葵花籽仁的功效與作用是什么向日葵的用處?
葵花籽仁即向日葵子,具有透疹、止痢、透癰膿的功效,其中的有效成分對(duì)疹發(fā)不透、血痢等有治療作用。
葵花籽仁為菊科向日葵屬植物向日葵的種仁,味甘,藥性平。
內(nèi)服時(shí),可將葵花籽仁搗碎沖服,也可用開水燉服,一般每日用量為15~30克。不過,葵花籽仁不宜過量食用,以免引起發(fā)胖;外用時(shí),葵花籽仁可以搗爛敷患處,或榨油涂抹患處。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),葵花籽仁中的成分含有亞油酸、谷甾醇、枸櫞酸、咖啡酸、奎寧酸、膽甾醇、多肽等成分,具有抗氧化的功效。
葵花籽仁不可以代替藥物用于治療,如有相應(yīng)治療需求,還請(qǐng)到正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)。
本內(nèi)容由中日友好醫(yī)院 腎內(nèi)科 主任醫(yī)師 李平審核
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答∶①補(bǔ)脾益腸??ㄗ幽苎a(bǔ)脾益腸、止痢消癰,所含的礦物質(zhì)、維生素非常豐富,對(duì)急性高脂血癥和慢性高膽固醇血癥有預(yù)防作用。
②保護(hù)心血管??ㄗ押究蛇_(dá)50%左右,其中主要為不飽和脂肪,而且不含膽固醇;亞油酸含量可達(dá)70%,有助于降低人體的血液膽固醇水平,有益于保護(hù)心血管健康。
③安神催眠??ㄗ舆€有調(diào)節(jié)腦細(xì)胞代謝,改善其抑制機(jī)能的作用,故可用于催眠。
④預(yù)防動(dòng)脈硬化??ㄗ又兴参锕檀己土字?,能夠抑制人體內(nèi)膽固醇的合成,防止血漿膽固醇過多,可防止動(dòng)脈硬化;瓜子仁可以有降低膽固醇和甘油三酯的作用,從而可以起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的效果。
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