伏特加是什么類(lèi)型的酒？(伏特加酒屬于什么類(lèi)型的酒)
伏特加是什么類(lèi)型的酒
伏特加酒，俄羅斯傳統(tǒng)酒精飲料，是一種蒸餾酒。
伏特加什么味道
聞起來(lái)確實(shí)像酒精，沒(méi)有香味，喝起來(lái)口感很純凈。
伏特加是以多種谷物（馬鈴薯、玉米）為原料，用重復(fù)蒸餾，精煉過(guò)濾的方法，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。伏特加無(wú)色無(wú)味，沒(méi)有明顯的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，勁大刺鼻，除了與軟飲料混合使之變得干洌，與烈性酒混合使之變得更烈之外，別無(wú)它用。但由于酒中所含雜質(zhì)極少，口感純凈，并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用，所以經(jīng)常用于做雞尾酒的基酒，酒度一般在40度—50度之間。
伏特加屬于什么類(lèi)型酒
伏特加屬蒸餾酒，不經(jīng)發(fā)酵。
伏特加算白酒么
伏特加是前蘇聯(lián)的白酒，當(dāng)然算白酒
伏特加一般有多少度
絕對(duì)伏特加與普通的伏特加還有一定區(qū)別，一般伏特加在40-60度，最高可達(dá)96度，而絕對(duì)伏特加產(chǎn)自瑞典，酒精度雖然不高，但口感是非常棒的。
不同品種的伏特加度數(shù)不同，一般來(lái)說(shuō)大多在40-60度之間，但有的伏特加度數(shù)會(huì)更高一些，比如波蘭的生命之水96度伏特加，被稱(chēng)為世界上最烈的酒，生產(chǎn)出來(lái)就不是純飲的，一般兌水或作為基酒來(lái)調(diào)配雞尾酒，這個(gè)度數(shù)遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)常喝的白酒度數(shù)。
伏特加一般多少度啊
伏特加作為一種烈酒，經(jīng)過(guò)蒸餾水的稀釋以及過(guò)濾所得到40-60度不等的清澈的酒類(lèi)，對(duì)于不同的伏特加有著不同的酒精度數(shù)，如下所示：
1. 俄羅斯伏特加，一般為40-60度。
2. 波蘭伏特加，度數(shù)較高，其中的spirytus更是達(dá)到了96度。
3. 其他伏特加，度數(shù)也在40-60度之間。
伏特加酒代表酒
伏特加其實(shí)是一種蒸餾酒，它主要是在由水和已經(jīng)被蒸餾過(guò)的酒精混合而成的，它釀造出來(lái)后是渾身透明煞是好看，這就是蒸餾酒的美妙之處，一般情況下蒸餾酒是經(jīng)過(guò)了很多次的蒸餾才能達(dá)到更美味的效果，也就是說(shuō)蒸餾酒的好壞是要看蒸餾的次數(shù)來(lái)決定的。
伏特加的寓意
其實(shí)，500年伏特加仿佛就是俄羅斯歷史的見(jiàn)證，伴隨著俄羅斯人經(jīng)歷了東歐和亞洲君主的鐵蹄、沙俄的統(tǒng)治、十月革命、衛(wèi)國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)、以及蘇聯(lián)解體。
為什么琴酒叫伏特加
琴酒又稱(chēng)杜松子酒或金酒，從本質(zhì)上講，琴酒是一種很有味道的伏特加，兩者之間唯一的區(qū)別是琴酒具有杜松的風(fēng)味和香氣。
兩個(gè)都是烈酒，都采用發(fā)酵的方式釀造，所以都是伏特加一類(lèi)的烈酒。
琴酒（GIN），又稱(chēng)“金酒”或“杜松子酒”，是人類(lèi)第一種為特殊目的所造的烈酒，琴酒的故鄉(xiāng)在荷蘭，它起源于1660年，最先是由一位荷蘭的大學(xué)教授席爾畢斯（Sylvius）所發(fā)明，其目的是為了讓荷蘭人預(yù)防感染熱帶性疾病，最初是作為利尿、清熱的藥劑使用
俄羅斯伏特加
俄羅斯伏特加最初用大麥為原料，以后逐漸改用含淀粉的馬鈴薯和玉米，制造酒醪和蒸餾原酒并無(wú)特殊之處，只是過(guò)濾時(shí)將精餾而得的原酒，注入白樺活性炭過(guò)濾槽中，經(jīng)緩慢的過(guò)濾程序，使精餾液與活性炭分子充分接觸而凈化，將所有原酒中所含的油類(lèi)、酸類(lèi)、醛類(lèi)、酯類(lèi)及其它微量元素除去，便得到非常純凈的伏特加。
俄羅斯伏特加酒液透明，除酒香外，幾乎沒(méi)有其它香味，口味兇烈，勁大沖鼻，火一般地刺激
什么樣才叫伏特加
伏特加是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料。伏特加是用玉米和馬鈴薯，用精餾法釀造出的酒，基礎(chǔ)酒精含量可達(dá)96%左右。經(jīng)過(guò)活性炭等一系列方法，進(jìn)行“過(guò)濾”和“除雜”，得到非常純凈的乙醇溶液，然后再通過(guò)蒸餾水勾兌降度，得到40-60度左右的成品伏特加酒。
伏特加晶瑩澄澈，無(wú)色且清淡爽口，飲用使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的回味，這也是伏特加成為雞尾酒基酒的主要原因。
伏特加還有一個(gè)優(yōu)勢(shì)，就是它的酒體非常純凈，清冽爽口、火辣熱烈。不僅能直接飲用，更適合作為基酒來(lái)調(diào)配，甚至超過(guò)6成的雞尾酒都會(huì)用到伏特加。所以伏特加又被稱(chēng)為是“六大基酒之首”。
大多數(shù)伏特加酒不需要陳釀即可出售或者飲用。只有香型伏特加，在稀釋之后還需要經(jīng)串香程序，使其具有濃郁的芳香味道。
