現(xiàn)在的破壁機做的非常不錯,功能也多,我現(xiàn)在用的就是破壁機,祁和的,打豆?jié){直接加熱攪打煮好,而且非常細(xì)膩順滑,根本無需過濾,基本沒有渣感,現(xiàn)在每天都用它來搞定早餐,黃豆?jié){,黑豆?jié){,雜糧類的,米糊,都可以,家里有小孩一枚,不得不說,做輔食簡直不能太棒啊,小米南瓜糊,打出來像絲綢一般順滑。
配備了冷熱兩個杯子,熱杯,打豆?jié){,米糊,做各種番茄醬,香菇醬,紅豆沙也是超級方便啊,一次搞定,做魚湯,各種濃湯也是很棒,我買的s5還有蒸煮功能,早上有時候會蒸個紫薯啊,南瓜什么的,也很方便。冷杯,夏天可就派上大用場了,做冰淇淋,打果汁,冰沙,通通不在話下。
媽媽家用的是豆?jié){機,打豆?jié){每次都有渣,還得過濾,覺得更麻煩。
破壁機的聲音要大一些,豆?jié){機相對靜音一些。破壁機功能更加全面,豆?jié){機功能相對單一,破壁機價格也更昂貴一些。打出的豆?jié){在口感上,我覺得破壁機會更好一些。
所以,我自己用下來看,還是破壁機更好一些。具體的也可以看我拍的小視頻,早餐記,里邊有破壁機打的豆?jié){,短視頻可以參考紅豆沙篇,也有破壁機出鏡
破壁機和豆?jié){機不同,哪個實用,主要是看你的需求。功能:1.破壁機就是一個升級了的料理機,而且還具有榨汁機、豆?jié){機、冰激凌機、研磨機等產(chǎn)品功能,屬于一機多功能。我做了個圖,大家可以看一下。破壁機的功能是那個大紅圈,它的本領(lǐng)很大,是老大;它的手下是那幾個得力干將,個人發(fā)揮自己的特長,管自己那部分工作。
破壁料理機常見功能很多,比如豆?jié){、果汁、濃湯、米糊、雜糧粥、醬料(芝麻醬、花生醬)、魚湯、冰沙、溫?zé)?、攪肉、中藥材粉碎等。有的破壁機還有真空攪拌、遠(yuǎn)程控制、蒸煮以及燉煮等特殊功能。
2.豆?jié){機主要功能是制作各種豆?jié){和米糊等。
也就是說,如果你平時不做飯,偶爾打點豆?jié){喝,買豆?jié){機就不錯。
現(xiàn)在的豆?jié){機也升級換代了,打出來的豆?jié){也沒豆渣,特別是全豆的豆?jié){很濃。豆?jié){機的容量有大有小,可以根據(jù)自己需要選擇,工作時的噪音相對破壁機要小一些。
3.如果家里平時做飯多,人口也多,特別是有老人和孩子,需要用到料理機的功能以及榨果汁等功能,還是破壁機比較實用。
破壁機由于轉(zhuǎn)速更快,破壁機的破壁效率要更高,食物的營養(yǎng)損失少,口感好。比較而言,破壁機打出來的豆?jié){也沒有豆渣,但是口感更細(xì)膩順滑。
清洗:破壁機清洗起來很簡單,用水沖洗就行;
豆?jié){機打完豆?jié){特別是米糊,要趕緊清洗過濾網(wǎng)和機器,稍微干了,就很難洗干凈,清洗是個大工程。
性價比:破壁機從幾千到上萬元,而一般的豆?jié){機從二百多到一千多元。功能不同,價格自然不一樣。如果在家做飯的機會多,破壁機用的頻率高,同時做料理的效率更高一些,那么破壁機的性價比要高一些。
還是那句話,適合你的是最好的。哪個機器你用得最多,那么它就是最實用的,因人而異,否則,再高級再先進的機器在家里被束之高閣,也是浪費,更談不上實用,你覺得有道理嗎?歡迎發(fā)表你的意見。本問答圖片來自網(wǎng)絡(luò)
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