石榴樹的生長(zhǎng)周期分為生命周期和年生長(zhǎng)周期。石榴樹的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律是1年石榴的生長(zhǎng)過(guò)程,而這一年的發(fā)育規(guī)律被稱為生長(zhǎng)周期,由于遺傳因素和環(huán)境條件的相互作用,萌發(fā)、開花、結(jié)果、成熟、落葉、休眠等形態(tài)和生理變化在年周期內(nèi)有序發(fā)生,與一年中的季節(jié)性氣候變化相一致,稱為氣候期。
石榴樹的年生長(zhǎng)周期可分為五個(gè)時(shí)期。
1.萌芽期:萌芽是石榴樹從休眠到生長(zhǎng)轉(zhuǎn)變的標(biāo)志。這個(gè)階段的形態(tài)是鱗片開裂,直到幼葉展開變色。發(fā)芽期的開始和持續(xù)時(shí)間隨濕度、坡向、光照和土壤條件而變化。一般溫度達(dá)到10℃以上開始發(fā)芽,靠近地面的根先萌出,再依次向樹冠推進(jìn);就坡度而言,陽(yáng)坡早于平地,平地早于陰坡;砂土早于粘土。
石榴品種間發(fā)芽時(shí)間差異不大。石榴樹的發(fā)芽勢(shì)與前一年的營(yíng)養(yǎng)積累水平以及發(fā)芽過(guò)程中的光照和溫度有關(guān)。如果營(yíng)養(yǎng)充足,樹體健壯,發(fā)芽期間天氣晴朗多風(fēng),3天內(nèi)即可完成;否則,萌發(fā)現(xiàn)象期可在約1周內(nèi)完成。發(fā)芽水和肥料在生產(chǎn)中非常重要,可以促進(jìn)發(fā)芽整齊,保證抽枝、出芽和開花。
2.新梢生長(zhǎng)和出芽期:葉片變色后,新梢生長(zhǎng)旺盛,開花基本結(jié)束。這個(gè)時(shí)期需要30-45天。這個(gè)時(shí)期的長(zhǎng)短與果枝的長(zhǎng)短有關(guān)。一般來(lái)說(shuō),結(jié)束生長(zhǎng)的順序是葉叢枝、短果枝、中間果枝、長(zhǎng)果枝、過(guò)度枝或發(fā)育旺盛枝,在花期顯著停頓后可繼續(xù)生長(zhǎng)。
3.花期:這個(gè)時(shí)期從開花開始到座果大約持續(xù)45天。生產(chǎn)的主要任務(wù)是保存花朵。
4.果實(shí)發(fā)育和花芽分化期:這個(gè)時(shí)期是指從坐果到第二次花芽分化高峰的時(shí)期。果實(shí)發(fā)育和花芽分化是這一階段的兩個(gè)主要中心。果實(shí)發(fā)育可分為三個(gè)主要時(shí)期:幼果期、硬核期和變色成熟期。石榴開花結(jié)果后,幼果在5月下旬至6月下旬生長(zhǎng)迅速。6月下旬至7月底是緩慢增長(zhǎng)期。硬核期在8月初,變色期在8月下旬至9月上旬,期間還有一次旺盛的生長(zhǎng)。這一時(shí)期的主要工作是:
(1)花后追肥可促進(jìn)果實(shí)細(xì)胞分裂,加速第一個(gè)生長(zhǎng)高峰,為提高果實(shí)品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。
(2)施肥結(jié)合灌溉促進(jìn)糧食發(fā)展。磷肥和鉀肥是主要的施肥類型;如果樹勢(shì)較弱,應(yīng)適當(dāng)施氮肥?;ㄑ糠只加?月初,落葉時(shí)停止。
5.睡眠期:落葉后,樹木進(jìn)入睡眠期。休眠只是一個(gè)相對(duì)的概念,石榴樹的生命活動(dòng)在這個(gè)階段還在進(jìn)行,比如落葉前積累的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和貯藏,貯藏物質(zhì)的水解等等。在北方產(chǎn)區(qū),冬季防寒是石榴樹休眠期管理的主要任務(wù)。
生長(zhǎng)周期應(yīng)該是三、四個(gè)月左右,首先應(yīng)該有一個(gè)比較穩(wěn)定的溫度,其次也應(yīng)該有著一個(gè)更好的光合作用,而且在石榴開花結(jié)果的時(shí)候,把沒用的枝葉全部解掉,這樣才能夠讓石榴的產(chǎn)量更多。
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