環(huán)境衛(wèi)生安全基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)(環(huán)保基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容有哪些)
1.環(huán)?；A(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容有哪些
時(shí)下，培訓(xùn)的重要性已經(jīng)成為共識(shí)，很多企業(yè)都在加強(qiáng)員工的培訓(xùn)與提升，對(duì)于新員工更是要進(jìn)行崗前培訓(xùn)，企業(yè)新員工培訓(xùn)內(nèi)容的內(nèi)容五花八門(mén)，企業(yè)新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)該有哪些呢？筆者認(rèn)為新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)該包括意志培訓(xùn)、認(rèn)知培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、技能培訓(xùn)四個(gè)方面的課程。
意志培訓(xùn) 意志培訓(xùn)的形式主要是軍訓(xùn)，其目的是為了培養(yǎng)新人的吃苦耐勞的精神、樸素勤儉的作風(fēng)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的意識(shí)。 軍訓(xùn)的時(shí)間長(zhǎng)短需要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況給與確定，但最少一周，最多一個(gè)月為宜。
時(shí)間太少，新員工還沒(méi)進(jìn)入狀態(tài)就結(jié)束了，時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)造成員工的厭煩心理，再說(shuō)企業(yè)的成本也會(huì)大幅增加。 軍訓(xùn)期間，建議晚上不要用來(lái)搞軍事訓(xùn)練，而應(yīng)利用這個(gè)時(shí)間開(kāi)展多樣化的各類(lèi)活動(dòng)，以豐富生活，淡化軍訓(xùn)的枯燥感。
比如可以結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況開(kāi)展演講競(jìng)賽、辯論賽、小型聯(lián)歡會(huì)等，這樣既能加強(qiáng)新員工之間的熟悉交流，也能為企業(yè)發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀的人才。 認(rèn)知培訓(xùn) 認(rèn)知培訓(xùn)主要包括企業(yè)概況、企業(yè)主要管理者介紹、企業(yè)制度、員工守則、企業(yè)文化宣講等內(nèi)容，學(xué)習(xí)的方式實(shí)行集中培訓(xùn)，并由公司的管理者和人力資源部門(mén)主講。
認(rèn)知培訓(xùn)主要是幫助新員工全面而準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)企業(yè)、了解企業(yè)，從而盡快找準(zhǔn)自己的企業(yè)中的定位。 認(rèn)知培訓(xùn)時(shí)間2天為好，建議增加1天帶領(lǐng)新員工參觀公司的工廠或代表性的地方，并安排座談交流。
認(rèn)知培訓(xùn)結(jié)束后一定要進(jìn)行認(rèn)知性的測(cè)驗(yàn)，以強(qiáng)化企業(yè)的各項(xiàng)基本知識(shí)在員工腦中的記憶和理解。 職業(yè)培訓(xùn) 職業(yè)培訓(xùn)是為了使新員工尤其是剛走出校門(mén)的學(xué)生完成角色轉(zhuǎn)換，成為一名職業(yè)化的工作人員。
其內(nèi)容主要包括：社交禮儀、人際關(guān)系、溝通與談判、科學(xué)的工作方法、職業(yè)生涯規(guī)劃、壓力管理與情緒控制、團(tuán)隊(duì)合作技能等，培訓(xùn)的方式是集中培訓(xùn)，講師根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況，內(nèi)外部均可。 需要注意的是職業(yè)培訓(xùn)的形式一定要多樣化，不宜用宣講式，盡可能采用互動(dòng)式，讓新員工在互動(dòng)的過(guò)程中領(lǐng)悟所學(xué)的知識(shí)，這樣才能在以后的工作中運(yùn)用自如。
當(dāng)然，職業(yè)培訓(xùn)結(jié)束時(shí)還是可以進(jìn)行考核的，建議采用開(kāi)放式的考核方式，比如論文或者情景模擬等。 技能培訓(xùn) 技能培訓(xùn)主要是結(jié)合新員工即將上任的工作崗位而進(jìn)行的專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)，現(xiàn)在很多的企業(yè)的“師徒制”就是技能培訓(xùn)的表現(xiàn)形式之一。
個(gè)人認(rèn)為技能培訓(xùn)有兩種培訓(xùn)模式：一是集中培訓(xùn)，即將崗位技能要求相同或相似的新員工集中起來(lái)進(jìn)行培訓(xùn)，這樣可以擴(kuò)大技能的傳播范圍，節(jié)約培訓(xùn)成本，但溝通難以深入，并且要達(dá)到一定的人數(shù)才適合集中培訓(xùn)；一是分散式培訓(xùn)，即由技能熟練的老員工對(duì)相應(yīng)崗位的新人進(jìn)行指導(dǎo)，并確定指導(dǎo)責(zé)任制，一名老員工可以指導(dǎo)一名或多名新員工。不過(guò)實(shí)際工作中，我們常常是將這兩種培訓(xùn)模式結(jié)合起來(lái)運(yùn)用，使技能培訓(xùn)作的更好。
最后，補(bǔ)充說(shuō)明一點(diǎn)：新員工培訓(xùn)并不是其上崗后就結(jié)束了，而應(yīng)該在一定時(shí)間段里面給以保持，最好能保持到1-2年，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間是新員工的快速適應(yīng)期和成長(zhǎng)期，需要企業(yè)從不同的角度給與支持與引導(dǎo)，從而使員工能夠更快的進(jìn)步、更好的發(fā)展，也能為企業(yè)做出更大的效益貢獻(xiàn)。
2.城市環(huán)境基本衛(wèi)生常識(shí)
小學(xué)生衛(wèi)生常識(shí)
個(gè)體衛(wèi)生行為10條
1、飯前便后要洗手；
2、每天早晚刷牙；
3、定期洗澡、理發(fā)、剪指甲；
4、服裝整潔；
5、勤曬被褥；
6、講衛(wèi)生，講公德，不亂扔亂倒，不隨地吐痰；
7、每天進(jìn)行一次鍛煉；
8、不吸煙，不酗酒；
9、按時(shí)讓孩子參加計(jì)劃免疫；
10、主動(dòng)學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí)。
群體衛(wèi)生行為10條
1、室內(nèi)整潔，無(wú)蚊、蠅、老鼠、蟑螂；
2、室內(nèi)無(wú)異味，空氣新鮮；
3、公共場(chǎng)所有禁煙標(biāo)志；
4、廚房灶具干凈，碗筷干凈，生熟食品分開(kāi)；
5、廚房通風(fēng)良好；
6、廁所無(wú)臭、無(wú)蠅，便池?zé)o尿堿；
7、廁所地面、門(mén)窗、墻壁、燈具、洗手盆池整潔；
8、陽(yáng)臺(tái)封閉規(guī)范；
9、遵守交通規(guī)則，避免意外事故；
10、開(kāi)展有益身心的文娛體育活動(dòng)。
環(huán)境保護(hù) 人人有責(zé)
國(guó)家衛(wèi)生城市對(duì)環(huán)境保護(hù)的要求
國(guó)家衛(wèi)生城市應(yīng)在環(huán)境保護(hù)工作方面達(dá)到如下要求：
環(huán)境保護(hù)工作成效顯著，認(rèn)真執(zhí)行國(guó)務(wù)院“加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)工作的決定”，加強(qiáng)污染治理，近兩年來(lái)無(wú)重大污染事故。與環(huán)境質(zhì)量相關(guān)的指標(biāo)達(dá)標(biāo)。
環(huán)境保護(hù)指標(biāo)主要包括大氣環(huán)境、水環(huán)境、聲環(huán)境、煙塵控制區(qū)覆蓋率、城市氣化率、工業(yè)廢水處理率、工業(yè)固化廢物綜合利用率、城市污水處理率等有關(guān)指標(biāo)。
消滅四害 人人有責(zé)
除四害是創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市活動(dòng)的重要內(nèi)容之一?！八暮Α笔侵咐鲜?、蟑螂、蒼蠅、蚊子。
四害可以傳播許多種傳染病，每年都要奪去人類(lèi)千萬(wàn)生命，另外，還使更多的人生病，損害健康，影響生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展；再說(shuō)四害的繁殖力甚強(qiáng)，孽生迅速，稍為放松一下，又會(huì)到處為害。因此，一定要人人動(dòng)手，堅(jiān)持不懈，反復(fù)斗爭(zhēng)，突擊與經(jīng)常相結(jié)合，因地制宜地來(lái)消滅四害，方能除盡。
名詞說(shuō)明
四勤：指勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣服。
六不：不喝生水、不吃不潔食物、不吸煙、不用公開(kāi)毛巾茶杯、不亂扔果皮紙屑、不隨地吐痰。
三帶：帶手帕、帶口杯、帶手紙。
五?。毫〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病。
3.求環(huán)境保護(hù)培訓(xùn)資料
原發(fā)布者：松大哥
環(huán)保培訓(xùn)資料
一、環(huán)保的基本知識(shí)
（一）幾個(gè)有關(guān)環(huán)保的概念
環(huán)境保護(hù)是我國(guó)確立的一項(xiàng)基本國(guó)策。環(huán)保是環(huán)境保護(hù)的簡(jiǎn)稱。
1、什么叫做環(huán)境？我們平常所說(shuō)的環(huán)保究竟保護(hù)的是什么？
環(huán)境保護(hù)中的“環(huán)境”是指：人類(lèi)賴以生存、生活和生產(chǎn)必需的自然條件和自然資源的總稱。它包括大氣、水、海洋、土地、礦藏、森林、草原、野生動(dòng)物、自然遺跡、人文遺跡、自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、城市、鄉(xiāng)村等。
2、什么是環(huán)境污染？
由于大氣、水、土壤等的擴(kuò)散、稀釋、氧化還原還有生物降解等的作用。所以人類(lèi)向環(huán)境排放污染物質(zhì)的濃度和毒性會(huì)自然的降低，這種現(xiàn)象叫做環(huán)境的自凈作用。如果排放的物質(zhì)超過(guò)了環(huán)境的自凈能力，環(huán)境質(zhì)量就會(huì)發(fā)生不良變化，危害人類(lèi)健康和生存，這就發(fā)生了環(huán)境污染。也就是說(shuō)：環(huán)境污染是指人類(lèi)直接或間接地向環(huán)境排放超過(guò)其自凈能力的物質(zhì)或能量，從而使環(huán)境的質(zhì)量降低，對(duì)人類(lèi)的生存與發(fā)展、生態(tài)系統(tǒng)和財(cái)產(chǎn)造成不利影響的現(xiàn)象。具體包括：水污染、大氣污染、噪聲污染、放射性污染等。
（二）環(huán)境污染
生態(tài)環(huán)境惡化與新資源開(kāi)發(fā)帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題是當(dāng)前人類(lèi)社會(huì)面臨的嚴(yán)重環(huán)境問(wèn)題之一。
1、環(huán)境污染的具體表現(xiàn)
(1)土壤遭到破壞
化肥和農(nóng)藥過(guò)多使用，工業(yè)固體廢棄物的隨意傾倒、填埋，與空氣污染有關(guān)的有毒塵埃降落，泥漿到處噴灑，危險(xiǎn)廢料到處拋棄，所有這些都在對(duì)土地構(gòu)成一般來(lái)是不可逆轉(zhuǎn)的污染。（二、環(huán)保法律法規(guī)以及公司的各項(xiàng)環(huán)境
4.有關(guān)衛(wèi)生環(huán)境的知識(shí)
在當(dāng)今世界飛速發(fā)展之際，環(huán)境問(wèn)題已是全世界所面臨的共同問(wèn)題，環(huán)境保護(hù)是我國(guó)的一項(xiàng)基本國(guó)策。地球是人類(lèi)唯一居住的地方，人類(lèi)要在地球上安居樂(lè)業(yè)，就要愛(ài)護(hù)地球，愛(ài)護(hù)大自然。因?yàn)槲覀冎挥幸粋€(gè)地球！保護(hù)我們共同的家園，保護(hù)我們賴以生存的環(huán)境已刻不容緩。
我們少年兒童要愛(ài)護(hù)每一片綠葉，愛(ài)護(hù)每一棵小草，愛(ài)護(hù)每一朵鮮花。愛(ài)護(hù)地球，保護(hù)環(huán)境，綠化校園，讓綠色生命激發(fā)我們熱愛(ài)生活，熱愛(ài)學(xué)習(xí)，珍惜青春。因此，讓我們作為綠色的守護(hù)者，鄭重向全體少先隊(duì)員們發(fā)起倡議：
一、水是生命之源，節(jié)約用水，保護(hù)水源，愛(ài)我太湖，愛(ài)我“母親河”，愛(ài)我300萬(wàn)平方公里的富饒海洋，愛(ài)護(hù)祖國(guó)的所有“藍(lán)色國(guó)土”。
二、學(xué)習(xí)環(huán)保的知識(shí)，樹(shù)立環(huán)保的意識(shí)，了解并自覺(jué)維護(hù)有關(guān)環(huán)境保護(hù)的有關(guān)法律法規(guī)。積極參與環(huán)?；顒?dòng)，大力支持環(huán)保工作。
三、自覺(jué)遵守“兩講五不”規(guī)范，自覺(jué)維護(hù)公共環(huán)境的整潔，出門(mén)要帶“清潔袋”。
四、愛(ài)護(hù)環(huán)保設(shè)施和設(shè)備，愛(ài)護(hù)花草樹(shù)木，保護(hù)野生動(dòng)物；講衛(wèi)生，愛(ài)勞動(dòng)，積極幫助地區(qū)做好環(huán)境衛(wèi)生和綠化工作；遇到破壞環(huán)境保護(hù)的不文明行為要勇于勸阻，發(fā)現(xiàn)破壞環(huán)境保護(hù)的違法行為要主動(dòng)報(bào)告，敢于斗爭(zhēng)。
五、保護(hù)資源，節(jié)約水電；提倡垃圾分類(lèi)，廢品回收，廢物利用，保護(hù)再生資源。購(gòu)買(mǎi)商品要選購(gòu)“綠色包裝”物品，拒絕使用一次性塑料用品、包裝過(guò)度商品和一次性筷子，盡量少用紙木制品。
六、降低噪音，不在公共場(chǎng)所大聲喧嘩，使用收錄機(jī)、電視機(jī)時(shí)，音量要適中，不影響他人的工作、學(xué)習(xí)與休息。提倡以步代車(chē)和騎自行車(chē)，杜絕機(jī)動(dòng)車(chē)尾氣污染。
讓我們共同攜手，讓一粒粒種子花開(kāi)似錦，讓一顆顆小苗綠樹(shù)成蔭，用實(shí)際行動(dòng)投入到三月的“植樹(shù)，愛(ài)綠”活動(dòng)中，從自己身邊做起，向全社會(huì)證明，我們是高素質(zhì)的一代，我們真正懂得珍惜綠色！
人在自然中生長(zhǎng)，綠是自然的顏色。綠色是多么寶貴??！它是生命、是希望、是快樂(lè)，讓我們行動(dòng)起來(lái)，為珍惜綠色，創(chuàng)造綠色獻(xiàn)出自己的一份力量吧！
5.保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生知識(shí)
(1)居室通風(fēng)、溫度適宜：
居室經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，能減少空氣中的病菌，有些病菌，在陰暗潮濕的環(huán)境中，容易生長(zhǎng)繁殖，而在空氣流通、陽(yáng)光充足的環(huán)境中，就會(huì)大大減少。經(jīng)常通風(fēng)換氣，還可提高空氣中含氧的比例，保證人體正常的氧氣需要。
室內(nèi)溫度，應(yīng)以適應(yīng)生理機(jī)能的正常需要為宜，一般保持在攝氏18度到22度為好，過(guò)高的室內(nèi)空氣二氧化碳含量增加，氧氣含量下降。
(2)居室的采光照明
適宜的自然采光可使室內(nèi)得到良好的日照，一般窗戶玻璃面積與地面之比例在1/5—1/10為宜，房?jī)?nèi)如有良好的日照，還可以起到殺菌作用。為滿足閱讀需要，房?jī)?nèi)最低照度不低于50勒克司。
(3)噪聲：
居室內(nèi)噪聲主要來(lái)自室外車(chē)輛、喇叭聲、鍋爐、空調(diào)、通風(fēng)系統(tǒng)等發(fā)出的響聲和電視、音響播放聲。稿好植樹(shù)綠化、合理布局噪聲大的輔助用房并處理好其噪聲，控制電視、音響設(shè)備音量，是減少噪聲的重要措施。
(4)室內(nèi)外綠化
綠化植物不僅能保持生態(tài)平衡，而且還可以制造氧氣，凈化空氣，減少噪聲，吸收致癌物質(zhì)，凈化水源，有些還可以分泌出一種殺菌素，減少疾病的傳播。室內(nèi)外養(yǎng)花種草種樹(shù)，使得環(huán)境優(yōu)美，芳香宜人，也陶冶了人的性情。環(huán)境保護(hù)就是運(yùn)用現(xiàn)代環(huán)境科學(xué)理論和方法、技術(shù)，采取行政的、法律的、經(jīng)濟(jì)的、科學(xué)技術(shù)的等多方面措施，合理開(kāi)發(fā)利用自然資源，防止和治理環(huán)境污染和破壞，綜合整治環(huán)境，保護(hù)人體健康，促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展。這一概念明確了環(huán)境保護(hù)的指導(dǎo)理論、目的、內(nèi)容和應(yīng)采取的措施，尤其是將合理開(kāi)發(fā)利用自然資源納入環(huán)境保護(hù)。這就要求人們?cè)诤侠砝米匀毁Y源的同時(shí)，深入認(rèn)識(shí)并掌握環(huán)境污染和生態(tài)破壞的根源與危害，有計(jì)劃地保護(hù)環(huán)境，防止環(huán)境質(zhì)量惡化，控制環(huán)境污染和生態(tài)破壞，保護(hù)人體健康，保持生態(tài)平衡，保障人類(lèi)社會(huì)的持續(xù)發(fā)展。
6.小學(xué)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)記錄怎樣寫(xiě)
例如：學(xué)校食堂衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)
A落實(shí)主管校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，并要有相關(guān)的存檔資料可查閱。
B學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生自身檢查情況書(shū)面記錄。
1） 食堂定期自身檢查記錄。
2） 學(xué)校校區(qū)內(nèi)要有有關(guān)飲食衛(wèi)生知識(shí)的宣傳資料。
3） 學(xué)校要將食品衛(wèi)生安全管理工作作為學(xué)校督導(dǎo)評(píng)估的重要內(nèi)容和考核指標(biāo)，制定培訓(xùn)計(jì)劃，組織對(duì)食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)或?qū)W習(xí)，并要有書(shū)面記錄。
4） 加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。應(yīng)建立健全從業(yè)人員健康管理制度、采購(gòu)食品索證驗(yàn)收制度、餐具消毒制度、操作衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度和責(zé)任追究制度等食品衛(wèi)生安全制度，并在相關(guān)場(chǎng)所公示。對(duì)各項(xiàng)制度的落實(shí)情況以及關(guān)鍵措施的執(zhí)行情況由執(zhí)行人進(jìn)行記錄，食品衛(wèi)生管理員應(yīng)定期檢查，以建立和落實(shí)長(zhǎng)效管理機(jī)制。
2采購(gòu)和儲(chǔ)存食品衛(wèi)生：
1） 對(duì)非定型包裝食品原料進(jìn)行感觀檢查及索證，不進(jìn)來(lái)源不明或不正的食品。
2） 對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收并有書(shū)面記錄。
3） 直接來(lái)源于食品生產(chǎn)單位的食品必須索證，如課間點(diǎn)心、牛奶。
4） 定型包裝食品，要檢查其有無(wú)生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)地址或保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)。
5） 要有專(zhuān)用的儲(chǔ)存主食、副食和調(diào)味品的倉(cāng)庫(kù)或場(chǎng)所
6） 存儲(chǔ)食品的場(chǎng)所要有機(jī)械通風(fēng)設(shè)施，經(jīng)常檢查食品有無(wú)霉變、過(guò)期現(xiàn)象。
7） 儲(chǔ)存的食品應(yīng)分類(lèi)、分架、隔墻離地（15厘米）存放，食品堆放整齊。
8） 儲(chǔ)存的食品要進(jìn)行掛牌標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
9） 儲(chǔ)存食品的場(chǎng)所不得存放私人生活物品。
10） 儲(chǔ)存食品的場(chǎng)所不得放有毒有害物品。
3餐飲、工用具衛(wèi)生：
1） 洗刷餐飲具要有專(zhuān)用水池，有標(biāo)識(shí)。
2） 接觸生、熟食品的容器和工用具要有明顯區(qū)分標(biāo)志。
3） 設(shè)有生、熟食品操作臺(tái)和貨架，操作臺(tái)和貨架的材質(zhì)為不銹鋼。
4） 查驗(yàn)使用的消毒劑的保質(zhì)期。
5） 消毒后的餐飲具要有專(zhuān)用的保潔柜進(jìn)行保潔。
6） 經(jīng)常對(duì)消毒的餐飲具進(jìn)行檢查。
7） 食堂應(yīng)建有供學(xué)生清洗餐具的設(shè)施。
2、備餐間衛(wèi)生：
1） 按照規(guī)定數(shù)量和要求配備紫外線消毒燈，按照1.5W/m3計(jì)算，離地約2米高度。
2） 配備二次更衣設(shè)施和流動(dòng)水，配備手消毒設(shè)施，有效氯為250PPM。
3） 備餐臺(tái)采用不銹鋼材質(zhì)制成。
4） 備餐間內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生整潔，不得存放雜物或私人物品。
5） 備餐間內(nèi)無(wú)蒼蠅，無(wú)明溝。
6） 現(xiàn)場(chǎng)操作人員必須做到“三白”，并且按規(guī)范操作。
3、環(huán)境衛(wèi)生
1） 廚房地面不得有積水和不潔，保持下水道通常。
2） 墻面、天面不得積污垢、脫落、霉變。
3） 灶臺(tái)、操作臺(tái)及其他桌面應(yīng)保持清潔。
4） 防蠅、防塵、防鼠設(shè)施按照要求正確使用。
5） 泔腳缸加蓋，廢棄物存放容器不得有滲漏或外觀不潔的現(xiàn)象。
4、個(gè)人衛(wèi)生 ：
1） 從業(yè)人員必須取得健康合格證后方可上崗操作。
2） 從業(yè)人員不得戴戒指、手鏈，留長(zhǎng)指甲。
3） 在不同場(chǎng)所按照規(guī)定要求穿戴清潔的工作衣帽、口罩。
5、加工過(guò)程衛(wèi)生：
1） 食堂布局符合生進(jìn)熟出的加工流程。
2） 葷、素、水產(chǎn)食品原料分池清洗，并有相應(yīng)的操作臺(tái)，用具、容器分開(kāi)使用。
3） 食品原料不得直接放于地面上。
4） 生熟食品存放容器和工用具要有明顯標(biāo)志（包括冰箱），不得混用。
5） 烹飪后的食品應(yīng)放入備餐間內(nèi)。
6） 烹飪后食品至供應(yīng)時(shí)間不得超過(guò)2小時(shí)。
7） 食堂不得供應(yīng)改刀菜、涼拌菜，不得直接供應(yīng)外購(gòu)熟食。
6、留樣：
1） 留樣品種與當(dāng)日供應(yīng)菜單應(yīng)相吻合。
2） 留樣數(shù)量（250克）和時(shí)間（48小時(shí)）達(dá)到規(guī)定要求。
3） 認(rèn)真做好留樣記錄。
7.關(guān)于環(huán)境衛(wèi)生的資料
報(bào)告以政府和行業(yè)的統(tǒng)計(jì)為依據(jù)，回顧美國(guó)石油和天然氣工業(yè)的環(huán)境工作進(jìn)展。
1 石油、天然氣工業(yè)環(huán)境、衛(wèi)生和安全工作的評(píng)述1.1 空氣質(zhì)量的改善自1970年以來(lái)，隨著清潔燃料的使用，汽車(chē)制造技術(shù)的改進(jìn)和清潔的工業(yè)生產(chǎn)操作，使全國(guó)空氣污染物的排放減少了70%。在這個(gè)期間，機(jī)動(dòng)車(chē)的英里數(shù)增加了140%，石油、天然氣產(chǎn)品的總量增加了147%，而空氣污染排放卻下降31%，而且石油、天然氣工業(yè)還自覺(jué)降低了溫室氣體的排放。
技術(shù)進(jìn)步是環(huán)境工作取得進(jìn)展的關(guān)鍵。例如，眾多有希望的新能源技術(shù)之一，用燃料電池提供動(dòng)力的汽車(chē)和卡車(chē)既能顯著地增加能效，又從根本上消除了污染的排放。
這一技術(shù)的發(fā)展最終將導(dǎo)致由內(nèi)燃發(fā)動(dòng)機(jī)提供動(dòng)力汽車(chē)的淘汰。但該技術(shù)的應(yīng)用不一定意味著汽油將被取代，因?yàn)槠涂赡艹蔀槿剂想姵刈钣杏玫哪茉础?/p>
在該技術(shù)中，汽油不再點(diǎn)火燃燒，而是在燃料電池發(fā)動(dòng)機(jī)中經(jīng)化學(xué)反應(yīng)放出氫，然后氫與氧化合產(chǎn)生電流，為汽車(chē)提供能源。石油和天然氣工業(yè)的工程師們已在幫助開(kāi)發(fā)這種新技術(shù)的樣機(jī)。
在燃料電池發(fā)動(dòng)機(jī)中使用汽油的最大優(yōu)點(diǎn)是能避免新燃料銷(xiāo)售中的數(shù)十億美元的投資，現(xiàn)在的汽油管道、中轉(zhuǎn)點(diǎn)、供油車(chē)、加油站和其它零售汽油點(diǎn)仍可繼續(xù)使用。加油站安裝了能減少燃油蒸氣損失的泵后，使儲(chǔ)運(yùn)中油蒸氣的排放大大減少。
1985至1998年間，儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中污染物的排放下降了20%。由于執(zhí)行了EPA的TRI計(jì)劃，1988至1997年間煉油廠空氣污染物排放減少了41%，其中屬致癌劑的，如苯的排放下降了51%。
目前，EPA的數(shù)據(jù)顯示，煉油廠空氣污染物排放占全國(guó)總毒物排放量的3%以下。許多石油天然氣公司采取措施提高能源利用率，以減少溫室氣體排放。
目前，該行業(yè)正在研制能測(cè)量和報(bào)告溫室氣體排放的通用方法。1.2 水污染的減輕API成員公司對(duì)嚴(yán)格實(shí)施地下儲(chǔ)罐條例給予了大力支持，減少了儲(chǔ)罐的泄漏。
根據(jù)該條例，API成員公司已花費(fèi)了12億美元改進(jìn)或更換儲(chǔ)罐。為防止或減少油品泄漏，將逐漸停止使用單殼油輪。
自20世紀(jì)90年代以來(lái)，全世界已建成700多艘雙殼油輪并投入使用。至2015年，在美國(guó)水域運(yùn)行的油輪將全部是雙殼油輪。
自1989年以來(lái)，在雙殼油輪、泄漏反應(yīng)基礎(chǔ)設(shè)施和泄漏防止培訓(xùn)上的投資，使美國(guó)水域內(nèi)油品泄漏減少了90%以上。新技術(shù)推動(dòng)了石油天然氣勘探和開(kāi)采。
張力支柱生產(chǎn)平臺(tái)可在水下1英里多處開(kāi)采石油和天然氣。海上石油天然氣勘探和開(kāi)采還使用其它先進(jìn)技術(shù)，如“遙控操作器”，用于清洗平臺(tái)和安裝水下井；用于設(shè)計(jì)新平臺(tái)的“虛擬現(xiàn)實(shí)”計(jì)算機(jī)模型，該模型是平臺(tái)的三維圖像，操作者在建造單個(gè)組件之前就能對(duì)其進(jìn)行有效檢查，識(shí)別危險(xiǎn)。
這些新技術(shù)的應(yīng)用，提高了裝置的效益和安全性，并且降低了成本。1.3 回收和保護(hù)1.3.1 廢機(jī)油的回收和再利用石油公司建立了方便的發(fā)動(dòng)機(jī)油回收中心，僅1997年就回收了2.5億加侖的機(jī)油。
對(duì)廢機(jī)油進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚韺⒂欣诃h(huán)境保護(hù)。經(jīng)再精煉后的廢油能重新用作機(jī)油和潤(rùn)滑油，或經(jīng)再精制和作為燃料使用。
再生的機(jī)油可用于電廠生產(chǎn)電能，可用作工業(yè)燃燒器和船舶的燃料，也可與瀝青混合。1.3.2 塑料回收自1990年以來(lái)，塑料工業(yè)已經(jīng)投資了10億美元支持塑料的回收，塑料回收企業(yè)已超過(guò)1700家。
1.4 環(huán)境投資在1990年至1998年間，美國(guó)石油工業(yè)在環(huán)境保護(hù)上的投資大約為830億美元。1.4.1 環(huán)境保護(hù)技術(shù)在改進(jìn)技術(shù)方面投入了大量資金，例如三維成像技術(shù)能為尋找石油、天然氣提供更好的信息，減少了不產(chǎn)油鉆井的花費(fèi)。
鉆井的減少就意味著環(huán)境破壞的減少。三維成像技術(shù)是利用了通過(guò)地球并被反射回來(lái)的聲波，由地球物理學(xué)家使用計(jì)算機(jī)將數(shù)據(jù)處理成地下三維圖像，來(lái)顯示油氣貯藏位置。
使用同樣的成像技術(shù)能定位水平擴(kuò)展井，由于抽油范圍的擴(kuò)大，減少了按常規(guī)所需的石油天然氣井?dāng)?shù)量，水平井還減少了地表面的破壞。1.4.2 管路的高技術(shù)監(jiān)測(cè)美國(guó)有15萬(wàn)英里管道，每年輸送5250億加侖原油和石油產(chǎn)品，管道運(yùn)輸是最重要的，也是最安全、可靠的運(yùn)輸方法。
為確保管道運(yùn)輸安全，采用了先進(jìn)技術(shù)檢查管道，例如在阿拉斯加，安裝了紅外光譜儀的飛機(jī)能確定泄漏發(fā)生前有問(wèn)題的地上管道的位置。同樣的技術(shù)還用于對(duì)加勒比北極熊群進(jìn)行觀察，以避免石油作業(yè)對(duì)它們產(chǎn)生有害影響。
石油公司還通過(guò)腐蝕防護(hù)系統(tǒng)和防止第3方挖掘破壞的社區(qū)計(jì)劃的實(shí)行來(lái)保證管道的安全和完整性。在過(guò)去30年中，美國(guó)管道泄漏的石油下降了60%。
1.4.3 確保雇員的人身安全和健康石油天然氣公司關(guān)心雇員的安全和健康，關(guān)心作業(yè)對(duì)周?chē)鐓^(qū)的影響。雖然石油工人經(jīng)常要從事體力消耗的作業(yè)，經(jīng)常與重型設(shè)備打交道，經(jīng)常從事高溫和高壓作業(yè)，但工人與工作有關(guān)疾病和受傷率比美國(guó)的私營(yíng)企業(yè)低。
在1989~1998年間，該比率下降了20%。1992~1998年間，人數(shù)下降了11%。
2 石油天然氣勘探和開(kāi)采2.1 海上勘探和開(kāi)采2.1.1 保護(hù)海上生物墨西哥海灣3900個(gè)勘探開(kāi)采平臺(tái)為遷徙的鳥(niǎo)類(lèi)提供了棲息地，石油平臺(tái)附近清潔的水為海洋動(dòng)物的生存提供了條件。2.1.2 環(huán)境和安全管理在從海底抽取石油以前，海上平臺(tái)要滿足嚴(yán)格的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。
采出的油氣水經(jīng)處理除。
8.安全生產(chǎn)培訓(xùn)內(nèi)容有哪些
安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)內(nèi)容 安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)的形式很多，"三級(jí)"安全教育是安全教育的一種形式，也是法律明確規(guī)定的對(duì)新員工的餓教育制度.那么，什么是"三級(jí)"安 全教育？新員工通過(guò)"三級(jí)"按教育培訓(xùn)能學(xué)到哪些東西？ 一，什么是"三級(jí)"安全教育 "三級(jí)"安全教育制度是企業(yè)安全教育的基本教育制度.教育的對(duì)象是新進(jìn)廠的人員，包括新進(jìn)入的員工，臨時(shí)工，季節(jié)工，代培人員和實(shí)習(xí)人員 ."三級(jí)"安全教育是指廠（礦）級(jí)安全生產(chǎn)教育，車(chē)間（工段，區(qū)，隊(duì)）級(jí)安全教育，班組級(jí)安全教育. 二."三級(jí)"安全教育培訓(xùn)內(nèi)容 1.廠（礦）級(jí)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)主要內(nèi)容 安全生產(chǎn)基本知識(shí) 本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度. 勞動(dòng)紀(jì)律. 作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素，防范措施及事故應(yīng)急措施. 有關(guān)事故案例等. 2.車(chē)間（工段，區(qū)，隊(duì)）級(jí)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)主要內(nèi)容 本車(chē)間（工段，區(qū)，隊(duì)）安全生產(chǎn)狀況和規(guī)章制度. 作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位竄的危險(xiǎn)因素，防范措施及事故應(yīng)急措施. 事故案例等. 3.班組級(jí)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)主要內(nèi)容 崗位按操作規(guī)程. 生產(chǎn)設(shè)備，安全裝置，勞動(dòng)防護(hù)用品（用距）的性能及正確使用方法. 事故案例等. 三.企業(yè)"三級(jí)"安全教育的組織實(shí)施 廠（礦）級(jí)按教育培訓(xùn)一般由認(rèn)識(shí)部門(mén)組織，安全技術(shù)管理部門(mén)共同實(shí)施.車(chē)間（工段，區(qū)，隊(duì)）級(jí)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)由車(chē)間（工段，區(qū)，隊(duì)）負(fù)責(zé)人 會(huì)同車(chē)間安全管理人員負(fù)責(zé)組織實(shí)施.班組級(jí)安全教育由班組長(zhǎng)會(huì)同安全員，帶班師傅組織實(shí)施 四."三級(jí)"安全教育與其他安全教育的關(guān)系 "三級(jí)"安全教育是最基礎(chǔ)的安全教育，新員工除要接受"三級(jí)"安全教育培訓(xùn)以外，還必須接受經(jīng)常性的安全教育，復(fù)工教育，"四新"教育，特別 是要從事特種作業(yè)的員工，還必須接受專(zhuān)門(mén)的特種作業(yè)人員安全教育培訓(xùn)，取得特種作業(yè)人員操作資格證，才能上崗作業(yè)."三級(jí)"安全教育不能代 替其他教育，其他教育也不能代替"三級(jí)"安全教育，員工只有通過(guò)這些教育培訓(xùn)，才能不斷提高自身的安全意識(shí)和技能，從而實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn). 五.特種作業(yè)教育和其他形式教育 1.什么是特種作業(yè)人員 特種作業(yè)人員是指其作業(yè)的場(chǎng)所，操作的設(shè)備，操作內(nèi)容具有較大的危險(xiǎn)性，容易發(fā)生傷亡事故，或者容易對(duì)操作者本人，他人以及周?chē)O(shè)施的 按造成重大危害的作業(yè)人員.由于特種作業(yè)人員在生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)較大，一旦發(fā)生事故，便會(huì)帶來(lái)較大的損失.因此，對(duì)特種作業(yè)人員必 須進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的安全技術(shù)知識(shí)教育和安全操作技術(shù)訓(xùn)練，并經(jīng)嚴(yán)格的考試，考試合格后方可上崗作業(yè). 2.特種作業(yè)及人員的范圍 電工作業(yè).含發(fā)電，送電，變電，配電工，電氣設(shè)備的安裝，運(yùn)行，檢修（維修），試驗(yàn)工，礦山井下電鉗工. 金屬焊接，切割作業(yè).含焊接工，切割工. 起重機(jī)械（含電梯）作業(yè).含起重機(jī)械（含電梯）司機(jī)，司索工，信號(hào)指揮工，安裝與維修工. 企業(yè)內(nèi)機(jī)動(dòng)車(chē)輛駕駛.含在企業(yè)內(nèi)及碼頭，貨場(chǎng)等生產(chǎn)作業(yè)區(qū)域和施工現(xiàn)場(chǎng)行駛的各類(lèi)機(jī)動(dòng)車(chē)輛的駕駛?cè)藛T. 登高架設(shè)作業(yè).含2米以上登高架設(shè)，拆除，維修工，高層建構(gòu)物表面清潔工. 鍋爐作業(yè)（含水質(zhì)化驗(yàn)）.含承壓鍋爐的操作工，鍋爐水質(zhì)化驗(yàn)工. 壓力容器作業(yè).含壓力容器罐裝工，檢驗(yàn)工，運(yùn)輸押運(yùn)工，大型空氣壓縮機(jī)操作工. 制冷作業(yè).含制冷設(shè)備安裝工，操作工，維修工. 爆破作業(yè).含地面工程爆破，井下爆破工. 礦山通風(fēng)作業(yè).含主風(fēng)扇機(jī)操作工，瓦斯抽放工，通風(fēng)安全檢測(cè)工，測(cè)風(fēng)測(cè)塵工. 礦山排水作業(yè).含礦井主排水泵工，尾礦壩作業(yè)工. 礦山安全檢查作業(yè).含安全檢查工，瓦斯檢驗(yàn)工，電器設(shè)備防爆檢查工. 礦山提升運(yùn)輸作業(yè).含主提升機(jī)操作工，（上，下山）絞車(chē)操作工，固定膠帶輸送機(jī)操作工，信號(hào)工，擁罐工. 采掘（剝）作業(yè).含采煤機(jī)司機(jī)，掘進(jìn)機(jī)司機(jī)，耙?guī)r機(jī)司機(jī)，鑿巖機(jī)司機(jī). 礦山救護(hù)作業(yè). 危險(xiǎn)物品作業(yè).含危險(xiǎn)化學(xué)品，民用爆炸品，放射性物品的操作工，運(yùn)輸押運(yùn)工，儲(chǔ)存保管員. 經(jīng)國(guó)家局批準(zhǔn)的其他的作業(yè). 3.從事特種作業(yè)人員必須具備的基本條件 年齡滿18周歲. 身體健康，無(wú)防礙從事相應(yīng)工種作業(yè)的疾病和勝利缺陷. 初中（含初中）以上文化程度，具備相應(yīng)工種的安全技術(shù)知識(shí)，參加國(guó)家規(guī)定的安全技術(shù)理論和實(shí)際操作考核并成績(jī)合格. 符合相應(yīng)工種作業(yè)特點(diǎn)需要的其他條件. 4.特種作業(yè)人員安全教育培訓(xùn)的內(nèi)容. 安全技術(shù)理論.包括安全基礎(chǔ)知識(shí)和安全技術(shù)理論知識(shí). 實(shí)際操作.包括安全基礎(chǔ)知識(shí)和安全技術(shù)理論知識(shí). 實(shí)際操作.包括實(shí)際操作要領(lǐng)及實(shí)際操作技能. 5.特種作業(yè)人員復(fù)審培訓(xùn)內(nèi)容 典型事故案例分析. 有關(guān)法律，法規(guī)，標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范. 有關(guān)本工種的新技術(shù)，新工藝，新材料. 對(duì)上次取證后個(gè)人安全生產(chǎn)情況的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)進(jìn)行回顧總結(jié). 6.經(jīng)常性安全教育培訓(xùn)主要內(nèi)容. 安全生產(chǎn)新知識(shí)，新技術(shù) 安全生產(chǎn)法律法規(guī). 作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素，防范措施及事故應(yīng)急措施. 事故案例等. 7."四新"安全教育培訓(xùn)主要內(nèi)容 按照事實(shí)的新工藝，新技術(shù)或使用新設(shè)備，新材料，對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行有針對(duì)性的安全生產(chǎn)教育培訓(xùn). 新員工安全教育如何搞好——安全教育的內(nèi)容（3） 1“三級(jí)”安全教育 新員工入廠首先進(jìn)行“三級(jí)”教育，包括入廠教育、車(chē)間教育和班組教育。
要求“三級(jí)”安全教育時(shí)間不得少于。
9.關(guān)于健康安全衛(wèi)生知識(shí)的資料（200字）
在路邊、大街上、小巷中，在那些小攤小販的攤子上，經(jīng)常做一些油餅、臭豆腐之類(lèi)的食品，你可千萬(wàn)不能去買(mǎi)，誰(shuí)知道他們這些東西是用什么做的，吃了容易生病，甚至造成腹瀉、頭暈之類(lèi)的癥狀。
飯前便后要洗手，這也是講衛(wèi)生的行為。說(shuō)到健康，也許有人會(huì)說(shuō)：“吃多了東西也就健康了吧！”其實(shí)健康并不在于多吃東西，你還要常運(yùn)動(dòng)、多喝水，每天定量吃飯，按時(shí)睡覺(jué)等等，這樣才能做到健康。
在報(bào)紙上看到過(guò)多吃水果、蔬菜、多補(bǔ)充維生素，這樣對(duì)身體大有好處。衛(wèi)生與健康是緊密相連的。
不講衛(wèi)生不僅使身體容易生病，有時(shí)連你寶貴的雙眼也會(huì)受到侵襲。當(dāng)你接觸過(guò)錢(qián)、霉舊的書(shū)之類(lèi)的東西，你可千萬(wàn)不要去揉眼睛，否則，沾你手上的細(xì)菌就會(huì)跑進(jìn)眼睛，這樣會(huì)使你患上沙眼，導(dǎo)致視力下降。
為了有個(gè)健康的好身體，平時(shí)我們要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。良好的衛(wèi)生習(xí)慣不是抽象的概念，而是表現(xiàn)為一點(diǎn)一滴的生活小事。
比如，要保持個(gè)人清潔衛(wèi)生，衣服要勤換洗，勤洗澡，勤剪指甲；飯前便后要洗手；經(jīng)常打掃環(huán)境衛(wèi)生；適當(dāng)參加體育鍛煉，增強(qiáng)身體免疫力。 人都是在生病的時(shí)候，才知道健康的重要性，體會(huì)到身體健康是多么地幸福。
而健康呢，跟我們平時(shí)良好的衛(wèi)生習(xí)慣有關(guān)。 良好的衛(wèi)生習(xí)慣可不是抽象的概念，而是表現(xiàn)為一點(diǎn)一滴的生活小事。
比如：要保持個(gè)人清潔衛(wèi)生，衣服要勤換洗，勤洗澡，勤剪指甲；飯前便后要洗手；經(jīng)常打掃環(huán)境衛(wèi)生；適當(dāng)參加體育鍛煉，增強(qiáng)身體免疫力。我想，這些理論上的知識(shí)在我們讀小學(xué)的時(shí)候，老師家長(zhǎng)們?cè)?jīng)教育過(guò)我們的。
關(guān)鍵是我們得時(shí)刻提醒自己。養(yǎng)成一個(gè)非常良好的生活習(xí)慣。
其實(shí)衛(wèi)生是處處都必須注意的，你看，現(xiàn)在在路邊、大街上、小巷中，在那些小攤小販的攤子上，經(jīng)常做一些油餅、臭豆腐之類(lèi)的食品，你可千萬(wàn)不能去買(mǎi)，且不說(shuō)他們這些東西是用什么做的，光是擺攤的地方就很不衛(wèi)生，灰塵很容易沾到食物。吃了容易生病。
說(shuō)到健康，也許有人會(huì)說(shuō)：“吃多了東西也就健康了吧！”其實(shí)健康并不在于多吃東西，你還要常運(yùn)動(dòng)、多喝水，每天定量吃飯，按時(shí)睡覺(jué)等等，這樣才能做到健康。在報(bào)紙上看到過(guò)多吃水果、蔬菜、多補(bǔ)充維生素，這樣對(duì)身體大有好處。
