蠶豆圖片:
一年生草本蠶豆種植技術與方法,高30-100(120)厘米。主根短粗,多須根,根瘤粉紅色,密集。莖粗壯,直立,直徑0.7-1厘米,具四棱,中空、無毛。偶數羽狀復葉,葉軸頂端卷須短縮為短尖頭;托葉戟頭形或近三角狀卵形,長1-2.5厘米,寬約0.5厘米,略有鋸齒,具深紫色密腺點;小葉通常1-3對,互生,上部小葉可達4-5對,基部較少,小葉橢圓形,長圓形或倒卵形,稀圓形,長4-6 (-10) 厘米,寬1.5-4厘米,先端圓鈍,具短尖頭,基部楔形,全緣,兩面均無毛。總狀花序腋生,花梗近無;花萼鐘形,萼齒披針形,下萼齒較長;具花2-4 (-6) 朵呈叢狀著生于葉腋,花冠白色,具紫色脈紋及黑色斑暈,長2-3.5厘米,旗瓣中部縊縮,基部漸狹,翼瓣短于旗瓣,長于龍骨瓣。擴展資料中國各地均有栽培,以長江以南為主。原產歐洲地中海沿岸,亞洲西南部至北非。寧波、張家口、青海和甘肅所產蠶豆是我國四大名貴蠶豆品種。我國蠶豆產區(qū)分為秋播區(qū)和春播區(qū),西南及長江流域等秋播區(qū)蠶豆在秋季播種,來年春夏季收獲;西北等春播區(qū)蠶豆春季播種,當年秋季收獲。蠶豆作為水稻、小麥和玉米等作物的良好前茬,在輪作或套作中占有重要地位,特別在稻田土壤培肥和病蟲防控方面有著重要作用。蠶豆是人類最早栽培的豆類作物之一,世界上種植蠶豆的有40多個國家,集中在黑海和地中海沿岸。我國有40多個栽培品種,本世紀50年代產量居世界第一,年產30億公斤以上。作為糧食磨粉制糕點、小吃。嫩時作為時新蔬菜或飼料。
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