稻田里養花邊鴨
1.花邊鴨養殖技術(shù)及飼料配方
鴨的養殖技術(shù)
一 品種選擇。應選用抗逆性強，既適于圈養，又可在低山丘陵區放養，食性廣，食量大、肌胃發(fā)達、消化能力強的品種。
二 放養時(shí)間。根據果園內飼料資源情況，果園養鴨分為以放養為主時(shí)期和以圈養為主時(shí)期。最適放養時(shí)期為園內動(dòng)植物繁衍生長(cháng)盛期，一般在4月中旬（清明后至谷雨前）至10月底。此時(shí)園內牧草生長(cháng)豐茂，果樹(shù)副產(chǎn)品殘留多，鴨子可采食各種青草、野菜和落地花、葉、果等植物性食料以及各種蟲(chóng)卵、蛹、爬行昆蟲(chóng)和近地表飛蟲(chóng)等動(dòng)物性食料。成年鴨全年都可以放養。
三 園地選擇。鴨子行動(dòng)笨，不能上樹(shù)啄食，為果園低欄放牧提供了保證。凡是土壤和水源條件較好，主干較高或老齡的蘋(píng)果、梨、杏、山楂、柿樹(shù)、核桃等園地均可放養。放養的鴨子可起到控草的作用，鴨糞可為果樹(shù)提供優(yōu)質(zhì)肥源。這是改造雜草叢生，管理粗放、蟲(chóng)害嚴重、適齡不結果或低產(chǎn)低效果園為優(yōu)質(zhì)高效園地的一項有效措施。
四 棚舍建造。果園放養是以圈養為基礎的新技術(shù)，同樣需有棚舍，以備晚上補飼、飲水、產(chǎn)蛋時(shí)使用。可因地制宜，在不遠離放養園的情況下采用依山靠崖、舊建筑物改造等方法建造塑料大棚鴨舍。應以6-7只/平方米計算棚舍建筑面積，棚前要圍圈出一定的活動(dòng)場(chǎng)地，并在場(chǎng)地內放置料槽和飲水器槽。
五 放養方法
1、放養密度：根據放養鴨的大小，強弱決定放養密度，遵循宜稀不宜密的原則。一般0.067公頃果園放養成鴨20-30只。
2、劃定輪放區：根據放養鴨的數量及園地面積劃定輪放區，用高50厘米的尼龍網(wǎng)圍欄成幾個(gè)區輪放。為便于 管理一般每區0.335公頃放養400只左右為宜。果園面積小，養鴨數量少時(shí)，可以不分區，但應根據園內雜草及昆蟲(chóng)等的生長(cháng)繁殖情況實(shí)行間斷放牧。在輪放區內要為鴨子備足飲用水。
3、按時(shí)補飼：為補充放養時(shí)期飼料的不足，對放養鴨要適時(shí)補飼。雛鴨放養從4周齡開(kāi)始，前期為育雛期，可圈養和籠養。雛鴨在早晚各補飼1次，以補充能量的不足。按早上半飽晚喂足的原則確定補飼量，并逐減喂飼次數和數量，促使鴨自由采食。隨著(zhù)雛鴨的生長(cháng)，可根據放養鴨啄食雜草、野菜、昆蟲(chóng)決定放養鴨的補飼。以放養為主時(shí)期，晚上回舍棚后進(jìn)行補飼，并備足飲用水，滿(mǎn)足飲用。春天幼齡雛鴨放養前，要先進(jìn)行適應外界溫度變化的鍛煉，逐漸進(jìn)入放養園。
4、加強監管，嚴防鼠害：放養鴨要嚴防山貓、黃鼠狼之類(lèi)野獸的侵害。侵害鴨的獸類(lèi)都懼怕網(wǎng)具，因此采用尼龍網(wǎng)圍圈放養區是有效的安全防御措施，不管放養多少只，也不管面積大小，都要用網(wǎng)圍圈，并要固定專(zhuān)人管理。特別是放養幼齡鴨，防鼠害更為重要。
5、防疫滅病：放養鴨的防疫同樣堅持”預防為主，防重于治”的方針。要按照常規防御程序，定期進(jìn)行疫苗接種，做好防疫滅病工作。
6、防止中毒：放養園的果樹(shù)在必須噴施農藥時(shí)，嚴禁噴劇毒農藥。應使用低毒高效農藥或低濃度低毒的殺菌劑農藥。在噴藥期間，實(shí)行限區圍欄放牧，以避免因亂放而中毒。也可將鴨圈養3-5天，然后再放入放養區。在限區放牧時(shí)，可適當增加補飼量。
2.花邊鴨是什么鴨子
花邊鴨是水鴨的一種；學(xué)名叫綠頭鴨，古代稱(chēng)為野鴨、晨鴨等，主要生活在河湖蘆葦叢中，以吃魚(yú)蝦貝類(lèi)為主，故有蜆鴨之名。鴨肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物、鈣、鐵、磷、硫胺素、核黃素。卵含維生素A、B1、B2、鎂、鉀、氯、鈉等。
擴展資料
飼養方法
1、選好鴨苗。選個(gè)體大，臍部清潔干燥，活潑有神，胎毛松軟光澤，吃食快而多，叫聲洪亮的雛鴨作種鴨。
2、開(kāi)食。買(mǎi)回的鴨苗先用黃連50克和甘草250克煎汁攔料100只鴨服用，然后用綠豆0.5公斤，石膏0.1公斤拌入10公斤米飯內，連喂3~5天。常給小鴨飲用紅糖水或葡萄糖水或蜂蜜水。
小鴨7天內不要急于下水，不讓鴨在溫度超過(guò)32℃的地方活動(dòng)，而要在竹林、困園、溪邊等蔭涼處休息，也不能讓其蹲集打堆。
開(kāi)食后的雛鴨用半生熟的米飯加涼水飼喂，每天喂5~7次，每次喂半飽，5天后定量喂淡鹽水；7天后，在上午10時(shí)前和下午18時(shí)后，將鴨群趕入田水中訓放，每次15分鐘。
20天內每天還要喂一些如浮萍之類(lèi)的青要飼料；20天后雛鴨可自己找食時(shí)應逐漸減少飼喂的次數和數量，可打撈一些糞蛆和小蟲(chóng)喂養，30天后即可趕入稻田、溪河放養。
3、增設蔽蔭棚。初秋由于氣溫、水溫仍較高，應盡量使鴨子早放晚歸，中午炎熱時(shí)將鴨群趕到蔽蔭棚里或大樹(shù)下休息納涼，減少熱輻射，以防中暑。以每100只鴨設1個(gè)蔽蔭棚為宜。
形態(tài)特征
水鴨是體形最小的河鴨屬鳥(niǎo)類(lèi)之一，體長(cháng)不及40厘米，僅為常見(jiàn)的綠頭鴨的2/3。本物種雄雌異形異色，雄鳥(niǎo)頭頸部基色為栗褐色，從兩側眼周開(kāi)始直到頸側分布者一條綠色的色帶，呈逗號的形狀，與栗褐色的底色形成鮮明的對比。
而臉上的這個(gè)“綠色大逗號”也是辨識綠翅鴨雄鳥(niǎo)的重要特征，除了大逗號，從嘴基開(kāi)始有一條淡淡的白色細線(xiàn)延伸到眼前；上背、肩部、兩脅遠看灰色，進(jìn)看則為白色底色上密布黑色幼細橫紋。
下背和腰部褐色，尾上覆羽黑色；翼鏡為與頭部“大逗號”相同的翠綠色，初級飛羽最外側一枚白色，當雙翅收攏時(shí)在上體和下體之間形成一條醒目的白色橫帶，這也是鑒別本物種的重要特征。
胸部和上腹部淡褐色，具深褐色的圓斑，尾下覆羽為奶黃色，在臀部形成一塊具有黑色絨邊的奶黃色塊，這是鑒別本物種的第三大特征。
雌鳥(niǎo)為雄鳥(niǎo)的暗色版本，通體以褐色為基調，并不具有雄鳥(niǎo)所具有的“面部大逗號”、“體側白線(xiàn)”和“奶油屁股”這三大特征，但雌鳥(niǎo)保持了翠綠色的翼鏡，并有著(zhù)非常小巧的身材，這都是本物種雌鳥(niǎo)的鑒別特征。
參考資料來(lái)源：百度百科-水鴨
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稻田養鴨是把雛鴨適時(shí)放入稻田里，四周用篾柵圍起來(lái)，使鴨子晝夜在稻田中飼養，實(shí)行稻鴨共棲雙豐收的一項種養配套新技術(shù)。其具體做法如下：
一、飼養前的準備
用竹片、樹(shù)枝和其它秸稈編成高50~60厘米、密度以剛放養的雛鴨不能通過(guò)為度的圍欄，將稻田四周?chē)饋?lái)，并用竹或木條固定，防止鴨外逃。計劃實(shí)行稻田養鴨的田塊，插秧時(shí)在田中間留出一塊長(cháng)150厘米、寬100厘米的小空地，放進(jìn)一塊竹板作為鴨床，高度以露出水面20厘米為宜，供鴨群休息。
二、培育健壯鴨苗
因地制宜選用早熟、適應當地飼養、生活力和抗逆性較強的優(yōu)良鴨種，采取防寒保溫為主的鴨苗小群攤養管理技術(shù)：（1）防寒保溫。剛出殼的鴨苗幼嫩體弱，易受凍害導致死亡，應采用防寒保溫措施，可用籮筐墊好干燥的短稻草，每筐放鴨苗15只左右，放在背風(fēng)保暖的室內飼養，隨時(shí)更換稻草，保持干燥清潔。（2）放水。鴨苗出殼10~15天后，可短時(shí)放水，適當加喂動(dòng)物飼料；20~25天后，可延長(cháng)放水時(shí)間，直至全天放水。（3）加強管理。在飼養期間出現個(gè)別鴨苗死亡，往往是衛生管理不良，引起消化道疾病或受凍感冒所致，一定要加強管理，注意飲水、飼料、環(huán)境衛生。早春寒潮來(lái)臨時(shí)，不要放水，以免鴨苗受凍。
三、適齡放鴨進(jìn)田
20~25日齡、重約150~200克的雛鴨，即可放進(jìn)田中，進(jìn)田前應進(jìn)行鴨瘟免疫接種。放養密度應視稻田肥力、田里的餌料豐缺情況而定，一般中等肥力田畝放25只左右，上等肥力田畝放30只左右。放鴨入田時(shí)間應在早、晚兩造秧苗返青后，過(guò)早放鴨易造成秧苗脫泥漂浮，不利發(fā)揮稻鴨互促互利的生態(tài)效益。
四、培育水體飼料
養鴨稻田應搞好以養萍為主的水體飼料生產(chǎn)，為鴨群提供優(yōu)質(zhì)青料。在秧苗返青后，每畝投放萍種150公斤，隔5~6天施過(guò)磷酸鈣4~6公斤，連續施2~3次。
五、搞好飼養管理
初入田的雛鴨，應在早、晚適量補料1次，按"早喂半飽，晚喂足"的原則投料。開(kāi)始時(shí)可在傍晚用食餌引鴨上床，日后便成習慣，會(huì )自行上床棲息。平時(shí)注意觀(guān)察鴨群的生長(cháng)變化情況，如發(fā)現天然餌料不足，應適當補喂餌料。早晚加強田邊巡視，檢查圍欄是否完好，發(fā)現漏洞，及時(shí)處理。
六、及時(shí)回收成鴨
稻鴨共棲的配套方式有"雙季稻養雙季鴨"、"中稻、再生稻養雙季鴨"、"一季稻養一季鴨"、"再生稻單養一季鴨"等。無(wú)論采用那種方式，均應安排在水稻成熟前及時(shí)收回田中成鴨。因為，此時(shí)的鴨子體重一般已長(cháng)到2公斤左右，采食能力極強，如不及時(shí)回收處理，便會(huì )采食快成熟的稻谷，造成水稻減產(chǎn)。此時(shí)若有個(gè)別不能上市的，也要"轉田"飼養，防止鴨吃谷穗。 ，
4.稻田養鴨應注意哪些問(wèn)題
稻田養鴨是目前發(fā)展生態(tài)養殖的成功范例，將養殖業(yè)與種植業(yè)有機地聯(lián)系在一起，實(shí)現了鴨促稻長(cháng)、稻促鴨肥的良性生態(tài)循環(huán)。發(fā)展稻田養鴨應注意如下問(wèn)題：
(1)鴨品種應適合稻田飼養 大型肉鴨品種在稻田中行動(dòng)不便，不宜用于稻田飼養。中小型肉鴨和蛋鴨品種如建昌鴨、高郵鴨、紹興鴨等生命力旺盛，適應性廣，抗逆性強，耐粗飼，覓食能力強，適合稻田飼養。
(2)鴨進(jìn)入稻田的時(shí)間要合理 雛鴨孵出20天，體重約100克以上，水稻拋秧15天、移栽12天以上，可放入大田。成年鴨應適當推遲2~3天下田。
(3)田間飼養設施準備齊全 圍欄設置要合理，稻田所建鴨舍是鴨子休息、避雨淋日曬、采食精飼料的場(chǎng)所，必須注意通風(fēng)透氣，地勢稍高。
(4)注意每日補飼精料 每天每只鴨需要補飼飼料50~100克。注意定時(shí)、定點(diǎn)飼喂，飼喂量依據放牧情況確定。禁止用發(fā)霉變質(zhì)的飼料補飼。
(5)合理安排放牧時(shí)間 可根據氣溫和水溫確定放牧時(shí)間。稻田放牧，通風(fēng)程度不如江河、池塘，因水淺，易被曬熱，氣溫超過(guò)30℃時(shí)，不宜下田放鴨。特別在炎熱的夏季，應在上午9時(shí)前和下午涼爽時(shí)候進(jìn)行。適當進(jìn)行輪流放牧，同一片稻田不宜多次重復放牧，適當休閑幾天再放。稻田不同生長(cháng)期和收獲期，最好進(jìn)行搭配。水稻收割后，田中有大量遺粒，可以集中放牧。
(6)在稻田噴灑農藥期間，禁止放牧 在發(fā)生過(guò)鴨瘟地區，或有傳染病鴨子走過(guò)的地方，以及被污染的水面、稻田，不能放養鴨子。
