煮好的龜苓膏保質(zhì)期多久？(龜苓膏保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間)
煮好的龜苓膏保質(zhì)期多久
1、根據(jù)情況而定。
2、如果是從超市中購(gòu)買(mǎi)的龜苓膏，放在冰箱里冷藏保存的話，一般可以存放的時(shí)間都是包裝袋上寫(xiě)著的保質(zhì)期，常見(jiàn)的有12個(gè)月和6個(gè)月的。
3、而如果是自己制作的龜苓膏，那么放冰箱的話，最好在一周內(nèi)食用完，這樣風(fēng)味比較好，最長(zhǎng)也建議不要超過(guò)十天。時(shí)間放久了的話，不僅龜苓膏的風(fēng)味會(huì)受到影響，而且容易滋生細(xì)菌。
生和堂龜苓膏一般保存時(shí)間有多久
正規(guī)廠家的龜苓膏是經(jīng)過(guò)121度高溫殺菌，實(shí)現(xiàn)了基本安全。龜苓膏密封嚴(yán)密，外界空氣不能入內(nèi)，形成了安全的小環(huán)境，所以可以保持那么久的，不用擔(dān)心啦~
想在網(wǎng)上買(mǎi)雙錢(qián)的龜苓膏粉，怎樣辨別真假呢
我買(mǎi)的是雙錢(qián)牌的，按照說(shuō)明上的方法做，首先用少量水把龜苓膏粉開(kāi)成芝麻糊狀，一定要把成團(tuán)的粉攪拌開(kāi)，然后加夠說(shuō)明書(shū)上份量的水，大火煮，直到龜苓膏成團(tuán)粒狀的時(shí)候小火快速攪拌，直至龜苓膏順滑就可以關(guān)火放冷了，這樣煮出來(lái)得龜苓膏品質(zhì)最好了…
哪個(gè)牌子的龜苓膏比較好
梧州雙錢(qián)龜苓膏啊，我買(mǎi)的是粉狀的，價(jià)錢(qián)很合算，一次只要一點(diǎn)點(diǎn)就可以沖滿滿一杯。再根據(jù)自己口味放點(diǎn)蜂蜜之類(lèi)的，放酸奶也挺好喝的。
龜苓膏先放了冷水，稀成水了，怎么辦
你買(mǎi)的什么龜苓膏？自佩還是袋裝呢？一般袋裝上都有說(shuō)明。先用涼開(kāi)水調(diào)成稀稀的糊，然后沖入開(kāi)水，涼了就好了。
龜苓膏可以存放嗎
自己做的龜苓膏可以存放一周左右。如果是自己制作的龜苓膏，放入冰箱一周內(nèi)食用完風(fēng)味最佳，最長(zhǎng)不要超過(guò)十天。因?yàn)樽约褐谱鞯凝斳吒?，受到天氣和空氣的影響?/p>
如果是放入冰箱保存，冰箱具有一定的吸水作用，在冰箱放久了的龜苓膏，可能會(huì)干掉，被吸收掉水分，口感就沒(méi)那么好了。所以，患者需要在一定時(shí)間食用。
龜苓膏不凝固怎么辦啊有什么可以補(bǔ)救的方法
龜苓膏不凝固的原因有：
1、水不夠熱，用沸水的話其實(shí)降溫很快，所以淀粉沒(méi)有完全糊化就不能成塊兒。
2、不能再煮龜苓膏的時(shí)候加糖，不會(huì)凝固。補(bǔ)救的方法：再放一些涼粉。龜苓膏會(huì)凝固的原因是因?yàn)槠浜袥龇邸Ｒ驗(yàn)辇斳吒嘀泻袥龇?，可以提高凝點(diǎn)，放在冰箱后，溫度達(dá)到凝點(diǎn)就會(huì)凝固。
龜苓膏糕的做法
主料：龜苓膏粉50克
輔料：清水1000毫升
做法步驟：
步驟1?
取適量的龜苓膏粉放入碗里
步驟2?
倒入少量的溫水（這個(gè)水量在比例之外），把龜苓膏粉攪拌成糊狀，靜置一會(huì)更好攪拌，盡力減少糊糊中的疙瘩
步驟3?
在糊糊中倒入按比例的清水
步驟4?
攪拌均勻
步驟5?
過(guò)濾到小鍋里，濾網(wǎng)上的疙瘩用小勺碾壓一下，用鍋里的水過(guò)濾就OK
步驟6?
全程開(kāi)小火，用勺子要不停的攪拌，以免糊鍋底
步驟7?
隨著加熱液體開(kāi)始變濃稠，剛開(kāi)始濃稠的狀態(tài)有些粗糙
步驟8?
繼續(xù)攪拌，液體感覺(jué)有點(diǎn)變稀
步驟9?
不要停下繼續(xù)攪拌，液體濃稠的狀態(tài)更細(xì)滑，顏色更加發(fā)黑，鍋里開(kāi)始冒泡泡，舀起一勺從高處落下，像面條一樣飄下的時(shí)候，就可以了
步驟10?
倒入耐熱的容器里，一邊倒一邊開(kāi)始變凝固
步驟11?
等都倒完了，鍋底和鍋邊沾著的液體已經(jīng)凝固，直接可以像紙一樣揭下來(lái)
步驟12?
等完全放涼后，蓋蓋子，放冰箱冷藏保存；吃的時(shí)候根據(jù)自己的需要切塊
步驟13?
龜苓膏是原味的，可搭配蜂蜜、酸奶以及自己喜歡的就OK
