金蟬養(yǎng)殖技術,如何養(yǎng)殖知了猴
金蟬的成功飼養(yǎng)金蟬養(yǎng)殖技術，應該掌握種源獲取、寄主植物選擇、飼養(yǎng)地選擇、防護措施配置等要點：
1、獲取種源。初級種源的獲取可以在田間自然采集，卵、若蟲、成蟲均可作為種源采集。7～9月份可以采集各個蟲態(tài)；8～9月份是采集若蟲的最佳季節(jié)；9月份是采集蟬卵樹枝的最佳時間，全年均可采集。
卵的采集可以選擇樹密蟬多的理想場所，用果枝剪或頂端帶鉤的長桿，把樹上被蚱蟬產卵致死的1～2年生細干枯條輕巧取下，凡是一側呈扁平干枯且表面不完整、皮下木質部鑲嵌有大量乳白色長橢圓形卵的即是蟬卵，剪除產卵窩上部多余的無卵枯梢、在產卵窩痕下部留出10～15厘米無卵枝條部分，將50條左右捆成一小捆，放入塑料袋中待用。
捕獲若蟲，以自然成熟的老熟若蟲為對象，若蟲的采集可以在傍晚7～12時在樹體主干基部用手電照射捕捉；采集后放入紗籠中羽化產卵。產卵紗籠內栽灌木狀寄主，以各種實生果樹為主。
抓獲樹上成蟬的方法很多，如在夜晚采用火堆誘集。為了保證成蟬不受損傷，可以利用小麥面筋粘獲，方法是將和好的面團多次用水沖洗，去除淀粉，留下純面筋，存放于寬大的荷葉、楊樹葉內，粘于竹竿頂端，于清晨或白天粘捕成蟲。
應當以產卵枝條的采集作為獲取種源的主要途徑。
2、殖種。殖種對象為初孵若蟲以及接近孵化的卵。
將直接從野外或在種源場地采集的具卵枝條，集中于室內促進孵化。孵化方法：在長70厘米、寬40厘米、高20厘米的塑料盒中，底部鋪撒5～10厘米厚的細干沙，將卵枝成捆豎放或橫放于其上，不斷用小噴霧器噴灑霧水，保持具卵枝條周圍空氣的高濕度，使多余的水珠吸附于底部細沙中。中間應不斷抽查卵的孵化情況，發(fā)現(xiàn)有若蟲活動時，即可將枝條連同細沙殖放于養(yǎng)殖場所。
殖種時間一般在9～10月份（二年卵）或6～7月份（當年卵）。在飼養(yǎng)場所的寄主植物樹下地面遠離樹干基部1米左右，挖掘深約30～50厘米有規(guī)律的窄溝，如環(huán)、方、三角、平行或輻射等形狀，目的是為了以后的挖掘和捕收。“殖種”后蓋土壓實，做好時間、數量、“殖種”溝形及深度等的記錄。
蚱蟬從卵期開始到生長發(fā)育為成熟的若蟲（知了龜），需要在地下生長三個冬夏（實際為2年）：第一年從6月份開始生長，當年生長體重只有1克左右，全身及眼睛均為乳白色；第二年體重發(fā)育到3克左右，全身色素加深，眼睛呈粉紅色；第三年若蟲（知了龜）發(fā)育成熟，體重4·5～5克，每千克平均210只，此時身體顏色為褐色，眼睛呈黑灰色。根據體重大小、體色深淺和眼睛顏色變化，可以準確判斷若蟲生長發(fā)育所處的時間年齡段。
3、供應優(yōu)質飼料。選擇根系發(fā)達、生長茂盛、汁液較多的健康樹種，如楊、榆、柳、桐樹或果園中的各種果樹。此外，還要間作一些根莖類植物，如土豆、甘薯、山藥等。
4、提供良好的環(huán)境條件。蚱蟬“殖種”深度以30～50厘米為宜，要向陽防凍，土質松軟、肥沃、無污染；不能過于干燥，也不能含水量過高或存在積水現(xiàn)象，保證寄主植物根系正常生長發(fā)育、幼嫩發(fā)達多汁。冬季應在殖種區(qū)域覆蓋麥秸、稻草、玉米秸等，以保持地溫。
5、構建成蟲及若蟲生產設施。除自然采獲蟬卵外，可以建立紗網大棚，提供成蟲產卵空間。可以利用廢棄果園中的果樹，可以重新栽植果樹實生苗，周圍利用水泥柱或竹棒架設成圍欄，中間再拉設鐵絲等，外面罩上尼龍窗紗網即可。羽化或采集的成蟲在其中交配產卵，以后可以根據需要留取成蟲數量，不必再從野外采集種源。
6、搞好防疫。出土后的若蟲（知了龜）以及羽化后的成蟲天敵較多，如癩蛤蟆、蛇、鼠類、刺猬、野貓、麻雀和螳螂等都喜食若蟲（知了龜），白僵菌、綠僵菌和蟲生藻菌（蟬花）等微生物也寄生危害。另外，水災和農藥化肥等的污染對若蟲（知了龜）或蟬的危害也較大，養(yǎng)殖時應加以注意和保護。
最重要的季節(jié)是樹上卵期、“蟬蟻”發(fā)生期、老熟若蟲出土期。樹上卵期和蟬蟻發(fā)生期的天敵主要是螞蟻和紅色小花蝽，處理措施是利用強氨精100倍液浸洗具卵枝條或DDVP、強氯精等進行土壤處理。
采收與加工利用
每年6月中下旬（夏至前后）開始到8月初（產秋前后），是田間采收的最佳季節(jié)，其中以7月初或雨后的天氣最為集中。若蟲（知了龜）在濕軟的地下用鋸齒般的一對前足掘土出洞，爬出地面后即在地面上作短期運動，然后樊緣樹干或棚架上準備蛻殼，第二天早晨4～6時羽化為成蟬，可利用手電筒照明，夜晚在樹下地面和樹干上覓捉，或清晨在樹上抓獲羽化的嫩成蟬。
人工飼養(yǎng)的若蟲（知了龜）收獲，應在收獲成熟季節(jié)依據市場價格及時從地下挖掘或讓其自由出土抓獲。
在生產季節(jié)，將采獲的鮮活若蟲用清水洗去泥沙，每50克一盒，并注水把盒內的若蟲（知了龜）淹沒，放在冰箱中冷凍保存。重新清洗后即可加工利用。若蟲（知了龜）存放的方法，有長期存放如冷凍或腌制，有短期存放如加水淹放、稀鹽水浸洗或出土后自然存放等。
食用時，可將鍋燒熱后放入適量花生油，待油滾沸后把知了龜放入鍋內，用文火煎熟，盛入盤中，上面撒上少許精細碘鹽熱吃，口感特別鮮嫩。蟬去翅以后的加工熟制方法與知了龜相同。
蟬蛻作為傳統(tǒng)重要成分，具有抗菌、祛寒、鎮(zhèn)驚、利尿的功能。
