鼻子是用來呼吸鼻子的作用、聞氣味的,除此以外還有過濾、清潔、加溫、加濕、共鳴、反射、解除疲勞、免疫、保護(hù)頭顱、排泄眼淚等作用。肺部需要清潔空氣,溫度在36-37攝氏度、濕度100%,否則會(huì)引起不適或病變。當(dāng)空氣進(jìn)入鼻腔時(shí),鼻孔內(nèi)的鼻毛方向朝向前外可以過濾吸入氣流中的顆粒狀物質(zhì),并使異物難進(jìn)易出,一些灰塵、泥沙等較大的污物在這里會(huì)先被阻擋下來,經(jīng)鼻子分泌的黏液混合形成鼻痂。經(jīng)常用手指挖鼻孔,會(huì)造成皮膚發(fā)炎。吸入氣流中一些較小的顆粒狀物,通過噴嚏反射被排出體外,而饒幸通過鼻前庭區(qū)者隨氣流進(jìn)入鼻腔,落入鼻粘膜的包圍圈,鼻粘膜的殺手锏是纖毛及粘液毯由前向后的擺動(dòng),這些異物被送入咽部,吞入或咯出。要知道每根纖毛每一秒就要擺動(dòng)12次左右,粘液毯運(yùn)送臟物的速度約5毫米/分,真是一位勤勞的清潔工。這種有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)類似波浪,一波接著一波,如同幾千萬把掃掃為鼻腔、鼻竇做清潔工作。另外,黏液中含有殺菌作用的溶解酶、干擾素、免疫球蛋白和白細(xì)胞,可以有效地對(duì)抗外來的細(xì)菌入侵。至此整個(gè)鼻腔的清潔工作完成。那么溫度、濕度又是如何控制的呢?依賴鼻腔黏膜血管的收縮和舒張作用,使吸入鼻腔的氣流保持相對(duì)恒定的溫度,而鼻黏膜中的細(xì)胞或腺體可以產(chǎn)生出分泌物,還有從毛細(xì)血管滲出的液體共同維持鼻腔的濕度。鼻腔內(nèi)的結(jié)構(gòu)形成一定的鼻阻力,以維持正常的鼻通氣,萎縮性鼻炎、過敏性鼻炎、鼻息肉等可使鼻阻力發(fā)生改變。正常人鼻阻力有晝夜和左右規(guī)律性變化,間隔2-7個(gè)小時(shí)出現(xiàn)一個(gè)周期也稱鼻周期,鼻周期促使人在睡眠時(shí)反復(fù)翻身,有助于解除疲勞。異物進(jìn)入鼻腔,鼻黏膜上的神經(jīng)末梢受到刺激時(shí),發(fā)生一系列反射動(dòng)作,最后使聲門突然開放,使氣體從口腔和鼻腔急速噴出,將其清除。這就是打噴嚏的好處。口腔、鼻腔和鼻竇腔(頭面骨中的空腔)是語音的共鳴腔,經(jīng)過共鳴的聲音清晰洪亮、音質(zhì)圓潤而富有個(gè)性特色。鼻腔堵塞或鼻竇炎時(shí),則會(huì)出現(xiàn)混濁的鼻音。嗅覺有識(shí)別氣昧、增加食欲、影響情緒、報(bào)警等作用,這些作用依靠嗅區(qū)黏膜及其中的嗅細(xì)胞來完成。鼻黏膜中的一些細(xì)胞還可以分泌多種具有免疫作用的細(xì)胞因子,當(dāng)受到外界有害物質(zhì)刺激時(shí),激活免疫機(jī)制,使局部黏膜處于一種新的平衡中,起到保護(hù)作用。鼻竇的竇腔充滿空氣可減輕頭顱重量,減少頸部的支撐負(fù)擔(dān),維護(hù)平衡。鼻竇還有“安全氣囊”的效應(yīng),減少外來撞擊對(duì)腦部的影響。淚腺位于眼睛旁邊,它會(huì)持續(xù)分泌淚液,濕潤眼睛以免干澀,但這些分泌的淚液不會(huì)不停地流出眼眶,是因?yàn)檠劬?nèi)側(cè)有一個(gè)小孔通向鼻部,人們稱為鼻淚管,它的作用正是排泄這些淚液,以免整天眼淚汪汪,像受了天大的委屈。
所有的動(dòng)物中,人類鼻子的形態(tài)是獨(dú)一無二的。人類有突起的鼻梁與鼻頭,鼻孔朝下。通常如果鼻子高挺的動(dòng)物,它臉相對(duì)地也前突,唯有人卻在扁平的臉上冒出個(gè)高凸的鼻子,所以說它是獨(dú)一無二的。
鼻子生來何用?它既是共鳴箱,又可調(diào)節(jié)空氣、清除外界侵入的細(xì)菌和灰塵。當(dāng)然,事情并不這么簡(jiǎn)單,鼻子還是最主要的嗅覺與味覺器官。
人司嗅覺的部位是在鼻腔上方,在有兩個(gè)茶杯底那么大小的范圍,大約包含500萬個(gè)淡黃色的細(xì)胞。依靠這些細(xì)胞我們能嗅出空氣中只占幾十億分之一不到的物質(zhì)。
人的鼻腔內(nèi)鋪滿著一層黏膜,每天大約分泌1升的液體,而且鼻腔表面還有難以計(jì)數(shù)的纖毛在不斷地活動(dòng),它們拂動(dòng)灰塵和細(xì)菌,被黏膜粘住吸收。纖毛每分鐘拂動(dòng)250次,同時(shí)以每分鐘12毫米的速度,將黏液層推向喉部分,吞咽掉,最后跟隨著糞便排出體外。這黏液層每20分鐘便更換一次,于是夾雜的灰塵、廢物陸續(xù)被清除,而使肺部得以順利、安全地呼吸。
我們的鼻子不但是司嗅覺的器官,而且是司味覺的重要器官。眾所周知,真正執(zhí)掌味覺的還是舌頭,事實(shí)上,在舌頭和著口涎拌著食物大嚼大咽的同時(shí),所嘗到滋味的是舌頭,可是聞出鮮美無比的味道的,卻是鼻腔內(nèi)的嗅細(xì)胞。
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