八寶粥的食材有哪些？

傳統(tǒng)做法是先將大麥米、白蕓豆、赤豆、綠豆等撿好洗凈，
煮成半熟，然后放進(jìn)稻米、小米、黃米，再用文火熬，是粥稀稠適中，吃時(shí)加糖，并拌以預(yù)先煮熟的紅棗、栗子等。一般有花生、棗、杏仁、核桃、栗子氦害份轎莓計(jì)逢襲撫陋、蓮子、百合、桂元肉、葡萄干以及各種各樣的米和豆子等組成。既有強(qiáng)身健體的作用，又有抗癌防癌的作用，還有抗衰老的作用。