梨的品種,梨 的 品種 有 那些?
白梨系統：鴨梨梨的品種、雪花梨、黃縣長(cháng)把梨、棲霞大香水梨、秋白梨、金川雪梨、蘋(píng)香梨
秋子梨系統：京白梨、鴨廣梨、南果梨
沙梨系統：四川蒼溪梨、威寧大黃梨、云南寶珠梨、嚴州雪梨、黃花梨
西洋梨系統：巴梨、茄梨
新疆梨系統：香蕉梨、茌長(cháng)把梨、可克二介
褐梨系統：糖梨、麥梨
軟肉型系統：大南果梨、五九香梨、北豐梨、冬蜜梨，伏香梨
梨的品種有多少？它們的價(jià)值都一樣嗎？
蘋(píng)果的營(yíng)養價(jià)值分析
蘋(píng)果富含的糖類(lèi)、酸類(lèi)、芳香醇類(lèi)和果膠物質(zhì)，并含維生素B、C及鈣、磷、鉀、鐵等營(yíng)養成分。
蘋(píng)果藥用，早在唐代就有記載，蘋(píng)果不但益心氣、的脾、還能生津止渴，更具有潤肺悅心、生津開(kāi)胃、醒酒等功能。
蘋(píng)果味甘酸、性涼。
現代醫學(xué)研究證明，嚴重水腫患者多吃蘋(píng)果有利于補鉀，減少副作用。妊娠期多食蘋(píng)果，一方面可補充維生素等營(yíng)養物質(zhì)，同時(shí)又可調節水、鹽及電解質(zhì)平衡，防止因頻繁嘔吐導致酸中毒。
蘋(píng)果果膠屬于可溶性纖維，不但能促進(jìn)膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進(jìn)脂肪排出體外。法國人做過(guò)一項實(shí)驗，讓一組身體健康的中年男女每日進(jìn)食兩、三個(gè)蘋(píng)果，一個(gè)月后，量度他們體內膽固醇水平，發(fā)現80%的人血中低密度脂蛋白膽固醇（LDL又叫壞膽固醇）都降低了；同時(shí)，高密度脂蛋白膽固醇（HDL 即好膽固醇）卻有所增加。蘋(píng)果對于心血管的幫助可見(jiàn)一斑。
蘋(píng)果所含的微量元素鉀能擴張血管，有利高血壓患者，而鋅亦是人體所必需，缺乏時(shí)會(huì )引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋(píng)果，除了能獲得以上效益，還能調理腸胃，因為它的纖維質(zhì)豐富，有助排泄。另一方面，泄瀉的人吃它也有好處，因為蘋(píng)果酸具收斂作用，但須注意，如屬脾胃虛寒型的慢性泄瀉，則須將蘋(píng)果用錫紙包裹，先焗熟或煨熟才吃。
蘋(píng)果營(yíng)養豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。
美容養顏：富士蘋(píng)果中含有豐富的維他命。在所有含有維他命C的水果中，以蘋(píng)果的含量最高——大約100g富士蘋(píng)果中就含有10mg維他命C。維他命C可以有效抑制皮膚黑色素和形成，幫助消除皮膚色斑，增加血紅素，延緩皮膚衰老。美國科研人員證明：從新鮮的水果中直接攝取維他命C要比口服藥劑更為有效。每天吃一個(gè)紅富士，就可以滿(mǎn)足人體每日所需的大部分維他命C。
梨的營(yíng)養價(jià)值分析
梨，自古以來(lái)就是廣大群眾喜愛(ài)的水果，營(yíng)養十分豐富。據測定，梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖。在每100克可食部分中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。此外，梨還含有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋(píng)果酸等。梨味甘微酸、性寒、無(wú)毒，具有“潤肺涼心，消
炎降火，解瘡毒、酒毒”的作用。《羅氏會(huì )約醫鏡》指出：梨“外可散風(fēng)，內可滌煩。生用，清六腑之熱，熟食，滋五臟之陰”。
同時(shí)梨的營(yíng)養含量還有 ⑴ 梨含有85%的水份，6－9.7%的果糧，1－3.7%的葡萄糖，0.4－2.6%的蔗糖。
⑵ 在每100克可食部分中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。
⑶ 還有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素、維生素B1B2、蘋(píng)果酸等。
⑷ 梨味甘微酸、性寒、無(wú)毒，具有潤肺涼心，消炎降火，解痰毒酒毒的作用。（
早在1949年以前,我縣就已經(jīng)有不少梨樹(shù)的種植戶(hù),據民國時(shí)期統計資料載,民國28年(1939年),全縣僅有梨樹(shù)4棵,年產(chǎn)梨75公斤。 新中國建立后,梨樹(shù)由零星栽植逐步發(fā)展為成片栽培.60年代后,章多、溝口、謝家寨、鄭家莊、縣城之南街、西街均相繼建立梨園，栽培梨樹(shù)。家庭院落零星栽培幾乎遍及全縣。1985年成片梨樹(shù)面積發(fā)展到2200畝，開(kāi)始結果的梨樹(shù)4.4萬(wàn)株。年產(chǎn)量1970年為1400公斤，1978年為7.1萬(wàn)公斤，1984年為62.5萬(wàn)公斤,1985年增至72.8萬(wàn)公斤，居各類(lèi)果品之首。共有20多個(gè)品種，主要是：酥梨、鴨梨、雪花梨、香水梨、油梨等。
