紅豆薏米和蜂蜜的功效？紅豆可以和蜂蜜一起吃嗎？

紅豆薏米和蜂蜜的功效？紅豆可以和蜂蜜一起吃嗎？

紅豆薏米是由紅豆、薏米等材料制成的美味食品。在制作過程中加入蜂蜜可以使味道更甜更軟。但是你知道紅豆薏米和蜂蜜有什么作用嗎？

紅豆和薏米是排毒的圣品。搭配清熱解毒效果極佳的蜂蜜水白蜜，可以更好地緩解酷暑帶來的燥熱，預(yù)防中暑，清熱祛濕，緩解和改善上火的情況。

能減少便秘的發(fā)生，水白米中有豐富的活性酶，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，維持胃酸的正常分泌。紅豆中的堿性物質(zhì)也能增加腸胃蠕動(dòng)。薏米、紅豆具有高纖維、低脂肪的特點(diǎn)，搭配蜂蜜可以增加排便次數(shù)，緩解便秘。

薏米富含維生素E，是一種具有良好美容效果的食品。紅豆還富含多種維生素和礦物質(zhì)，可以淡化色斑，撫平細(xì)紋。水中抗氧化物質(zhì)蜂蜜可以清除人體內(nèi)多余的自由基，延緩細(xì)胞衰老。適當(dāng)飲用紅豆薏米和蜂蜜可以美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)皮膚抵抗紫外線的能力，改善皮膚的營(yíng)養(yǎng)狀況。

只有在加蜂蜜的時(shí)候，建議大家注意溫度。蜂蜜富含活性酶，不適合高溫釀造。所以蜂蜜不適合和紅豆薏米一起煮，煮好后溫度在40左右可以加入適量的蜂蜜，這樣可以更大程度的保留蜂蜜中的有效物質(zhì)。