蠶豆又稱羅漢豆、胡豆、南豆,屬一年生草本,應(yīng)選擇產(chǎn)量高,沒有病害的優(yōu)良種子。北方及西北地區(qū)的春蠶豆在三月上旬至四月中旬播種,南方地區(qū)的秋蠶豆在十月播種。蠶豆是深根系作物,播種前進行精細(xì)整地可使土壤松軟有利于根系擴展和根瘤形成。以農(nóng)家肥為主,加草木灰,栽后一月左右和開花前各施一次肥。蠶豆是需要水較多的作物,苗期葉片少、氣溫低一般不灌水,花莢期、現(xiàn)蕾期、鼓例期需充足水分。蠶豆的種植期較長,當(dāng)豆莢飽滿、豆粒充實時可以分批采收。
大家好我是農(nóng)村鳳凰團,優(yōu)質(zhì)三農(nóng)領(lǐng)域創(chuàng)作者,喜歡我請點關(guān)注,下面就由我來回答這個問題。
蠶豆是酒桌常見的下酒菜,平時大家也會把蠶豆當(dāng)成小零食來解饞,不過最好吃的還是自己家炒出來的蠶豆,所以有人就會在自己家的園子里種上一些蠶豆,等到采摘蠶豆季節(jié)里,就可以吃到最好吃的蠶豆了。
蠶豆的種植方法主要有以下幾點:
1. 選好茬口和地塊:蠶豆不可以進行連作。連作會使蠶豆出現(xiàn)不育的現(xiàn)象。會造成蠶豆的根瘤菌數(shù)目少,活性低,結(jié)莢少,容易發(fā)病,種種蠶豆需要實行至少3年以上的輪作。蠶豆適應(yīng)稍微粘重而濕潤的土壤,但是種植在土層深厚、肥沃的粘壤土或者砂壤土里會更好。
2. 適時進行播種:蠶豆比較耐寒,可以在2月下旬-3月中旬進行播種。播種以前需要深翻土壤,并且施用適當(dāng)?shù)幕剩龀?米寬的平畦。每畦種種兩行蠶豆,在畦內(nèi)挖穴,穴深6-9厘米,穴距20厘米左右,每穴點播種子2-3粒,把畦面耙平。
3. 合理追肥澆水:蠶豆播種以后1-2天,需要充分的供水,來促進蠶豆早發(fā)芽、早齊苗。蠶豆幼苗生長出3-4片真葉的時候,應(yīng)該適量的追施速效氮肥,蠶豆生長期間要分期追施磷肥和鉀肥。蠶豆開花結(jié)莢期需要噴施磷酸二氫鉀或者硼、鉬、鎂、銅等微量元素,可以減少蠶豆落花落莢,促進蠶豆種子發(fā)育,提高蠶豆的產(chǎn)量。蠶豆的生長初期以中耕為主,增加土壤的保水和通透性。從蠶豆現(xiàn)蕾開花開始,應(yīng)該保持土壤濕潤。蠶豆開花結(jié)莢期缺水容易出現(xiàn)落花落莢的現(xiàn)象,蠶豆的豆粒不飽滿。
4. 注意中耕和整枝:蠶豆出苗以后應(yīng)該及時進行查苗補缺。蠶豆苗期需要進行多次中耕除草,結(jié)合松土把土培到蠶豆的根部,以防蠶豆出現(xiàn)倒伏。蠶豆的分枝能力比較強,蠶豆后期的分枝結(jié)莢少,而且容易造成土地郁閉,在種植的時候應(yīng)該及時進行掰除,去除多余的側(cè)枝,及時摘除多余的生長點,減少蠶豆養(yǎng)分的消耗,提高蠶豆的結(jié)莢率,是蠶豆豆粒變得更加飽滿,使成熟時間一致。
5. 適時進行采摘:采摘蠶豆嫩莢,可以分次記性,采收自下而上,每7-8天可以進行一次,采摘老熟的蠶豆種子,可以在蠶豆的葉片凋落,中下部豆莢充分成熟的時候采摘,曬干脫粒進行貯藏。
以上就是蠶豆的種植方法了,希望能夠給大家?guī)韼椭4蠹叶寄芊N出又多又香的蠶豆來!
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