在糕點學校學習制作技術(shù)需要花的學費在2000到15000這個區(qū)間里,一般平均下來可能大概是5000左右。因為糕點師是屬于不會被機器替代的一分職業(yè),只要技術(shù)到位,工作肯定很好找。 學會了糕點的制作技術(shù)后,就可以開一家糕點店了,那么糕點店選址在哪里好呢?比如在商業(yè)地點、商貿(mào)中心、大超市附近開糕點店,這些地方的住戶多、打工仔多,人流量比較大,而且我們國家實行“右側(cè)通行”所以人流在右側(cè),把自己的糕點店開在人行道右側(cè)往往能優(yōu)先接觸到消費者。還要注意一點就是,開糕點店需要考慮附近的市場未來五年的發(fā)展,有的地方人口具有很強的成長性,這些地方就很適合開一家糕點店。另外開糕點店要遠離對手,如果糕點店附近有一家超級大品牌的糕點店,就不宜做一家糕點店,畢竟競爭力沒人家強。最后把糕點店開在廣場附近也是不錯的,這種地方會漸漸匯集人氣,就更有機會激發(fā)消費。
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