“強吸低吐”原則)。產(chǎn)品被快速冷凍并緊密包裝。在低于7度的室溫下儲存、運輸和銷售的食品。稍有不慎,就會導(dǎo)致我們?nèi)庋劭床坏降氖称钒踩兓@鋬龊螅迈r農(nóng)產(chǎn)品的口感會降低,營養(yǎng)成分會流失。從農(nóng)產(chǎn)品可以看出,農(nóng)產(chǎn)品電商根本達不到農(nóng)產(chǎn)品新鮮度第一時限的要求。第二條農(nóng)產(chǎn)品貯藏、運輸和銷售的冷鏈安全保障。以及冷鏈昂貴的運營成本。要知道大部分生鮮農(nóng)產(chǎn)品都是易腐易腐的。只有快進快出,才能為廣大市民提供優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品。這里提醒一下:農(nóng)產(chǎn)品電商不要用“有機、無公害”來忽悠善良的消費者,食品安全才是最重要的。這是一個中國商人最起碼的道德和良知。農(nóng)產(chǎn)品
電商是一個從好的產(chǎn)品到好的線上商品,再到好的銷售的過程。很多人認為好的產(chǎn)品應(yīng)該在網(wǎng)上賣得好。我覺得這不現(xiàn)實。因為農(nóng)產(chǎn)品不規(guī)范,很多時候其商品屬性并不完善。你怎么能讓他們?nèi)〉煤玫匿N量呢?首先,我們要把農(nóng)產(chǎn)品變成一種商品。在商品的屬性上,加上互聯(lián)網(wǎng)的一些屬性,才有可能在互聯(lián)網(wǎng)上取得好的銷量。我們來看看農(nóng)產(chǎn)品。我們也應(yīng)該反過來思考這個問題。傳統(tǒng)農(nóng)特產(chǎn)品呢?對誰?賣給游客,或者賣給在座的局長、辦公室主任,或者賣給其他人,他們也送人。總之,一句話,你自己不吃,你賣給別人。長此以往,帶“特”字的農(nóng)產(chǎn)品整個銷售鏈條會很陌生,其營銷路徑和營銷能力對于普通消費者來說很差,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品進行電子商務(wù)面臨很大挑戰(zhàn)。在農(nóng)產(chǎn)品電商的過程中,我認為有三個方向和思路是最開始最重要的。如果不考慮這三點,基本上農(nóng)產(chǎn)品電商的成功概率會很低。第一,不要把消費者當(dāng)自己人。把消費者當(dāng)自己人是好事,把消費者當(dāng)自己人就不好了。以消費者為中心,尋找適合銷售的農(nóng)產(chǎn)品。第二部分,把自己當(dāng)成一個消費者。第三部分,除了不要過多的把消費者想成自己的,一定要讓消費者在購物的過程中愉快的購物。如何讓消費者開心購物?如今互聯(lián)網(wǎng)思維被稱為超越消費者想象的服務(wù)和體驗,這也是在產(chǎn)品同質(zhì)化程度越來越高的情況下,如何通過服務(wù)區(qū)分一個產(chǎn)品的價格和內(nèi)涵的過程。參考:http://farmigo.net/nyds35
制約我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的主要因素有:交易主體電子商務(wù)觀念落后,經(jīng)營意識薄弱,信息素質(zhì)低;網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施不完善,農(nóng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,不能滿足農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的需要;人才缺乏是制約農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的一個因素。
農(nóng)民在實施中遇到的困難主要是農(nóng)產(chǎn)品加工困難、物流問題和勞動力不足。第一,農(nóng)產(chǎn)品的二次加工。農(nóng)村賣的很多農(nóng)產(chǎn)品還是原料。比如你賣土豆,你會直接選擇賣土豆,而不是賣一些土豆做的食物。賣土豆最大的問題是保質(zhì)期。即使物流快速到達大部分地方,也需要3~7天左右。如果用順豐的話,反正要2~3天左右。東西在路上極易壞掉,農(nóng)產(chǎn)品二次加工率太低,導(dǎo)致人們更愿意直接就近購買蔬菜水果,而不是網(wǎng)上購買。二、物流問題在銷售農(nóng)產(chǎn)品的時候,農(nóng)產(chǎn)品肯定需要討論冷鏈保鮮和物流的問題。如果很多農(nóng)民只走普通物流,雖然可以省錢,但是東西在客戶手里壞了,那客戶就不會再買了,可能還是要賠錢。在這種情況下,物流問題是個大問題。電商農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)村銷售開辟冷鏈或者專門的快速通道,很難解決這個問題。第三,勞動力不足。即使電商搬到農(nóng)村,這些農(nóng)產(chǎn)品還是要從樹上摘。從田間地頭采摘這些東西是需要能力去做的,而大學(xué)生或者稍微有點學(xué)歷的年輕人是不愿意做這種事情的。大家更渴望的是在辦公室工作,或者在工地,然后回龍?zhí)铩K坪踉诤芏嗳搜劾锸且患o利可圖的事情,所以農(nóng)村勞動力比較匱乏。在沒有勞動力的情況下,只有一些大爺大媽在做,缺乏現(xiàn)代電子商務(wù)的知識,實踐起來還是比較困難的。有些人可能可以做,但是收益不好。
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