板藍根不適合低洼積水地種植,水漬后易爛根。為了減少病蟲害的發(fā)生,宜與禾本科、豆科植物壟作,如土質肥沃,也可以輪作。 播種 分春播和夏播,春播在清明前后,最遲不過谷雨節(jié)。夏播在芒種前后。播種時在整好的畦內,按行距20cm劃1.5cm深的溝;將種子均勻地撒人溝內,然后覆土,按平,稍加鎮(zhèn)壓,立即澆水。一般10天出苗,每畝用種1.5kg~2kg。 田間管理 播種后保持土壤濕潤,苗高6cm~10cm時定苗,去弱留強,如缺苗及時移栽補齊。管理的重點是中耕除草,幼苗出土后淺鋤,防止壓傷幼苗,定苗后松土除草,地表經常保持疏松,保持地內無雜草。以收大青葉為主的,一年要追3次肥。第一次追肥在定苗后,每畝追尿素10kg~12kg,以行間開溝施入,遇旱澆水;第二、三次都在收留葉子后立即追肥。以收板藍根為主的,生長旺期不割葉子;少追氮肥,可追施30kg~40kg餅肥。 病蟲害防治 板藍根的主要病害為霜霉病。此病危害葉部;發(fā)病時葉背面產生白色或灰白色霉狀物,無明顯的病斑,嚴重發(fā)病時葉梢變褐色,甚至枯萎。防洽的方法以農業(yè)防治為主,合理密植,減少土壤濕度;發(fā)現病株,及時在發(fā)病初期拔除。也可用藥防治,發(fā)病初期,用1:1:100波爾多液噴灑。葉面葉背噴灑均勻,10天1次,連噴3天;也可用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治。危害板藍根的主要害蟲是菜青蟲危害嫩葉,在幼蟲期噴灑90%敵百蟲800倍噴霧除冶。 收獲加工 以收大青葉為主的,一年可割取2茬~3茬。第一茬在芒種前后蛀生長旺盛季,第二茬在前,第三茬在處暑到白露之間。割立秋取葉子時選晴天收割,立即曬干,色綠者質量好,若遇陰雨應及時烘干。以收板藍根為主的,生長期不割葉子或只割一次葉子,在10月下旬地上部枯萎時收刨,避免把主根挖斷。刨挖下來的板藍根晾曬至六七成干,去掉泥土,捆成小把;再曬晾至充分干燥時即為商品板藍根。
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