烏克蘭系列大櫻桃品種簡介
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煙臺果樹20—（604總9）6
廣 角 鏡
烏克蘭系列大櫻桃品種簡介
龍口復(fù)發(fā)中記公司于2002年在萊州市平里店鎮(zhèn) 開發(fā)了lOm大櫻桃基地，主栽品種為烏克蘭系列大 Oh 櫻桃，用砧木為大青葉砧，所樹形為細(xì)長紡錘形。20 06年56月收獲了首批櫻桃果實，量約為8t現(xiàn)將部 －產(chǎn)0。分品種的果實特點和結(jié)果習(xí)性簡介如下。 1早紅寶石 果實寬心臟形，面粉紅，澤亮麗，果光果 點玫瑰紅色，個中大，果重56，柄長，細(xì)，果單～g果較果 中寬，面散布有淺色的小白點，皮變暗紅后白點不 果果明顯，個大，果重8lg成熟期可溶性固形物含量 果單～O，為l％，柄沒有奇好和早大果的長，7果中粗。其果實顯
著特點是果皮特別厚，肉硬度特別大。果皮、肉、果果果
汁均為暗紅色，酸甜，別耐貯運。樹體強旺，寒，味特抗 抗旱，病性中等。初果期樹以短果枝和花束狀果枝結(jié) 抗果為主。栽培中發(fā)現(xiàn)，不易成花、果率低、入盛果 其坐進(jìn)期晚是其缺點，否豐產(chǎn)有待進(jìn)一步觀察。另外，是自然 裂果率較
進(jìn)口車?yán)遄悠贩N介紹，英文加中文。不懂別亂發(fā)。
1、Chelan
心型果，果肉硬度與Bing相似，為西北櫻桃中最早熟品種，糖度約20Brix，較Bing早兩個星期，受雨水影響性較小。
2、Bing
此品種，果色紅色，而果肉偏桃紅，硬度高、水份多、甜度高，是市場最常見也是最多的品種，糖度約20.9Brix。櫻桃主要產(chǎn)期：5-7月(含加州與西北)。
3、Lapins
果型大，抗果裂性高，逐漸取代Lamberts品種，較Bing晚10-20天成熟，糖度約17-19.6Brix，為西北櫻桃主要品種之一。
4、Skeena
果型大，果皮赤褐色、有光澤，果肉紅色，甜度、硬度佳，糖度約19-20Brix，近年越來越受消費者喜愛，栽培面積也年年增長，比Bing晚約16天，屬極晚熟品種。
5、Sweetheart
果型大，果皮深紅色，果肉深紅色，甜度、硬度佳，較Lapins晚約2星期(比Bing約晚3星期)，糖度約20-22Brix，產(chǎn)期約7-8月。
6、Brooks
果型中，果皮粉紅色，果肉淺紅色，是所有品種中產(chǎn)期最早的，甜度、酸味高，硬度佳。產(chǎn)期約5月初~5月底。
7、Rainier
果皮呈鵝黃帶粉紅色澤，口感細(xì)致，是所有甜櫻桃中甜度最高的，平均甜度可達(dá)17度左右，產(chǎn)地果農(nóng)都挑選甜度達(dá)20度以上才會出貨(一般市面上的桃子甜度大都13度左右)。金車/白櫻桃主要產(chǎn)期：5-7月(含加州與西北地區(qū))。
除了以上品種外，常見的櫻桃品種還有：Lambert（蘭伯特）、Van（先鋒）、Tieton(塔頓)、Index（因蒂克斯）、Santina（桑堤娜）、Coral（珊瑚）、Coral Champagne（珊瑚香檳）等，每種櫻桃都有自己獨特的風(fēng)格和口感
