商品銷售帶給店鋪的是銷售毛利,但商品損耗不僅會(huì)損失商品的價(jià)值,還會(huì)損失運(yùn)輸成本、包 裝成本、人工成本等。
因此,損耗損失的不僅是利潤(rùn),還是純利潤(rùn)。1。
防損工作應(yīng)以‘防”為主防損工作的重點(diǎn)在“防”字,防患于未然??刂茡p耗在發(fā)生之前,才是成功的防損。
事后的防損 主要在于盡量的彌補(bǔ)損失,其目的是防范和避免類似損耗。2。
堅(jiān)持全員防損所謂全員防損是指防損不僅是防損部門的工作,也是全體員工的責(zé)任和義務(wù)。因此,防損是每 一個(gè)員工工作中不可缺少的重要工作。
全員防損的目標(biāo)是員工積極配合并遵守防損管理規(guī)定,積 極參與防損監(jiān)督和舉報(bào),及時(shí)為防損部門提供損耗線索。 店鋪應(yīng)為每一個(gè)大類商品都制定控?fù)p的目標(biāo),并將這些指標(biāo)量化到店長(zhǎng)以及各個(gè)崗位員工業(yè) 績(jī)考核中(包括防損部門)。
一旦發(fā)生超標(biāo)的損耗,店鋪都將把超耗責(zé)任落實(shí)到人???fù)p業(yè)績(jī)與營(yíng) 運(yùn)業(yè)績(jī)都是評(píng)價(jià)防損部、店長(zhǎng)和員工工作業(yè)績(jī)的主要指標(biāo)。
3。堅(jiān)持全過(guò)程防損全過(guò)程防損是指任何一項(xiàng)工作流程中的錯(cuò)誤都會(huì)直接或者間接導(dǎo)致?lián)p耗。
因此,店鋪要求防損對(duì)每 一個(gè)可能出現(xiàn)損耗的環(huán)節(jié)進(jìn)行有效監(jiān)控。它的關(guān)鍵是:流程合理高效,員工都能按質(zhì)按量完成工作。
4。做好消防安全工作安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境是營(yíng)運(yùn)開(kāi)展的前提,也是防損工作的重要方面。
如果在不安全的狀態(tài)下開(kāi)展 營(yíng)運(yùn)活動(dòng),發(fā)生的安全事故不僅會(huì)造成重大的人、財(cái)、物損失,甚至還會(huì)讓營(yíng)運(yùn)工作停頓,無(wú)法運(yùn)轉(zhuǎn)。
第一章:總則
第一:為了貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全管理方針,搞好公司安全生產(chǎn),保障員工人身安全,保證公司基本建設(shè)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)正常有序進(jìn)行,特制定本規(guī)定。
第二:本規(guī)定依據(jù)國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,結(jié)合****有限公司(以下簡(jiǎn)稱“公司“)實(shí)際情況制定。
第三:本規(guī)定適用于公司各部門、所屬分公司,各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)執(zhí)行和落實(shí)具體的安全管理要求。
第二章:安全目標(biāo)
第一:公司總體安全目標(biāo)是杜絕較大及以上事故,有效控制零星傷亡事故,地面實(shí)現(xiàn)零死亡。
第二:保證公司運(yùn)作、資金資產(chǎn)、人員在生產(chǎn)中時(shí)刻處于安全可控范圍。
第三章:安全教育和培訓(xùn)
第一:新員工入職上崗前必須接受安全教育培訓(xùn),培訓(xùn)由人事行政部主導(dǎo),用人部門配合,培訓(xùn)時(shí)間為2天。
第二:崗前安全培訓(xùn)內(nèi)容包括:本公司安全管理規(guī)章制度及所在崗位可能遭受的職業(yè)傷害、崗位安全操作規(guī)程及安全注意事項(xiàng)、崗位之間工作銜接配合的安全與職業(yè)衛(wèi)生事項(xiàng)、有關(guān)事故案例等。
第三:?jiǎn)T工崗位調(diào)動(dòng)的,須接受與其新崗位相適應(yīng)的崗前安全培訓(xùn),培訓(xùn)由人事行政部主導(dǎo),用人部門配合,培訓(xùn)時(shí)間為1天。
第四:特殊崗位上崗前必須接受專門培訓(xùn),經(jīng)考核合格后方能上崗。
第五:人事行政部主導(dǎo),各部門配合負(fù)責(zé)組織編制公司安全生產(chǎn)培訓(xùn)教材(或課件)、做好崗前安全培訓(xùn)的組織、記錄、考核等各項(xiàng)工作。
第六:公司管理人員要接受經(jīng)常性的安全思想、安全生產(chǎn)方針政策方面的教育。
第七:特種作業(yè)人員(含特種設(shè)備操作人員)須依法持證上崗并按規(guī)定及時(shí)參加年審,其《安全操作合格證》由公司運(yùn)營(yíng)管理部和人事行政部核查原件后留下復(fù)印件備查。
第八:公司應(yīng)定期組織開(kāi)展消防安全、安全生產(chǎn)、安全管理等主題的教育培訓(xùn),并做好記錄、考核等各項(xiàng)工作。
第四章 安全監(jiān)督檢查制度
第一:公司實(shí)行內(nèi)部安全監(jiān)督制度,建立健全完整的安全監(jiān)督體系,選舉公司各模塊關(guān)鍵員工成立“安全小組”行使安全監(jiān)督檢查職能,與安全保證體系共同保證安全目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
(一) 人事行政部負(fù)責(zé)人員安全的管理監(jiān)督
1、人員的安全培訓(xùn)
2、執(zhí)行情況的檢查考核
3、人員安全問(wèn)題隱患的整改
(二) 運(yùn)營(yíng)管理部負(fù)責(zé)日常生產(chǎn)運(yùn)作的安全管理監(jiān)督
1、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的建立
2、運(yùn)作執(zhí)行情況的檢查考核
3、運(yùn)作安全隱患的整改
(三) 財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)公司資產(chǎn)資金的安全管理監(jiān)督
1、應(yīng)收、應(yīng)付賬款的安全管控
2、公司固定資產(chǎn)、殘值、存貨、物資資產(chǎn)的檢查管理
3、財(cái)務(wù)安全隱患的整改
(四) 由組織發(fā)展部成立的安全小組負(fù)責(zé)公司各環(huán)節(jié)的安全監(jiān)督、檢查、整改
1、人員安全
2、資金資產(chǎn)安全
3、消防安全
4、運(yùn)輸安全
5、倉(cāng)儲(chǔ)安全
6、信息安全
第二:公司所屬部門或分公司應(yīng)組織定期和不定期安全檢查。包括例行各類安全檢查和其他安全檢查。
(一)例行各類安全檢查。主要有公司日常檢查、季節(jié)檢查、專業(yè)(項(xiàng))檢查和綜合檢查、隱患排查、反違章、重點(diǎn)檢查、抽查、危險(xiǎn)源排查等。
商品損耗是商品經(jīng)營(yíng)中經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題,引起損耗的原因眾多,據(jù)國(guó)內(nèi)外機(jī)構(gòu)對(duì)零售業(yè)損耗的 研究發(fā)現(xiàn),80%的損耗是由內(nèi)部的員工偷盜造成的,文件處理、收貨、變價(jià)等其他原因也是產(chǎn)生損耗 的主要因素。
因此對(duì)店鋪損耗管理的剖析論述和圍繞“如何減少公司損失、降低、預(yù)防損耗”進(jìn)行培 訓(xùn)至關(guān)重要。 “損耗”是一個(gè)在店鋪,尤其是連鎖店鋪經(jīng)營(yíng)過(guò)程中經(jīng)營(yíng)聽(tīng)到或論及的字眼。
據(jù)說(shuō),全世界零售 業(yè)每年的商品損耗高達(dá)1600億美元;在我國(guó),這一數(shù)字也是高達(dá)250億元人民幣。如:上海某賣場(chǎng) 開(kāi)業(yè)第一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額為60萬(wàn)元,但商品損耗卻超過(guò)10萬(wàn)元,因而被迫歇業(yè)。
由于許多店鋪的賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積較大,部門眾多,缺乏專業(yè)的管理人才以及管理制度,加之一些 員工或?yàn)橐患核嚼蚬ぷ鞑徽J(rèn)真、不負(fù)責(zé)任而造成賣場(chǎng)損耗的事屢見(jiàn)不鮮。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,賣場(chǎng) 全部損耗中的88%是由于員工作業(yè)錯(cuò)誤、員工偷竊或意外損失造成的,5%是顧客偷竊,5%屬于廠 商偷竊,其中尤其以員工偷竊所遭受的損失最大。
以美國(guó)賣場(chǎng)為例,全美全年由于員工偷竊造成的 損失高達(dá)4000萬(wàn)美元,比顧客偷竊高出5 ~6倍。再如臺(tái)灣省,賣場(chǎng)員工偷竊比率亦占60%之高。
這些資料表明,防止損耗重點(diǎn)是應(yīng)以加強(qiáng)內(nèi)部管理及員工作業(yè)管理為重,采取各種措施防止外盜為 輔,兩手并抓,雙管齊下,才是有效防止商品防損的上上之選。 具體來(lái)看,損耗的危害主要體現(xiàn)在:損耗直接危害經(jīng)營(yíng)的業(yè)績(jī)和利潤(rùn);損耗的控制直接反映賣 場(chǎng)的管理水平,損耗會(huì)破壞營(yíng)運(yùn)流程,降低員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度,人心渙散,使企業(yè)失去競(jìng)爭(zhēng)力;除 了直接看到商品失竊等有形損耗外,還有很多無(wú)形的損耗會(huì)吞噬大量的經(jīng)營(yíng)成果。
如商業(yè)賄賂、供 應(yīng)商欺詐、安全事故損失等。
一、大貨車裝載須合乎要求。
不能超高、超寬、裝載須均衡;裝載飛揚(yáng)、灑漏物品,如煤、泥土、沙石應(yīng)加蓋帆布,以防飄灑污染路面。 二、駕駛大小貨車須按規(guī)定系好安全帶,并督促前排乘客一起系好安全帶。
不能隨意向車外拋灑物品,注意清潔衛(wèi)生。 三、大小貨車在車道減少的路口、路段,遇有前方機(jī)動(dòng)車停車排隊(duì)等候或者緩慢行駛的,應(yīng)當(dāng)每車道一輛依次交替駛?cè)胲嚨罍p少后的路口、路段。
四、載貨汽車、半掛牽引車、拖拉機(jī)掛車的信號(hào)、制動(dòng)、聯(lián)接、安全防護(hù)等裝置應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 五、在行車中,注意各種禁令標(biāo)志,不在禁行道上行駛,不闖入禁止駛?cè)雲(yún)^(qū)域,不在禁行時(shí)間內(nèi)行駛,裝卸貨物要文明,不可野蠻粗魯,以免損壞貨物和噪聲擾人。
六、不闖紅燈,自黨遵守交通信號(hào)與交警指揮。不違章占道行駛,注意禮讓,不開(kāi)“霸道車”、“斗氣車”。
倉(cāng)庫(kù)安全管理注意事項(xiàng):
1、非倉(cāng)庫(kù)人員未經(jīng)倉(cāng)庫(kù)人員允許禁止進(jìn)入倉(cāng)庫(kù);?
2、倉(cāng)庫(kù)環(huán)境衛(wèi)生整潔,節(jié)省地面空間;
3、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和使用明火;?
4、下班前檢查電源是否關(guān)閉,避免不必要的火災(zāi)發(fā)生;?
5、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有應(yīng)急出口,不可僅有一個(gè)大門;?
6、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)配備足夠的消防器材,如消防栓、滅火器等。?
倉(cāng)庫(kù)安全管理就是針對(duì)物品在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)對(duì)倉(cāng)庫(kù)建筑要求、照明要求、物品擺放要求、消防要求、收發(fā)要求、事故應(yīng)急救援要求等綜合性管理措施。倉(cāng)庫(kù)安全管理員要嚴(yán)格遵守各項(xiàng)章程。
擴(kuò)展資料:
材料的安全存儲(chǔ)原則:
1、清晰標(biāo)明存放的位置與通道;
2、不得妨礙通道與出入口;?
3、材料堆放必須平穩(wěn);
4、減少不必要的搬運(yùn);?
5、不得妨礙消防器材的緊急使用;
6、不得堵塞電氣開(kāi)關(guān)及急救設(shè)備;?
7、不依靠墻壁或結(jié)構(gòu)支柱堆放;
8、易燃易爆物品必須隔離存放。
參考資料來(lái)源:百度百科—倉(cāng)庫(kù)安全管理
參考資料來(lái)源:百度百科—倉(cāng)庫(kù)管理制度
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