我一直以來聽到這樣的觀點:酒不是一個好東西,一點用都沒有。這種觀點把所有的酒都一棍子打死了,不管好酒、壞酒,有用和沒用。其實,他們不知道的是,其實很多酒都有很好的價值,用的好的是可以對身體大有好處。今天,小編就深挖一下白酒的價值,看看白酒怎么做可以對人體有益。
枸杞桑葚泡白酒
首先,把新鮮桑葚清洗干凈,然后把水分蒸發(fā)完,在確認沒有多余的水分后把桑葚放進容器里,再放適量的冰糖和枸杞,最后倒進白酒,放在陰涼的地方密封保存好,一周后就可以食用。
枸杞滋補肝腎,清肝明目,桑葚生津潤燥。枸杞桑葚酒具有滋陰補血,生津潤燥的功效,身體肝腎陰虛,平時會有眩暈耳鳴、心悸失眠情況,有須發(fā)早白困擾的朋友都可以嘗試一下枸杞桑葚泡酒。
大蒜泡白酒
一般選用上好的陳蒜,就是老點的蒜。將大蒜剝掉外皮,直接放入白酒中,用玻璃器皿密封保存好,浸泡2周即可。用來泡大蒜的酒在40-60度的最佳,這讓酒的口感和藥用價值都有一定的保護。
我相信,有人看到用大蒜泡酒,一定會覺得小編在胡說八道。但是大蒜泡酒的確是能起到一個驅(qū)寒的作用。一般來說,身體素質(zhì)較弱的人,比如老年人,體內(nèi)寒氣多,冬天手腳容易冰冷,這時候可以嘗試喝大蒜泡酒,可以接受生姜的朋友,也可以適當放些生姜,效果會更佳。另外,還有民間偏方表示,大蒜泡酒可以治腳氣,因為大蒜有殺菌的作用。
山楂泡白酒
一般情況下,中秋節(jié)過后就山楂都已經(jīng)成熟,我們就可以開始忙活制作山楂酒了。首先,把準備好的山楂清洗干凈,瀝干水,然后切成薄片放進白酒里,密封保存好。過程中每隔3-4天可以攪拌一次,讓山楂的味道和白酒充分融合,這樣反復(fù)操作,一個月左右就可以大功告成。
眾所周知,山楂具有消食積、散瘀血的功效。山楂泡酒有活血化瘀、緩解痛風(fēng)、促進消化吸收、增進食欲的功效。生活中對于女性痛經(jīng)、厭食、有痛風(fēng)困擾的朋友是非常有幫助的。
對于白酒泡什么東西好,不同的人有不同的效果需求。也有很多人喜歡用名貴的藥材泡酒,比如人生、鹿茸等,但沒有一款酒是適用于所有人的,酒的作用要看人的體質(zhì)和具體情況相合,如果想要通過白酒來追求一些最好的藥用或者養(yǎng)生效果,我想這應(yīng)該暫時做不到吧。
最后,對于有人說喝酒不好,我想說我尊重所有人的觀點,但我補充一點:喝酒的都是成年人了,成年人應(yīng)該都知道過滿則虧這個道理,凡事都是講究適量的。作為一個在茅臺鎮(zhèn)資深白酒行業(yè)的從業(yè)者,全身心致力于讓更多酒友喝上綠色健康的純糧食釀造的酒。雖然一個人的力量是有限的,但是我會始終堅持自己的信念走下去,不忘初心,方得始終。
這個得看個人體質(zhì)啊,在一個年輕健康時沒必要喝藥酒,四十五歲以后根據(jù)情況最好找中醫(yī)好好看看在決定泡什么,一般大家公認的有人參 鹿茸 肉蓯蓉 西洋參花 三七 鎖陽 靈芝 蛤蚧 老頭草 五味子 菊花 枸杞 還有大多數(shù)中藥都可以泡酒,不過泡之前最好找個中醫(yī)咨詢一下。
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